食堂承包合同(優選)

在不斷進步的社會中，能夠利用到合同的場合越來越多，簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務。那麼大家知道正規的合同書怎麼寫嗎？以下是小編為大家收集的食堂承包合同，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

食堂承包合同1

甲方單位名稱：

聯繫電話：

乙方單位名稱：

聯繫電話：

一．目的

為維護甲乙雙方的共同利益，保護各位工友及家屬的安全健康，保證醫院的安全生產，保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衞生環境，經甲乙雙方平等協商，簽定本協議。

二．協議內容：

1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》，明確各自的義務。

2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。

4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前，須經食堂的負責人同意，並且不影響甲方安全工作的前提下。

6、甲方應該全力做好食堂的工作，保障各位工友的飲食健康。

7、甲方應該接受乙方的合理的.建議、意見。改進食堂工作。

8、甲方應該做好食堂安全衞生工作。

9、對於乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能夠做到的，就應該做到。

10、如果發生爭議，糾紛，甲乙雙方領導得知後，馬上趕到現場，或者指派其他領導馬上到現場。本着互諒互讓的原則，積極地把爭議，糾紛平息。如果事態惡化，後到場的一方應該對惡化情況負主要責任。

11、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

12、甲乙雙方應該經常互通情況。

甲方（公章）乙方（公章）

甲方代表：乙方代表：

__年__月__日__年__月__日

食堂承包合同2

甲方： 中國xx集團北方xx有限公司 分公司

法定代表人：

地址：

聯繫人： 聯繫電話：

乙方：

法定代表人：

地址：

聯繫人： 聯繫電話：

為了完善甲方食堂管理，提高職工膳食標準，為甲方員工營造一個温馨、衞生、整潔的就餐環境，甲方同意將職工食堂包由乙方經營、管理。為明確雙方的權利和義務，甲乙雙方在平等互利的基礎上，經友好協商，特訂立本合同。

一、承包方式

二、承包內容及經營範圍

乙方承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工早、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應。同時，在甲方有特定需求的情況下，根據甲方指令提供接待餐業務。

三、承包期限：自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期為： 年。期滿後，如甲方須繼續對外發包，在同等條件下，乙方有優先權。

四、場地使用及費用承擔

1、甲方承包給乙方經營的食堂位於辦公樓七樓(建築

面積平方米)。甲方無償向乙方提供食堂經管管理所必要的設施、場地和器物。甲方負責將基礎設施及廚房用品配齊，交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後，交乙方使用，承包期滿後，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。

2、食堂經營管理中的各種經費的負擔劃分為：

承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由方自行承擔。承包區內的設施維修、整改費用由甲方承擔。

食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費，由甲方負擔。

食堂經營所產生的勞務費、材料費及相應雜費、保健衞生、交通費、電話費(限於長途電話)和營業費，由乙方負擔。

五、膳食供應及有關服務

1、甲方員工為刷卡就餐。膳食供應時間：早餐：7：30 —9：00;午餐：11：20—13：00;甲方可根據工作需要要求乙方變更就餐時間，乙方應於積極配合，並須準時開餐，做到飯熱菜香。

2、早餐膳食標準： 午餐膳食標準： 。乙方以周為單位確定食譜。乙方應提前一週列出下週食譜，並報請甲方相關部門審核同意。

六、衞生管理和環境、設施保護

1、承包期內，乙方應搞好承包區內的環境衞生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合相應國家標準。認真搞好廚房和食堂的清潔衞生，食堂內外必須保持衞生整潔。每餐供應結束後要將食堂的地面、桌椅、工作台打掃、清理乾淨，並把用具擺放有序，每週進行一次食堂的清潔衞生大掃除。

2、垃圾污物應按指定地點放臵，不得隨意捨棄。

3、應按有關規定自覺接受衞生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、廚房用品具應嚴格實行一洗、二過、三消毒的`規程。

5、不得使用任何變質或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，並領取飲食行業健康證。

7、乙方在實際操作中若違反上述規定，所導致的後果由乙方全部承擔。

8、甲方有權對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務進行監督，對不符合甲方要求的，甲方有權要求乙方進行整改。

9、乙方應妥善管理各類設備設施。因乙方責任造成有關設施損壞時，乙方負責賠償損失。

七、制度的建立

1、承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，並嚴格按照制度和操作規程工作。這些制度主要包括：放火、防毒、防盜、衞生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班。

2、乙方應切實做好防火、防盜及飯菜食品的衞生安全

工作，若發生責任事故，後果由乙方承擔全部責任。甲方有權進行監督和檢查。

八、結算方式

九、違約責任

1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛均與甲方無關。

2、除不可抗力事件外或由於甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3、甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。

4、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。

5、未經甲方書面同意，乙方在承包經營期間不得轉包、分包或以變相轉包、分包第三人。否則，甲方有權終止合同，由此造成的損害由乙方承擔。

十、爭議解決

甲乙雙方因執行本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，提交有管轄權的法院。

十一、附則

本合同未盡事宜，雙方可通過補充協議明確，補充協議經雙方簽字蓋章後作為本協議的組成部分，與本協議具有同等的法律效力。

本協議自雙方簽訂之日起生效，一式四份，雙方各持兩份。《 甲方關於食堂管理的規定或相關制度 》作為本協議附件與本協議具同等效力。

甲方：中國xx集團北方xx有限公司黑龍江省分公司

簽約代表人：

簽約時間：

乙方 ：

簽約代表人：

簽約時間：

食堂承包合同3

甲方：__________________________

乙方：__________________________

____________經與______________本着平等互利協商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，並達成如下合同：

第一條 承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。

第二條 承包期限自______年________月________日至________年________月________日，為期________年。

第三條 承包方式雙方自簽定合同之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月，液化氣款________元/月，共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用;合同終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權，即：用人權、內部分配權、採購權。乙方選用的.人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。

