家鄉的味道作文700字

在現實生活或工作學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編收集整理的家鄉的味道作文700字，歡迎大家分享。

家鄉的味道作文700字1

中午十二時許，才把手頭的工作處理完畢，看着窗外天空變幻莫測的雲朵，多半是要下雨的前奏，天氣不保險，心想隨便找個地方簡單吃點湊合一下。出門不多遠橋頭有家刀削麪還可以，便點了一小碗，不一會兒服務員就端了上來，店家還送了瓶汽水，順手剝了幾瓣蒜便囫圇吃了起來。就着蒜吃了一小半，若有所思，腦海裏浮現出兒時一家人吃麪的情景……

小時候家裏不算富裕，但是日子還過得去，中午放學回家一進門便問：“媽，飯做好了沒有？”。老家雖屬關中平原，但是在渭河南岸，與周圍其他鄉鎮唯一的區別就是我們是魚米之鄉，水稻、玉米和麥子都有種植，所以吃米飯的時候比較多，吃一頓好的油潑辣子面反而是迫不及待的事情。父親從地裏幹活回來，弟弟已經把桌椅板凳擺好，我在灶頭拉風箱添柴燒火，母親在案板上擀麪，鍋裏的水沸騰了以後開始下面。麪條煮好後，一家人圍坐於方桌前，父親便會在屋檐下的蒜辮上揪下幾個大蒜疙瘩，讓我們剝蒜就着吃，總會笑着説：“多吃蒜，吃蒜消毒呢”，然後就端着與我年齡不相符的老碗，就着蒜吃着熱騰騰的油辣子面，那真的是津津有味嘹的太，除了過年過節能上吃肉以外，最好吃的美食非他莫屬了。

從兒時起到上大學工作以後，一直到現在都養成了吃麪就蒜的習慣。在城市工作快二十年了，經濟上不算富裕，但也算是有房有車，各種美食早已是司空見慣，但還時常想起家鄉的老碗麪，老家的老房子、老父親、老母親。

轉眼三十多年過去了，這種鄉情愈來愈濃。一碗麪條讓我情有獨鍾，並不是我多麼喜歡吃麪，而是這碗麪裏有我品不盡的親情與鄉情……

“小夥，你能把賬結一下麼，面沒有吃完，玩了一中午手機”老闆站在我跟前瞪着我説。我這才慌忙掏了錢走人，馬上上班了。笑之記之。

家鄉的味道作文700字2

“開飯囉!”隨着媽媽一聲響亮的吆喝，我們立即圍坐在了餐桌旁。瞧着一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜餚，我饞得直流口水，可沒等我動筷，我親愛的老媽早就吃開了，還一個勁地誇着：“好吃，好吃，家鄉的味道……”

被媽媽一説，我才注意到，今天的一桌菜比較特別，毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……很普通，但是卻不平常。原來，這些菜都是早上我們從山裏的外公家帶來的。鮮嫩的竹筍和毛筍是早上外公剛從山上挖來的，青菜和馬蘭頭摘來時還帶着早上的露珠碧綠碧綠，鴨蛋是外婆剛從鴨棚裏撿起的……怪不得媽媽吃得那麼迫不及待，原來這些菜裏真的有家鄉的味道!

説起這些家鄉菜，最先想起的是外公前的小菜園，不管什麼時候去，那裏總是一片生機勃勃，青菜、捲心菜、黃瓜、玉米、辣椒等，時令蔬菜應有盡有。對我來説，這片菜園還是我的樂園，每次去，我和弟弟總喜歡拿個小鋤頭，挖挖這裏，撬撬那邊，澆水、搗泥漿……玩得盡興，玩得不知疲倦。我還在這片菜園鬧出很多笑話呢?每次回家，阿姨總喜歡圍着菜園子出些問題考考我和住在城裏的弟弟，“這是什麼菜?”順着阿姨手指的方向，我仔細地分辨着這一叢既像菜又像草的植物，琢磨了好半天才説：“這不就是青菜嘛!和別的青菜有區別嗎?”“怎麼沒區別?”阿姨説，“你再仔細看看它的葉子?”我蹲下身子一比較，確實有不同，我只得瞎猜：“!”哈哈，阿姨笑開了。“不是，是莧菜。”“那是什麼?”阿姨又問開了。“嗯，辣椒!”我回答道。“小笨蛋，辣椒分明長在枝上，怎麼會爬在地上……”幾個回合，對於沒有生活經驗的我完全戰敗，反而逗得外公、外婆、爸爸媽媽全家捂着肚子笑個不停，也就是在這一次次笑聲中我慢慢認識了菜園子的各種蔬菜，也更加喜歡這個菜園子裏的味道。

媽媽和我從小生長在那裏，特別地喜歡家鄉的菜。只要是家裏帶來的菜，一向愛挑食的媽媽和我飯都會多吃一碗，我們也特別喜歡那一方水土給予我們的饋贈：一盆子筍裏有我童年在竹林間的嬉戲的身影;青菜和馬蘭頭上有我仔細觀察停留在的眼神……

那裏是我的家鄉，有我的思念，還有那濃的化不開的家鄉的味道!

