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聖誕節酒店營銷策劃方案

為了保障事情或工作順利、圓滿進行,時常需要預先開展方案准備工作,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。你知道什麼樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是小編收集整理的聖誕節酒店營銷策劃方案,希望對大家有所幫助。

聖誕節酒店營銷策劃方案

聖誕節酒店營銷策劃方案1

一、總體目標

通過聖誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客户的感情聯繫,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、策劃內容

(一)、聖誕、元旦活動安排

1、聖誕、新年自助晚餐(西餐負責)

日期:20xx年12月24日、12月25日

時間:下午五點半至晚上十點半

地點:酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳

價格:自助晚餐成人每位98元,兒童每位68元(8歲以下)(自助餐券由營銷負責設計、總辦負責製作,完成日期11月20日)

形式:

(1)娛樂活動:聖誕、新年音樂、唱詩班表演、聖誕老人派送禮物;

(2)遊戲活動:搞智力競猜遊戲,並以小額現金獎勵刺激參與和前來消費;

(3)自助晚餐:以海鮮和傳統聖誕食品為主的自助晚餐。

2、聖誕自助餐(西餐負責)

日期:20xx年12月24日至12月25日

時間:晚餐

地點:西餐廳

價格:98元/位,68元/位

形式:

(1)以江鮮和傳統聖誕食品為主;

(2)具體菜單另報。歲末聯歡宴(中西餐分別負責)

3、聖誕派對(紅粉舞廳會負責)

日期:20xx年12月24日、12月25日

時間:晚七時至凌晨二時

地點:紅粉舞廳

形式:

(1)、娛樂節目:包括樂隊演奏、聖詩誦唱、歌舞表演、趣味遊戲草裙舞等;

(2)、抽獎禮品:獎品種類另定;

(3)、酒店致辭

(4)、化粧舞會:午夜時分舞廳專門準備一台狂歡化粧舞會。

(二)聖誕、元旦節日裝飾安排

1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、製作。工程部負責裝飾)

完成日期:20xx年12月1日

地點:酒店B區大堂

形式:

1、製作酒店英文招牌;

2、進行聖誕樹燈光佈置。

2、大堂裝飾

完成日期:20xx年12月1日

地點:酒店大堂公共場所部分

形式:

(1)、大堂西餐廳一側放置以聖誕童話為主題製作的觀賞點(工程部負責協助,美工製作);

(2)、大堂內放置一光纖聖誕樹(前廳部負責);

(3)、大堂西餐牆進行聖誕綵帶裝飾(西餐廳負責);

(4)、大堂正門玻璃進行必要的聖誕裝飾合噴繪(房務部負責);

(5)、大堂3樓上空懸掛聖誕彩旗(工程部負責)

3、營業吧枱佈置

完成日期:20xx年12月1日

地點:酒店前台、西餐廳、舞廳吧枱、

形式:

(1)、以小型聖誕樹、聖誕花、聖誕鍾、聖誕貼紙、聖誕公仔對營業場所進行裝點佈置。(各部門11月20日前報計劃,統一審批採購,分發、分部門佈置);

(2)、用星星燈進行適當點綴。(工程部負責)

(蘋果聖誕樹)

(三)聖誕、元旦宣傳安排

1、宣傳廣告(預計支出:3000元)

(1)在高港電視台上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);

(2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負責)。

2、新年聖誕卡(預計支出:1000元)

(1)由營銷部負責設計,財務聯繫供應商,於十二月十五日前印刷完畢;

(2)由總辦牽頭,各經營部門及營銷部具體落實派發、郵寄工作;

(3)派發、郵寄對象以在店消費的大户、常客為主,將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起

3、禮品製作(預計支出:3000元)

(1)由採購部聯繫聖誕禮品、裝飾品、供應商,並貨比三家(十二月十五日前);

(2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數量和贊助商的公關。

4、內部宣傳

(1)由人事部將酒店節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月十五日前完成);

(2)各部門屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓(十二月十日前完成)

(3)由人事部挑選服務員扮演聖誕老人,並進行適當的培訓(十二月十五日前完成);

(4)由保安部播放節日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節氣氛。(大堂、客房)

三、酒店收益測算

(一)收入方面

1、西餐(12月14日至12月31日)

98x500=49000元x2日=9.8萬元

(二)支出:

