廣州中元節有什麼習俗
農曆七月十五中元節,人們都燒紙祭奠先人。天河區車陂村“沙美樑”祠堂舉行“擺中元”活動,該活動已有五百年曆史,所謂“擺中元”,即是拜祭天官、地官和水官,祈求風調雨順,五穀豐登。車陂村的“沙美樑”可能是廣東省內唯一保留這種習俗的宗族。下面是小編為您整理的廣州中元節有什麼習俗,希望對您有所幫助!
中元節廣州的習俗習慣
“擺中元”從農曆十五擺到十九
與民間的“七月半”、“鬼節”或者佛教的“盂蘭盆節”時間相同,都是農曆七月十五,但是中元節來源於道教,道教以一月、七月、十月之十五分稱上元、中元、下元:上元是天官,中元為地官,下元為水官,中元節對掌管着天氣、收成和旱澇的地官進行供奉。
在車陂村,有專門的拜地官儀式,村中四五十歲的婦女集中在一起拜地官,以求風調雨順,五穀豐登。
雖然進入農曆七月以後,廣州城內四處可見燒祭品祭祖的現象。但都沒有車陂村這麼正式隆重,昨日,車陂村“沙美樑”祠堂供桌上擺上了各種工藝品、彩色龍船、繡珠燈籠……按慣例,擺中元要從農曆十五擺到農曆十九,中餐晚餐都有大盆齋菜,只要捐三五元香油錢就可以享用了。
手工藝品和儀式與乞巧節相似
雖然“擺中元”的手工藝品及儀式與乞巧節十分相似,但還是有一些不同,“擺中元”沒有牛郎織女,也沒有七娘梳粧盆,取而代之的是三件服裝,分別是天官(賜福)的、地官(消災)的、水官(解厄)的,三件衣服會在祭台後上方高高掛起,最後才燒掉祭神。而且七夕是以女性為主,中元是男女為主。
目前車陂村的“沙美樑”可能是廣東省內唯一還保留着這種習俗的宗族,七夕和中元只相隔一週時間,一般來説擺七夕就不擺中元,擺中元就不擺七夕,所以珠村不擺中元,車陂不擺七夕。而北方過中元節的`風俗則簡單些,主要是燒香等,像擺中元這樣的習俗也找不到了。
有人認為農曆七月十四是中元節,在家老老實實不出門,到了七月十五衝出來“吃消夜”,但也有人認為七月十五是中元節。也有的人兩天都過節。
潘劍明介紹,這其中還有一個故事,在南宋之前,本來都是七月十五過中元節,到南宋時元兵攻宋,“人們害怕待到明日再拜地官,元兵已越攻越近,就提前一天擺地官了。直到現在,很多人都還是七月十四過中元節。”
中元節的習俗
中元節的文化內涵其實是包含了對已逝親人的思念,現在一些地區還保留着燒紙錢過中元節的傳統,隨着時代的變遷,祭祀祖先的方式也有變化,比如擺放肖像、保存遺物,不一定要燒紙錢和放河燈。
中元節的飲食習俗
1、吃鴨。農曆七月十五中元節這天,全國很多地方都會選擇吃鴨子。為什麼呢?原來“鴨”就是“壓”,取其諧音,吃鴨子是為了壓住鬼魂。東莞人一般會吃蓮藕煲鴨。
2、吃瀨粉。在中元節那天,東莞有吃瀨粉的習俗,而且幾乎在整個東莞都通用。當然,不同片區,吃瀨粉的方法還是有所不同的。
3、吃粗茶淡飯。在山東的獨陵縣,中元節被當地人稱為“掐嘴節”,家家都有吃粗茶淡飯的習俗。
4、吃扁食。在江蘇省的東縣鄉,很多鄉民在中元節當天都會吃扁食(一種以麪粉和糖作成畚箕形的食品)。
5、吃“餃餅”。在浙江省台州市的天台,中元節他們會吃“餃餅”,一種類似於春捲的食物。
每個地方中元節的飲食習俗都不同,或吃瀨粉、或吃鴨子,或吃“餃餅”,總之,七月十五鬼節的飲食似乎有點“神祕”哦。
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