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我愛的小吃作文集合七篇

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無論是在學校還是在社會中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的我愛的小吃作文7篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

我愛的小吃作文集合七篇

我愛的小吃作文 篇1

濰坊是著名的“風箏之都”、“版畫之鄉”,濰坊每年都會吸引大量遊客來旅遊,我想遊客們除了被這兩個民俗活動吸引以外,還有就是濰坊著名的小吃了。

來濰坊不得不吃的小吃——雞鴨和樂,首先,“和樂”兩字不讀“hele”而是讀四聲的“huoluo”,寓意着“閤家歡樂”。美好的寓意催生了美味的食物,和樂是一種用麪粉壓成的圓粗麪條,配上雞鴨共煮的濃湯,所以取名“雞鴨和樂”。和樂的麪條滑溜溜,有嚼勁,非常好吃,雞鴨煮出濃湯香氣四溢。你在吃和樂的過程中會品嚐到鹹、酸、甜、辣等等味道,豐富的味道源自於豐富的配料,在盛滿和樂的碗裏,配有白色的雞鴨肉絲、紅色的肉丸子片、黃色的雞蛋皮、橙色的鹹胡蘿蔔末、黑色的鹹椿芽、綠色的鹹韭菜末和香菜末,還有我最愛吃的甜蒜片。哇!一碗雞鴨和樂光看就算得上是一件藝術品!

俗話説“煙台的蘋果萊陽的梨,比不上濰坊的蘿蔔皮”。來濰坊一定要嚐嚐濰坊的脆蘿蔔,因為它的獨特風味,現在蘿蔔已經是人們走親訪友、過節送禮的必備佳品了。濰坊的蘿蔔即可以生吃,也可以做成佳餚,還能醃製成美味的鹹菜。生吃蘿蔔又甜又脆,口感微辣,鮮脆爽口,所以一到冬天,蘿蔔成了濰坊人茶餘飯後的主要零食,因此才有了“吃蘿蔔喝茶,氣的大夫滿街爬”的戲言,由此也可以看出蘿蔔的保健功能。但也有人不喜歡蘿蔔的辣味,沒關係,你可以蘸着白糖吃。現在這道菜也登上了大雅之堂,取名為“青龍卧雪”,怎麼樣,形象吧。

濰坊有名的美味小吃還有很多,像朝天鍋、全羊宴、槓子頭、火燒等等,快來濰坊吧,我帶你一一品嚐。

我愛的小吃作文 篇2

我的家鄉——渦陽,有非常多的特色小吃,有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉的麪皮。

麪皮的做法可是有難度的,首先輔料需要玉米澱粉100克,黃瓜一根,綠豆芽兩小把。調料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。

首先將清水倒入攪開的稀麪糊裏,放入盤子裏,用勺子邊壓盤子邊攪,攪好後靜置10分鐘,麪粉完全吸水後再攪,麪糊沒有小疙瘩時過濾一遍,因為過濾一遍做出來的麪皮會更加光滑,口感會更好。然後取出兩個盤子,在一個盤子上抹上一層薄薄的油,接着盛兩勺麪糊倒入盤子,轉動盤子,能均勻覆蓋,之後把盤子放在鍋裏蒸制,從鍋裏取出盤子,用涼水冷卻後再揭,最後揭出來之後切條,加入調料和黃瓜絲和綠豆芽,攪拌後就可以吃了。

麪皮要加入辣椒油,這樣看起來顏色是橙紅色的,會散發出一股辣椒油的香味,讓人聞着都會流下口水,味道香辣可口,特別好吃,很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油,顏色就是米白色,散發出一股芝麻醬的芝麻香味,味道特別香。麪皮滑滑的、嫩嫩的,讓人吃第一口就會停不下來,喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會讚不絕口。

我愛我的家鄉的特色小吃,尤其是家鄉的麪皮,因為那是家的“味道”。

我愛的小吃作文 篇3

我的家鄉在西安,是我生長的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美,卻有最吸引人的西安特色小吃,像涼皮,羊肉泡饃,灌湯包子,柿子餅……下面,我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧!