第四條 雙方責任甲、乙雙方合同簽定後，雙方履行以下責任：

一、乙方責任

1.以為職工服務為宗旨，努力提高職業道德水平，主動熱情、周到的為職工服務;

2.任期目標：

(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度，責任落實到人;

(2)認真執行食品衞生管理規定，搞好飲食衞生及環境衞生，不得發生食物中毒;

(3)千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。

3.嚴格執行(食品衞生法)，遵守企業有關衞生管理規定，嚴把採購關，保證職工身體健康;

4.注意節約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償;

5.設立意見箱(食堂、生活區各一個)，每________月開箱一次，虛心聽取職工意見改進工作;

6.搞好經營和內部分配，每月向甲方通報經營情況和分配結果，接受甲方的管理和監督。

二、甲方責任

1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;

2.依照有關食品衞生行政管理法律、法規、規章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查;

3.按照實際需要，做好水、電供應;

4.建立職工伙食管理委員會，每季度召開一次會議，夥委會成員要廣泛徵求職工意見，評議職工食堂工作，並將意見轉達乙方，以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度，每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。

第五條 發生下列情況之一時，甲方可以終止合同並追究乙方責任

1.違反食品衞生法規，發生食物中毒事件;

2.出現經營不善，管理混亂以及經濟問題;

3.由於飯菜質量差或價格不合理，造成多數職工(半數以上)不能接受;

4.職工評議食堂意見為：滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低於70%，不滿意率高於30%。

第六條 終止合同後，甲方收回全部設備、財產，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結清財產手續後，方可撤離。

第七條 本合同未盡事宜，雙方可以協商解決或簽訂補充合同。

本合同一式兩份，雙方各一份，經雙方簽字後生效。

甲方：___________(簽字或蓋章)

簽訂日期______年_____月_____日

乙方：__________(簽字或蓋章)

簽訂日期：_____年_____月_____日

食堂承包合同4

發包方：______________________(以下簡稱甲方)

法定代表人：________________________________

通訊地址：__________________________________

聯繫方式：__________________________________

銀行賬户：__________________________________

銀行卡號: __________________________________

承包方：______________________(以下簡稱乙方)

法定代表人：________________________________

通訊地址：__________________________________

聯繫方式：__________________________________

簽訂地點：__________________________________

風險告知：根據《食品安全法》第四十五條的規定，“從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員應當每年進行健康檢查，取得健康證明後方可上崗工作。”故在簽訂食堂承包合同時，要明確該承包商在合同期限內具備食品經營許可證，同時，其工作人員亦具備從事飲食行業所需要的健康證，並每年進行體檢。

根據合同法和相關法律法規，以及《_________食堂承包招標邀請函》具體內容和要求，就乙方承包經營甲方食堂事宜，雙方協商一致，簽訂如下合同：

一、承包原則

乙方承包甲方食堂後，自主投資，自主經營，自負盈虧。經營過程中，要積極滿足醫院人員的需求，自覺接受監督管理，努力做好食堂的餐飲服務任務。

二、承包期限

承包期限為_____年，自_____年____月___日至_____年____月___日。

三、承包金額

3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為________萬元(小寫_____元)。乙方還需繳納人民幣_______萬元整(￥_____)作為保證金，在本合同有效期滿後，無息退還。

風險告知:繳納保證金的約定有利於保證金繳納方在合同有效期內嚴格依照合同約定內容履行相關權利義務。

3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費，房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始後30日內，不能足額繳納承包費，視為乙方自動放棄承包經營權，甲方有權終止合同，所有責任由乙方自負。

四、甲方權利和義務

4.1甲方對乙方在承包期間的管理和經營有權提出改進意見，乙方不得以任何理由推諉或不執行。

4.2如乙方在承包期間，不能按照甲方要求經營，使來院就診人員及醫院職工利益遭受損害，影響醫院聲譽，甲方有權單方終止合同，如產生相關費用，由乙方自負，甲方不承擔任何責任。

4.3甲方提供乙方經營房間為___________________________，甲、乙雙方現場確認。

4.4甲方免費提供正在使用的條桌_____張，聯椅_____個，承包到期或報廢時，經甲方檢驗收回。

五、乙方的權利和義務

5.1乙方在食堂改造裝修期間，可自行設計改造和裝修方案，但不得破壞房屋主體建築結構，並須經甲方同意後方可施工。承包到期時，乙方不得擅自拆除。

5.2乙方在經營過程中，食堂內的工作人員屬於乙方員工，與醫院不存在任何勞動關係。所有員工應定期體檢，並提供體檢證明，做到食品安全衞生，提高就診人員和全院職工的滿意度。

5.3乙方必須主動按照相關規定辦理各類經營證件，繳納各類税費，制訂食堂管理制度，加強員工培訓，提高服務質量和水平。

5.4乙方承包期間產生的水電費或其他費用，乙方須按時到相關部門繳納。

六、安全經營

6.1乙方設備、設施應做到安全、衞生、方便。環境保護和安全衞生條件，按現行的消防、衞生、安全法規和標準，配備相關設施設備。

6.2乙方在經營過程中，工作人員及第三方利益遭受損害，造成糾紛及產生相關費用，完全由乙方承擔。

七、違約責任

7.1甲乙雙方任何一方如需提前終止合同，需提前三個月以書面形式通知對方。如果雙方沒有違反本合同前述條款所列的可解除合同的條款，提出終止合同的一方，應賠償由此給對方造成的損失。

