教育笔记-和挑食说拜拜
可可是我们班上一个特别挑食的孩子,刚刚开学时,出了米饭什么都不吃,米饭里只要拌一点汤或者饭,孩子就不愿意吃了,每次我们鼓励或者强制孩子多吃些,孩子不是哭就是闹。针对这个情况,我找到了孩子的妈妈,询问了妈妈还在在家的情况。从妈妈那里了解到,宝宝在家时,也从来不吃菜。原因就是心心在家时爷爷常常会变着法子做好吃的,每天心心一放学,爷爷就递上各种小吃:蛋糕、饮料、薯条、肯德基食品等等。久而久之,孩子就不愿意吃幼儿园的饭了。于是我找到了心心的爷爷,并对爷爷说:“如果天天给孩子吃这些,孩子的营养比较单一,维生素、蛋白质等都会大量缺乏,孩子的成长需要大量的营养,只有合理的饮食,才是对孩子最好的,如果常常惯着孩子,对孩子的成长是不利的。并且孩子很多时候提的要求都是很无理的,如果长时间听之任之,孩子会越来越任性,对孩子的人际交往等也有一定的影响。”
幼儿时期的营养,其重要性还远不止眼前几年的生长发育,它还具有更深刻、更久远的影响,甚至还会影响一辈子。因为从每日的饮食中,幼儿不仅要获取其正常生长发育所必须的营养素,而且还要积累对人一生的健康至关重要的各种营养素。
现今我们的生活条件都比较优越,家长们对孩子们吃的方面都是慷慨解囊,但幼儿的挑食现象却是非常普遍的,有的家长甚至手足无措,一点办法也没有。孩子们在园进餐时,也常常会发现这样的问题,对于这些问题,我们都会通过和家长交谈的方式来帮助孩子改掉挑食的.坏毛病。但是在我们做家长工作时,常常会遇到一些对自己孩子过于溺爱的家长,对于这些行为,作为老师,我们要用于面对,积极主动的和家长反映孩子的情况,并将这一情况的危害告诉家长,用自己的真诚去换取家长们的信任,相信只要我们动之以情、晓之以理,家长们会发现自己这一行为的缺点,并加以改正。当然,家长、老师的榜样作用是非常重要的,不仅要鼓励孩子不挑食,爸爸妈妈们也要尽量不挑食,如果遇到宝宝不爱吃的,可以告诉孩子“这个菜菜,颜色绿油油的,真漂亮,吃了这个,我们宝宝也会变漂亮的哦”。家长和老师双方齐心协力,相互配合,孩子们挑食的问题,肯定会有所改善。
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