精選拿手作文300字3篇

在日常學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的拿手作文300字3篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

拿手作文300字 篇1

今天我一回到家，就看到媽媽在廚房裏忙進忙出的，我連忙放下書包，換上我的圍裙進去幫忙。喔！原來媽媽要煮最拿手的“紅燒魚”。

首先，媽媽把魚洗乾淨，然後拿起刀子，在魚的肚子上劃了幾刀，我心裏想：“為什麼要在魚的肚子上劃刀呢？”媽媽就像跟我有心電感應一樣，馬上説：“這樣處理魚比較容易煮熟呀！”接着，她把油倒進熱鍋中，再將魚滑進鍋裏去，當魚放進鍋子時，油“啪滋啪滋”不斷的噴濺出來，我連忙拿起鍋蓋，以擋住滾燙的熱油。將魚的兩面煎成焦黃色且不會黏在鍋底時，這道菜已經完成一半。媽媽先把魚撈起來，並將葱段、薑片和紅蘿蔔爆香，接着放入米酒、醋、砂糖、醬油等佐料，然後再把魚放進醬汁內燉煮，同時加入一些小白菜，用小火煮五到八分鐘就成了。

當媽媽把煮好的紅燒魚端出來時，橘紅和金黃色交錯的魚，油亮亮的呈現在我眼前，甜甜酸酸的香味，以及洋葱和蒜頭的辛辣味不斷撲鼻而來。開飯咯！我迫不及待夾了一大塊魚肉放進嘴哩，品嚐魚肉的鮮甜。接着，把濃稠的湯汁淋在白飯上，這是我們全家人最喜愛的搭配。

對我來説，“紅燒魚”不只是一道菜，它還是我們家最幸福、最温暖、也是最好吃的一道“家”餚。

拿手作文300字 篇2

對我來説，繪畫大概是生命中不可分割的一部分了吧，從未嘗試過沒有繪畫的日子。只要有筆，只要有紙，我就可以畫滿我思想的世界。

如此簡單的畫畫是從什麼時候開始的呢？已經不太清楚了。因為參加有美術班的緣故，畫的畫比別人多，自然畫的也好些。自己總是對自己的作品很滿意，是挑不出瑕疵的，拿給同學們看，也是一片讚歎，有小朋友怯怯拿着自己的作品讓我評價，我毫不猶豫地給他指出這樣那樣的錯誤，那時覺得他的畫怎麼那麼爛呢，簡直跟我不是一個級別的。

自己畫的畫也是慢慢變好，後來變化快的連自己都能感覺出來，但這快，也不是一兩年就能發現的，一二年級的`時候，因為老師總給我良而忿忿不平，三四年級變成了優，五六年級上美術課大家都來找我幫忙。有時看着自己筆下歪七扭八的人，比例不對，頭和身子不對，身子和手不對稱……

然而有一次，不幸的事情發生了，被媽媽翻看了書包，拎着書走到我眼前，我慌了神，她翻開書看了我的筆記，第一課不錯，第二課也不錯，第三課……這是怎麼回事兒？全都是我上課畫的小人或其他圖案，滿當當的一本書……我啞口無言。

我酷愛畫畫，畫畫就好像是我生命中的一部分，是扔也扔不掉的。

拿手作文300字 篇3

俗話説得好：“民以食為天。”中國的飲食文化博大精深，每個地方都有自己的獨特風味，每個民族的食品也各有千秋。在我們家，媽媽也有一道拿手好菜——四季豆燜面。

這是一道菜，也是北方的一個主食。因為媽媽是北方人，她很喜歡吃麪食，尤其是四季豆燜面。

今天一大早，我和媽媽一起去菜場買了四季豆、西紅柿、彩椒、肉、麪條等。回到家後，我幫媽媽把菜洗好，然後媽媽就開始做四季豆燜面了。媽媽先蒸麪條，再把肉炒熟，然後把切好的菜放入肉中，媽媽説：“這叫滷料。”接着把四季豆放入鍋中炒，等鍋裏燒熱了把蒸熟的麪條放在四季豆上面，蓋上鍋蓋燜5分鐘，打開鍋蓋灑滷，蓋上鍋蓋再燜10分鐘。

在最後的幾分鐘，香味四溢，滿屋的香味惹得我口水直流，打開鍋蓋時香味撲鼻，我迫不及待地湊上前去品嚐美食。這就是“媽媽牌”四季豆燜面。