7.2因乙方原因造成就餐人員就餐後身體不適、食物中毒的，經國家權威機關鑑定確定為乙方責任後，甲方有權解除本合同，保證金不予退還，乙方應向甲方支付人民幣________元的違約金。

八、爭議條款

本合同項下發生的.爭議，由雙方當事人協商或申請調解解決;協商或調解解決不成的，按下列第_____種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種)：

(一)提交_______仲裁委員會仲裁;

(二)依法向有管轄權的人民法院起訴。

風險告知：關於爭議解決方式的約定，可以選擇到有管轄權法院訴訟或者選擇仲裁，二者的本質區別是若約定仲裁解決仲裁一裁終局，約定向法院提起訴訟兩審終審。在約定管轄時注意，約定了法院管轄就不能在約定仲裁管轄，兩者只能選擇其一。

九、其他

9.1乙方向甲方繳納承包費後，雙方才可簽訂本合同。

9.2承包期內不得轉讓，擅自轉讓院方有權無條件收回，院方不承擔任何責任。

9.3合同到期，甲方重新組織招標，同等條件下，乙方擁有優先權。如雙方不再合作，乙方自行配備的物品自行處置，醫院不作任何補償。

9.4承包期內，如遇地震、颱風等不可抗力或政府政策性拆遷，造成損失甚至無法繼續運營，甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同，甲方按照實際天數退還乙方承包費用。

9.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委託招標邀請函相關條款，乙方改造裝修期限為30天。

9.6《___________食堂承包招標邀請函》(後附)作為合同的一部分，具備同等法律效力，甲、乙雙方須嚴格遵守。本合同一式二份，甲乙雙方各一份，簽訂後生效。

甲方(公章)：__________________乙方(公章)：__________________

法定代表人(簽章)：______________法定代表人(簽章)：______________

________年_____月_____日________年_____月_____日

食堂承包合同5

甲方：_________________________

乙方：_________________________

簽訂日期：_____年_____月_____日

立約人：_______________________（以下簡稱甲方）

立約人：_______________________（以下簡稱乙方）

根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規定，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜，乙方負責甲方所需原物料。

第一條：本協議有效期自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止（共計_____個月）。合約期滿未定新約時，視為不再續約。（新續約在本協議結束的前兩週內簽訂）

第二條：乙方於協議簽訂當日繳納人民幣_____萬元整，作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付（先行支付的保證金於支付日一個星期內補全），該保證金由甲方財務處負責保管；協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時，甲方於乙方退廠起算（7日內）無息返還。

第三條：乙方不得以甲方名義，對外欠貨物或借貨金錢，凡乙方金錢上一切行為，概與甲方無關。乙方就繳各項税款，應自行繳納，如有逃税、漏税之事宜，應自行負責。

第四條：乙方工作人員管理

1、食堂工作人員於開始進入食堂前，須在正規衞生部門取得飲食行業從業資格證書，如沒有該證書，乙方不得僱用。乙方所僱用之員工每年須體檢一次，並將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新僱用人員時應立即通知甲方，新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證複印件，在甲方管理處留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，並須排列員工職務分配表，送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內躺卧。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內，亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或鬥毆事件，若有爭執，應立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員，如有服務態度不佳者，經甲方提出事證，乙方應即督導發送或予以撤換。

第五條：房屋設備

1、甲方提供的電風扇：_____台、餐桌：_____張、高低牀：_____張、木牀：_____張、暖氣片：_____組、桌子：_____張，無償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修，費用由乙方承擔。如人為操作損壞，由乙方承擔維修責任。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應負全責。

3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時，先提出書面申請計劃，經甲方同意後方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施，以維安全。

4、乙方增添之設備或裝璜，應於終止合約後五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離，甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的餐具（如餐盤.碗筷等），自行負責管理。

第六條：清潔衞生安全

1、乙方負責食堂餐廳整體建築的清潔衞生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等，保證無污漬雜物。

2、乙方每日應對甲方員工就餐後的餐盤、碗筷等進行：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衞生。

3、乙方必須辦理意外財產險及火險，保障甲方全體員工的'安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費，全權由乙方負責。

4、食堂必須做好留樣工作，設立專門的留樣櫃，每餐留樣並貼上日期標示，且至少保留三天。

第七條：飲食標準

（1）炒麪大碗（乾麪_____兩）：_____元，小碗（乾麪_____兩）：_____元。

（2）湯麪大碗（乾麪_____兩）：_____元，小碗（乾麪_____兩）：_____元。

（3）饅頭_____乾麪_____兩：一個_____角，包子_____乾麪_____兩：_____元。

（4）餅子_____乾麪_____兩：_____元。

（5）蛋湯：_____角，米湯：免費。

（6）現炒蔬菜：_____元，現炒肉菜：_____元。

（7）物價普遍並持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動，漲價須經公司批准後公示。

（8）公司未定價的商品與飲食價格不得高於市場價，辦公室實行監督。

第八條：營業約定

1、協議有效期內，非經甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業，甲方將視情節輕重，予以罰款或沒收保證金並解約。

2、乙方不得擅自將經營權轉讓，或委託他人經營；甲方因而遭受損失時，乙方應負責相應賠償。

3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經營範圍和業務，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協議。

4、在協議有效期限內，乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

5、乙方須在每週三向甲方提供下週菜單，甲方有權對下一週的菜單進行審核作修改，並在週四前審核完畢，並回傳至食堂承包商，食堂承包商應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先徵得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告，並由甲方進行抽檢。

7、甲方（辦公室）有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衞生狀況進行監督，並要求乙方立即改善；並視情形由辦公室出具書面整改通知。

第九條：水、電

1、經營期間水、電、煤費用由乙方自理，並及時交清。

第十條：在本協議有效期限內，乙方必須具體改善伙食狀況，經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時，甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議，乙方不得有任何異議。