1、裝飾費用約為5000元;

2、自制成本約為2.5萬元;

3、其它費用約為1萬元。

酒店整體支出合計約為4萬元。

通過以上分析,酒店從12月14日至12月25日圍繞聖誕、元旦等主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,應該可以取得良好的經濟效益和社會效益。

聖誕節酒店營銷策劃方案2

一、 總體目標

通過聖誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客户的感情聯繫,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、 策劃內容

(一)、聖誕、元旦活動安排

(二)聖誕、元旦節日裝飾安排

1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、製作。工程部負責裝飾) 完成日期:20xx年12月1日 地 點:酒店B區大堂 形 式:

2、製作酒店英文招牌;

3、進行聖誕樹燈光佈置。

(三)聖誕、元旦宣傳安排

1、 宣傳廣告(預計支出:#元)

(1) 在高港電視台上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);

(2) 懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負責)。

2、 新年聖誕卡(預計支出:#元)

(1) 由營銷部負責設計,財務聯繫供應商,於十二月十五日前印刷完畢;

三、 酒店收益測算

(一) 收入方面

1、 西餐(12月14日至12月31日) #*#=#元*2日=#萬元

(二) 支出:

1、裝飾費用約為#元;

2、 自制成本約為#萬元;

3、 其它費用約為#萬元。

酒店整體支出合計約為#萬元。

聖誕節酒店營銷策劃方案3

一、聖誕節酒店的佈置及裝飾

1、今年的酒店佈置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進行的方式來操作。

2、今年的酒店佈置及裝飾以大廳,大廳外,各前台營業點,四樓晚會現場做重點,其他地方為輔。

3、今年的酒店佈置及裝飾具體細則和費用另呈領導批示。

二、聖誕節主題活動安排

1、平安夜,狂歡夜自助大餐

內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

氣氛佈置:熱烈、明亮、歡快

票價:xx元/張兒童票半價。xx元/張(兩大一小)。

節目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節目審核和總協調。

2、燭光晚宴:

規模:80-100人

內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

氣氛佈置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫温馨氣氛。

票價:x元/張兒童票半價。xx元/張(兩大一小)。

(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)

三、酒樓整體氣氛佈置

1、給各營業區發聖誕小姐服裝,由聖誕小姐為客人服務,給小朋友發禮品。

2、整個酒樓安排四名聖誕老人發禮品。

3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節日氣氛佈置。

4、酒店提供照相留影服務。

四、廣告宣傳

1、在電視台,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)

2、印製宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)

3、印刷賀卡送客户(費用銷售部另呈領導批示)

4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

五、聖誕節各項工作倒計時

1、11月15日-12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

2、12月2日具體佈置方案製出。

3、12月5日聖誕票、賀卡、宣傳單製出。

4、各部門12月6日開始賣聖誕票,並各媒體上廣告。

5、12月6日開始佈置景點。

6、12月10日佈置完畢。

7、12月11日送賀卡。

8、12月12日核定娛樂部節目。

9、12月15日下發晚會備忘錄。

10、12月23日下發服裝。

11、12月24、25日作好晚會各項工作。

聖誕節酒店營銷策劃方案4

一、活動主題:

炫彩仙湖.奇妙聖誕

二、活動時間:

20xx年12月24、25日

三、活動內容:

第一樂章聖誕歡樂篇,繽紛平安夜

1、繽紛聖誕自助餐

時間:12月24日17:30-20:00

地點:宴會廳(酒店一樓)

內容:除品嚐火雞、火腿等傳統聖誕特色美食外,還有無限暢飲的軟飲料、和啤酒;凡參加自助餐均獲贈送極具節日氣氛的聖誕帽。

2、歌樂飛揚聖誕夜

時間:12月24日17:30-20:00

地點:宴會廳(酒店一樓)

內容:當晚一場屬於你自己的豪華盛宴就在宴會廳開演。上百種豐富多彩的聖誕佳餚搭配精彩的現場演出貫穿整晚。精彩的歌舞表演、神祕魔術、滑稽演員還有由酒店女員工組成的12人唱詩班及剌激的互動遊戲等等。如果夠幸運的話,還能贏得酒店住宿大獎。

3、K王爭霸賽

時間:12月24日17:30-20:00表演期間穿插進行

地點:宴會廳舞台(酒店一樓)

內容:展示才華,挑戰自我,免費參加K歌比賽(可自備參賽歌碟),和我最愛的歌聲共度佳節。勇奪歌王(3名),贏取餐飲消費券100元。

4、“舞動仙湖”(聖誕舞會)

時間:12月24日19:30-21:00表演期間穿插進行,表演結束繼續。

地點:宴會廳舞台前一角(酒店一樓)

內容:舞林人士大展身手,愛舞的你又怎能錯過?

