第一次學做飯作文(通用10篇)

在學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編為大家整理的第一次學做飯作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次學做飯作文1

今天是我的生日，我又長大了一歲，想着為父母分擔一些家務，決定試着做飯，那今天的午飯就由我來準備。不過初次做飯的我還是邀請了媽媽來指導我。

今天中午我們要做的是小黃魚以及青椒炒毛豆。由簡入難，我當然選擇先燒青椒炒毛豆咯。第一步，倒油。冷鍋倒油，油在鍋底燃氣的加熱下冒出密集的氣泡，就趁現在，我把毛豆悉數倒入鍋內翻炒。第二步，將掰成均勻塊狀的青椒放入鍋內，翻炒幾下，放入半勺鹽，繼續翻炒，直到毛豆炒到有些微透明就可以出鍋了。

最難燒的就屬小黃魚了。一開始，先準備好調料，一勺糖、一勺生抽、半勺鹽、兩勺生抽，這些都放進小碗裏，攪拌均勻備用。媽媽在一旁耐心地教我，仔細地向我解釋“我和別人的做法不一樣，別人的調料都是依次放入，而我是調勻在一起，這是為了防止魚肉在燒的過程中碎掉。”聽了媽媽的解釋，我恍然大悟地點點頭。在鍋內油加熱到六成熱時放入幾片生薑幾瓣蒜，爆香後再把小黃魚倒入鍋內。看着油在鍋內翻騰，我心裏感到有些害怕，擔心油蹦到手上，所以就站得很遠，手也舉得高高的。媽媽及時制止了我“不能舉得太高，倒入黃魚的時候油容易濺出來。”我的手往下降了點，“譁”油一下子濺出來。過了好一會，我才想起還沒有放料酒，趕緊在媽媽的提醒下往鍋裏倒入料酒，緊接着把調料也倒了進去。為了防止魚肉散掉，我只能輕輕地在邊上撥弄幾下防止粘鍋。接着又加入了一些水，蓋上鍋蓋等待沸騰時，就把它盛到碗裏。

“開飯咯！”我嚐了嚐自己親手做的菜，味道還不錯，就是有點鹹，下次一定會更努力改進的。

第一次學做飯作文2

人生有許許多多的第一次，有喜有悲，每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，我覺得最有意思的應該就是做飯了！

一天，我向奶奶要求，我和表妹靈靈自己做我們的晚餐，奶奶爽快地答應了。我們別提多高興了。開始做飯了，我負責炒菜、切菜，靈靈年紀小便讓她洗菜、做米飯。經過協商，我們打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒櫃，把廚房弄的狼狽不堪才找齊了佐料。奶奶看着我手忙腳亂的樣子，輕輕地搖了搖頭。靈靈從冰箱拿出番茄，小心翼翼地洗着，你看她多認真啊！用胖嘟嘟的小手輕輕地洗着。洗完，她把番茄放在菜板上，便做飯去了。

該我大顯身手了！畢竟是第一次做飯，拿起刀來非常笨拙，把番茄切得粗細各異，奶奶看了大聲叫着：“小祖宗，慢點，別切着手！”奶奶順手拿起菜刀，“噹噹”幾下，大小勻稱，宛如一排排彎彎的小船兒，看到這，我驚歎不已。我模仿奶奶的樣子一下一下耐心地切着。越到後面，手越發抖，因為後面手拿的空間越來越小了，我害怕切到手。終於切完了，身上全是汗。看着我的“戰果”，奶奶連聲説道：“不錯不錯，有進步！”該下鍋了，我把油倒入鍋裏。半分鐘過去了，油“噼裏啪啦”地作響。我打碎雞蛋，鼓起好大的勇氣，蛋清和蛋黃寶寶流進了鍋內，接着又是一聲“噼裏啪啦”的響聲，我用鍋鏟攪拌起來。還沒熟透時，我立即加了鹽、雞精。最後，我把番茄倒入鍋內，翻炒一分鐘。我叫靈靈端來盤子裝菜。同時飯也做好了。