第十一條：本協議有效期限內，乙方如欲解約停辦，必須提前一個月書面提出，並經甲方同意。乙方未經甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議。

第十二條：甲方在提前一個月書面通知的情況下，隨時可與乙方終止該協議，且乙方不得提出賠償要求。

第十三條：乙方如有違反本協議第七、九、十二條各款之一者，甲方有權終止協議，並視情節輕重要求賠償。

第十四條：本協議若有未盡事宜者，甲乙雙方協商增訂補充條款，同效力於本協議。

第十五條：甲乙雙方如有異議，協商不成，本協議即終止作廢，乙方應立即退還場地，費用乙方自理。

第十六條：本協議壹式兩份，經雙方簽章後生效，甲乙雙方各執壹份存檔。

甲方：______________乙方：______________

代表人：____________代表人：____________

_____年_____月_____日_____年_____月_____日

食堂承包合同6

甲方：江蘇省天地人建設集團有限公司儀徵五一花苑工程項目部（以下簡稱甲方）

乙方： （以下簡稱乙方）

甲方將儀徵市五一花苑一期B區一標段工程民工食堂承包給乙方經營，為明確雙方職責，本着協作、平等、自願、公平、誠信的原則並結合本工程實際情況，經雙方友好協商，達成以下協議：

一、工程概況：

1、工程名稱：儀徵市五一花苑一期B區一標段工程

2、工程地點：儀徵市真州東路南、花園路西

3、承包內容：民工食堂

二、合同內容：

1、承包時間：自工程開工至工程竣工，施工人員撤離為止；

2、承包經營範圍：食堂飯菜供應。

3、押金：合同簽定後三天內，乙方向甲方交納保證金一萬元（￥10000元）。如乙方不存在違約情形，此保證金在乙方退場日不計息歸還。

三、甲方職責

1、向乙方提供食堂的經營場所；

2、向乙方提供施工用水、用電；但水、電單獨接表，每月向乙方計取費用；

3、組織衞生部門的經營驗收工作；

4、對食堂經營狀況、衞生、物價有監督管理職責；

5、正常施工後就餐人數低於100人/天時，項目部補助200元/天

四、乙方職責

1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙淨化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒櫃、冰櫃、冰箱等經營設備，保證能供應民工不少400人的伙食工作；蒸飯箱、開水箱由甲方提供，由乙方負責統一管理，每天開水供應時間不得少於11小時（5：00~8：00，10：00~13：00，17：00~22：00）

2、食堂工作人員的健康證和衞生上崗證需上牆明示；每月進行一次健康檢查及衞生知識培訓，經考核合格後持健康證和衞生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衞生制度，並貫徹執行。

3、嚴格執行食品衞生法，食堂內應整齊清潔，食物盛器應有生熟標記，食品做到生熟分開，餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗，防止食品污染。

4、應努力提高飯菜質量，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化。

5、食堂內做好防“四害”工作，達到衞生標準。食堂廢水應有合理的排放，防止環境污染。

6、負責食堂食品和周圍環境的衞生工作，確保食品和環境衞生；切實做好飲食的`安全工作，若發生中毒事件，由乙方負全部責任；

7、服從甲方的管理、監督工作，配合有關部門的檢查、驗收工作；誠信經營，服務民工，保證民工的飯菜質量和價格水平；

8、、做好食品衞生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。

9、負責用火、用電的安全。

五、其他

1、食堂所用水電費由乙方承擔（不包括工人蒸飯箱用電、工人開水爐所用電及室外工人洗漱所用自來水），每月10日與項目部結算，電費水費按相關部門規定價格收取，並按用電量比例承擔線損電量，用量均以表計為準。垃圾清運和處理費用由乙方承擔（不包括生活區垃圾）。

2、食堂及周邊區域為乙方衞生包乾區域，乙方必須保持該區域的整潔衞生，甲方進行不定期檢查，發現不符合要求的罰款200元/次，若在上級部門檢查中不符合要求的，除按衞生檢查部門處理意見承擔全部責任外，另罰乙方2000元/次；

3、主要食品材料必須封樣保存24小時以上，每發現一次沒有按規定封存罰款100元/樣。

4、甲方將定期對乙方的經營狀況、衞生設施等進行檢查，發現安全隱患等給予警告並限期整改，每次警告後未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因導致電路受損、火災等情況，所有損失由乙方承擔，同時甲方有權解除合同，並沒收保證金，乙方必須無條件退場；

5、乙方對所經營的食品、餐具的衞生負全部責任，若發生食物變質、食品中毒等情況，乙方除承擔由此發生的一切經濟責任和法律責任外，甲方將對乙方進行按以下規定進行處罰：發現變質、變味食品銷售，每次罰款2000元，發現三次以上甲方有權解除合同，並沒收全部保證金，乙方必須無條件退場；若出現食物中毒，每次罰款5000元，乙方承擔因此發生的一切費用，出現兩次甲方有權解除合同，並沒收保證金，乙方必須無條件退場；

6、乙方可在食堂開設小賣部，開設小賣部所需手續由乙方辦理，如與行政部門發生糾紛，由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規，如發現假貨、過期物品等，發現一次罰款2000元。並承擔由此造成的損失及賠償。

