關於家鄉小吃作文300字錦集8篇
在學習、工作、生活中,大家都經常看到作文的身影吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編整理的家鄉小吃作文300字8篇,希望對大家有所幫助。
家鄉小吃作文300字 篇1我的家鄉——潛江,誰然沒有什麼風景名勝的地方,但是有一特產——油燜大蝦,受眾人矚目,非常好吃,因此他有那個了一個自己的節日——龍蝦節,今天,爸爸媽媽就再次帶我來吃蝦。
一走進龍蝦街,人山人海,家家户户的店面前都擠滿了來吃蝦的人,我們連一個空位都找不到,正當我們萬分焦急時,媽媽就發現了一張空桌,並叫我們過去。爸爸二話沒説就點了一盆油燜大蝦。瞧!它身披紅外套,總是彎曲着身子,兩根鬍鬚長長的,那撲鼻的香味總想使我嘗上一口,於是,我迫不及待地嚐了嚐。啊!那味道又辣又麻,真是麻辣一絕,爸爸媽媽就比我吃得認真多了,蝦的每一處都不放過,身旁的蝦殼也越來越多了,就是因為龍蝦太好吃,太美味了,它的外形、味道,沒有一個不吸引人,不讓人朝思暮想的。
天黑了,龍蝦街更熱鬧了,許多人因沒有座位而站在外面等,而有些人正津津有味地品嚐着龍蝦的美味,還一邊品嚐一邊讚揚,公路都被擠滿了,許多人的車都不知道停哪。我想:咱們潛江也不是一個被人遺棄的地方,如果有遊客來,我們可以讓他們品嚐我們的油燜大蝦。
我愛我家鄉的油燜大蝦!
家鄉小吃作文300字 篇2家鄉的小吃數不勝數,而我最愛吃的就是臭豆腐。
別小看了臭豆腐,它可是有好多種類呢!
家鄉太原的臭豆腐是用特製的豆腐放進油鍋裏炸,不一會皮鼓起來後,我們就把它夾出來,然後加上一些特製的湯,就可以食用了,如果有喜歡吃辣椒的可以加一些辣油,香噴噴的臭豆腐就出鍋了。
臭豆腐是方塊狀的,全身比土黃色更深一些,這種臭豆腐從遠處就可以聞到它臭臭的味道。
這種臭豆腐吃起來,它的味道好神奇的,有點甜甜的,又有點鹹鹹的,味道美極了!
而在南京的臭豆腐則是幹狀的,這種臭豆腐全身黑色,在剛吃的時候沒什麼感覺,可是如果再咬一咬就會滿嘴都是這樣的臭味呢。而且從遠處根本聞不到味,只有嘗一口才知道是它。
而在海南,臭豆腐就又不一樣了。海南的臭豆腐與我們太原的樣子差不多,只不過吃的時候要將它剪開,然後再加上不一樣的湯,這種的也是非常好吃的,在遠處也能聞到它的臭味。
怎麼樣?聽了我的介紹,是不是動心了呢?快去嚐嚐吧!
家鄉小吃作文300字 篇3“嘭——”隨着一聲巨響,香噴噴的炒米便在老爺爺的手中誕生了,一股白氣瀰漫開來,糖汁熔化的絲絲甜意同時漫上心扉。這,就是我家鄉的炒米糖。
來到村邊,恍惚間,我瞧見了一個路口中央坐着一位垂暮的老人,暖陽輕輕覆在他黝黑的額頭上,只見他右手奮力鼓着風扇,簡陋的爐灶上火苗躍動,火星四濺。一旁的爐子支着一口鍋,甜絲正嗞嗞作響,輕輕一嗅,一陣撲面而來的香氣直逼味蕾,老爺爺望着壓力錶,輕輕一喚:“要炸了!”他的話像一團火,點燃了孩子們的激情,大人們則捂住孩子們的耳朵。老爺爺嫻熟地將爐膛塞入蛇皮袋中,手中一根磨得鋥亮的鐵棒,向爐膛中一搗,“膨——”大地震動了!只聽見火苗放縱地燃熱,火星星星點點,時不時蹦出來。一旁的老伴兒從容地將炸好的米花與糖絲交融,按壓、塑形並快刀切成一塊塊炒米糖。人們一個個揣着甜絲絲的炒米糖心滿意足地回家去了。我當然也買了,扒一粒粒糖粒,甜甜地潤入心肺,我“啊嗚”一咬,滿嘴都是幸福的味道。
家鄉炒米糖的味道,將深深印在我的心中,成為我童年寶貴的記憶。
家鄉小吃作文300字 篇4我的家鄉在中江,我愛我的家鄉。更愛我家鄉的小吃—衝。
每天下午,賣衝的老爺爺都會推着三輪車在街上叫賣,大家一看到那三輪車的背影,就一窩蜂兒的向那跑去。我也跟着擠進擁擠的人羣。這個説:“我要4個”。那個説:“我買2元的”。我也毫不客氣的説:“我要4個”。終於到我了!只見老爺爺熟練的包起衝來,還沒包好,我肚子裏的饞蟲已經被勾出來了,就差沒流口水了。終於包好了,我毫不顧及形象的把整個衝放進嘴裏,低着頭慢慢咀嚼着,手裏還滴着未流完的醋,衝不僅有蔬菜的香味,還有一股辛辣味。在不知不覺中,4個衝已經被我丟進肚子裏了。雖然還想吃,可是因為口袋寒酸,不得不捂着鼻子走開了。生怕被衝的香味勾回去。
如果你們有機會來中江的話,我一定帶你們去吃個夠!
