食材基礎日語必備單詞
日語的發音很簡單、只有五個元音音素和為數很少的輔音。那麼,下面是由小編為大家分享食材基礎日語必備單詞,歡迎大家借鑑參考。
和食「わしょく」:日式飯菜
中華料理「ちゅうかりょうり」:中國菜餚
洋食「ようしょく」:西餐
フランス料理「フランスりょうり」:法式大菜
一品料理「いっぴんりょうり」:自點菜餚
定食「ていしょく」:套餐
軽食「けいしょく」:簡餐
刺身「さしみ」:生魚片
天麩羅「てんぷら」:油炸食品
お壽司「おすし」:壽司
すき焼き「すきやき」:日式火鍋
野菜「やさい」:蔬菜
肉「にく」:肉
魚「さかな」:魚
果物「くだもの」:水果
お米「おこめ」:大米
カレーライス:咖喱飯
ハンバーガー:漢堡包
ピザ:比薩餅
ケーキ:蛋糕
味噌汁「みそしる」:日本醬湯
スープ:湯
そば:蕎麥麪
うどん:出面條
ラーメン:麪條
天丼「てんどん」:炸蝦蓋澆飯
お菓子「おかし」:日本點心
お煎餅「おせんべい」:日本脆餅
ビスケット:餅乾
トマト:西紅柿
キャベツ:捲心菜
パセリ:荷蘭芹菜
ビーマン:青椒
カボチャ:南瓜
竹の子「たけのこ」:竹筍
きゅうり:黃瓜
大根「だいこん」:蘿蔔
人蔘「にんじん」:胡蘿蔔
豌豆「えんどう」:青豌豆
ほうれんそう:菠菜
玉葱「たまねぎ」:洋葱
牛肉「ぎゅうにく」:牛肉
豚肉「ぶたにく」:豬肉
鶏肉「とりにく」:雞肉
ハム:西式火腿腸
ビフテキ:牛扒
鯛「たい」:鯛魚
マグロ:金槍魚
鮭「さけ」:大馬哈魚
ヒラメ:比目魚
章魚「たこ」:章魚
烏賊「いか」:烏賊魚
海老「えび」:海米
蟹「かに」:螃蟹
蠣「かき」:牡蠣
貝「かい」:貝類
アワビ:鮑魚
林檎「りんご」:蘋果
バイネップル:菠蘿
蜜柑「みかん」:橘子
バナナ:香蕉
いちご:草莓
葡萄「ぶどう」:葡萄
梨「なし」:梨子
桃「もも」:桃子
西瓜「すいか」:西瓜
メロン:網紋瓜
レモン:檸檬
チョコレート:巧克力
アイス・クリーム:冰激凌
キャンデー:糖果
牛乳「ぎゅうにゅう」:鮮牛奶
ミルク:奶粉
ヨーグルト:酸奶
コーヒー:咖啡
ココア:可可
コーラ:可樂
ジュース:果汁
ウーロン茶:烏龍茶
紅茶「こうちゃ」:紅茶
ミネラルウォーター:礦泉水
お酒「おさけ」:酒,日本酒
清酒「せいしゅ」:清酒,日本米酒
ウィスキー:威士忌酒
ブランデー:白蘭地酒
ワイン:葡萄酒
ビール:啤酒
カクテル:雞尾酒
ジャム:果子醬
バター:奶油
砂糖「さとう」:糖
チーズ:奶酪
ソース:辣醬油
醤油「しょうゆ」:醬油
塩「しお」:鹽
お酢「おす」:醋
油「あぶら」:油
味の素「あじのもと」:味精
ワサビ:青芥末
胡椒「こしょう」:胡椒
マヨネーズ:色拉醬
ケチャップ:番茄醬
だし:高湯
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