6、乙方如出現無法保證民工的伙食及開水供應的情況，甲方有權解除合同，並沒收保證金，乙方必須無條件退場；

7、乙方工作人員在承包期間出現打架、鬥毆等暴力事件，甲方將對乙方處以人民幣2000元至5000元罰款，乙方受到不法傷害，甲方給予保護。

8、乙方保證食堂菜價合理，如發現異常由甲方介入調查，在保證乙方合理的利潤下，由甲方進行定價，並對乙方處以超出合理價格收入的10倍罰款。

8、項目部管理人員餐費按食堂定價由就餐人承擔。

9、本合同一式二份，雙方各執一份。

本合同自簽訂之日起生效，工程竣工乙方退場後自動失效。

甲方： 乙方：

代表： 代表：

身份證號碼：

日期： 日期：

工程承包合同鋼結構工程承包合同飯店承包合同

食堂承包合同7

甲方：

乙方：

甲、乙方經充分協商後簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權力與義務：

1、甲方於_____年_____月_____日將食堂提供給乙方使用。

2、甲方負責向食堂供水、供電。

3、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定；

4、甲方對乙方經營的食堂在衞生、質量、價格、服務態度等方面擁有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理，並予以積極配合。

5、甲方每月召開一次膳食工作會議時，提前一週告知乙方。

二、乙方的權力與義務：

1、乙方在甲方規定的各功能劃分區內進行相應作業，承諾不改變各功能區用途，不得變更各功能區使用範圍，不得擴大使用場所，不得在現有場所範圍外搭蓋。乙方在食堂內經營飲食，不得在食堂內經營生活用品、食雜、文具、水果、飲料以及在外加工的麪皮及其他食物等，食堂不得售酒。

2、未經甲方事先同意，乙方不得對食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。

3、乙方對其承包的食堂享有經營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衞生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。垃圾必須及時清理，運送倒垃圾台，不得隨意亂倒，每學期交學校垃圾處理費300元。

4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交押金人民幣1000元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿後應將押金如數退還乙方；承包期內食堂內的甲方資產由乙方負責管理使用，維修、年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於開業前取得衞生部門頒發的衞生許可證，從業人員個人健康證，特種設備操作資格證，堅持持證上崗的原則。

5、食堂的水電費由乙方自負，並按月上交甲方財務處。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。在播放音像製品時應注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。

6、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應認真做好食堂衞生。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。每份扯麪售價( )元，每份臊子面售價( )元，每份稀飯售價( )元，每個油餅售價( )元，每份包子售價( )元，每份豆花泡饃售價( )元，每個饅頭售價( )元，每份胡辣湯售價( )元，每份油茶售價( )元，每份米飯售價( )元，每份炒菜售價( )元，每份小菜售價( )元，每份炒麪售價( )元，每份滷麪售價( )元，每份燴麪售價( )元，每份麻食售價( )元。

8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的膳食工作會議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

9、若工商、衞生、税務等校外行政部門需要收取有關費用(含税費)由乙方自負。

三、違約責任及解決辦法：

1、乙方若中途停止營業，所交納押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的.補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衞生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿後，乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方，否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在押金中直接予以扣除，不足部分甲方有權繼續向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衞生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衞生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，並視情況直接從乙方所交的押金中每次抵扣( )元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，超出的部分由乙方如數交納。

6、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的押金及所交承包費不予退還。

四、合同的解除：

1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(指停止向師生供應飯菜等一餐以上)，若乙方實施了上述行為，甲方有權解除與乙方的合同並要求乙方按本合同第三條第1款的規定賠償甲方損失。

2、乙方應依本合同約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權解除合同，收回食堂另行發包，並要求乙方賠償損失。

3、當出現本合同第四條第1、2款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在食堂大門時解除。合同解除後，乙方應( )小時內將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在食堂的任何財產，甲方有權自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產向甲方提出任何請求。

五、承包期限：從( )年( )月( )日起至( )年( )月( )日止。

六、承包金額：

1、承包金額：每年為人民幣：( )元整。

2、承包金交納按本合同約定一次繳清，時間為本合同簽訂之日起兩日內。

七、若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同。

八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

甲方代表： 乙方：

年 月 日 年 月 日

食堂承包合同8

甲方：(以下簡稱甲方)

乙方：裕豐(以下簡稱乙方)

根據《民法典》及相關法律規定，甲乙雙方就食堂勞務承包事宜，在平等友好、協商一致的前提下，達成以下協議：

一、合作方式

(一)乙方提供3名廚房工，為甲方製作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年____月至____月的清涼飲料，並提供售飯、廚房和餐廳的衞生打掃、清潔等服務，具體分工由乙方負責。

(二)甲方每月支付給乙方勞務費作為勞動報酬，勞務費計算方式為：

勞務費

5500 (80%

20%

食堂月度工作績效考評得分%);食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務費為税前工資，具體由乙方負責人自行分配。

在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準)，休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬，法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。

(三)所製作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯，米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新，每週周內不重複。

(四)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套)，並負責水電和燃料;乙方負責廚房設施的日常維護和管理。

(五)設備的數量、質量，在乙方接收前進行盤點，交接前簽字確認;此後盤點工作隨公司管理規定執行，若財產發生人為損壞、丟失，乙方需照價賠償。

(六)甲方於用餐當日的前____日下午4點鐘前，提供用餐日的用餐人數給乙方，乙方應在知曉次日用餐人數後半小時內提供次日菜譜及原料數量給甲方，由甲方負責採購食物原料。

(七)採用刷卡售飯方式，員工憑飯卡用餐，用餐時由乙方工作人員相應刷扣餐費。

(八)需添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意後由甲方負責。

二、雙方權利及義務

(一)甲方權利及義務

1)按合作協議監督乙方履行合同，做好各項協調工作。

2)按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評，根據考評結果核算乙方月度勞務費，對不足之處，有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加強對員工的教育。

4)次月____日前向乙方支付上月的'勞務費。

(二)乙方權利及義務

1)組織食堂員工學習掌握《食品衞生安全法》、《廣西壯族自治區食品衞生條例》，並嚴格遵守。

2)遵守甲方各項管理規定，服從管理。

3)嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作，接受甲方的月度工作績效考評，及時按照甲方整改要求進行整改。

4)負責食堂的管理，具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設備。

5)若發生食物中毒等事件，經法定機關核定屬於乙方責任的，由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

三、合同期限：

試行3個月，合同期定為________年，即從________年____月____日至________年____月____日止。試行期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

四、合同終止條例

若甲方有意終止合作關係，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關係，須提前30天通知甲方;

五、違約責任：

(一)甲方無故未按時結清乙方勞務費超過1____日的，應按5500元的0.3%每天的標準，額外支付給乙方費用。

(二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方，須一次性賠償對方5500元。

六、其它：附件一：《食堂月度工作績效考評表》。

食堂月度工作績效考評辦法.

