關於我愛的小吃作文四篇

在平時的學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的我愛的小吃作文4篇，歡迎大家分享。

我愛的小吃作文 篇1

西安又名咸陽。這地方的名勝古蹟可多得是，如兵馬俑、鐘鼓樓、華清宮、陝西歷史博物館……數也數不清。但在我看來，西安這個地方最為吸引我的，還是小吃。

你看，在回民街，遊人摩肩擦踵，到處有賣小吃的人在吆喝，這吆喝聲此起彼伏，不時換着調子，改着唱詞，在小巷中迴響。街道上賣的主食通常就在進門處的灶火上烹飪，熱氣騰騰的，因此西安的路邊不時冒起熱煙，自然也很常見。

我這個小吃貨，嘗過很多西安小吃後，向你們推薦幾種我特別愛吃的吧：

志亮湯餃一份飽

志亮灌湯蒸餃，個兒大餡又足、物美價廉。別看一份就那麼幾個，如果能全吃完也是件了不起的事。假如你以後有機會到西安，一定要去吃這家灌湯蒸餃，而且最好點大肉餡的。裏面的肉飽滿極了，一口咬下去，鮮香滿溢。不怕燙的趕緊趁着熱乎勁，滋溜一下往嘴裏吸一口湯汁，特別鮮、特別爽。

陝西一絕數夾饃

要説陝西最出名的小吃，就得説肉夾饃了。你要是在回民坊吃肉夾饃，就是白吉饃配上掛着熱汁的牛肉餡，麪皮裏吸足了濃濃的熱氣、香氣。這肉夾饃熱着吃為最佳，一口咬下去，一嘴肉一嘴油，那叫一個樂呵啊！當然，如果要買，千萬別買多了。你看那盤子大的個頭，一次要吃幾個可真有難度啊。

除了肉夾饃，還有它的好兄弟——蛋菜夾饃。蛋菜夾饃，就像它的名字一樣，是由一個荷包蛋，加一個鴨蛋黃，再加一些榨菜花生夾在白吉饃裏做成的。這種夾饃，好吃的地方就在那個蛋。咬下一口，黃嫩的蛋心，滑溜溜的蛋白，確實不是一般的滋味。那白吉饃和榨菜也很不錯，白吉饃軟硬剛好，榨菜醬香濃郁，好吃的很。

胡椒酥肉選定家

定家小酥肉非常有名。吃“小酥肉”也有講究的方法。這是先油後蒸的一道傳統菜，吃的方法不好就會被油星兒齁住腸胃，沒了胃口，那可糟了。定家小酥肉可不會這樣，那小酥肉可稱名副其實的酥，但又不算太過爛，肥而不膩，最為難得。特別是那濃郁胡椒味與肉湯凝結起來，成了“胡椒糊糊”，粘稠又入味，一口下去，入口即化的小酥肉讓人難以忘懷。

西安還有許多美食，不怕你找不到，只怕你吃不完！我真愛西安的小吃啊！

我愛的小吃作文 篇2

濰坊是著名的“風箏之都”、“版畫之鄉”，濰坊每年都會吸引大量遊客來旅遊，我想遊客們除了被這兩個民俗活動吸引以外，還有就是濰坊著名的小吃了。

來濰坊不得不吃的小吃——雞鴨和樂，首先，“和樂”兩字不讀“hele”而是讀四聲的“huoluo”，寓意着“閤家歡樂”。美好的寓意催生了美味的食物，和樂是一種用麪粉壓成的圓粗麪條，配上雞鴨共煮的濃湯，所以取名“雞鴨和樂”。和樂的麪條滑溜溜，有嚼勁，非常好吃，雞鴨煮出濃湯香氣四溢。你在吃和樂的過程中會品嚐到鹹、酸、甜、辣等等味道，豐富的味道源自於豐富的配料，在盛滿和樂的碗裏，配有白色的雞鴨肉絲、紅色的肉丸子片、黃色的雞蛋皮、橙色的鹹胡蘿蔔末、黑色的鹹椿芽、綠色的鹹韭菜末和香菜末，還有我最愛吃的甜蒜片。哇！一碗雞鴨和樂光看就算得上是一件藝術品！

