優秀聖誕節酒店營銷方案
為了確保事情或工作得以順利進行,往往需要預先制定好方案,方案的內容和形式都要圍繞着主題來展開,最終達到預期的效果和意義。方案的格式和要求是什麼樣的呢?以下是小編為大家收集的優秀聖誕節酒店營銷方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
優秀聖誕節酒店營銷方案1
一、前言:
聖誕節是西方傳統的節日,就像中國的春節。如今中國人對聖誕節已不再陌生。現在可以説沒有一家餐廳不搞聖誕狂歡活動,連一些小飯館、大排擋也貼上“聖誕”的標籤,不失時機地打出了聖誕牌,聖誕節之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業性特徵,而這種商業性是全球的,聲勢和影響都很大。現在,在中國過聖誕節已漸成時尚,特別在年輕人中很有市場。
xxx酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機。為了順應市場需要,同時擴大餐飲客源市場,樹立良好的品牌形象,體現湘悦情酒樓聖誕節活動的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動。
為了促銷活動的順利進行,現對於聖誕節活動的籌備、操作,做出如下方案:
二、活動策劃思路:
1、xxx酒樓節日特色的裝飾,營造聖誕節喜慶的節日氣氛,為消費者提供一個節慶消費的環境。
2、緊緊把握以“濃郁的節日氛圍營造+適度的促銷活動跟進”的思路,吸引消費者的目光;並積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對xxx酒樓的.關注,以達到提升店面銷售業績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、充分利用xxx酒樓硬件設施的優勢,通過聲音(聖誕歌曲)、圖像(聖誕電影)和的特色節日裝飾,讓每位進店消費的顧客倍感舒適和温馨,在消費者心目中樹立良好的形象。
三、活動目的:
通過聖誕節的策劃活動,擴大xxx酒樓的知名度,加強與商務客户的感情聯繫,引導周邊地區的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
四、活動地點:
xxx酒樓
五、活動時間:
20xx年12月23日25日
六、活動主題:
“繽紛聖誕美食無限”
七、活動內容:
1、歡慶聖誕美食升級(活動僅限3天,不限大廳包間)
活動期間,進店就餐顧客消費滿100元返20元代金券,以此類推。注:
1、本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。
2、本活動返還的代金券不可當餐抵用現金,二次消費僅限大廳。
2、尋找聖誕“福”星
24/25日晚市,19:30由店總抽出聖誕“福星”,抽中的顧客可享受聖誕特別折扣,每日17位幸運顧客,總計34位。
一等獎(2位):菜金8.8折
二等獎(5位):菜金9折三等獎(10位):菜金9.5折
3、幸運24/25
24/25日,凡進店消費的顧客,年齡是24/25週歲,手機尾號為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數是24/25等的顧客,均可獲贈湖湘祕製辣椒醬一瓶。
4、狂歡派對好禮多多
聖誕節期間,更有神祕聖誕老人派發聖誕禮品,好禮多多,驚喜多多。
八、活動氛圍佈置:
主體思路:重點以大堂和人員為主,包間大廳點綴為輔。
1、大堂:
⑴兩側玻璃幕牆設計製作大尺寸的聖誕造型畫面;
⑵環繞頂部水晶燈懸掛購買的綵球和麋鹿掛件;
⑶中間電梯門製作聖誕拱門(歐式城堡式);
⑷大堂四角佈置聖誕樹,樹上纏繞彩燈;
⑸大堂中間靠近吧枱位置佈置一處聖誕主題景點(聖誕樹、聖誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)
2、大廳和包間:
⑴大廳頂部懸掛若干關於聖誕主題的小飾品;
⑵包間門上張貼聖誕卡通造型貼畫;
3、人員:
⑴所有服務人員以及前廳人員(店總、經理除外)一律佩戴聖誕帽、胸貼;
⑵需要一名錶現力極佳的男生選扮演聖誕老人;
4、禮品:
大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、聖誕玩偶等;
九、內部宣傳
⑴將酒樓節日宣傳策劃活動的內容大例會宣講形式向員工進行講解;
⑵屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓;
⑶挑選合適的人員扮演聖誕老人,並進行適當的培訓;
⑷播放節日期間的背景音樂、電影,以烘托整個酒樓的過節氣氛。
⑸參考背景音樂:《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊,天使唱高聲》、《聖誕鐘聲》、《鈴兒響叮噹》;播放電影:《全城搜尋聖誕狗》(24日)、《飛屋環遊記》(25日)
十、廣告宣傳:
⑴通過店面裝飾,營造喜慶的聖誕節日氣氛,利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
⑵製作聖節日促銷宣傳x展架在一樓門廳和大堂進行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
⑶電子屏活動概要宣傳(12月15日前完成)
⑷短信宣傳:向現有客户羣發短信,宣傳節日促銷活動。(12月20日前完成)
⑸軟文宣傳:在銀川晚報美食版發佈節日促銷軟文。(12月21日刊發)
優秀聖誕節酒店營銷方案2
一、活動主題思想:
〈飛天聖誕Merry Christmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創造性,內容獨特、怪異。
二、活動時間:
12月8日至1月1日
三、活動地點:
二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧
四、活動內容:
(注:由酒商提供活動所需費用贊助)
A、12月18日元月1日指定特惠啤酒專場(活動期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打)。
B、策劃部設計聖誕卡,由娛樂部派發。部分較為重要或與本酒店有長期消費協議的客户,(每張聖誕卡附送免KTV房租券或者200元現金代用券壹張、具體客人名單由羅總統計上繳總辦批閲後由業務部負責派發。附送新年台歷,聖誕、新年活動的具體內容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的慾望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月、元月1日除外)。
C、12月2425日平安夜收取門票(價格未定)元/人(聖誕禮品包一份)
D、聖誕福星評選活動:
時間:
12月24日12:00。
地點:三樓體樂酒吧。
聖誕節當日,二、三樓門口設置聖誕服裝售賣點,客人可自由購買,扮演聖誕老人,參加聖誕福星評選。
聖誕節當日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不乾膠)以次類推,多買多得。
評選活動在12:00正式進行,參加評選的客人環繞全場,由現場客人評選,如果身上粘貼的.五角星最多,即可成為當晚聖誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打。
此次評選聖誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設置大獎,增加吸引力。
E、贈券:(20xx年12月18日-xxxx元月1日)(12月、元月1日除外)。
凡客人在KTV消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+聖誕禮品包、新年台歷一份。
凡客人在KTV消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+聖誕禮品包、新年台歷一份。
凡客人在KTV消費滿1300元(含1300元)以上贈現金代用券100元壹張+指定啤酒半打+聖誕禮品包、新年台歷二份,或者指定啤酒貳打+聖誕禮品包、新年台歷二份。
凡客人在KTV消費滿1800元(含1800元)以上贈現金代用券200元壹張+指定啤酒一打+聖誕禮品包、新年台歷二份
以上現金代用券有效期為自發券之日起15天有效。
F、2425日特邀聖誕佳賓表演助興,現場派發聖誕禮品。
G、歡樂聖誕遊藝活動
時間:12月24日
地點:二樓美女吧
平安夜當晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴聖誕服飾,舉行聖誕系列遊藝活動。
(1)套圈遊戲:地上擺放啤酒、彩噴、聖誕禮品包、聖誕公仔等,由客人於4米外拋擲套圈,套中即獎。
(2)夾玻璃球遊戲:客人在規定時間內(30秒)夾完盒內玻璃球,即可前往禮品售賣點領取獎品。
(3)擲骰子擂台賽遊戲:由保安部選派保安一名,穿戴聖誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、聖誕禮品、彩噴、聖誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點買取聖誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應的獎品、輸者即輸掉打擂資本,即由後者補上。
H、聖誕倒記時:
日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現場倒記時。
倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動現場氣氛。