瞧!這不就是家涼皮店嗎?別看他店面不大,顧客卻不少。看,那來來往往絡繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎?走進店裏,看着別人碗裏紅紅的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黃瓜片,以及被辣子染得紅彤彤的涼皮,口水都已經在那饞嘴裏打轉了。好了,別看了,還是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一聲:“老闆,來一碗涼皮!”“好嘞,您稍等。”只見服務員用手指嫻熟地拉一些麪皮放入碗裏,再放入幾勺獨特的涼皮汁,各種調料:鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻,再用幾條幹淨的麪皮放入一口紅彤彤的,漂着芝麻粒的,浮着紅辣椒的,印着青花的大辣子缸裏蘸一下,在碗裏嘰裏呱啦一陣攪拌,一碗香氣四溢的美味——涼皮就誕生了!

趕快嘗一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;鹹鹹的,有鹽的味道;香香的,有花椒的味道;還有一種怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各種味道結合在一起,只能用一個字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,軟軟的,滑滑的,冰冰的,那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴冬,這店裏照樣生意興隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也會讓你感到痛快無比,回味無窮。

什麼?聽得都饞了?那就趕快來我的家鄉西安,親口吃一碗吧!

我愛的小吃作文 篇4

我家鄉的風味小吃很爽,如糖糕、燒餅、豆腐丸各種燒烤等等,但我最喜歡的是要數炸火腿腸了。

在大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買了,各種燒烤,又香又便宜!”

今天我和媽媽一起上街,我又央求媽媽要吃炸火腿腸。只見攤主把一條火腿腸去“皮”,利索地劃了幾下,再放到油鍋裏炸。

這時,就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一條火腿腸便熟了,攤主利落地把它放在盤子上,用刷子沾上一點配料,刷到火腿上面,於是一串香噴噴的火腿腸便可以吃了。

我拿着火腿腸放在嘴邊輕輕地咬了一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道,狼吞虎嚥地吃着火腿腸,好像山珍海味也比不上似的。

不知不覺地,一串火腿腸便下肚了。這時,我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗氣,旁邊的媽媽笑嘻嘻地點了點我的鼻子説:“你這隻小饞貓。”我向媽媽扮了個鬼臉,説:“都怪我們家鄉的風味小吃太誘人了!”

我愛的小吃作文 篇5

蘇州的小吃歷史十分悠久,早在唐代就開始的船點正是蘇州點心的起源。所謂船點就是行駛在船上吃的點心。當時的達官貴人經常到蘇州遊玩辦公,那時候主要的交通工具就是船。船行速度較慢,途中自然要用餐的。於是船上配備了專門的廚師為他們製作點心。這些點心因為是為達官貴人制作的,不但味道可口非常,充滿江南風味的香、軟、糯、滑、鮮,而且造型精美,創意十足。有的做成牡丹花式樣的,有的則是小兔子、小鴨子,更有亭台樓閣。下面就介紹其中最為出“味”的小吃……酒釀餅

寒食節吃“救娘餅”(酒釀餅)的由來,蘇州人吃酒釀餅,傳説是元朝末年開始的。當時蘇州有一張士誠,因為誤傷人命,他帶了老母逃命,當時正逢寒食節,又無處可以乞討,幾天沒有進食了。他的老母餓得暈了過去,張士誠見就要被餓死而泣不成聲。一位老伯見張士誠很孝順母子十分可憐,用家中僅有的幾個酒糟做了餅給了他,張士誠的娘終於得救了。

幾年後,張士誠在蘇造反稱王,想起當時的救命恩人,為了不忘記此事,張士誠下令寒食節吃酒糟餅,名叫“救娘餅”。後來張士誠又被朱元璋活捉,在押往應天府的路上自盡。當時沒有人再敢叫那餅為“救娘餅”,可是蘇州人對張士誠還是很有感情,悄悄把“救娘餅”改叫“酒釀餅”。至今蘇州人春天還有吃“酒釀餅“的習俗。

酒釀餅是春季的時令點心,外觀和小月餅相似,面是用清酒釀來發的,因為氣候的原因只能買一季。採芝齋在清明節前後一月有賣,有玫瑰和豆沙兩種口味。純天然之外,現發釀也是酒釀餅的一大特色,因此在大量製作上有相當大的難度,幾乎只能採取前店後坊的形式,一邊生產一邊出售,排隊就在所難免了!