家鄉的味道作文700字3

想看到什麼，就能看到什麼，想看到多遠，就能看到多遠。

春天，我們在這裏，誰都是詩人，就像那些樹葉，一夜之間就學會了鳥兒綠色的語言，這個味道是什麼？是寧靜的味道。

沒有莫扎特的交響曲，沒有貝多芬的鋼琴聲。這些高妙的東西，不應該在這裏，因為任何人工的雕琢在這裏都是多餘的。那這裏究竟有什麼呢？一陣石破天驚的雷聲，帶來的是一覽無餘的春景，光禿禿的樹枝，昨夜還在冰雪裏沉睡，一覺醒來換了模樣，抑或是他們從南國偷來的花朵，點綴在發間，但為什麼如此恰切呢？

我喜歡優雅的早晨，一個人靜靜地坐在陽台上遠眺。剛好落在我臉頰上的，彷彿是從一個詩人的眼睛裏搬來的陽光，那麼温暖，照透心扉。門口就是河。河溝的水，很清，清的可以看見水底的游魚；河溝的水，很靜，靜的讓你感覺不到它的流動；河溝裏的水，很甜，甜的好似九天瑤池裏的玉露瓊漿……風吹動着水波，也吹動着少女的心思，一粒水珠就是她的眼眸，一片嫩葉就是她的嘴脣，風飄絮，又是一個多了思戀的味道啊！

秋色已晚。我曾撫摸過的春天的樹葉，在風中蕭蕭落下。想象着它在春天的樣子，心中多了思戀的味道。

舉起一片樹葉，細數着清晰的紋路，刻錄的是歲月的滄桑。人們説陶罐裏醖釀着一罈鄉情，古色古香，那這片樹葉就醖釀着家鄉的心願，從寂寞的這兒，飛向遙遠的那兒。當男女老少湧向都市的時候，還有很多人流了下來，守着這片黃土地，守着這條河，守着這個家。橘子早紅了，稻香早散了，棉花早白了。老水牛哼着同樣的調子，老爺爺呼喚着孫子的乳名催促着作業。夜色降臨的時候，那一家家射出的燈光，有多少折射的是盼歸的目光啊！這目光裏，有高樓大廈，有車水馬龍，有流水線，有建築地……

如果，你要問我了，家鄉是什麼味道？我不能回答你，因為只有你來了才知道。

家鄉的味道作文700字4

中華傳統節日之多如天上的繁星，如沙灘上的沙子，地上的石頭，數也數不清。萬節之首－春節；粽葉飄香－端午；望月思親－中秋……這些節日都匯聚了中華傳統文化之精華，這些節日也飽含了古人崇高的思想及節操。又有多少文人墨客在這些節日中揮毫潑墨“爆竹聲中一歲除”，“明月幾時有？”……

但這個節日深深地印刻在了我的大腦之中，它便是“萬節之首”－春節。想必大家對他都很熟悉吧！唐代詩人劉長卿，吟出“鄉新居碎切，天畔獨潸然。”的千古佳作。過年時雖然很冷，但人們的心卻激動無比。春節，對於兒童而言實在太愉快了；對大人來説便太忙碌了。

臘月二十三，過小年。可以説是春節的彩排。從這天開始人們就要陸續準備將近一個星期吃的用的，大人們通常會領着我們去買新衣服，美哉美哉！整個春節香味四溢，在大街小巷上走着都能聞到家家飯菜的撲鼻香味。三十兒，大人們便忙裏忙外準備年夜飯，進進出出灶房，酒肉飯菜擺的整整齊齊。晚上一家人齊聚一堂，互相拜年，討論自己一年的經歷。到處洋溢着幸福的味道，不亦樂乎！人人的肚皮鼓得像小鼓似的！年夜飯過後，鞭炮聲響徹雲霄，燈火通明。人們都要守歲。就連那鞭炮聲也從不間斷。

正月七年級，我們給長輩們拜年。還能領到壓歲錢！到了晚上，我跟着爸爸和爺爺，拿着蠟燭。去已逝親人的墓前，把蠟燭插進土裏，讓先人的靈魂順着燈光找到自己的家，跟我們一起過年。

正月十五到啦！他便是春節的另一個高潮－元宵節。他可是一個重頭戲！猜字謎，賞花燈那肯定是少不了的`。晚上我們提着花燈，到街旁的店鋪猜燈謎。還可以把自己猜對的燈謎從登錄上撕下來，到店中去兑換獎品。這些東西可以吃玩具或者小零食。跟我同輩的人總是要比誰猜的多！可以説整個春節我們都是在歡笑聲中度過的。