俗話説“煙台的蘋果萊陽的`梨，比不上濰坊的蘿蔔皮”。來濰坊一定要嚐嚐濰坊的脆蘿蔔，因為它的獨特風味，現在蘿蔔已經是人們走親訪友、過節送禮的必備佳品了。濰坊的蘿蔔即可以生吃，也可以做成佳餚，還能醃製成美味的鹹菜。生吃蘿蔔又甜又脆，口感微辣，鮮脆爽口，所以一到冬天，蘿蔔成了濰坊人茶餘飯後的主要零食，因此才有了“吃蘿蔔喝茶，氣的大夫滿街爬”的戲言，由此也可以看出蘿蔔的保健功能。但也有人不喜歡蘿蔔的辣味，沒關係，你可以蘸着白糖吃。現在這道菜也登上了大雅之堂，取名為“青龍卧雪”，怎麼樣，形象吧。

濰坊有名的美味小吃還有很多，像朝天鍋、全羊宴、槓子頭、火燒等等，快來濰坊吧，我帶你一一品嚐。

我愛的小吃作文 篇3

我的家鄉——渦陽，有非常多的特色小吃，有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉的麪皮。

麪皮的做法可是有難度的，首先輔料需要玉米澱粉100克，黃瓜一根，綠豆芽兩小把。調料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。

首先將清水倒入攪開的稀麪糊裏，放入盤子裏，用勺子邊壓盤子邊攪，攪好後靜置10分鐘，麪粉完全吸水後再攪，麪糊沒有小疙瘩時過濾一遍，因為過濾一遍做出來的麪皮會更加光滑，口感會更好。然後取出兩個盤子，在一個盤子上抹上一層薄薄的油，接着盛兩勺麪糊倒入盤子，轉動盤子，能均勻覆蓋，之後把盤子放在鍋裏蒸制，從鍋裏取出盤子，用涼水冷卻後再揭，最後揭出來之後切條，加入調料和黃瓜絲和綠豆芽，攪拌後就可以吃了。

麪皮要加入辣椒油，這樣看起來顏色是橙紅色的，會散發出一股辣椒油的香味，讓人聞着都會流下口水，味道香辣可口，特別好吃，很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油，顏色就是米白色，散發出一股芝麻醬的芝麻香味，味道特別香。麪皮滑滑的、嫩嫩的，讓人吃第一口就會停不下來，喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會讚不絕口。

我愛我的家鄉的特色小吃，尤其是家鄉的麪皮，因為那是家的“味道”。

我愛的小吃作文 篇4

我的家鄉是沙縣，那裏的小吃多得數不清，在剛剛結束的韓國平昌冬奧會美食展上，沙縣小吃作為中國美食的唯一代表參展。沙縣小吃真了不起！

不管春夏秋冬，沙縣小吃都有屬於自己的節令小吃。春節要吃年糕、餈粑，立春要吃春捲，元宵節要吃芋包子，端午節要吃花椒餅，我最喜歡吃的是中秋節的白果糕。白果糕吃起來又甜又香又Q，讓人吃了還想吃。炎熱的夏日裏，人們最喜歡來一碗清涼解暑的清草凍，清清涼涼又滑滑甜甜的清草凍喝下肚，暑熱全消，賽過美味爽口的冰淇淋。

人們常見的沙縣小吃有扁食、拌麪、鍋貼，我給大家介紹幾種不常見的沙縣小吃吧！沙縣芋餃是一種用芋子和苜蓿粉作皮的小吃，包上又脆又香的餡兒，變成三角形的餃子，煮熟了吃起來皮Q肉嫩，脣齒留香，美味極了。還有一種老人小孩都特別喜歡的小吃——米凍皮。米凍皮是用專門調製好的米漿做成的，舀一勺米漿倒進圓形的金屬盤裏，把金屬盤放入沸騰的熱水裏，一會兒功夫，金屬盤裏的米漿就變成了又薄又透明的米皮。大人們趕緊把盤子從鍋裏拿出來，一手把盤子立起來，一手輕輕用筷子從上往下撥盤裏的米皮，一會兒，一筒又細又長的米凍皮就做好了。夾上一筒米凍皮，澆上沙縣特有的豆豉油，一份美味可口的米凍皮就做好了！

我家鄉的小吃還有很多很多，如果你們喜歡，歡迎你們到沙縣品嚐！