福州重陽節傳統風俗
重陽節習俗也不少,但是地方不一樣習俗自然也會有點不一樣,在這天還是要祝大家身體安康。下面由本站小編為你整理的福州重陽節傳統風俗,希望大家希望!
福州重陽節的習俗:吃糕消災登高點,白天爬烏山,晚上登于山
早在3000年前的閩越古國,就有關於“福州登高”的記載。福州的《三山志》,記載了閩越王無諸登高的故事,他登高的地方當時叫“九日山”,就是現在的于山。
“福州登高的意義,是希望小孩快快長大,這點和外地也不同。”福州有句俗語:“白天爬烏山,晚上登于山。”這句俗語,説的就是“這兩座山是福州人登高常去的地方”。城裏的人登高的地點在烏山,台江那裏的人登高的地點在大廟山,而倉山區的登高地點在煙台山。
烏山上有兩塊很平滑的大石頭,相倚而立,十分奇特,人家説這叫做“桃瓣李片”,當時大人帶着孩子登高,讓孩子在上面跳一跳,意思就是很快長高了。
放風箏,重陽還沒到,已開始做風箏
“紙鳶”音同“災殃”(福州話),紙鳶斷線飛走就等於“災殃”隨風而去。於是,福州重陽放紙鳶從此又有了一層和氣驅災的含義。
重陽節還沒到,大家就開始做風箏了。大家做的風箏形狀各異,有的畫龍頭,有的畫蝴蝶,還有的畫八卦鷂。風箏做好了,就要到烏山上去放。而烏山放風箏的地點,鄭子端還記得就在石天景區附近。
九層粿,一年只賣一天,邊吃邊登高
九月九登高,“高”和“糕”是諧音,因此節日期間,福州還有一種特製的糕點——九層粿,寓意節節高和登高消災之意。
烏山大洋晶典對面的聚福園是一家幾十年的老字號糕點店,一年中他們只有重陽節當天賣九層粿。九層粿製作工序繁瑣,要先蒸熟一層,再鋪上一層,再蒸熟,再鋪,直到九層。現在都是用煤氣灶,不比以前的煤爐,製作難度加大了。現在的`一些年輕人都不知道重陽節要吃九層粿,只有一些老福州才會記得這個習俗。
“以前賣九層粿的時候,還要插上彩色的小旗,主要是吸引小孩子的注意。”老福州登高前,都會買點九層粿,邊吃邊登高。
重陽節老人要吃什麼水果1、預防或改善老人便祕的水果:桃子、香蕉、橘子。
2、預防或改善老人腹瀉的水果:蘋果、番石榴
3、預防或改善關節炎的水果:奇異果、櫻桃、葡萄、枇杷。她們富含黃體素,強健骨骼;富含維生素A、氨基酸,可預防關節炎和控制關節炎引起的疼痛。
4、預防或改善皮膚皺紋的水果:芒果、奇異果、木瓜。她們含有豐富的β—胡蘿蔔素和獨一無二的酶,能激發肌膚細胞活力,促進廢棄物排出,有助於保持膠原蛋白彈性,有效延緩皺紋出現。
5、預防或改善失眠的水果:香蕉、龍眼、冬棗、蘋果。她們富含維生素B6、5―羥色胺物質、蛋白質,有效的使人遠離憂鬱症狀,養血安神、促進睡眠
6、補血吃什麼水果:車釐子、冬棗、龍眼、紫葡萄。她們富含鐵元素,鐵元素有調氣補血的效果。
7、養胃吃什麼水果:獼猴桃、奇異果、無花果 、柑橘。她們富含維生素、纖維、礦物質和微量元素,能刺激腸道、健脾胃、固元氣。
重陽節為什麼要吃羊肉在北方,風行重陽節吃羊肉,這是因為秋天羊肥,能取暖祛寒。“羊”、“陽”又同音。重陽節吃羊肉很自然地成為中國江北和塞外的習俗。面要吃白麪,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應“九九”之典。
京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節,羊肉性暖,可以禦寒。
台灣地區的人們講究“重陽吃補”,這天大多數家庭習慣買羊肉燉煮“十全大補”藥劑。台灣地區四面環海,魚類資源豐富,平時人們的膳食也重視將魚與羊肉搭配,之所以這樣是因為,如此搭配才夠“鮮”。在台灣地區民間的喜慶宴席上,經常有羊肉出現,這皆與羊為吉祥動物有關。
羊肉肉質與牛肉相似,但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。李時珍在《本草綱目》中説:“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。
羊肉能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於秋冬季食用,深受人們歡迎。
-
通用中秋節祝賀語錦集94條
長煙一空,皓月千里,浮光躍金,皓魄當空寶鏡升,雲間仙籟寂無聲;明月何皎皎,不如早旋歸。下面是小編為大家整理推薦的中秋節祝賀語94條,歡迎大家前來欣賞。1、嫦娥離月殿,王母下瑤台。2、月圓,餅圓,月餅圓。人圓,臉圓,人臉圓。心圓,眼圓,想你的心更圓。3、願你過的每一天都象十...
-
【精華】春節日記範文4篇
已到了一天的末尾,相信大家一定感觸頗深吧,是時候靜下心來好好寫寫日記了。日記怎麼寫才合適呢?下面是小編整理的春節日記5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。春節日記篇1黎明將近,東方漸漸露出了燦爛的晨光,晨光中呈現了嶄新的20xx,湛藍的天空,潔白如雪的雲,小鳥歡快地歌唱...
-
熱門温馨中秋節祝福朋友圈句子60句
明月千里難以觸摸,對你的思念無處寄託。舉杯邀明月,請她對你説:福多!錢多!快樂多明月本無價,高山皆有情。路遙千里,難斷相思。下文是小編為各位讀者收集的温馨中秋節祝福朋友圈句子,希望對你有所幫助。1、美酒何處香?吳剛桂花釀。明月幾時有?八月十五圓。相思何時了?中秋...
-
2023年暖心中秋節QQ祝福語合集41句
國慶巧遇中秋萬家歡,人生適逢盛世精神爽。祝您節日愉快閤家團圓!若想過此節再等三十年!!!下面是小編為大家提供的暖心中秋節祝福語41句,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。1、中秋到,手機叫,祝福連綿真熱鬧,月亮照,好運到,吉祥如意把你繞,嫦娥俏,玉兔跳,為你揮杵搗...