清明節習俗之盪鞦韆
盪鞦韆是清明節的一大習俗,但是清明節為什麼要盪鞦韆,您瞭解由來嗎?以下是小編為你推薦清明節習俗之盪鞦韆的內容,希望大家喜歡。
清明節為什麼要盪鞦韆鞦韆,意即揪着皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,後為了避忌諱,改為鞦韆。古時的鞦韆多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。後來逐步發展為用兩根繩索加上踏板的鞦韆。打鞦韆不僅可以增進健康,而且可以培養勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。
早在遠古時代,人們為了獲得高處的食物,在攀登中創造了盪鞦韆的活動。最早稱之為“千秋”。傳説為春秋時代北方的山戎民族所創。開始僅是一根繩子,雙手抓繩而蕩。後來,齊恆公北征山戎族,把“千秋”帶入中原。至漢武帝時,宮中以“千秋”為祝壽之詞,取“千秋萬壽”之意,以後為避忌諱,將“千秋”兩字倒轉為“鞦韆”。
盪鞦韆,最初主要是一種女子的遊戲,起源很早,南北朝時就已流行,唐代以來更是盛行於大江南北。所以,古代清明節也稱“鞦韆節”。
古代寒食節很隆重,且遊戲頗多,盪鞦韆是個流傳很廣泛的內容。為啥寒食節盪鞦韆呢?有一説是讓義士介子推的靈魂坐着鞦韆上天,但查無實據,只是傳説而已。唐朝歐陽詢主編《藝文類聚》中載:“北方山戎,寒食日用鞦韆為戲”。只能以此説明鞦韆和寒食節的聯繫。後來鞦韆成為宮內嬪妃喜愛的遊戲。歷代皇帝之所以都喜歡鞦韆,是因為鞦韆含“千秋”之意,意味着江山可千秋永固。
宋代著名女詞人李清照《點絳脣》詞曾描寫道:“蹴罷鞦韆,起來慵整纖纖手。露濃花瘦,薄汗輕衣透。”後來盪鞦韆不限於女子,成為男女皆宜的遊戲。民俗相傳,盪鞦韆可以驅除百病,而且蕩得越高,象徵生活過得越美好。
鞦韆蕩得越高,就預示着將來的日子過得越好。於是,女子們便都放下矜持,興高采烈地盪鞦韆。除此之外,在盪鞦韆的過程中,男子們在幫忙推、送鞦韆時,容易獲得女子的好感。因此,這個過程也為年輕男女交往創造了好機會。
盪鞦韆流傳至今,仍受人們的喜愛。寒冬一過,人們換上春裝,架起鞦韆,在空中飄來蕩去,翩翩若飛,可以舒展心情,開闊視野,平衡身心,增大膽量,忘卻煩惱。“無風一上鞦韆架,小姝身材比燕輕”,盪鞦韆對於婦女尤其適合,傳統醫學認為女子多鬱症,盪鞦韆是非藥物解鬱的好方法。時至今日,在兒童公園、兒童樂園裏還專設有“鞦韆”,供孩子們玩耍。
盪鞦韆的養生功效關於鞦韆,古人説“打個鞦韆不腰疼”,此話有科學根據麼?
常做倒退運動,能使平時很少活動的腰部活動開,可以用於預防、治療腰間盤突出。而盪鞦韆時,身體正是隨着鞦韆前後擺動,處在前進和後退急速變化的狀態之間,這樣,可以協調身體的平衡性,在快速變化中使腰部受到反覆刺激,腹部肌肉有節律地收縮、放鬆,不知不覺中就增加了腰腹部力量。
從這方面説,打鞦韆確實能起到避免腰疼的作用。因此,經常盪鞦韆的朝鮮族人,很多都身板兒硬朗,這與他們長時間盪鞦韆是不可分開的。
盪鞦韆的健身效應是全身性的。在不斷克服緊張和恐懼心情的同時。可以增強心理承受能力和自我控制能力;在四肢和頭部受限的情況下,骨骼肌有節律地收縮和放鬆,還有利於肌纖維體積的增大。
南北共有清明美食吃饊子
我國南北各地清明節有吃饊子的食俗。“饊子”為一油炸食品,香脆精美,古時叫“寒具”。寒食節禁火寒食的風俗在我國大部分地區已不流行,但與這個節日有關的饊子卻深受世人的喜愛。現在流行於漢族地區的饊子有南北方的差異:北方饊子大方灑脱,以麥面為主料;南方饊子精巧細緻,多以米麪為主料。在少數民族地區,饊子的品種繁多,風味各異,尤以維吾爾族、東鄉族和納西族以及寧夏回族的'饊子最為有名。
食螺螄
清明時節,正是採食螺螄的最佳時令,因這個時節螺螄還未繁殖,最為豐滿、肥美,故有“清明螺,抵只鵝”之説。
螺螄食法頗多,可與葱、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,無不適宜。若食法得當,真可稱得上“一味螺螄千般趣,美味佳釀均不及”了。
醴酪與環餅
《荊楚歲時記》記載:“去冬節一百五日,即有疾風甚雨,謂之寒食。禁火三日,造餳大麥粥”。《鄴中記》也説:“寒食三日作醴酪”醴酪是一種以麥芽糖調製的杏仁麥粥。一直到隋唐時,都還是寒食節的主要食品。另外,賈思勰的《齊民要術》中還記載了另一種寒食節的食品─環餅。“環餅,一名寒具,以蜜調水溲麪”。油炸至金黃色後即可食用,味道極為脆美,相當近似現在的點心。
清明果
清明果形狀有些像餃子,但味道卻截然不同。清明果的皮是一種叫艾葉的植物做成的,艾,多年生草本植物,開黃色小花,葉小形如菊科植物,生得一篷篷,一簇簇的。每年清明前,女人們手提竹藍,三五成羣來到田野喜滋滋地採摘艾葉,青青鮮鮮的艾葉滿滿當當地堆在藍子裏,煞是好看誘人。艾葉採回家後,便開始了繁雜的製作清明果的工序,女人們又像魔術師,青青的艾草一轉眼就變成美味可口的清明果了。
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