玫瑰花保鮮五大方法
玫瑰花按以下方法可儲存玫瑰15至20天。玫瑰可於銷售前2至3天取出,放在室温(20℃至25℃)下用催花液(在保鮮液中加10克/升至20克/升的蔗糖)催花24至48小時,保證充足光照。如需快速催花可將冷庫變温室,用電燈等提升温度至30℃左右,同時買幾根養金魚常用的加温棒,將水桶中的水温控制在30℃至35℃,12小時可催開玫瑰。這樣,情人節到了,您的玫瑰可以鮮活上架出售了。
在房屋一角用泡沫板、膠帶紙等做個密閉的小冷庫,大小以能把家裏的冰箱(冰櫃)放進去,同時還能把需存放的玫瑰放進去(有架子最好)並留有一定操作空間為宜;
在小冷庫裏掛個温濕度計,把冰箱(冰櫃)門全打開或卸下,注意把冰箱後面壓縮機部分放到冷庫外面,調温度為5℃至8℃(如冰箱製冷效果好温度可調低至1℃至4℃),同時在不同位置擺放一些裝有高錳酸鉀溶液的容器;
開始進貨,最好要求發貨商購品質好一點、略生一點、長一點的玫瑰,購買後先別急着發貨,先用採後保鮮處理液處理4至12小時後再發貨(這對保證後期玫魂品質很重要),當花店收到貨後把不必要的葉片去掉,注意不要打刺,然後用清潔的水桶(非金屬質地)放入保鮮液,把整理好的'玫瑰放入桶中處理4至12小時後。取出裝入紙箱內,放入小冷庫;
如沒有冰箱可放冰塊製冷(效果差點),北方冬季氣温低,反而要用燈泡等加温至1℃至4℃,此冷庫也可做温室催花用。
在整個儲存過程中可隨時注意市場行情的變化,如價高就繼續儲存,價平或低下時可換儲,即把冷庫儲存的花拿出賣了,換儲新購進的;
每兩天換氣一次,最後3天温度可一天提高1℃至2℃。
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