關於整潔好看的端午節節曰小報

端午節源於戰國時代,一直流傳至今，為了紀念這個特殊的日子，做一份端午節節曰小報是個不錯主意。下面是本站小編收集的端午節節曰小報，一起來看看吧!

　　端午節節曰小報欣賞　　端午節節曰小報內容：過端午節

“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”

在我們四川把端午節叫端陽。農曆五月初五就是端午節，是中華民族的傳統節日。現在端午節是國家的法定節假日。老師告訴我們端午節還被列入了世界非物質文化遺產名錄。不僅如此日本人，韓國人也要隆重過節呢。

端午節吃什麼呢?當然要吃粽子囉。

端午節為什麼要吃粽子，我知道是紀念偉大的愛國詩人屈原。他是戰國時期楚國人，被排擠而流放，於是他投汨羅江表示自己的愛國忠心與清白。屈原投汨羅江後，當地老百姓聞訊馬上划船撈救，一直行到洞庭湖始終不見屈原的屍體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起彙集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相划進茫茫的`洞庭湖。為了寄託哀思，人們盪舟江河之上，後世每逢端午人們還要舉行划龍舟比賽。

老百姓們又怕江河裏的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿糯米捏成團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的屍體，後來就有了吃粽子的風俗習慣。

今年的端午我們家是怎麼過的呢，讓我來慢慢告訴你。

一大早，奶奶就叫我一同去採藥，她説“這一天百草都是藥”因為這一天許多人都把採來的草藥捆成一把一把賣給城裏人，我和奶奶穿過池塘，走了很遠的山路才扯了一些野陳艾，水菖蒲，藥味很濃烈。我們要拿回去掛在屋門上晾乾，今後熬水沐浴，對蚊叮蟲咬止癢驅痱子很有效喲。奶奶還説：“過去還有香爐草，可以用來熬水，大人小孩喝了都去身上的毒氣”原來端午節還有這麼多科學知識。

現在，看看我們是怎樣包粽子的。我們農村很少去買現成的粽子，要吃得新鮮就要不怕辛苦，自己動手嘛。首先要泡糯米(我們這邊也叫酒米)淘洗乾淨，泡三個小時以上，如果覺得吃起來太黏太膩，也可以加入少量洗乾淨的飯米一起浸泡，泡好的米似乎真的有一種酒香，實際上，醪糟也是要用酒米的。

包粽子的粽葉可以用往年曬乾的，也可以去採摘一些新葉，粽葉用熱水燙過洗淨晾乾備用，四川人包粽子有白味的，煮好放白糖吃，比較正宗。但也可以包豆沙，臘肉等，甚至有辣味的鹹粽子。包粽子有點像我們美術課上老師教的做菱角，酒米不能弄太多，粽繩要捆得鬆緊合適，以提起來不散為合格。

好了，將粽子煮熟，撈起來，剪掉粽繩，剝掉粽葉，香噴噴的粽子新鮮出爐了，還冒着熱氣，這時爸爸要在家就好了，“爸爸，你想吃家鄉的粽子嗎” 今天我一定要給他打個長途電話。

　　端午節節曰小報資料：五花八門的中國粽子

粽子古稱“角黍”，傳説是為祭投江的屈原而發明的――傳説而已，真正有文字記載的粽子見於晉周處的《風土記》;而流傳有序，歷史最悠久的粽子則是西安的蜂蜜涼粽子，載於唐韋巨源《食譜》。特點是隻用糯米，無餡，煮熟後晾涼，吃時用絲線勒成薄片，澆以蜂蜜與黃桂醬――白糖醃桂花醬。

最大的粽子――大肉粽產於廣西南寧，每隻重約兩斤，以肥豬肉、綠豆為餡，清香、軟糯、甘潤、膏腴不膩。

最小的粽子在上海城隍廟，綠波廊、湖心亭兩處皆有。長約寸許，形如枕頭，火腿為餡，小巧清鮮;湖心亭以為茶食，甚妙。

中國最有名的粽子都產在浙北杭嘉湖的魚米之鄉：嘉興五芳齋的鮮肉粽四季供應，用筷子分夾四塊，塊塊見肉，芬芳和潤，酥爛嫩鮮，肥糯不膩。湖州諸老大粽子以洗沙甜粽見長，以豆沙、豬板油丁為餡並不稀罕，難得的是豆沙是洗沙――紅小豆煮爛去殼，再加糖、熟豬油、玫瑰原汁炒至烏黑晶亮有勁。這種豆沙吃口香、潤、細、滑――北京市場上的豆沙多學日本，以機器磨碎加糖而已，幹而不滑，香淡粒粗，哪裏談得上一個“潤”字。

一貫看不上北京的小棗粽子，不僅是淡而無味，吃起來還要吐核，小棗煮過了或生蟲，則味道會變得十分怪異，敗人清興。日前無事翻書，發現屈原故里湖北秭歸的粽子竟也是這路貨色，北京粽子彷彿一下子“名正言順”，神氣起來，甚怪。

中國少數民族的粽子：

瑤族：瑤族做粽子用糯米配臘肉條、綠豆，包“枕頭粽”，形似枕頭，每個約250克。也有在糯米中加紅糖、花生等製成素餡涼粽子。

畲族：畲族粽子，民間稱牯角。用箬葉將糯米包成四角。再用龍草捆紮，十個一串，有的人家還要在包粽子時加菜、肉、紅棗等做餡。煮粽常用灰鹼水，粽子煮好後，色黃氣香，可存放半月。

傣族：傣族過端午也吃粽子，還要過“粽子節”。據説“粽子節”是為了紀念一對因婚姻遭父母反對而殉情的青年男女。在這一天，凡未婚的傣家小夥子都要拿粽子包，與姑娘們相會在大龍潭的芒果樹下，男女圍成圈，姑娘唱起情歌，小夥子吹葉子伴奏。然後小夥子把粽包送給中意的姑娘。