簡單又漂亮的端午節小報圖片
五月五,是端午,粽子香,龍舟舞,關於端午節你又知道多少呢,端午節小報可以讓你更瞭解端午節。本站小編精心整理了端午節小報圖片,希望對你有用!
端午節小報圖片觀賞 端午節小報內容:端午節相關習俗吃五黃
先來説説黃魚。黃魚平時喜歡棲息在較深海域,四到六月份在近海洄游產卵,秋冬又回到深海區,所以被用作端午前後的時令菜。不過,因為過度捕撈和環境污染,我們現在吃的所謂大黃魚基本都是養殖的。市場上野生黃魚是有價無貨,一斤重的至少能賣上千元。很多攤販説:“已經10多年沒見到過野生大黃魚了。”
黃鱔,通過人工繁殖,現在一年四季都可吃到,而過去,黃鱔是在端午時節吃的。經過一個冬天的蓄養和一個春天的復甦,再加上天氣轉暖,食源豐富,端午時節的野生黃鱔格外的體壯肥美,而且此時黃鱔肉質細嫩,是擇食的最好時節。這時候的黃鱔還很補,古時醫書也曾有記載,黃鱔之功用為補虛損,除風濕,強筋骨。因此,民間素有“端午黃鱔賽人蔘”的説法。但需要注意:黃鱔體內含組氨酸較多,死後體內的組氨酸迅速分解為有毒的物質組胺,食後易中毒,故死黃鱔不能吃。
黃瓜,小時候常問一個問題,黃瓜為什麼不黃?很多大人答不上來。其實我們餘杭人所謂的黃瓜其實叫菜瓜。黃瓜和菜瓜是有區別的。單從外表看,菜瓜比較長,比較細,身上多刺,外表綠色,果肉白色或淡綠色;而黃瓜比較短,比較鼓,身上少刺,成熟時呈嫩果顏色由乳白至深綠。因為兩種瓜長得像,也不知從何時起,菜瓜被混叫成黃瓜了。黃瓜在民間被稱為第一瓜果。四季轉換,在眾多水果中,黃瓜先於其它瓜果上市,5月中旬就可以嚐鮮,在時間上正好與端午對上。
鹹蛋黃,因口味極佳又便於存放受到人們喜愛。也許,對鹹蛋黃的好感還可能源於親情吧!記得小時,父親見我喜食蛋黃,總是將蛋黃摳出夾到我的碗中説:“女兒喜歡吃蛋黃,爸爸喜歡吃蛋白,剛好!”再後來發現,父親獨自用餐時,他也是喜歡吃蛋黃的。但從我們現在所掌握的知識知道,由於鹹蛋內水分已減少以及蛋黃蛋白在醃製過程中有某種程序的分解,使蛋黃內脂肪相對增加。而且醃製的東西一般都會產生亞硝酸鹽,這是一種致癌物,對健康不利,也不能吃太多!
最後一種黃則是有名的`雄黃酒了,醫史淵源《清嘉錄》記載:“研雄黃末,屑蒲根,和酒飲之,謂之雄黃酒。”也就是説雄黃酒就是用白酒、雄黃勾兑而成的。這麼簡單的飲品為何如此有名呢?這大概與白娘娘和許仙的故事有關吧,白娘娘就是在端午這天飲雄黃酒,現出蛇身原形。故而,民間大概便認為蛇蠍蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解,端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒。但是,現代人發現,雄黃酒含劇毒物質砷,所以基本不喝雄黃酒了。不過,因雄黃具有抗菌、解毒、燥濕功效,故到了端午節這天,還會有人家會以雄黃為主,加入白芷、薰衣草等香料做成香袋,也有做成雄黃薰條的,希望用來避邪和預防蟲蛇傷害。
端午節小報資料:小粽子你知道端午節吃什麼嗎?沒錯,是粽子。你知道這是為什麼嗎?對,傳説是為了紀念楚國愛國大詩人屈原。小粽子還有許多的謎語,我來給你們講兩個:“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來脱棉襖;四角六邊長,珍珠裏面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳。”對了,今年的端午節又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里。回到家裏,也是粽飄香。
粽子外面包着粽葉,它的顏色一般都是深綠色的,它還有四個角,六條斜斜的邊,有四個面,而且每個面都是三角形,樣子非常好也非常可愛。不知道粽子可不可以包成我最喜歡的金雕形,五邊形,六邊形,菱形,還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢?粽子有各種各樣的味道,我們瑞安有甜鹹的粽子,四川有辣粽,廣州有酸粽。甜的粽子有:蜜棗,豆沙,水晶粽等等;鹹的粽子有:肉粽,鹹蛋,菜乾,蠶豆,香菇粽等等。其它種的味道,我就不知道了。不過,粽子的味道應有盡有。
要是你想吃粽子也要有講究,首先要解開繩子,再剝開粽葉,裏面露出黃色的糯米糰,而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一個小朋友露出了黃色的笑容,誘人極了!你把粽子放在鼻子底下一聞,又誘人又甜的香味撲鼻而來,讓人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無窮,我還想再吃一個。
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