5、歡樂送大獎

時間:12月24日(聖誕自助餐時間內)

抽獎形式:擊鼓傳聖誕襪

內容:隆、隆、隆,陣陣鼓聲傳遍宴會廳的上空。聖誕老人台上揮鼓吶喊,台下賓客緊張地傳遞着聖誕襪,鼓聲停下時,聖誕襪在誰手上誰就是幸運兒中。獎項共設A、B、C獎:

A項(1名)獎酒店高級房一間一晚;

B項(2名)獎酒店南樓房一間一晚;

C項(3名)獎不夜天夜總會免費K房一間;

6、趣味嘉年華

時間:12月24日17:00-19:00

地點:向紫房

內容:多款剌激的攤位遊戲任你玩,考你智慧的謎語讓你猜,豐富的聖誕精品、各類商品等你買,快想想辦法,將可愛的米奇、小魚、唐老鴨帶回家吧!

7、夢幻“蘋”安夜

地點:宴會廳入口處

內容:今年,一棵與別不同的聖誕樹屹立於宴會廳中,他身上長滿蘋果(當晚是平安夜,示意平安)、掛滿“親情卡”,還穿上繽紛的聖誕飾物衣服,等着和你合照呢!

第二樂章聖誕播福音,活動顯紛呈。

1、福音大巡遊

時間:12月24、25日09:30-22:00

地點:酒店各處

內容:聖誕老人背跨一隻大襪子,襪子內放滿繽紛的瑞士糖、巧克力,巡遊於酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。

第三樂章幸運聖誕,驚喜無限

1、幸運“骰子王”大挑戰

時間:12月20-24日早茶09:00-10:00;午市12:00-13:00;晚市18:00-19:00

地點:祈福軒中餐吧

內容:挑戰你的運氣,擲出你的幸運號碼,拿走豐富的獎品。-獎項包括:

“高手獎”(1名/天):擲出6個6點,贈酒店豪華雙人房一間一晚,聖誕自助餐2位,聖誕大禮包一份;

“巧手獎”(2名/天):擲出5個1至5點,贈酒店高級雙人房一間一晚;聖誕自助餐2位,聖誕大禮包一份;

“能手獎”(3名/天):擲出任何4個以上相同的點,贈酒店南樓雙人房一間一晚;聖誕自助餐1位,聖誕大禮包一份;

“幸運獎”(名額不限):擲出3個以上相同的點,獎聖誕大禮包一份。

2、幸運“25”

時間:12月24日地點:前台接待處

內容:你今年25歲嗎?你的生日的.25號嗎?你的腰圍2尺5寸吧!鞋號25碼(40#)嗎?你的車牌或身份證尾號都是25嗎?只要你符合以上條件併入住本酒店,均可享受5折優惠品賞聖誕自助餐(限一位)。

3、“聖誕喜上喜加一元多一件”優惠活動

時間:12月20-25日(共6日)

內容:凡在酒店各營業處(康體、娛樂、中西餐廳)消費滿99元及以上者,憑消費小票加一元得一件超值禮品,每日限量,先到先得。

消費滿99元加1元得美麗聖誕襪一雙(限量30雙/天)

消費滿199元加1元得可愛聖誕帽一頂/手套一雙(限量20雙/天)

消費滿299元加1元得聖誕朱古力精美禮盒一份(限量10份/天)

聖誕節酒店營銷策劃方案5

在20xx年末,國際大酒店將為您帶來一個精彩絕倫的聖誕狂歡夜。雪花飛舞中,燈光繚繞的聖誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩,門口處夢幻的藍色系裝飾將整個大堂映襯得妖嬈而神祕。大堂內,身穿紅袍的聖誕老人帶着夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調,浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道,聖誕節獨有的浪漫與温馨;每一處,都帶給您無盡的驚喜。我們精心籌備聖誕狂歡活動,將激情點燃,將歡樂釋放,帶上你的朋友,一起來加入吧,讓我們帶您走進聖誕的華麗樂章。