看着自己的勞動成功，心裏別提有多開心了。雖然味道會有點怪，但畢竟是第一次，以後會做的越來越好的。

第一次學做飯作文3

該到吃飯的時候了，我又看見媽媽像往常一樣，在廚房裏做飯，於是，我慢慢走過廚房，生怕媽媽叫住我，讓我跟她學做飯菜。“站住！”媽媽話音剛落，我的另一隻腳還沒放下，就被媽媽叫住了。“你，寫完作業了？”“寫……寫完了。媽媽，您有事嗎？沒事兒，我就看書去了。”説完，我趕緊往屋跑，可是，我卻再一次被叫住，“站住，誰叫你回去了？過來，我呀，今天教你做你最喜歡吃的番茄雞翅。”“媽，現在您先別教，以後您還有很長的時間教我呢！”“不行！你看看你，現在都多大了，比我都高了。”“媽，您別説了，我聽您的，好嗎？”“嗯，這才是我的好孩子！”哎，要不叫她停，還指不定説到什麼時候去呢！

開始做飯了！首先，我照媽媽説的把雞翅淹一下。我把雞翅淹好後，然後，把雞翅放在鍋裏，只聽“呲——啦——”一聲，雞翅被放在了滾燙的鍋裏，像泡着熱水澡一樣舒舒服服地躺着，再經過鏟子的翻滾。接着，我把番茄汁灑在了它的身上，像給他穿上了一件皮襖，並把葱灑在了它的身上，看起來漂亮極了！最後，我又翻炒了幾下，番茄雞翅就這樣做好了。“嗯，好香啊！”我聞着香味兒，細細品味着，口水快流下來了。

吃飯的時候，是我最高興的時候，因為，我嚐到自己的勞動成果，多美啊！

這就是我的第一次。

第一次學做飯作文4

在我8歲那年，我就想學做飯了，因為我想為每次做晚飯就汗流滿面的媽媽出一份力。

我開始跟媽媽學做飯了，媽媽先讓我自己去嘗試最簡單的揚州炒飯。她已經幫我準備好了材料，我開始做飯了。我先把油倒進了鍋裏，待油熱後，把飯倒進了鍋裏放了一會兒，炒了幾下，就準備出鍋了。可是我突然發現，雞蛋忘記放進去了，我着急死了，心想：這次飯肯定做不好了，於是，我猶豫了一會，把雞蛋放進去，可是為時已晚，出鍋時，已經變成了“糊州炒飯”，於是，我喊媽媽：“怎麼辦，飯炒糊了”！媽媽無奈的説：“那隻好給我們家小狗吃了。”

我已經有一些想放棄了。不過，媽媽鼓勵的我説：“沒關係”我學做飯時也是經常這樣，“繼續加油！不要放棄哦”媽媽又在我面前演示了揚州炒飯怎麼做，我銘記在心，又照着媽媽的樣子開始做了一遍，這次雖然做有些奇怪，不過總算做出了一份可以吃的揚州炒飯，於是我拿過去給媽媽嘗，媽媽説：“你做得不錯，要繼續加油啊！”

我堅持下來接着媽媽又開始教我第二道菜，青椒肉絲。她也是給我準備材料，讓我自己去嘗試，這次我吸取了上次的教訓，沒有忘記任何食材，不過，我不小心糊了一點。於是，我高興的對媽媽説：“這次我做的不錯，就是炒糊了一點點。”媽媽表揚我説：“真不錯，你變得越來越能幹了！”我説：“沒什麼，就是吸取了上次的經驗而已”。我心想：“原來只有堅持就會成功，要是我放棄了那就就學不好了。

今天我學會了這一門本領，做飯，對我將來有很大的幫助，並且，有一次我們家的飯是我做的呢！

第一次學做飯作文5

第一次學做什麼事，都會給人留下很好的印象不是嗎？對於平時不會做飯的我，一直期待着可以做飯的機會。終於，那一天來臨了！

這天，爸爸去上班，媽媽也不在家。於是，我決定當一次小廚師，炒一盤菜讓他們對我刮目相看。我拿來一本小菜譜，找了老半天，終於找到了一道菜食—清炒蝦仁。因此，便準備好了用料，開始了我的炒菜行動。首先，我將蝦仁清洗乾淨，在漏網中充分瀝乾水分，再放入碗中，加精鹽（12茶匙，3克）撒入澱粉拌勻，使蝦仁上下均勻地掛上澱粉漿。接着，在小碗中調入雞湯（或清水），料酒，雞精和鹽（12茶匙，3克）拌成調味汁。然後，實行第三步—開鍋。我倒了一點油，不料，油一進鍋便跳起了舞，有的甚至跳到了我的手上。剎那間，我手上長起了一個小泡泡。我心想：還是算了吧，炒菜好難啊！這時，我想起了爸爸説過的：失敗乃成功之母，陽光總在風雨後。於是， 我便堅持到底，調大火侯，放入青豆稍煸炒，加入新鮮的蝦仁，倒入開好的汁，大概均勻的`翻炒了30分鐘，一陣撲鼻而來的菜香味便瀰漫了整個家。