這邊是我喜歡的春節！

家鄉的味道作文700字5

有些味道，品嚐一次便念念不忘，那邊是家鄉的味道。

老家有棵香椿樹，每到發芽時，老家就有人讓奶奶回家摘，摘來的香椿嫩葉發紅色，清洗乾淨後要一片片分開晾曬，後用鹽將香椿與蒜薹一起醃製，一道家鄉的鹹菜便自然地融入了我的生活。蒜薹有些辣總要有香椿來遮蓋一些。夾起一筷子，有辣味先衝上鼻尖再緩緩迴流到舌頭上，接着味蕾便被香椿葉濃郁的香味所擠滿。與平時吃蔬菜的感覺不同，香椿是真正大自然培育的植物。大魚大肉已不是什麼稀罕的東西，在這炎熱的夏季喝一碗温熱的米茶，夾兩口家鄉的香椿，讓我格外滿足。家鄉就好似這香椿，在你終於捨得放棄山珍海味時，總有一盤小菜在靜靜的等着，等着你回到家鄉，品嚐家鄉的味道。

那矮牆圍着的菜園外，有一株山藥豆紮根，沒有人知道它為什麼在這安家，但所有人都會來品嚐它的味道。每到山藥豆成熟的時候，那土灰色的牆上那一片綠就格外醒目，走進些，山藥豆多到擠成了一串一串的。山藥豆不大皮又薄，食用前得放到熱水中泡一泡，手裏一捻，土褐色的皮便脱落，只留下乳白色的果肉。不脱皮時，直接洗淨熬粥，白色的米中褐色的山藥豆露些腦袋，格外可愛。當牙齒咬破皮時，黏軟的肉便被擠出，沒有什麼甜味，吃多了便覺得山藥豆織成了一片粘粘的網，網住了整個口腔。家鄉總會時不時出現一些驚喜的事物來，就像這株野生的山藥豆。家鄉總是傾盡自己的一切，讓我們獲取，讓我們享用，不求回報

櫻桃並不是家鄉的特產，可每當我吃櫻桃時，總會説；“啊，我家原來也有一顆櫻桃樹。”沒有現在賣的大，也沒有那麼甜，可是記憶的深處總會記得啊，我家鄉原來也有一顆櫻桃樹呢，酸甜的櫻桃美味了我的童年，描繪出家鄉的味道。

銘記我的家鄉，銘記家鄉的味道。

家鄉的味道作文700字6

丙辰元旦，歡天喜地，大樂，作此篇，懷念家鄉。

半年時間在外求學，許久沒有見到家鄉親人。踏上歸途，經過四五個小時的奔波，才回到熟悉又陌生的家鄉。

一進城，冬風中清新的味兒直衝來，輕輕嗅，彷彿帶着參天大樹的古老之氣和小城大樓的威武之息。夜裏閃爍的霓虹燈鋪滿了大街小巷，燈塔尖上的明亮的星燈模糊了一邊；街上的行人歡聲笑語，廣場上人山人海，音樂充斥着整個天空。趴在車窗上，抬頭仰望星空，抬頭仰望星空，浩瀚無邊；月近滿圓，散發出柔和的光。

進了家門，熟悉的餃子味兒撲面而來，還有學校吃不到的釀豆腐。拂去心中的躁動，坐下細細品嚐，湯汁飽滿，皮香肉嫩。這是回家吃到的第一餐飯。

次日清晨，奶奶早早熬出白粥，雖樸素，我卻愛它稀淡的米水，愛它滲透得香甜。媽媽也秀出了她的甜酒衝蛋，一口便深觸到我的味蕾，讓我深情“一口悶”。

吃完飯後到處走走，遠方的太陽普照大地，我帶着微微的醉意，拐過房角，空中飄來令人垂涎三尺的炸雞味。我朝那家小店看過去，那兒排滿了好吃的食客。終於到我了，老闆熱情地招待，幾分鐘後拿到一份雞蛋仔，我心情大好，説了聲“生意好”，一直傳到了小巷的盡頭。

烈日當空，又到了午餐時間，好客的鄰居阿婆邀請我們去她家趕午飯。我們推讓一番後，還是被阿婆的好心所打敗了。聊一聊天后，阿婆的兒媳端出好酒好菜，有我想念已久的血鴨、鯉魚、紅燒肉……兩家人其樂融融，好不開心！

一杯香茶下肚，幾個小菜馬上吃完，臨走時不忘説聲謝謝，阿婆一家站在門外送我們。“慢走嘍——”