倒記時10秒,所有的DJ、舞蹈員手持聖誕公仔、聖誕禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條
I、聖誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)
時間:12月25日晚12:
地點:拉斯維加斯俱樂部大廳。
二樓諮客台處設抽獎箱一個,設凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推)。
獎品設置:(獎品未定)
J、聖誕節當日由酒店選派12名高大保安扮演聖誕老人,娛樂部選派諮客12名扮演聖誕天使,在酒店二、三樓四處派發聖誕禮品。
K、元旦化粧舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
時間:12月31日。
地點:二樓拉斯維加斯俱樂部。
在二樓門口設置面具售賣點:
12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣點購買晚會所需面具,參加本酒店舉行的化粧舞會評選活動。
評選獎項:
(1)一等獎(最佳舞蹈)卡拉OK大房免費券壹張+200元現金代用券壹張+啤酒一打
(2)二等獎(最佳化粧)卡拉OK中房免費券壹張+100元現金代用券+啤酒半打
(3)三等獎(最佳搞笑)200元現金代用券+啤酒半打
L、新年倒記時:
(1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現場倒記時。
(2)倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動現場氣氛。
(3)倒記時10秒,所有的DJ、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條。
M、節目部分:
(1)三樓大廳節目編排聖誕節目和舞蹈,帶動聖誕氣氛。
(2)聖誕當日二、三樓大廳背景音樂以聖誕音樂為主。
(3)聖誕當日歌手以聖誕歌曲為主,向客人拋灑聖誕禮品。
(4)聖誕佳賓主要以聖誕祝福、搞笑為主。
五、環境佈置
(1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前)。
(2)酒店正面外牆聖誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外牆懸掛酒店活動條幅8條:
(3)酒店大門口兩邊擺滿聖誕花,大門上方製作聖誕POP,懸掛聖誕花環,玻璃門上噴制聖誕雪景。
(4)大堂中央4米高聖誕樹一棵,四周擺放幾棵小聖誕樹、聖誕小屋,用柵欄圍住,樹上掛滿聖誕禮品和漫天星燈。
(5)電梯口擺放高1.8米高泡末聖誕老人一個四周圍滿聖誕花。
(6)一樓到二樓的樓梯口用聖誕草製作一個聖誕拱門,樓梯扶手上圍滿聖誕草。
(7)拉斯維加斯門口2.5米聖誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和聖誕禮品,用聖誕禮品包圍住,上面聖誕POP一組,天花上懸掛聖誕裝飾物,四周牆壁上懸掛聖誕花環,聖誕飾物。
(8)門口小食檔製作奶油聖誕餅屋風景圖一組(西廚負責製作)。
(9)拉斯維加斯里面園柱上掛聖誕老人頭像和聖誕花環,入口處牆上繪製聖誕雪景圖,大廳每張枱面上擺放30CM小聖誕樹一棵,天花上懸掛聖誕飾物。
(10)三樓電梯口擺放3米左右聖誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和聖誕禮品,用聖誕禮品包圍住,體樂酒吧門上製作聖誕POP一組,用聖誕藤圍起來,兩邊柱上粘貼泡末立體聖誕老人頭像,用泡末製作雪景。
(11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個,旁邊擺放聖誕小屋和禮品包。
(12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛聖誕花環,鐵柱上用聖誕花成龍形狀圍起來,園柱上和牆上粘貼聖誕老人圖片、聖誕花環、聖誕飾物,每張枱面上擺放30CM聖誕樹燈各一棵。
(13)3.4樓KTV包房走廊牆壁上粘貼聖誕圖片、懸掛聖誕花、聖誕花環。走廊天花懸掛聖誕飾物,每間包房懸掛適當的聖誕飾物、聖誕草和聖誕老人頭,枱面上擺放30CM聖誕樹燈。
(14)6.7樓層電梯口擺放1.5米金色聖誕樹各一棵,圍滿聖誕禮品包,每層電梯上方粘貼聖誕花環一個,客房樓層走廊牆上適當粘貼部分聖誕老人圖片。
(15)二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50CM小聖誕樹8棵和聖誕小屋、聖誕禮品包。
(16)員工娛樂室2米高聖誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿聖誕禮品包,辦公室牆上懸掛聖誕老人圖片。
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