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【推薦】小吃作文4篇

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在日常的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的小吃作文4篇,希望對大家有所幫助。

【推薦】小吃作文4篇

小吃作文 篇1

我的家鄉無錫被稱為“魚米之鄉”,美食更是數不勝數,其中我更是對豆腐花情有獨鍾。

今天,我和媽媽一起來到惠山古鎮的豆腐花攤前決定來一碗豆腐花。只見老闆娘首先把豆腐花放入鍋中蒸煮片刻,再打開蓋子,右手拿起鐵勺,將豆腐花舀入碗中,接着嫻熟地將各式各樣的調料放入碗中,最後,一碗熱氣騰騰的豆腐花便擺在了我的眼前。老闆娘笑眯眯地對我説:“小朋友,趁熱快吃吧,涼了就不好吃了!”

豆腐花的做原理很簡單,首先把事先泡好的黃豆大成豆漿並煮至沸騰,再往裏放入石膏粉、凝固劑等添加劑,不一會兒便凝固成了豆腐花,接着,放入鍋中蒸煮片刻。出鍋後,放入紫菜、香菜、香油、葱花等食材,喜歡吃辣的人還可少量的放些辣醬。最後,一碗香噴噴的豆腐花便製作完成。豆腐花始於漢朝,距今已有兩千多年的歷史了。

再看桌前,還沒拌過的豆腐花表面雪白雪白的,遠看就像一朵朵美麗的玉蘭花,所以才的得名“豆腐花”;在看近處,碗裏的豆腐花一大塊一大塊的,真像北極的一塊塊浮冰。金黃的“海面”上漂浮着各種調料。我從桌上拿起勺子,往碗裏放了一勺辣油,用勺子把它拌勻,原先雪白雪白的豆腐花立即換上了金色的衣裳,星星點點地漂在碗中,一看就讓我食慾大開,聞一聞,香氣四溢。開始品嚐,我舀起一勺豆腐花,放在嘴邊吹了吹,慢慢放入口中細細品味,辣醬的香味與豆腐花的香味完美融合,真是美味極了。嘴中的豆腐花不一會兒便變成了滾燙而又奔放的溪流,向肚中奔去,頓時,我只覺得身體暖洋洋的,感覺現在不是秋天,而是春天,有一種飄飄欲仙的感覺。我高興極了,大口大口地吃了起來,不一會兒,我便喝到了碗底,實在是太美味了!我很想再吃一碗,可惜我的肚子內存不夠了。

中國文化,博大精深,飲食文化更是源遠流長。俗話説得好,“一方水土養一方人”,南方的美食主要體現於精緻、鮮美,豆腐花更是其中的精品。這滾燙的豆腐花不正代表着南方人那火熱的心嗎?小小一碗豆腐花竟寄託了南方人對生活的熱愛,對未來的憧憬。我愛無錫的美食,我愛我富饒的家鄉,但我更愛我偉大的祖國那博大精深的飲食文化。

小吃作文 篇2

南京是很現代化的城市,但同時它也是小吃名城,鴨血粉絲湯就是南京別具一格的美味。 中午路過一家小店,一股香氣撲面而來,我肚中的'饞蟲一下子被勾了出來。經不住誘惑,我三步並作兩步衝進店去。哦,原來是香飄四溢的鴨血粉絲湯!頃刻間,我的腳步被無形的鎖鏈拴住了一般,再也邁不出一步,便懇求媽媽坐下來吃上一碗。

“鴨血粉絲湯是怎麼做出來的?”我的好奇心大發,悄悄地來到那位製作美味的大姐姐身後,聚精會神地觀察起來。大姐姐首先取出一個洗淨的碗放在桌上,接着用一個超大的竹製漏勺從一個大鍋裏撈出一大把粉絲,放進剛煮開的熱水裏涮了涮,一分鐘左右,再用勺子把燙好的粉絲裝進大碗裏。她嫻熟地從一個個大瓷碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸,還有切成三角形的油果子,放入碗中,接着再撒上香菜、榨菜之類的調味品,最後放一勺辣油,少許的鹽和味精,這樣一碗鴨血粉絲湯就完成了。熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦!此時的我恨不得把自己變成一個超清晰的照相機,把眼前這碗美食深深刻在腦海裏:碧綠的香菜猶如細細長長的“綠葉艇”一般漂浮在水面上;暗紅色大小不一的“鴨血小魚”從綠葉下探出腦袋,彷彿在和我打招呼;“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目;大團打團的粉絲晶瑩剔透;還有灰白色的“鴨肝輕舟”。