到處晃悠晃悠，夕陽復西下，火燒雲姿態萬千，賣粑粑的老人漸漸走近。我買下幾個，芝麻糖裹在嘴裏，還是童年的味道。

即將起身返航了，兩天就在家鄉味道中一逝而過，讓我留戀，讓我沉醉，讓我痴迷。

這就是讓我懷念的家鄉味道。

家鄉的味道作文700字7

家鄉是美麗的，家鄉是親切的，家鄉是南京。南京，作為六朝古都，有古樸的建築，還有現代化的高樓大廈；有美味的夫子廟小吃；更有老南京人的熱情好客……最讓我難忘的是家鄉的味道。

家鄉的味道——老城南古樸的建築。

家住城南，學校亦在城南，所以對於老城南的建築再熟悉不過了。無論是老門東還是夫子廟都瀰漫着古樸的味道。或許是被青磚瓦黛所吸引，雖然只是雙色的黑白建築，但卻總是那樣親切，也許是小時候住過的原因吧，雖然被風雨侵蝕的白牆上已有了淺黃的印記，黑色的瓦上長了些青綠色的苔蘚，更多的是自然、復古。太太家住城南的飲馬巷，小時候常去那玩，舅舅家也住那幾年了，因為屋子大，我也常常去那住幾天。墨綠色的石磚地上長滿了毛茸茸的金錢花和青色的苔蘚。雨後，夾雜着新鮮泥土的香氣，院子裏香香的，自然的香，不濃郁、亦不刺鼻，只是淡淡的。我難忘這種味道，家鄉的味道。

家鄉的味道——夫子廟風味小吃。

“糖芋苗！糖芋苗！”叫賣的人又開始推着那輛沾滿繡色的三輪車，在小巷中緩緩行駛，聽到叫賣聲的人，更多的是孩子，從家中衝出來，嘰嘰喳喳地説：“爺爺，給我一碗！”我也不例外，總是非常興奮地從家中衝出去，就為了一碗糖芋苗。有時，我們這一大家子都想吃，買個五六碗，圍着圓桌吃，邊吃邊聊，甚是愉快。最多的時候，一家四代人圍着圓桌吃，糖芋苗的味道也讓人回味：甜而不膩，稠稠的，讓人回味無窮。我難忘這種味道，家鄉的味道。

家鄉的味道——老南京人的熱情好客。

記得一次，我去太太家住了2天。住在太太家後面的一個奶奶包了許多蛋餃，巷前巷後的人都聞到它的香味。奶奶便盛了一大碗，先是送到太太家，太太剛説完謝謝，奶奶又拿着幾碗送到別人家，那天，嚐了蛋餃的味道飽了口福，更體會到老南京人的熱情好客。我難忘這種味道，家鄉的味道。

我愛家鄉，家鄉景美、物美、人美，我愛家鄉的味道。

家鄉的味道作文700字8

家鄉，往往有一種神奇的味道。

我的家鄉充滿着特別之處，它四季分明，整個城市都沉浸在靜美的渤海與豪放的黃海之中，百花芬芳的春，海之氣息的夏，瓜果飄香的秋，酸菜鮮美的冬，無論我在何地，家鄉春夏秋冬的味道始終無法忘懷，我的家鄉在大連。

春天的大連，綠意盎然，她散發出迷人的芬芳。若一打開門，未見花影，撲面而來的卻盡是淡淡的芳香，香又不刺鼻，若有若無，甚是迷人。走至路邊，見到滿眼粉紅色的櫻花，那幽幽的淡香夾雜着早晨露珠的清新氣味一直縈繞着我，自己彷彿看到了花神降臨，灑在大地的一個個生機勃勃的萬物。再走前一步，櫻花的香又變得甜鮮，氣入鼻中，呼喚着我，吶喊着，像極了一個天真的孩童，笑聲活潑，嬉戲玩耍，陪伴着我。

深春走後，降臨在世的便是夏季。夏乃酷暑之季，可大連的夏卻截然不同。來到星海公園，我便已沉浸於大海的波瀾壯闊中，深吸一口氣，每個毛孔都是與大海擁抱的氣息，是石灘與貝類戲耍的氣息，是山林與海浪混雜的氣息。夜晚各户人家的蜆子面，路邊的擼串吧，海鮮的濃香，鮮汁鮮美的氣味散出了整個大連！

盛時金秋，乃大連佳季。走在小路上，我驚訝的發現，楓葉似火，梧桐如金，它們鋪好了一條華麗的路。它們也散出堅持奮鬥的氣味，不停的鑽入我的鼻孔中，讓我振奮起來。金秋的水果自然也多了，蘋果，蜜桃，葡萄的果香隨着光輝散出，那果香是那樣香，比鴨梨的清香更濃，比南國梨的濃香更清一點，讓人聞了有騰雲駕霧之感，又似有世外桃源，叫人心曠神怡。