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章後生效。未盡事宜，雙方協商解決。甲方：乙方：

甲方代表：乙方代表：

簽約日期：

甲方：________________________

身份證號碼：__________________

乙方：________________________

身份證號碼：__________________

_____年_____月____日

簽約日期：________年____月_____日

食堂承包合同9

甲方：******公司

乙方：*** ** **

為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，轉變工作態度，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經營，為明確雙方的權利和義務，經過甲乙雙方友好協商，特訂立本合同。

一、 承包方式

甲方將食堂承包給乙方經營，食堂原有人員全部調出，另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有，轉交給乙方使用，合同結束如數歸還。

二、 經營模式

承包後的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。

三、 甲方的權利和義務

1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用，交接時登記造冊(清單附後)

2、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負責測算標準，超額收費。

煤炭月計劃20噸;水按時間供應，嚴禁長流水，否則按礦有關規定處罰;電費每月1200度。

3、在礦井正常生產的情況下，每月補助工資和費用合計八仟元，停產或者放假超過一個月以上，補助標準另行協商。

4、監督檢查指導乙方的工作，確保乙方的`經營滿足職工的生活需要，保證礦井的正常生產。

5、協助乙方制定食堂的制度建設，使之符合行業的標準要求，保證食堂衞生安全可靠。

6、協助乙方制定食譜和飯菜價格，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理。

7、協調好食堂的外部關係，搞好食堂水電供應，保證食堂正持運轉。

四、 乙方的權利和義務

1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度，嚴格執行食品衞生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。

2、必須接受甲方的監督檢查，服從管理，接受羣眾的監督。樹立為職工服務的思想，服務熱情，態度和藹，禮貌待人，認真負責。

3、努力增加花色品種，提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工有滿意感。

4、認真執行食品衞生管理規定，搞好飲食衞生及環境衞生，食堂衞生區始終要保持在良好狀態，不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。

5、乙方僱用的工作人員，要進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。炊事員上崗必須規範操作，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。

6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等，合同結束如數交回，若損壞或者丟失按價賠賞。

7、搞好節約用煤、電、水工作，杜絕長明燈，煤、電、水按照定額使用，超額部分按照正常價格繳費。

8、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現食物中毒和各種安全事故，責任乙方自負。

9、乙方承包後，原食堂的債權債務由甲方負責，乙方不承擔任何責任;承包期間發生的債權債務由乙方負責，甲方不承擔任何責任。

10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。

五、退出機制

1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。

2、如果乙方經營不善，造成食品價格高、服務質量差等因素，經甲方勸説不該的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續經營的，需要提前一個月告知甲方。

六、承包期為八個月，自xx年1月1日至xx年12月31日止，合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。

七、本協議未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決。

八、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。

九、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

甲方簽字：

乙方簽字：

年 月 日

食堂承包合同10

發包方： 公司(下稱)

承包方：廣州市遠宏餐飲服務公司(下稱乙方)

根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

一、伙食標準：

甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌，餐 元，夜宵一體式 元，供給乙方經營輸伙食。

二、用餐人數及期份結算付款方式：

a:用餐方式：1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯堂蓋章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

b:結算及付款：1、按 日與甲方結帳一次，並在結帳後的三天內一次性付清。

2、甲方設有節日或週期，需加菜膳食，可按實用數據份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結帳。

4、甲方發生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。

三、甲方責任：

1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費 元，水電費 元)。

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衞生，如有此事，乙方有權對於處理。

6、如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。

7、如飯堂的設施出現故障，須及時幫助維修。

8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的`責任。

9、員工投訴衞生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

四、乙方責任：

1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據甲方伙食標準及需求，調配、製成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衞生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發現食物衞生問題，乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衞生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衞生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環境衞生，做到餐衝、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經批准不得隨意出入禁區;如違反者，甲方有權將依廠規處理。

10、如廚房設備及工具移交後，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任：

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

2、若有意外發生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。

3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止合同;否則後果自負

六、合同期：

乙方辦理伙食試用期 天，試用期後，甲方認為經營合格，合同期暫訂為 年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、乙雙方均於十五天前通知對方，另行協商。

此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

生效日期： 年 月 日

甲方代表簽名： 乙方代表簽名：

蓋章： 蓋章：

簽訂日期： 年 月 日

食堂承包合同11

甲 方： XXXX衞生院 （以下簡稱“甲方”）

乙 方：（以下簡稱“乙方”）

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方

醫院食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

1 、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備，甲方醫院食堂灶內原有的設備清點列清單，提供乙方無償使用，乙方應注意維護保養。本協議終止時必須原物返回。。

2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

3 、乙方自行採購、加工。

4 、乙方自行安排廚房員工，並負責廚房內環境衞生。

5 、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，必須經甲方同意。

6 、甲方由於員工工作特殊，乙方必須保證全年無間斷提供就餐（含國家法定節假日）。

7 、承包期限自年月日始至年月日止，如需續約另籤合同。 甲方權利義務：

1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

2、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。

3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加強對員工的'教育。 乙方的權利義務：

1) 乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衞生、服務等。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衞生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品。餐後認真清洗食具並消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衞生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池，確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