小吃作文 篇3

俗話説“民以食為天”,美食幾乎每個地方都有,而且別有風味,就算説上九天九夜也説過不完。可我最喜歡那四四方方的臭豆腐。

這一天傍晚,我和爸爸來到了十分熱鬧的街道上。走着走着,一家臭豆腐店把我食慾勾了起來。我的目光緊緊地停留在那兒,爸爸看我的口水直流三千尺,便買了一盒臭豆腐給我解解饞。

我迫不及待的打開了盒蓋,它們發出陣陣誘人的香臭味,令我垂涎三尺。不過臭豆腐的味道里還參雜着特殊的香味,弄得我直往肚子裏咽口水。仔細一看,它們像一個個被抹了一層金灰一樣,宛如一塊石頭掉進了黃金般的臭水溝裏,讓我滿眼冒黃金。也有的臭豆腐,它們的“皮膚上”上塗了一層辣椒醬,紅紅豔豔的,真像一個快要嫁人的姑娘,害羞的滿臉通紅,煞是好看。

我瞧得眼珠子都要跳出來了,經不住誘惑的我小心翼翼的咬了一口,正香啊,外酥內白,裏嫩外香,不僅香辣刺激,還有種飄飄欲仙的感覺。這真是聞起來臭吃起來香啊!這時,我嘴裏的每個細胞彷彿都在跳舞,全是充滿了活力。吃了第一個,我便狼吞虎嚥地吃下了一整盒,彷彿是乾燥的海綿突然有了水的滋潤。

這臭豆腐雖然聞起來臭,但吃起來,那是人間極品美味啊!聽了我的介紹,你是不是口水也流了一地呢?

小吃作文 篇4

就在今天,蕪湖小吃街成立了!那可是人山人海!這不,我們一家三口也去湊了湊熱鬧。

我們坐車到了那兒。一下車,進入小吃街,我們迅速脱掉了外衣。雖然是室外,但是人太多,再加上烹飪美食的熱氣,這裏的温度好比蒸籠。還沒開吃,汗就流了一大把。

我使勁一吸,夾雜着許多香味的氣體紛紛往我的鼻子裏擠,把我的鼻子都要香掉了。這裏的美食真多呀!有臭豆腐、過橋米線、龍門花甲……琳琅滿目、不可計數,有的攤主在使勁大喊,拼命地招客人;有的在攤裏默默地做吃的;有的竟跑到攤外“拉人”。他們都忙地不亦樂乎。拉麪師傅是屬於“默默做吃”一方的,只見他手拿麪糰,不停給麪糰做“推拿”,他雙手抓住麪糰兩側,往外拉,不時還抖抖。麪糰眨眼間變成了麪條。它是那麼的細,那麼的柔軟。師傅又拉了一下,麪條又細的驚人,我覺得它肯定會斷,但它沒有,它還是那樣柔軟地懸在空中。突然,師傅“發功”了。他抓着麪糰的雙手在空中亂揮,面務也在空中飛翔,時上時下,時左時右,好似一條銀蛇在空中飛舞。忽然他雙手一鬆,像投籃一樣,麪糰被扔進了鍋裏,做面表演也結束了。顧客們拍手叫好,見客人都被拉麪師傅搶去了,別的攤主也不服氣,他們也不甘示弱,搶起客人來。賣羊肉串的唱起歌;賣臭豆腐的説起了毛主席誇讚臭豆腐的話;賣龍門花甲的在門口跳起了舞。真是太誇張了,我心想。人們的鈔票從錢包裏刷刷地流了出來,他們個個臉上都洋溢着笑容。一個孩子想吃羊肉串,他媽媽不給買,他就在地上大哭大鬧,他媽媽沒辦法了,只好買了一串給他,他吃地津津有味。

吃飽了,喝足了,也看夠了。我們要走了。真捨不得這裏啊!捨不得這裏的美食,捨不得這裏的飲料,也捨不得這裏的熱鬧。

標籤:小吃