我最喜愛的一種美味作文750字

天下美味無數，而我偏偏就喜歡吃那道紅燒酸辣鰣魚。上次吃魚的經歷我還歷歷在目。

去年10月18日，我們一家去南京煙波魚港三樓吃喜酒。入席後，大家都開始吃了，我卻沒動筷子。因為，我在等那道紅燒酸辣鰣魚。

來了！我興奮地叫道。遠遠地，我就聞到這珍饈美味的鮮辣氣息。隨着一聲紅燒酸辣鰣魚，這道令我垂涎三尺的美味已穩穩地擺在了桌上。我看了一下，叫了聲哇！好漂亮呀！陶瓷的橢圓形大盤子裏，擺着一條長約５０釐米的大鰣魚。鰣魚的'肚子是雪白雪白的，身上經湯汁的灌透，已變成了金黃色。魚的下面是棕褐色的辣椒。這道菜具備了白、黃、棕、綠、紅等色，美得像一幅畫。

我小心翼翼地夾起一塊魚肚皮上的肉，送到嘴邊。一陣像乾坤大挪移那樣能扭轉乾坤的香氣撲鼻而來。頓時，我被鰣魚這奇特的味迷醉了，一個勁兒地嗅，嗅嗅這紅燒酸辣鰣魚的味道。雖然，我身在酒店，心卻早已飛到鰣魚那美味的海洋中去了。

這香氣足以讓全身的貪吃細胞全部調動起來，化為慾望，去消滅這條魚。對，得趕緊吃呀！我迅速把魚肉放進嘴裏。鮮汁立刻順着舌邊往喉嚨裏流。剎那間，鰣魚的鮮味在我口中散開，然後覺得酸酸甜甜很可口。最後，將要下嚥時，辣味才緩緩地讓我感覺到。這辣味既不是淡的幾乎沒有，又不是辣的嗆人，而是一種中辣。很快，在鰣魚美味的驅使下，我吃了一塊又一塊鰣魚肉。轉眼間，鰣魚肉已被我風捲殘雲般的吃光了。我不顧旁人驚異的目光，伸手就去掰下鰣魚頭，開始不顧一切地吃。嚼，嚼，拼命地嚼，不顧時間的推移，不顧外界的干擾，我一個人美滋滋地品嚐這饕餮大餐。一瞬間，我又消滅了那鮮美的魚頭，之後，我又吃完了魚尾。那個香啊！宴席上，我是唯一一個人吃掉一整條魚的，因為這條魚實在是美味啊！

雖然，吃鰣魚這件事已經過去好久了，但我仍不能忘記紅燒酸辣鰣魚的奇特味道。真想多吃幾次這天上少有，人間絕無的佳品呀！