一、活動目的

通過聖誕節的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客户的感情聯繫,引導周邊地區居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、活動內容

(一)大堂內活動

1、活動時間:

20xx年12月24日至12月26日

(1)節日頌歌

酒店上空飄揚着優美的聖誕頌歌,温馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時段播放不同的聖誕歌曲。

24日-26日於每天11:00-13:30、17:00至19-30每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂,享受聖誕老人帶來的祝福。

演職人員:由蘿北青少年校外活動中心提供。

(2)聖誕派送

聖誕老人、小天使背跨一個禮品包,禮品包內放滿繽紛的糖果、巧克力,巡遊於酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。

要求:聖誕老人、小天使由人力資源綜合部負責選擇4名人選,根據時間調配各區域。

聖誕老人:閆東輝、何鑫小天使:寧麗麗、李紅玉

時間安排:12月15日至26日早8:30-17:00大堂及各區域輪流派送。

24日晚17:30指定三層界江堂開場派送。

24日-26日20:30名山俱樂部派送禮品。

26日晚15:00三層界江堂派送禮品。

(3)聖誕銷售

在酒店大堂聖誕區域內,準備琳琅滿目的聖誕禮品。包括設計精美的聖誕飾品,糕點師精心製作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的聖誕傳統禮品供客人選擇。

要求:聖誕精緻禮品、巧克力、糖果由財務部負責購買,

餐飲部負責製作聖誕糕點,四季廳提供展櫃,禮品、糖果、糕點等由四季廳工作人員負責出售。

(4)聖誕募捐

在酒店大堂放置一棵聖誕樹,邀請來賓購買精美裝飾品及許願卡,許願卡售價1元,將其懸掛在聖誕樹上,並許下來年美好的願望。活動所得款項將全部贈予蘿北縣敬老院的老人們,用以幫助弱示羣體(讓孩子親自掛上自己的心願卡,並當場將錢投入捐贈箱)。

要求:希望之樹介紹由營銷部製作(活動期間營銷部人員機動,在樹下引領客人上樓及介紹聖誕樹)。

許願卡由房務部準備,出售由大堂經理負責。

(二)酒店大型主題活動

第一樂章激情舞動平安夜

12月24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂節目紛至沓來;幸運大抽獎,豐盛自助大餐及傳統聖誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來賓帶來整夜的狂歡。

1、活動時間

20xx年12月24日17:00-21:00

2、活動內容

界江國際大酒店將繽紛呈現奢華盛宴帶來的聖誕魔力。脣齒留香的聖誕火雞、融會傳統及新派的中式美食盛宴、各式酒店特製的精美糕點、美味醇香的特釀啤酒,如此奢華的聖誕盛宴,配上絢麗開敞的界江堂及經典高雅的現場演出,將一份濃濃的聖誕氣氛氤氲在香飄四溢的美食中。同時,酒店還為來賓精心準備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人羣,在夢幻般誘人的聖誕氣氛中盡情享用聖誕晚餐。

活動售票:大堂搭建聖誕票銷售台由營銷部人員負責售票。

3、活動地點:界江堂

門票:成人98元-128元/位兒童48元/位

工程部負責在界江堂休息廳入口處設置1.4米身高線。

餐桌布置:乳白色的枱布、擺放着聖誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節日氣氛。(界江堂門口設簽到處,桌上擺有簽到牌,由營銷部人員負責簽到)。餐飲部負責佈置。

用餐形式:按照自助餐、提前設定桌號。此次活動宴會自助餐標準為128元,98元/位,兒童1.4米以下48元/位。

流程安排:

16:30-17:00在晚宴開始前播放聖誕歌(輕音樂)

服務人員頭戴聖誕帽,給予每桌客人先上一盤別緻的聖誕點心,周圍擺上各式各樣的糖果。

17:00(由營銷部人員及大堂副理及領位負責引領客人)參加活動人員進場就餐。

18:00餐飲工作人員擺放聖誕蠟燭同時將宴會廳內燈光關閉。等待由工作人員扮演的聖誕老人、天使出場。聖誕老人、小天使分別站於界江堂主席台兩側後方,待聖誕音樂響起後隨着音樂伴着舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾,把觀眾參與活動的激情調動起來。