爸，媽回家之後，看見桌上已炒完的菜，豎起大拇指，誇獎了我一番。

雖然這是我第一次炒菜，即使美中不足但我也，從中體會到了：不經歷風雨，怎會有有彩虹的深刻道理！

第一次學做飯作文6

一直以來都是媽媽做菜，我也想做做看，因為媽媽實在是太辛苦了，一會兒忙這個，一會兒又忙那個，真是忙得不可開交。可是媽媽説：“只要幹一件家務事，就抄寫一篇課文。"唉！我真是沒有辦法呀！終於，那一次機會來了，下面我跟你講講看。

一個春光明媚的中午，媽媽有一點兒不舒服，就去樓上休息了。我心想:媽媽休息完了肯定餓了，正好這個機會我可以做一頓飯給媽媽吃，想到這，我開心得一蹦三尺高。説幹就幹，我心想:媽媽最喜歡吃什麼呢？對了，媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋飯。我先在冰箱裏拿出兩個紅紅的西紅柿，我在想一定要拿兩個最大最紅的西紅柿，於是我把那兩個西紅柿放了冰箱，費了九牛二虎之力才找到兩個又大又紅的西紅柿。

我小心翼翼地拿出刀，把一個西紅柿先一片一片地切，生怕切到手，好幾次都差一點切到手。切完之後，我去冰箱裏拿雞蛋，這次我不費吹灰之力就找到了雞蛋，因為我前面己經很熟練了。我輕輕地敲打一下雞蛋，結果雞蛋不聽我的指揮，打到了地上，我又重新找來了雞蛋，我學着媽媽的樣子打雞蛋，敲碎的那個裂開的一條縫，就一下打好了。油燒開了，我把雞蛋和西紅柿倒進去，再拿一些米飯，我翻炒了一會兒聞到那撲鼻而來的香味心想:做好了吧。我説:“開飯了！”媽媽也正好下來了，媽媽吃着我炒的飯説:“女兒長大了，會炒飯了！”我心裏樂開了花。我真是太開心了！

我懂得了，爸爸媽媽平常實在太辛苦了！

第一次學做飯作文7

寒假裏，我嚷着要學做飯，媽媽讓從我最愛吃的菜粥開始。

媽媽先教我淘米，還告訴我米要多淘幾次，淘乾淨了再放進鍋裏。我按照媽媽的方法去做，可是由於是第一次，笨手笨腳的，把米灑出了一些，我連忙一粒一粒撿起來。因為老師教導我們“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，可不能浪費哦！

接着，我在米鍋里加了三大碗水。這一步很重要哦！如果水放多了粥就太稀，肯定不好吃；如果放少了可能變成飯；最可怕的是把粥煮成飯不像飯，粥不像粥……媽媽還教了我一個小祕訣——為了防止鍋開粥溢出來，在鍋裏倒一點油。

然後我開始洗菜，我把菜放在水龍頭下一衝，就準備切，媽媽趕忙攔住我説為防止菜上有農藥殘留，要把菜放水裏浸泡一會兒。趁這個空隙時間，我看了一下鍋裏的米，米寶寶正歡快地跳着舞，不停地翻滾着。這時候媽媽讓我把火調到最小，時間過去一小會了，我把菜洗乾淨，小心翼翼地拿起菜刀，在媽媽的指導下把菜切好了，放進了翻滾的米鍋裏，又把火調大了一點。媽媽讓我放了一點鹽和葱花、生薑，大約過了三分鐘，我關了火。哇塞，大功告成啦！我掀開鍋蓋，一陣香味迎面撲來，只見潔白晶瑩的米粒上漂着幾片綠油油的菜葉……看得我垂涎欲滴，我想今天一定要吃兩大碗！

就這樣，我簡單地學會了煮菜粥，心裏別提有多高興。

第一次學做飯作文8

還沒到週末時爸媽就告訴我這周他們不在家，讓我去奶奶家吃飯。

但是這次我不是很想去奶奶家，我知道冰箱裏還有土豆絲、雞蛋，我可以試着做簡單的清炒土豆絲和煎雞蛋。

雖然爸媽週末大多都不在家，可是我一直也沒有學着做飯，這次可真的算是我第一次下廚了。

雖然是第一次下廚，但是我一點都不慌。平時在家時總是給媽媽打下手，基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點點的。