5) 冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。 6) 乙方現場工作人員必須具有健康證。

7) 廚房員工應遵守甲方醫院各項規章制度、廚房紀律。 其他;

1、若甲方有意終止合作關係，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關係，也須提前15天通知甲方；

2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

3、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章後生效。未盡事宜，雙方協商解決。

甲方:XXXXXXXXXXXXX 甲方代表簽字：

乙方:乙方代表簽字：

簽約日期：年 月 日

接手時間年 月 日

醫院食堂員工健康體檢/化驗黏貼單

姓名： 性別：年齡： 歲 檢驗結果：

姓名： 性別：年齡： 歲 檢驗結果：

食堂承包合同12

甲方：XXXXXXXXXXX(以下簡稱甲方)

乙方：XXXXXXXXXXX(以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下事宜：

一、經營方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

3、乙方自行採購、加工，自負盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工，並負責廚房員工工資福利。

5、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意後由甲方負責。

二、雙方權利及義務

1、甲方權利義務：

1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加強對員工的教育。

2、乙方的'權利義務：

1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衞生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衞生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮和衞生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)餐後認真清洗食具並消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衞生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

早餐XXXXXXX元/人，中餐XXXXXXX元/人，晚餐XXXXXXX元/人，夜宵XXXXXXX元/人。其中中餐標準為XXXXXXX大葷XXXXXXX小葷XXXXXXX素菜XXXXXXX湯及XXXXXXX水果，晚餐標準為XXXXXXX大葷XXXXXXX小葷XXXXXXX素菜XXXXXXX湯及XXXXXXX水果，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)

四、結算方式

甲方按雙方核定用餐數，每XXXXXXX個月計算餐費，於每月的XXXXXXX日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期為XXXXXXX個月，合同期XXXXXXX年，即從XXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日至XXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關係，須提前XXXXXXX天通知乙方;乙方有意終止合作關係，須提前XXXXXXX天通知甲方;

七、違約責任

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過XXXXXXX日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金XXXXXXX%/天。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最後一個月餐費的XXXXXXX%。

八、其它

本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽章後生效。未盡事宜，雙方協商解決。

甲方：XXXXXXXXXXXXXXXXXX

甲方代表：XXXXXXXXXXXXXX

乙方：XXXXXXXXXXXXXXXXXX

乙方代表：XXXXXXXXXXXXXX

日期：XXXXXXXXXXXXXXXXXX

食堂承包合同13

甲方：_______________________________

乙方：_______________________________

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定：__________甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成協議：

1、甲方為乙方提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司徵收費用代付)。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。

3、承包期：__________自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。(含試用期一個月)。

雙方權利和義務 ：__________

甲方的權利和義務：__________

1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同，做好指導和協調工作。

2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生情況進行監督，並且有權要求乙方及時整改不良之處。

3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加對員工的教育。

乙方的權利和義務

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衞生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮和衞生。

2、未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衞生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，並可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳範圍內外的衞生應由乙方負責。保證衞生整潔。

6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

7、乙方現場工作人員必須持有健康證，並且在工作間穿戴統一服裝。

8、必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的'各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區。

二、伙食標準

員工部分：__________早餐弍元;中餐.晚餐各為_______。標準為______________、壹素菜。 湯、米飯自助。

小餐廳部分：__________平日分為3菜1湯____元,4菜1湯____元,6菜1湯____元等配置要求。

另有特殊宴餐另計費用.

三、結算方式

1、 就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，並以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發放並以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

2、 乙方墊付伙食費壹月，甲、乙雙方每月25日為結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

四、違約方式

1、 由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑑一，由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。

2、甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

2、 如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。

3、 任何一方要終止合同都就提前30天通知對方並協商。如未按規定終止合同的，違約方應承擔違約責任。

5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

五、爭議解決：__________

本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章

簽字後生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

甲方代表：____________________________ 乙方代表：____________________________

單位[蓋章]：____________________________ 單位[蓋章]：____________________________

電話：____________________________ 電話：____________________________

日期：______________年____月____日 日期：______________年____月____日

食堂承包合同14

甲方：(以下簡稱“甲方”)

乙方：(以下簡稱“乙方”)

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

一、經營方式、範圍：

1 、甲方提供廚房、餐廳。

2 、乙方負責全套廚房設備，負責水電和燃料，廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

3 、乙方自行採購、加工，自負盈虧。

4 、乙方自行安排廚房員工，並負責廚房員工工資福利。

5、製售滿足師生三餐及課間餐需要的主食、副食，不得擅自銷售外進的各類預包裝小食品以及煙、酒、生活用品、文具、飲料等。

二、雙方權利及義務：

1 、甲方權利義務：

1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加強對員工的教育。 2 、乙方的權利義務：

1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衞生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衞生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮和衞生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)餐後認真清洗食具並消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衞生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

10)、乙方免費提供辦公室的開水、教師的日常用水;學生開水0.20元一瓶。

11)、乙方一次性交給甲方管理費 元

三、伙食標準：

早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人。

四、結算方式：

先在乙方充值，刷卡計算，每人乙方免費提供一張卡。

五、合同期限：

合同期一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

六、合同終止條例：

若甲方有意終止合作關係，須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關係，須提前30天通知甲方;

七、違約責任：

1、承租期間如甲方確需收回食堂，應提前1個月書面通知乙方，解除合同，退給餘下的租金。如乙方確需退出承租，應提前1個月書面通知甲方，並徵得甲方同意後方可解除合同，並付給甲方違約金，違約金以剩餘期限應交費用的總和50%計算。