雪色之冬，甚是寒冷。飛天作雪，廣場處處雪堆，寒風刺骨，萬物早眠。姥姥做的酸菜，是一種心中永遠的記憶。姥姥家樓道里瀰漫着酸菜罈子的鮮酸滋味。這個酸，不是山西陳醋的醇厚之酸，不是青梅果子的垂涎之酸，這個鮮酸夾雜着户外的大雪，聞之，讓人覺得家就在眼前，彷彿一推門，一跨步，就進入到温暖的家了。冬北的酸菜永遠是雪海中最亮的那顆星。

家鄉是生命的搖籃，是遠行的牽掛，更是心靈的歸屬，那家鄉春夏秋冬的氣味就像烙在心頭，是永遠也不會忘記的。

家鄉的味道作文700字9

天朦朦亮，和着清脆的狗吠聲，好不愜意！

一大早，爸爸就到樓下開始洗漱了，衣服還是那麼地單薄，臉頰還是那麼地消瘦，臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。

快過年了，家鄉的集市應該在凌晨就沸騰起來了吧！這不，爸爸雄厚温和的嗓音喚起我對家鄉集市的記憶：樸素、清新、自然！爸爸給我戴上頭盔，叮囑我多穿幾件衣裳，然後就聽見發動摩托車的聲音……

來到集市，呀！人這麼多！首先映入眼簾的就是早餐店了。瞧！那熱氣騰騰的饅頭、豆漿、粉絲、白粥……老闆熟練地扳起一個個蒸夾，大的小的饅頭就像他的孩子一樣乖巧地躺在暖窩裏。聽！“賣饅頭咯！菜餡的肉餡的，鹹的甜的辣的……”“老闆，來碗豆漿，白粥外加鹹鴨蛋一隻。”“好嘞！豆漿白粥鹹鴨蛋來咯——”“這邊來份……”聲音此起彼伏。

挺着鼓鼓的肚皮，每個人都笑着湧入集市中。你瞧，一些七老八十的老爺爺一股的勁兒，他們擔着沉甸甸的籮筐擺在了路旁，蔬菜都沾着晶瑩的露珠，多麼新鮮。老爺爺們總會實打實地售賣他們的勞動產品，天然無公害。家鄉的集市是沒有限定性的攤位的，自由來自由走。水果攤，蔬菜類的估計時不時就會變成一家子。

爸爸走在我的前頭，我就這樣乖乖地跟在他的後頭。他不會去講價錢，賣家們好像很熟悉爸爸這位顧客，多出來的零頭總會被省略去。其實我很想問問爸爸，為什麼不去講講價，砍砍價，但我知道他會以沉默答覆我。我心裏也明白，一些東西不用言語，自在人心，這不是物質性的交情，而是無形的鄉間獨有的情誼。

快到中午了，集市上人不僅沒減少，反而更多了。這是每個集市都有的特點吧！很多人會在趕集者收攤之際，揀揀“便宜貨”。畢竟家總會喚起人們歸依感，為了早早回家吃頓飽飽的中飯，賣完貨物就很開心咯！鄉間的鄰人都是容易滿足的，各得其所地買賣，看似簡單現實難吶。但是，鄉間的集市永遠是純樸的！

我給爸爸戴上頭盔，自己提起一袋袋的收穫品，悦耳的摩托引擎聲又響起來……

家鄉集市，爸爸的味道，家鄉的味道！

家鄉的味道作文700字10

家鄉的味道是什麼？是春天遺愛湖公園裏的花團錦簇，是夏天赤壁公園裏池塘邊的蛙鳴，是秋天望月堤旁桂花的甜香，是冬天龍王山上的銀裝素裹……哦！對於一個名副其實的‘吃貨’來説，家鄉的味道有羅田的糖炒板栗、紅安的烤紅薯、黃州的東坡肉……當然絕對不能少了外婆做的包子！

説起外婆做的包子，我忍不住要流口水了，那是我心目中最美的味道，它麪皮筋道，肉質鮮美，一口咬下去是滿嘴湯汁但決不油膩。這麼好吃的包子是怎麼做成的呢？為了滿足我的口福之慾和一探究竟的好奇心，外婆讓我參與了她做包子的過程。

外婆把做包子材料什麼的都準備好了便忙活了起來。只見外婆先把肉放在菜板上用兩把刀一上一下交替地剁，那聲音極有節奏，眨眼間就剁好了一大盆肉泥了。然後加工包菜丁、紅蘿蔔丁、生薑末等等配菜，將配料和肉沫調和成肉餡備用。

