精選風味小吃作文600字三篇
在平凡的學習、工作、生活中,説到作文,大家肯定都不陌生吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家收集的風味小吃作文600字3篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
風味小吃作文600字 篇1永壽地處黃土高原丘陵溝壑區,是一個美麗富饒的地方。如果你到永壽來做客,永壽人一定會盛情款待。你看,不管是在家裏,還是在飯館裏,一桌豐盛的菜餚裏面總少不了永壽的特色美食——餄餎。
餄餎是我們永壽的美食之一。永壽人不管是蓋房上樑,還是招待客人,餄餎就是餐桌上的主食。
餄餎也是麪食的一種,它比麪條粗,又長又滑,吃起來很筋道。餄餎是否筋道,主要取決於和麪。和麪時先舀上半盆面,再加上少許的鹼,用大約80攝氏度的水和麪。和麪的人要有力氣,一隻手拿着勺子往盆裏均勻倒水,另一隻手用力拌麪,直到把面拌成絮狀,然後用兩隻手用力揉成團,再放幾分鐘,再揉。這樣大概揉三四次左右後,把面放入餄餎牀子裏壓。不一會兒,又長又勁道的餄烙壓好了,煮熟後撈出來放在涼水裏
過一下,就可以吃了。
我們家鄉的餄餎,有澆湯的,有涼拌的。
炎熱的夏天,人們都愛吃涼拌餄餎。餄餎壓好後,淋上一點油,看起來色澤黃亮,吃起來綿軟筋韌;如果你在餄餎中拌一些黃瓜絲、胡蘿蔔絲,再切上幾塊肉,放上紅紅的辣子,攪拌均勻。嘗一口,你定會一輩子都忘不掉那種味道。
澆湯餄餎的美味主要在於湯。在永壽,餄餎湯有豆腐西紅柿的,有雞湯的,還有羊湯的。不過,我個人認為豆腐西紅柿湯最好吃。調湯時,豆腐、西紅柿、油、辣椒是必不可少的材料。把做好的湯澆在盛有餄餎的碗裏,再撒上香菜和葱花,紅綠相間,香味四溢,真是色香味俱全呀!
朋友,聽了我的介紹,你是不是已經垂涎欲滴了?那就快來我們永壽做客吧!熱情好客的永壽人一定會端上一大碗美味的餄餎讓你吃個夠!
風味小吃作文600字 篇2俗話説:“民以食為天。”説起我家鄉的小吃,那可是數不勝數,但説起“最好吃”的食物,我可要推薦我們家鄉的雲吞麪了。
雲吞麪是通過加工而製成的,又名“皮包肉”,白色粉皮裏包着晶瑩柔嫩的`肉餡。熟後的雲吞呈黃白色,由麪條託着雲吞彷彿是“面上明珠”,讓人垂涎欲滴。
今年寒假,爸爸和媽媽帶我們回家鄉嘗小吃,我特地點了雲吞麪。香菜浮在湯麪上,綠瑩瑩的像一片小荷葉浮在湯上面,雲吞如“金元寶”一樣誘人。我看着這樣讓人垂涎三尺的面,我再也忍不住了!急忙用筷子趁熱夾起一個,放到鼻孔一聞,香氣撲鼻,這香氣彷彿是一條隱形的線,緊緊的捆住我的心。我把雲吞往嘴裏送,輕輕咬一口,啊!一種令人慾欲飄仙的感覺頓時在我口中瀰漫。突然,一道聲音把我從享受中拉回了現實。“兒子看好了!看爸爸露一手!”説完爸爸從我碗裏夾起一個雲吞,放入裝有醋的碗裏翻攪一下拿在我眼前一晃,説:“可以吃了!”然後,爸爸把它往我嘴裏送,我一合上嘴,舌尖就就給醋這個“小壞蛋”佔據了,它把我的舌頭攪得酸酸的,甜甜的。
這下面涼了,我不得不把紳士的外表脱了下來,披上狼和虎的皮——狼吞虎嚥般的把一大碗麪消除了。
我把碗往桌子上一敲,手中筷子一鬆,筷子便落葉般落在桌子上。我拿起一張紙巾把嘴一擦,想:這麼好吃的雲吞麪是怎麼做的呢?我的好奇心迅速佔據了我的大腦,於是我的腳像抹了機油一般溜入了廚房。我看見一位廚師正在做呢!只見他把皮攤在手心中,用小棒取出一定的餡飛快的放在皮中心,再飛快的揉一揉翻一翻,然後把它扔進滾開的水中,接着抓起面,拿起香菜,甩入湯中。最後,一碗香噴噴的雲吞麪就做成了。
怎麼樣?聽了我家鄉的雲吞麪,你的口水是不是“飛流直下三千尺呢”?那就請來我家鄉吧!