家鄉小吃作文300字 篇5四稜八角長方,竹籤串成一行,遍灑芝麻辣椒,臭味薰出八里,但是軟玉温香。這就是好者趨之若鶩,惡者如見豺狼的臭豆腐。
這小吃外婆特別拿手,小時候經常在旁邊觀摩:首先把青礬放進一個桶裏面,然後再在桶裏面倒入沸水攪拌,等到青礬攪拌均勻後,把選好的豆腐放進去,讓豆腐在裏面浸泡兩小時左右,兩小時以後就把它撈出來,撈出來出來後把豆腐冷卻一下。然後再在裏面放進去滷水,過一會兒看看,豆腐軟不軟,如果硬的話多泡一會,軟了就少泡一會兒。
滷好豆腐以後,用放涼的開水沖洗一下,這時候就可以裝進篩子裏面,瀝乾它的水分,等到水濃稠的時候,倒進去滷水,然後加入辣椒油和少量的醬油,一點點的香油和一點味精,再加入適量的湯,把它們兑成汁,等到油熱了以後,就可以把滷好的豆腐下鍋了,炸大概五分鐘左右,剛到豆腐呈現金黃色的.時候,撈出來,把豆腐的油瀝乾以後,在每塊豆腐上捅出來一個眼,把剛才製作出來的辣椒醬,淋在豆腐眼裏面。
通常剛炸好我就迫不及待了:豆腐一入口,軟玉温香,後來,就變得香酥可口,外焦裏嫩,咀嚼時醬汁順嘴流淌,剎那間嘴裏充滿着微妙的臭香,配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁,撒上白芝麻香菜,就令人慾罷不能。
家鄉小吃作文300字 篇6我家鄉的風味小吃很爽,如糖糕、燒餅、豆腐丸各種燒烤等等,但我最喜歡的是要數炸火腿腸了。
在大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買了,各種燒烤,又香又便宜!”
今天我和媽媽一起上街,我又央求媽媽要吃炸火腿腸。只見攤主把一條火腿腸去“皮”,利索地劃了幾下,再放到油鍋裏炸。
這時,就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一條火腿腸便熟了,攤主利落地把它放在盤子上,用刷子沾上一點配料,刷到火腿上面,於是一串香噴噴的火腿腸便可以吃了。
我拿着火腿腸放在嘴邊輕輕地咬了一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道,狼吞虎嚥地吃着火腿腸,好像山珍海味也比不上似的。
不知不覺地,一串火腿腸便下肚了。這時,我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗氣,旁邊的媽媽笑嘻嘻地點了點我的鼻子説:“你這隻小饞貓。”我向媽媽扮了個鬼臉,説:“都怪我們家鄉的風味小吃太誘人了!”
家鄉小吃作文300字 篇7俗話説“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以説舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅豔豔的蘿蔔,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿蔔時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏,慢慢品味它內在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶着微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。
家鄉小吃作文300字 篇8我家鄉的風味小吃有很多,如雞蛋灌餅,手抓餅,甜糕等等,但我最喜愛的就是臭豆腐了。
在我家鄉的小吃街裏不時傳來一陣一陣誘人的叫賣聲:“快來買了正宗的臭豆腐聞起來臭吃起來香勒!”提起臭豆腐,家鄉人都會豎起大拇指。今天,我和媽媽一起上街,看見了那臭豆腐,於是,我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一快塊一寸見方的臭豆腐從特製的‘’滷水‘’裏撈出來,再將它往油鍋裏放,等豆腐變的鼓鼓的時候,豆腐被撈出油鍋放在一旁濾油。
接着將豆腐戳開,放入芝麻、花生、幹辣椒粉、榨菜末等特製調料。這時,這塊豆腐已不同於原來那塊豆腐了,它具有“黑如墨”“香如醇”“嫩如酥”“軟如絨”的特點。我實在忍不住了,輕輕咬一口,情不自禁的説:“真是臭中有香,香中有辣。真好吃!‘’ 我狼吞虎嚥地吃着臭豆腐,彷彿山珍海味也比不上她似的,不知不覺一盤臭豆腐便下肚了。
我愛家鄉小吃——臭豆腐!
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