重庆元宵节习俗
元宵节也叫元夕、元夜,又称上元节,因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗,故又称灯节。元宵节俗的形成有一个较长的过程,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动,被后人视作正月十五祭祀天神的先声。
元宵节也就是中国的灯节。正月十五这一天,晚上所有房间的灯都要亮着,家家户户吃汤圆。而且这时候经常是搞灯展的时候,大街小巷,灯火通明。各种民间庆祝从十三就开始了,有表演鱼翁和蚌仙,踩高跷,耍狮子等。
拜年活动一直持续到正月十五—元宵节。当然,对于生活节奏快的重庆人来说,一般过完春节假期就恢复了正常的生活,但是对于很多家庭来说,大年还是要过一下的!另外,还有一些重庆人喜欢在初十的时候要团聚一下。
重庆元宵美食街推荐
30度街吧
各种传统老字号食品,也可品咖啡、喝啤酒。
地址:渝中区较场口(日月光广场旁)
交通:地铁1号线至【较场口】下,公交109、152、0321夜、346、0461夜等路至【较场口】下
南滨路
南滨路紧靠长江南岸,是重庆夜景观赏的绝佳之处,汇集了极旺的'人气,云集了大江南北各地菜系。
地址:南岸
南山泉水鸡一条街
泉水鸡一条街位于风景秀丽的南山黄桷垭,品泉水鸡,闻桂花香,喝桂花酒,尝南山野菜,成了这里常见的景象。
地址:南岸区南山泉水鸡一条街
交通:乘384路公交车在崇文路站下车即到
区南滨路
交通:地铁2号线、公交375、357均可到达
重庆元宵美食推荐
泉水鸡
有人说,南山出名在于泉水鸡一条街。仔鸡洗净了,剁成小块,放进瓦罐,掺进泉水,就火上煨着,少不了红辣椒,紫花椒,青皮蒜,黄老姜,再丢一把发好的黑香菇,就做成了泉水鸡。
烧鸡公
烧鸡公最先出自于重庆的璧山县,把鸡公宰了,又加了大量的辣椒和香料,还有剩余的火锅底料一起烧,没想到味道很好,这道菜渐渐流传开来。
泡椒牛蛙
1996年就开始风行。最开始是牛蛙,然后是泡椒墨鱼仔。并衍生出各种泡椒系列。这个菜也是从饭馆中流传出来的。泡椒的香辣和牛蛙的细嫩融合在一起,比鸡肉还要入味和好吃。
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