接下來就是和麪了。外婆在麪粉里加上適量的水和鹼使勁地揉。麪糰和好後，外婆將麪糰搓成粗粗的條狀，然後切成大小一致的小麪糰，在案板上上下移動麪條，邊移邊切，以免切出來的麪糰粘連。接着用擀麪杖將麪糰壓成一張張麪皮。整個過程如行雲流水般一氣呵成，我在一旁不由得驚歎外婆嫻熟的手藝和速度。外婆也不無得意地説：“別看外婆年紀大，這速度可決不會比小年輕慢哦。”

開始包餡了。外婆把肉餡挑起放在麪皮中間，再將麪皮輕輕合攏，一邊合一邊捏，很快一個包子就成型了，邊上出現了一圈大小一致的褶子，像展開的花瓣一樣，真好看！

總算開始蒸包子了，等待的過程漫長難捱。我在旁邊不停地轉悠，從蒸籠裏發出包子香味，早已讓我按捺不住。外婆見我猴急的樣子，慈愛的颳着我的鼻子笑眯眯地説：“瞧把我家的小饞貓給急成啥樣了。”火候差不多了，外婆用筷子夾了一個給我先嚐嘗。我迫不及待地一口咬下去，外婆心疼地説：“慢點慢點，別燙着，別急！”

品嚐着那回味無窮、齒頰留香的包子，我簡直陶醉了。留在舌尖上的不僅僅是包子的味道，還有滿滿的愛的味道！，叫我一輩子也忘不了！

家鄉的味道作文700字11

我的家鄉在紅河州祿春縣。那裏山美水美，勤勞的人更美但我覺得最美的是家鄉的風味小吃。由於祿春一帶大多都是哈尼族，所以我也不例外。那麼，現在就讓我給你介紹一些哈尼風味吧！

　　竹筒雞

竹筒雞是所有哈尼風味雞中最具有代表性的一種雞。其實做法也很簡單，就是選取??雞1只，將其解剖洗淨後，將雞肝、雞胗、冬菇、玉蘭片、火腿、葱、姜、鹽、味精、胡椒粉、白糖、甜鹹醬、油入盆搓揉入味；將雞肝、雞胗及冬菇、玉蘭片、火腿裝入雞腹中，合攏成雞形，塞入竹筒，筒口用芭蕉葉塞緊，放火上烤2小時，取出裝盤即成。看了我對竹筒雞的簡介，你們是不是流口水了呢？

　　家常土豆餅

每天吃飯時間，只要你走進一户人家，就會看到，餐桌上永遠少不了的菜，沒錯，就是它——家常土豆餅。每一家都是這樣，家常土豆餅對於他們來説簡直像零食一樣，做法也不難，我就把“真經”傳給你吧！看好嘍，土豆去皮，直接擦成絲到水裏，這樣可防止土豆變色，和麪糊是也不需要再加清水了；加1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉，3克鹽到土豆絲裏入味；再加入麪粉、拌成均勻的糊狀，加些香葱拌勻；熱鍋加一小勺油，攤入適量的麪糊晃勻，中火加熱3分鐘；翻轉一面。繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。是不是覺得這麼多年的土豆都白吃了？

　　橄欖樹皮

熱的都介紹完了，現在讓我給你們介紹一道涼的吧，它，就是大名鼎鼎的橄—欖—樹—皮—。相信同學們聽到這個名字後一定會問：樹皮也能吃嗎？沒錯，樹皮也可以吃。這道菜是哈尼人家過年殺豬是家家必做的一道菜，如果沒有這道菜，大家一定會覺得餐桌上少了些什麼，也感覺不到吃殺豬宴的滋味，可以説它是哈尼族飲食文化中最具代表性的幾道菜之一。

哈尼族的特色菜還有很多，如：醃芭蕉心、豆粉肉丸湯、蜂蛹醬等，如果有機會，你們一定要到祿春去找我哦！我帶你吃遍祿春的美味。

家鄉的味道作文700字12

在外的遊子，最忘不了的是曾經生活過的家鄉。每次回家，家鄉的親人，門前的狗，甚至是一草一木，都給人們一種親切而又温馨的感覺。在我的記憶中，最難忘的是家鄉的味道。

我從小沒有別的愛好，就是特別愛吃東西。可在那時，去哪裏買薯片、奧利奧？況且小時候我一直住在奶奶家，哪兒來的零食？為了堵住我的嘴，奶奶變着法子給我做東西吃。當然，材料都是從地裏新鮮挖的。我也毫不客氣，今天嘗一塊糕；明天來塊南瓜餅；哪天運氣好，可以吃到一個豆沙粽。