18:00-18:05聖誕老人、小天使發放禮品及由主持人講述聖誕節的來歷同時宣佈晚宴開始,並介紹酒店聖誕節特色活動,主持人介紹時需將燈光開啟。

18:05-18:10開場熱舞康樂部:夜總會演職人員

18:10-18:15歌曲表演歡天喜地康樂部:宋曦嬋

18:15-18:25羣口快板界江頌工程部

18:25-18:35抽獎:參與獎(紀念獎)4名(營銷部王麗南、劉文佳負責提前準備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負責頒獎)

18:35-18:45互動遊戲

18:45-18:50超生游擊隊房務部慕傑、裴東旭

18:50-18:55員工走秀房務部、工程部、餐飲部、康樂部閆東輝、寧男、管強、張國強、李思宇、趙娜、何昕、宋陽春、陳燕、王榮華、李洪玉、許洪波

18:55-19:05笛子獨奏太陽出來照西方周師華工程部

19:05-19:10抽獎:三等獎3名(營銷部王麗南、劉文佳負責提前準備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負責頒獎)另加互動遊戲

19:25-19:40小品房務部洗衣廠全體員工

19:40-19:50俄語歌曲春天房務部、餐飲部房務部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲部張娟、吳惠敏

19:50-20:00魔術餐飲部張寶國、赫博友

20:00-20:05抽獎:二等獎(營銷部王麗南、劉文佳負責提前準備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負責頒獎)另加互動遊戲

20:05-20:25調酒康樂部:周武劉佳林

20:25-20:35男聲獨唱母親餐飲部家屬:閆勝全(餐飲部李桂秋愛人)

20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鵝餐飲部張琳、周悦、何杏、趙福實、赫博友

20:42-20:52小品大聖娶親康樂部冉憲兵曲寶樂寧麗周平

20:52-21:00抽獎:一等獎(營銷部王麗南、劉文佳負責提前準備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負責頒獎)加互動遊戲

21:00-21:10小品大聖娶親冉憲兵曲寶樂寧麗周平

21:10-21:20全體員工相親相愛一家人

21:20-21:25聖誕老人派發聖誕禮物並與賓客合影

注:節目未定節目時間會有所調整。

獎品:

一等獎:1888元聖誕大餐(1名)包含6扎啤酒紅酒1扎二等獎:商務套房1間夜價值1888元(2名)

三等獎:商務標準間1間夜價值498元(3名)

四等獎:洗浴的中心浴卷10張(4名)

注:

1、此次活動參加人員較多各崗位需按照所負責區域明確分工指定專職負責人員。

2、工作人員均頭戴聖誕帽及身配聖誕裝飾物為客人服務。

3、兒童視情況免費(需經部門經理或營銷部經理同意)

4、財務部趙燕玲負責將重獎者票上簽字蓋章。

製作象形獎品:例如:大餐噴繪圖片、標準間圖片、商務套房圖片,使用kt板製作,由尹寧寧負責製作。

餐飲包房活動

活動時間:12月24日-26日17:30-22:00

活動方案:

晚包房實行買斷消費,普通包房與豪華包房制定不同的消費價位,大包20xx元/桌(不含酒水),中包1000元/桌(不含酒水),小包房不設最低消費。

定餐贈送禮品:預定大包、中包均按照房間贈送聖誕禮物。

凡當晚到我酒店大包、中包消費者均按照房間贈送自釀葡萄酒和鮮花祝福,每桌客人都免費贈送葡萄酒或啤酒2大扎,並由身着天使裝工作人員送上一支紅玫瑰,並真誠地對他們説:“感謝你們光臨,我代表界江國際大酒店祝你們聖誕快樂,這種意外的禮物和暖融融的話語會使每一位消費者都倍感親切和激動,也能和我酒店的距離一下拉近。消費的激情也就會被充分地調動起來。因為在這裏給自己帶來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消費者會獲得意外驚喜。

注:玫瑰花由餐飲部負責申請,財務部負責購買。

包房放置精緻菜單(大廚特別推薦)、聖誕套餐,能讓客人感受到物有所值。