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【精品】家乡小吃作文600字3篇

作文2.18W

在平凡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文可分为国小作文、中学作文、大学作文(论文)。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编精心整理的家乡小吃作文600字3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

【精品】家乡小吃作文600字3篇

家乡小吃作文600字 篇1

俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我的老家西安那里就有许多著名的风味小吃,如凉皮、米线、等。其中,最好吃,最有名的可莫过于西安特产肉夹馍了。

肉夹馍色香味亮,好吃至极。你瞧!那烙好的白吉莫皮薄松脆、内心软绵,白色的表面上还被烤出了几圈土黄色,吃起来外面硬、里面软,十分有意思。再往冒着热气的白吉馍里面夹上有肥有瘦、香味十足腊汁肉,并且浇上一勺褐色的腊汁,撒上一点绿色的香菜,真是令人口水直流三千尺,忍不住咬上一口。

肉夹馍的做法看似简单,其实也有不少学问和技巧包含在其中。肉夹馍分为两个大类——肉和馍,肉是腊汁肉,馍是白吉馍。做白吉馍时,要把软硬适中的面团捏成扁圆形,然后放进专用的机器里。过不多久,那淡淡的香味便徐徐飘了出来,此时,白吉馍就烙好,可以开锅了。做腊汁肉时,要把新鲜的猪肉洗净放入锅里,再加上水和独有的配料,最后用大火煮上半个小时,香喷喷的腊汁肉也就做成了。两样都做好之后,要把白吉馍从中间切开,但不要切到底,接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间,再加上香菜和腊汁,喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。这样,肉夹馍就做好了,而且色、香、味样样俱全。

吃肉夹馍时,许多人喜欢馍夹着肉,一口一口的吃掉。而我却与众不同,喜欢先把白吉镆外面的.一层硬皮吃掉,然后把馍里夹着的腊汁肉一块一块的一一吃掉,一丁点都不剩。最后再把镆吃掉,这样吃才叫真正的过瘾有一回我回家乡,在正宗的肉夹馍店里买了一个肉夹馍,然后便按着我发明的先后顺序津津有味的吃了起来。当我吃到最后只剩下镆的时候,店主笑嘻嘻的说:“你看你这个小馋猫,都把肉夹馍吃成空心馍了。”从此,肉夹馍又有了一个新的别名——空心馍。

朋友,你想吃肉夹馍吗?如果想,就请到我的家乡做客,我一定让你吃上可口美味而又正宗的肉夹馍。

家乡小吃作文600字 篇2

我的家乡在吉林省长春市,而且家乡的小吃多种多样,我的最爱就是——麻辣烫。

我和爸爸妈妈经常在中午去吃小蜗牛家的麻辣烫,中午也是人最多的时候,一进门就看到很多人在排队,整个屋子没有一处空位,到处都是吃麻辣烫的客人。

等了好半天终于到我们了,首先我们先挑好自己最爱吃的菜,我每次都会挑:莲藕、黄澄澄的土豆片、金黄色的豆泡、会“撒尿”的牛肉丸、嫩绿的小白菜、翠绿的香菜,然后厨师就会麻利接过挑好菜的碗,厨师可不是一个平常人,无论春夏秋冬,厨师都穿着半袖T恤,因为煮麻辣烫的锅总是热气腾腾,只见厨师把菜倒入锅里,用笊篱快速的翻腾两下,菜在锅里飞速旋转,

厨师娴熟的把菜捞到碗里,盛上麻辣烫独有的热腾腾的辣汤和面,在加上几滴麻油更是美味,我迫不及待的等着麻辣烫出锅,这时香味已经钻进我的鼻腔里,我口水都快流成“瀑布”了,当然麻辣烫也有好几种口味,有超辣、麻辣、甜辣,酸辣,我每次都会选麻辣酸甜口味。

麻辣烫一定要趁热吃,越热越爽。但一定要先搅拌均匀,然后再慢慢品味,紧接着辣味扑面而来,还冒着滚滚热气,进嘴那一瞬间,酸、甜、麻、辣、烫、那种感觉在我嘴里回味无穷,我最爱吃的就是里边的莲藕了,因为沾满了辣汤的莲藕一咬咯吱咯响,牛肉丸用筷子扎个小孔,在用力一挤里边的肉汁瞬间爆浆,土豆片也及其脆,小白菜被辣汤这么一泡,变成了“辣白菜”,口味更佳独特鲜美,每次我吃的都大汗淋漓,另人流连忘返。

这就是我家乡吉林省长春市独有的美味麻辣烫,通过我的介绍,大家一定会来品尝吧!

家乡小吃作文600字 篇3

在美丽的松古平原上,有一个经久不衰的小吃——古市三角坛馄饨。你也许会觉得,那只是一碗普通的馄饨,没什么特别,那你可就大错特错了!我们松阳的三角坛馄饨可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢!

我家乡的馄饨个儿不大,可味道却浓,吃一个,便觉得芳香四溢,吃一碗便觉得整个人都洋溢着馄饨的香味,过了好久,还有馄饨的味道,还在回味馄饨的香气。三角坛的馄饨不仅味儿浓,馄饨皮也薄,而且又嫩又薄,方方的馄饨皮下面,原本鲜红的肉馅变得粉嫩嫩的,一口咬下去,皮就破了,一股汤就进入了嘴巴里,顿时觉得无比惬意。在一旁包馄饨的人,拿过一张雪白的馄饨皮,舀一勺肉馅,三下五除二就包好了一只馄饨,包好的馄饨就像一朵美丽的鲜花,小巧玲珑,单外形便叫人垂涎欲滴。当一碗烧好的馄饨在你眼前掠过,便有一阵香气扑鼻而来,深深吸一口气,便会情不自禁地发自内心地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放入嘴里,嚼一嚼,一股美味钻入身体。再舀起一勺馄饨汤,汤上漂着香菜、榨菜,犹如一幅美丽的画卷。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水便流入喉咙,让人感到神清气爽。吃了一个馄饨便想吃一碗,吃了一碗便想再吃一碗,再吃一碗,便爱上了这三角馄饨。没错,当你把馄饨放入你的嘴边,一股香气扑来,轻轻咬一口,便咬到了淡淡的、清香的馄饨皮,吃进肚子里,便觉得暖暖的,再咬一口。咬到了又咸又浓的肉馅,如果在冬天吃一碗三角坛馄饨,什么寒冷的北风,飘扬的白雪都不在话下。

吃馄饨的人很多,有大人、小孩、老人。有人边吃边赞不绝口,有人狼吞虎咽,有人细嚼慢咽,还有人吃了一碗不够,又吃一碗,又吃了一碗还不够,还要打包走。甚至有人专门跑到松阳来买。

如果松阳是一个花园,那么三角坛馄饨便是里面娇艳的花。如果你来松阳玩,可千万不要忘了尝一尝三角坛馄饨。

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