我最喜歡吃的，這些都不是，是烤地瓜。它的做法非常簡單，只需要在農家人家中特有的灶頭快燒煮完東西時，把地瓜丟入灶內，再用柴灰把他們蓋上，使其自然地被烤熟。剛出爐的地瓜十分燙手，但誘人的香味不斷湧入人們的鼻內。稍等幾分鐘，剝開焦黑的地瓜皮，裏面是呈淡黃色的肉。輕咬一口，又甜又糯的口味帶着香味在齒間遊蕩並擴散，給人以一種温暖的感覺，並且讓人不禁吃了還想吃，更想一口把它吃完。直到現在，我還一直記得那個味道。

想起第一次奶奶讓我嚐嚐她剛剛烤好的地瓜，我死活不肯吃。看着它那焦黑的外皮，我一看就覺得這不像是能吃的東西，奶奶就親自把它剝開，我看見裏面橙黃橙黃的肉，甚至覺得十分的驚奇。於是我嘗試着咬了一口。一口下去，便是十頭牛也拉不回來了。我清楚地記得那天我一口氣吃了三個，直到第二天上午我還打着嗝兒呢！

但時間永遠在走，我上了國中後，繁重的學習任務讓我只能偶爾在假期去探望奶奶和爺爺。奶奶家的灶頭也因為天燃氣的使用漸漸蒙上了灰塵。奶奶也很少種地瓜了，種了更多經濟作物，我也只能在全家人團圓時奶奶才用灶頭燒菜偶爾吃上一回地瓜了。

我也曾經吃過街上賣的烤地瓜，味道或許和家鄉的差不多，但我總覺得少了什麼。但每次在家鄉的灶頭前，奶奶幫我剝好地瓜，我都感到一種莫名的幸福。

家鄉的味道作文700字13

家鄉的味道，一絲絲一縷縷地從記憶中飄出，温暖了心靈，使人回味無窮。家鄉的味道，淡淡的，甜甜的，似一杯濃濃的甘茶，像一塊甜甜的糕點，無與倫比，在舌尖上跳躍，飛舞。

四月中旬是槐花盛開的時候，全村沉浸在槐花的香味裏。老人們往往將自家新鮮採摘下的槐花，東家送一些，西家送一些，“嚐嚐俺家的槐花！”送去時每個人都會這麼説，使人感到這濃濃的鄉情味。

新採下的槐花，很香，很香，放到嘴裏一嚼，説是滿口花香也不為過。而我最喜歡吃的，還是姥姥親手烙的槐花餅了。姥姥將新鮮採下的槐花用僵硬的手指在水裏洗着，撈出，控幹水，調好作料，放入少許麪粉，和成糊狀，放入鍋中，麪糊滋滋地來一個華麗的轉身，在鍋裏烙成一大塊香氣四溢的餅。

才出鍋的槐花餅，看起來令人十分有食慾。那金黃色的面，還摻着一點翡翠似的綠與羊脂白，冒着熱騰騰的熱氣。輕輕一咬，滿口餘香。這，就是我記憶中家鄉的味道。

如今搬了家，家中那棵從我記事開始就有的槐花樹，也有幾年未見了。時常在夢裏夢見家鄉的老槐花樹開花了。也想念着那美味的槐花餅了，想念着記憶裏家鄉的味道，想念家鄉人那熱情的笑臉，淳樸的眼神，想念着……

前幾日，我的一個遠房表叔從他家的老槐花樹上採了一些新鮮的槐花送給我們，我又嚐到了那甘甜的槐花的味道，多少年，這槐花的味道，這家鄉的味道，竟一直未變，那槐花餅的味道，一樣美味可口。吃着槐花餅，我又想起了我的家鄉，那家鄉的老槐樹……

有人説，家鄉是一罈酒，年輕時它是啤酒，渴了，喝上幾壇就很爽；年紀越大，這壇酒就越烈，只喝就口，就會醉倒；年老之後，這壇酒不用喝，只要一起封，就會醉在這家鄉里。我那家鄉的味道啊，它深深地留在我的記憶中，那家鄉人的熱情，將永遠的留在我的心底。

