如何制作卡布奇诺冰咖啡
卡布奇诺,是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖 啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
特浓咖啡的浓郁口味,配以润滑的奶泡;颇有一些汲精敛露的意味。撒上了肉桂粉的起沫牛奶,混以自下而上的意大利咖啡的香气,新一代咖啡族为此而心动不已。
它有一种让人无法抗拒的独特魅力,起初闻起来时味道很香,第一口喝下去时,可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软,第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁,最后当味道停留在口中,你又会觉得多了一份香醇和隽永……一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道,不觉得很神奇吗?第一口总让人觉得苦涩中带着酸味,大量的泡沫就像年轻人轻挑的生活,而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的冲突。最后品尝过生活的'悲喜后,生命的香醇回甘却又让人陶醉…… 这就好像正值青春期的青少年一般,在享受过童稚、美好的时光后,便要开始面对踏入成人世界的冲击,真正尝到人生的原味——除了甘甜之外,还有一份苦涩。
冰咖啡原料:
意大利冰咖啡1杯、冰块适量、鲜奶油适量、巧克力糖浆适量、肉桂粉少许。
做法:
杯中先放入已加糖之意大利冰咖啡,上面再旋转加入一层鲜奶油、1/2oz巧克力膏、再洒入少许肉桂粉。
特色:
冰凉的风味,别有不同口感。香浓醇苦。适合餐后饮用。
关键:
肉桂粉要选用等级高、味道温和者较好。咖啡的份量可少一些。
-
选购咖啡杯的方法技巧攻略
面对市面上琳琅满目的杯子,我们往往无从下手,咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗?到底该用哪种杯子喝哪种咖啡呢?下面,小编为大家分享选购咖啡杯的方法技巧攻略,希望对大家有所帮助!多数人在选购杯子时,常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。通常红茶杯为了使红...
-
速溶咖啡的好处和坏处
导语:便捷的速溶咖啡,深受人们的喜爱。但是,大家知道速溶咖啡的好处与坏处是什么吗?小编今天就跟大家讲讲速溶咖啡的好处与坏处,快来看看吧!咖啡的好处:1.咖啡含有一定的营养成分咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸...
-
上班族经常喝咖啡好吗-关于上班族经常喝咖啡的六大恶果
近年来,我国饮用咖啡的人数日趋增加,许多女企业家、女商人、公关人士及新潮女性,由于工作和社交的需要,也热衷于饮用咖啡。但是,医学界有关人士却认为,妇女不宜多饮咖啡。下面,小编为大家讲讲上班族经常喝咖啡的六大恶果,快来看看吧!易引起骨质疏松症美国加利福尼亚大...
-
正确喝咖啡减肥的方法
掌握了正确方式,其实咖啡也是很好的减肥饮料哦。...掌握了正确方式,其实咖啡也是很好的减肥饮料哦。减肥咖啡与普通咖啡不同减肥咖啡是经过特殊烘焙处理,其中含有天然的咖啡碱成分能有效的分解体内脂肪,将脂肪释放在血液中,饮用咖啡30~40分钟后,血液中的脂肪酸浓度...