留學法國生活瑣記海外生活
享受生活
巴黎是個懶洋洋的地方。氣候不冷不熱,難得看到驕陽似火,也難得趕上大雨傾盆。商店開門很晚,然而關門卻很早。櫃枱後面的售貨員只會為面前的一位顧客服務,哪怕前面的傢伙抱着一大堆貨品千挑萬選拿不定主意而排在後面的你着急上火等着上飛機,那漂亮的售貨小姐也不會抽空多照顧一單生意。在清晨上班的高峯時間裏,地鐵裏躥上躥下的似乎只有我們幾個中國人,半天等不到車就會跺腳亂跳,而巴黎人多半是優雅地坐在候車椅上看報,彷彿每天都是週末。據説對於9點鐘上班的人來説,如果9:20能走進辦公室,就絕對是先進典型了。下午3點鐘時,仍能看見三三兩兩的巴黎人坐在露天咖啡吧的陽傘下閒聊,繼續着他們那有滋有味的午餐。想想自家在國內時那披星戴月的奔波,頓覺生活真是不公平。
一個週末,大家包了一輛大巴士車出門遊覽。很平常的大巴,上面卻舒服得一塌糊塗。車上不但有洗手間、水池、飲水機,甚至還有餐枱、吊櫃、微波爐、各式餐具,簡直就像一個小廚房。什麼可樂、咖啡、紅茶、糖塊,一應俱全,冷飲、熱飲隨你選。幾排真皮座椅之間空隙很大,保證你可以以任何喜歡的`姿勢放平椅子打盹。後半部的椅子兩兩相對,就像火車座一樣,座位中間還有一張張小桌,上面刻着國際象棋的棋盤,供乘客打發時間。我們馬上來了一場有中國特色的改造,在那黑白棋盤上開始了拱豬。車尾還有一大排轉角沙發,有位不習慣早起的老兄在那裏補了一路的回籠覺。
統共半天的車程,車上卻配了兩位司機,不但可以“輪休”,途中更能互相聊天解悶。就這樣他們還生怕累着自己,每開出一兩個小時就會把車拐進路邊的休息站,抽煙、喝咖啡、閒聊,沒有半個小時決不出來,把我們一大羣人晾在太陽底下眼巴巴地等着他們上路。真搞不清楚到底是誰在度假誰在幹活。
你不得不佩服法國人對生活的態度,就算是短途出門,他們也決不願意虧待了自己。
美國人總笑話法國人不會賺錢,把好好的發財機會都拿去曬太陽了。法國人卻嘲笑老美不懂得生活,這麼好的天氣非要去賺錢,不是傻冒是什麼?
是啊,到底活着是為了更好地賺錢,還是賺錢是為了更好地活着?細想想,真不知道到底誰是傻冒。
法式中餐
全世界的人都承認中餐是頂級美味,而能和中餐一拼高下的似乎只有法式大菜了。這就難怪食堂裏那個法國廚子看見我們幾個中國人後,滿臉既是興奮,又有些惴惴,似乎他的廚藝只有得到中國人的認可才算得上功德圓滿,而每個中國人自然都是天生的烹飪家兼美食家。
老實説,我在那家法國公司的地下食堂裏吃了半個多月,從來就沒搞明白每一道菜叫什麼名堂,因為看不懂法文。每次吃飯時,就屬我們幾個中國人熱鬧:先是四下散開,分別打探,然後湊在一起彙總信息,分析之後得出結論,再按照各自的理解和愛好排隊。
別看只是內部食堂,裏面好吃的東西卻多得讓人眼花繚亂。各色沙拉、冷葷、麪包、水果、甜點、奶製品、果汁、飲料……還沒等我走到領主菜的窗口,盤子上就己經爆滿了。不過,我對西餐的主菜一向不大感冒,反正不是牛排就是烤雞、烤魚,配上甜膩膩的奶油,不大對胃口。
忽然間看見有一個窗口裏賣的是炒米飯配清炒豆芽、茄子炒西紅柿,我頓時像發現新大陸一樣衝了過去。大家紛紛尾隨我而來,排出了一條長長的隊伍。櫃枱裏的廚子興奮得滿臉放光,連説:“你們都是中國人嗎?都喜歡吃這個嗎?”
我趕緊大拍馬屁:“我們大家都喜歡吃你燒的菜!你的菜很受歡迎呀!”
那廚子一高興,盛菜的勺子都冒了尖。
坐下來一嘗,才知道敢情綠豆芽也能煮得這樣難吃。説它像什麼好呢?把買來三天的豆芽放在開水裏煮上三個小時再盛出來晾上三天,估計就差不多了。那米飯全是夾生的,還有一股説不出來的味道。你猜猜法國人用什麼油把西紅柿和茄子炒熟?奶油!
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