2、未經甲方同意乙方轉租食堂及窗口，一經查實，甲方可隨時解除合同。因解除合同給甲方帶來的`經濟損失由乙方承擔。

3、乙方不得擅自處理甲方提供的設施、設備，一經發現按原價賠償，並承擔相應責任。

4、乙方私自擴建、更改營業場所，擅自改變房屋結構及用途和未經甲方同意對經營場所進行裝璜，一經發現，甲方有權處罰乙方違約金。同時，乙方還應承擔因故意或過失造成租用房屋和設備毀壞的全部責任並賠償經濟損失。

5、乙方經營過程中未執行《食品衞生法》等要求，發生食物中毒、傳染病傳播等責任事故的情況，甲方有權單方面解除合同，因解除合同給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔。同時，乙方還承擔與事故相關的其它所有費用，並獨立承擔民事﹑刑事責任。

6、承租期間，乙方有下列情況之一的，甲方有權單方面解除合同，因解除合同給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔，同時，乙方還承擔與事件相關的其它所有費用，並獨立承擔民事﹑刑事責任：若被衞生防疫部門查出有重大食品安全衞生隱患，限期整改不到位;不服從甲方管理，情節比較嚴重的;在學校各類重大活動中不配合，影響活動開展的;學生投訴較多;被新聞媒體曝光，嚴重影響學校聲譽等情況。

7、乙方應積極推進食品衞生量化分級管理工作，若連續受到通報批評，且整改不到位，甲方有權單方面解除合同，因解除合同給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔。

8、承租期間，如乙方員工發生打架鬥毆事件，乙方應將當事人雙方立即辭退，情節嚴重的交公安部門處理。如發生兩次以上(含兩次)打架事件，處罰乙方1000元違約金。

9、承租期間，乙方如違反本合同中的其他有關條款，甲方有權要求限期整改，並可酌情處罰乙方200元—1000元違約金。甲方有權從乙方履約保證金中扣除或從乙方當月營業額中充抵。

10、除因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐、不開餐、乙方不負責任外，乙方不得以任何理由延遲開餐、不開餐，否則甲方有權解除合同，不退還履約保證金，並追究乙方的相關責任。

上述如因乙方責任甲方提出解除合同的，同時收取乙方的違約金。

八、其它：

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章後生效。未盡事宜，雙方協商解決。

甲方:

乙方:

年 月 日

年 月 日

食堂承包合同15

甲方：xx有限公司

乙方：

為保證醫院工作正常開展，解決員工生活後顧之憂，甲方將醫院職工食堂承包給乙方經營，甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進行協商，達成如下協議：

1、甲方為乙方提供廚房必須的用具（如冰櫃、消毒櫃、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的`碗、盤、碟等），乙方負責保管；廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護，甲方不予負責。承包結束時，乙方應交還甲方提供的全部物品，如有損壞，照價賠償。（折舊價格）附甲方餐廳用具詳細清單（雙方簽字）。乙方向甲方繳納壹萬元的保障金，合同期滿後退還給乙方，如乙方違約則保障金不退。

2、甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等後勤服務區，其餘各項開支及費用均由乙方承擔，包括水費、電費、煤氣費、聘請服務人員工資等。

3、為保證伙食質量，乙方須聘請廚師1名，中晚餐伙食標準為每餐兩葷、一素、一湯，每天菜式不能重複，嚴禁提供變質食品和剩飯剩菜，菜品做到味色俱全，健康營養。

4、乙方須為甲方員工提供中、晚餐服務，每餐價格為5元。乙方可根據經營狀況，為甲方員工及病人增加早餐、夜宵、營養餐及其

他特色服務，價格自定，甲方不予補助。

5、員工就餐每月定時在醫院財務科購票（綠色伍元票）。病號就餐購買黃色餐票，價格由乙方定。乙方每天統計員工和病號餐票交醫院財務，月底統計結算現金。乙方經營的早餐、營養餐等可以現金買賣。

6、為了提高伙食質量，每月做一次員工滿意度調查，滿意度≥70%，醫院支付全額營業款；滿意度75%-80%,獎勵300元，滿意度85%以上獎勵600元；滿意度90%以上獎勵1000元；滿意度＜70%按比例處罰，滿意度≤65%處罰500元；滿意度≤60%處罰1000元。滿意度＜70%時，兩天整改不到位，甲方有權終止合同，保障金不退、

7、乙方要本着為職工服務的態度，對甲方員工提出的問題要合理解釋並妥善處理。

8、乙方經營廚房衞生必須達標並辦理衞生許可證：食堂工作人員必須持健康證上崗，並且辦理衞生許可證。同時保證每餐飯菜的數量、質量和衞生；同時必須保證灶台、餐具、廚房設備、餐後以及廚房周邊環境的衞生清潔；不準使用煤炭燃料。如發生羣體食物中毒事故，乙方應承擔全部責任，與甲方無關。

9、、開餐時間：中餐11:30，晚餐根據作息時間變更；夏季17：30，冬季17：00 ，夜宵23：30。

10、、乙方工作人員不算甲方編制，不享受甲方所有福利待遇，但須接受甲方統一管理，同時需要遵守甲方所制訂的相關規章制度。甲方保留對職工食堂監督、管理和更換承包人的權利。

11、甲方食堂歸口管理部門為保障部，乙方經營過程中如有任何

問題可及時向甲方保障部門反映，雙方本着相互理解、平等互利的原則協商解決。

12、合同期限為壹年，從20xx年 月 日至20xx年 月 日

13、本合同一式貳份，甲方雙方各執一份。本合同自雙方簽字起生效，受法律保護。

甲方（簽章）：

電話：

20xx年月日乙方（簽章）：

電話：

20xx年 月 日