家鄉的味道作文700字14

又漫步在家鄉的街道，手指撫過那熟悉的墨瓦紅磚，耳畔迴響的是熟悉的鄉腔鄉韻，看周圍人來人往，心底漾出一股莫名的心安。

故鄉的清晨往往是由雞鳴開始的，天邊剛泛出魚肚白，晨練的老人，早起的小販便已開始忙碌，伴着聲聲鳥鳴，開始洗漱，踏着朝陽的光芒走向早點鋪子，忙碌的店主，排隊等候的食客，伴着空氣中的飯菜香，買來一碗胡辣湯，再配上一份水煎包，濃稠湯汁和胡辣湯獨有色香在朝陽下泛着麥芽糖般的光澤與氣味，趁熱喝下肚，額頭與鼻尖總會沁出一層細汗，感到湯汁的濃香火熱在身體中衝開一條路，從你的四肢百骸遊走而過，帶出你體內一夜的濁憊，打一個機靈，徹底醒過神來，給你一上午的動力。如果你不喜歡胡辣湯的衝辣，西大街有一個小店，乍一看貌不驚人，可是生意卻是極好，臨街支着一口大鍋，鍋內煮着羊骨羊雜，湯汁濃白，熱氣蒸騰中，氤氲出了陣陣香味，東邊的肉架上掛着幾隻宰殺好的山羊，個個膘肥肉嫩，小店中充斥着羊肉特有和羶味。自湯的滾頭中舀出一大勺肉湯，濃香中，又沒有羊油的肥膩，各種配菜巧妙的掩去了羊肉的腥羶，碗中的羊肉被切成薄薄的一片，肥瘦相宜，肉質軟爛，吹一口氣，小囁一口，再配上本地的燒餅，實乃一絕。一高外，有一家賣豆腐的小攤，爺爺最喜歡那的熱豆腐，每天下午都會特意拐去吃上一碗，配上石磨辣椒油，香椿菜汁，芝麻醬調成的醬汁，豆質細膩，漿味濃香，用爺爺話説“舒坦”。東菜市場有一家“北舞渡牛肉老店”每年過年都少不了它的登場。如果你吃膩了這些個油膩的東西，油茶、鹹豆腐腦、各種特色粥食，精美小菜，再配上舞陽特產槓子饃，也是一大特色……

説起家鄉的美食，開個頭就説了這麼多，家鄉的美食真是訴也訴不盡，説也説不完，但是具體滋味如何，還需親自品味一番才知箇中滋味。

難怪人們總説，離家再久也忘不了故鄉那一口，他鄉的食物吃再久，也品不出家鄉的踏實與暖意，小小的飲食像一根線牽着我們對家鄉的思念，愛家鄉，就是愛家鄉的味道，家鄉的味道就是這樣一絲絲，一縷縷的留在記憶中，勾起無數人的思緒。

家鄉的味道作文700字15

不同的地方，不同的民族，不同的習俗，更有不同的味道。

我的家鄉——南日島。這裏沒有城市的繁華，喧囂，也沒有城市的高樓大廈，這裏不像都市那般光彩奪目，令人仰望……可是家鄉是孕育我們一方的清秀水土，也承載了我們的幸福童年，記錄了我的喜怒哀樂，這一切足夠我用一生去品味。而我家鄉的味道更讓我回味無窮，即使我身在別處，也都記得這個味道——大海的味道。

我的家鄉是個小島嶼，它四面環海，島上的風景就像一幅優美的山水畫。由於我出生於海邊，對家鄉的大海情有獨鍾，更不會忘記它的味道。

我站在高處，極目眺望，遠處是一望無際的大海，風平浪靜，就像一隻温順的小綿羊。在陽光的照耀下海面上波光粼粼。海面上也有許多漁船在捕魚。偶爾傳來一兩聲海鷗的鷗叫。我慢慢地走着，這清涼的海風輕輕地吹拂着我的臉，就像媽媽的手輕輕地撫摸着我的臉，舒服極了！不過，這海風帶着一股濃濃的海腥味，這是家鄉的味道。

漲潮了，大海就像一隻兇猛狂暴的小烈馬。海浪一波又一波的湧向沙灘，真是後浪推前浪，前浪死在沙灘上。海水衝向沙灘，淺起了許多白色的小水花，就像無數個小孩子同時吹起了無數個小泡泡，十分壯觀。我經不起大海的誘惑，慢慢地走進了海水中。海水沖刷着我的小腳丫，感覺很舒服，神清氣爽，心曠神怡。突然，一個大浪湧過來，衝到岸邊的礁石上，濺起了一米多高的水花，一陣風吹來，把它吹得如煙、如霧、如塵。一個調皮的小水中跳入我的嘴裏，鹹鹹的、苦苦的、澀澀的。我想：這才是家鄉的味道吧！

夕陽吻着西山，大多數的漁船向岸邊駛來，船上的漁民把網撒在地上，魚兒活蹦亂跳的，這時太陽公公把金色的光芒灑在了魚兒的鱗片上，那些魚兒變得金燦燦的，好像一條條“金魚”。我也該回家了，帶着一身的海腥味回家了。

晚上，媽媽給我煮了幾道海鮮：有蒸螃蟹，鮑魚海鮮湯，糖醋魚……真是應有盡有，色香味俱全。媽媽笑着説：“真是家鄉的味道啊！孩子，要多吃點。”我早已垂涎三尺，拿起筷子，夾起一個南日鮑，嚐了一口，啊！真是美味極了。那味道是無法用語言來形容，只有讓我們細細品味，因為那是我們家鄉獨特的味道。

以後，無論我到哪裏品味各種美食，但都無法忘記我家鄉那濃濃的味道。