風味小吃作文600字 篇3我的家鄉蘇州是一個很美麗的地方,風味小吃也有很多,比方説我最喜歡的津津豆腐乾。
津津豆腐乾是蘇州眾多有名小吃中的一種,據我瞭解,它的歷史十分悠久呢:1927年祝姓合資開辦“新新牛肉素雞作”,後改為“津津牛肉素雞作”,主要生產“津津牛肉乾”。因牛肉貨源經常間斷,祝氏轉以生產“滷汁素雞”為主,作料和包裝仿照牛肉乾,稱“津津滷汁豆腐乾”,一時風靡蘇州車站、碼頭,成了蘇州人旅遊不可不必備的小吃。1956年公私合營後併入平江糖果糕點食品廠,後併入蘇州食品廠。而且,它的製作方法已被列為蘇州非物質文化遺產名錄並被國家質量監督檢驗檢疫總局核准。所以,津津豆腐乾可以説是既衞生又美味。
記得小時候,津津豆腐乾可是我的“掌上明珠”,一日三餐都離不開它。有時為了一品它的美味,便纏着媽媽老半天。那時媽媽也拿我沒辦法,只好如了我的願,可是她始終都不明白為什麼我會對這種豆腐乾那麼愛不釋手。
隨着時間的漸漸流逝,我已經長大了,可是我還是像小時候那樣對這種蘇州特有的豆腐乾情有獨鍾。
能讓它經歷幾十年的風雨而依然在小吃中赫赫有名的原因,無疑就是兩個字:美味!
津津豆腐乾是正方形的,皺皺的,呈深紅色。而蘇州人很講究,通常拿出一個雪白的盤子,輕輕地把豆腐乾倒在上面。這時,一塊塊色味俱佳的豆腐乾伴隨着醬紅色的滷汁便呈現在了面前。滷汁在白瓷盤的映襯下,微微閃着水的色澤。讓人一看就食慾大增。
咬上一口,甜甜的,嫩嫩的,隨之爽口的滷汁便一下充溢了口腔,漸漸劃過咽喉,讓我不由自主的感歎它的美味!太過美好的味道竟讓我有些不忍再咬第二口。
蘇州滷汁豆腐乾色香味美, 鮮甜可口,老少皆宜,讓越來越多的人對它讚不絕口。
這就是蘇州風味小吃——津津豆腐乾,如果你也喜歡,那就趕緊來嘗一嘗吧!
-
實用的改變生活的作文六篇
在日復一日的學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編收集整理的改變生活的作文6篇,歡迎大家分享。改變生活的作文篇1嘿,你們想想吧,如果現在的你身上沒有一部手...
-
抹不去的思念作文合集九篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的抹不去的思念作文9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。抹不去的思念作文...
-
關於秋的作文(精華15篇)
在學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編精心整理的關於秋的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。關於秋的作文1春姑娘、夏哥哥、秋孩子和秋婆婆他們...
-
我終於圓了一個夢作文
在日復一日的學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編收集整理的我終於圓了一個夢作文,希望能夠幫助到大家。我終於圓了一...