在切菜時我還是先打開平板查了下土豆絲的做法，查好後我便開始切土豆絲了。我先把一個完整的土豆切成片，再四個一疊加切絲。雖然用的時間有點長，但是土豆還是被我切成絲了，雖然我的土豆絲有點肥有點粗，有點像土豆棒了。但是想想這是我切出來的，心裏就滿滿的成就感。

雞蛋是最容易的了，拿個碗把雞蛋打下去，然後用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下，再加一點鹽進蛋裏面，待會直接把蛋倒進鍋裏就好了。

準備要炒的菜花了我四十分鐘，想想媽媽平時在廚房裏忙碌的身影，我頓時覺得媽媽真了不起。

炒菜是我比較怕的一件事，我怕熱油濺到我，以前覺得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時就被熱油燙到了手，那真是可疼可疼了。

為了防止油濺到我身上，我把鍋蓋拿在手裏防止受傷。炒了兩個菜下來，雖然還是不免濺到了點熱油，但是也瞭解點經驗。那就是將菜拿低點放，這樣油就不會濺到人身上。

做好兩個菜用了兩個小時，想想這兩個小時我從手忙腳亂到半懵半懂，真的覺得做飯真的是一件需要時間實踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之後。

雖然這是一次不怎麼成功的做飯經歷，但是過程也真的很有趣。

第一次學做飯作文9

每個人都會有人生中的許多第一次吧，這些第一次總會是我們難忘的第一次。人生中有許多第一次，第一次騎單車 ， 第一次學溜冰 ， 第一次......

而，我要寫的就是我第一次學做飯。

是這樣的，我坐在書桌前，正目不轉睛地看着一本書，上面赫然寫着幾個大字， 我是中華小當家 。正是這本書，給了我啟發。我叫來媽媽，媽媽很同意我學習做飯。我説幹就幹！我頗有母老虎形象地掄起了袖子，引來的，只能是弟弟等一陣大笑。

在做飯前，我穿好了一套裝備，有：媽媽的電動車頭盔 爸爸的雨衣 媽媽的洗碗手套 然而，這些衣服引來的，卻是一家人的鬨堂大笑！我羞愧極了！但還是拿着手中的鏟子走向了灶台。

啪啪啪，花生油濺了我一臉！不過幸好，還沒有煮燙，不然媽媽的頭盔就要毀了。（但也很難洗的耶！o(╯□╰)o）

我先開始煎雞蛋。

我一邊煎着雞蛋，一邊哼着小曲。我的發！！！雞蛋整個都變黑了！廚房裏漂散着一股難聞的臭味。算了，不管了，我不吃就行了！

現在炒飯！

我把煮好的飯倒進鍋裏。到了該放鹽的時候了，呃。這。 只要我不吃就行了！想着，我隨便的放了一大勺子鹽，但我嚐了一口立刻就吐掉了。然後有放了一大勺糖進去，嗯，不夠鹹，我又放糖又放鹽。最後鹽罐和糖罐都空了。我不得不停下來。

之後，我把雞蛋和我炒好的飯和在一起炒。

最後，我的黑暗料理出爐了。

第一次學做飯作文10

人生有許許多多的第一次，有喜有悲，每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，就拿做飯來説把，我把我家的廚房弄得是一團糟啊！

“哎呀！今天誰來掌廚啊沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這是什麼？一張紙條，上面很隨意的寫着“中午我們不回家了，你自己做吃的吧”。我沉默了一會兒。然後，腦袋裏出現了一句話“我不會做飯啊”！

“咕嚕、咕嚕我的肚子開始叫苦了，沒辦法，自己動手做吧！我進到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱，“有什麼呢”？雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧！

呀！先把蛋打出來，攪啊攪，應該可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎麼會這樣”？大小不一，厚的厚，斷的斷，白菜掉楽滿地；雞蛋也弄得到處都是。不管了，填飽肚子才是最重要的。

先到油，少到一點。可以放雞蛋了，炒阿炒；再放白菜，繼續炒，再放飯又炒楽一下。放了半勺的鹽巴！翻啊翻，起鍋了！鼓掌！

色還可以；氣味有點怪；味——不敢吃！鼓起勇氣嘗一點，有點鹹了，還有點生菜沒熟的味道，太油！總結完畢。我只有等着媽媽回來幫我收拾殘局。還有，幫我做點可以吃的吃的！

這就是我的第一次，你的第一次是什麼呢？