我愛的'小吃作文 篇6

俗話説:“民以食為天”,這世界上的美食有千千萬萬,從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以説是舉不勝舉。可我卻獨愛這個街頭小吃——涼皮。

看!一條條嫩白色的麪皮浸在深褐色的湯汁中,碧綠色的香菜、淡青色的黃瓜絲、棕色的海帶、米黃色的豆腐皮和圓溜溜的花生米散落在其間,真是讓人垂涎欲滴!

其實,涼皮的做法很簡單:賣涼皮的叔叔先拿一片用米粉和葛粉製做成的麪皮,麻利地用菜刀把它切成條狀,然後把麪皮放入備好的碗裏,澆上濃濃的湯汁、麻油、水等,再舀上兩勺芝麻醬,撒上切好的香菜、黃瓜、海帶、豆腐皮和幾把花生米,愛吃辣椒的客人還可以澆上幾勺紅通通辣椒醬和辣油。接着,把碗裏的食物和佐料用力攪拌,使涼皮融入所加配菜、調料的獨特香味兒,讓人垂涎三尺的涼皮就立刻展現在我們眼前。

湊上去聞一聞,哇!真是香氣撲鼻呀!我忍不住用筷子夾起一根麪皮放進嘴裏,頓時,一股清香在口腔中瀰漫開來,令人回味無窮!再細細咀嚼,嗯,因為在米粉里加了葛粉,所以吃起來特別有嚼勁兒。真是美味呀!於是,我開始一根根地吃起來麪皮來……

不一會兒,麪皮就被我全部“消滅”了,只剩下一堆花花綠綠的菜。我從中夾直一顆花生米,放進嘴裏,慢慢品味着。香脆可口,還有一股濃濃的湯汁味兒呢!接着,我吃起了香菜,聽説它具有殺毒、提味的功效,而且非常香哦!不愧被人們稱作“香菜”!然後,我開始一一品嚐碗裏的其他配菜:黃瓜充滿清香;海帶又脆又嫩;豆腐皮油滑鬆軟……很快,“菜山”也被我“消滅”了!

聽了我的介紹,你是不是流口水了?哈哈,那麼你就趕緊去街上品嚐一下吧!

我愛的小吃作文 篇7

我的家鄉是擁有書畫之鄉與水晶之都美稱的浦江。但是我更愛浦江小有名氣的小吃。

" 咦,這淡淡米香是哪飄來的?'引我的肚子都咕咕叫了。原來是大米粥啊!老闆舀起一瓢粥倒到碗裏,那粥像白綢一般進入碗裏,當你一口吃下粥時,那粥稠而不糊。讓你情不自禁的豎起大拇指。另外粥的品種還有很多,真想讓人每樣來一碗。 小籠包也非常好吃。小籠包小巧玲瓏,別看它小,裏面卻暗藏"殺機',讓你吃了叫"服'。你吧小籠包往醋中一沾,千萬別急着吃,小心燙着了,等涼了一些再放進嘴裏,它便在你嘴中上翻,下翻,左翻,右翻,讓你的嘴感覺油而不膩。當它們一路順風時,有半路失蹤在人的體內了。你的味覺告訴你,我還要來一籠! 望月樓的麻辣豆腐,吃起來真叫"四個叉+一個大=爽!'豆腐上有一點辣椒,還漂着一層紅油,聞起來感覺喉嚨辣起來了,讓人控制不住只己的食慾。這豆腐軟中帶脆,讓我不得不佩服這為廚師廚藝出神入化。鄰桌的老外吃着,豎起大拇指説;"VERY GOOD!' 聽着老外的讚揚,我心裏喜滋滋的。看着飯館裏進進出出的人羣,我彷彿看到了浦江未來繁華的景象......

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