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【精選】春節餃子作文10篇

在學習、工作乃至生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編整理的春節餃子作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精選】春節餃子作文10篇

春節餃子作文 篇1

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”在人們的歡聲笑語中,又迎來了新的一年。春節裏有許多有趣的習俗,比如貼春聯、包餃子、放鞭炮等。

“包餃子咯!”隨着媽媽一聲喊,我三步並作兩步,衝進廚房,和媽媽一起包餃子。一開始,我還不太會包餃子,就只能先看着媽媽包。

我學着媽媽的樣子,笨手笨腳地把肉餡放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對摺起來……無意中扭頭,看到媽媽可厲害啦,她不一會兒就包了好些餃子。過了好大一會兒,我手中的餃子終於包好了,可這餃子怎麼看上去感覺有點不對勁兒?

仔細一瞧,哦,我包的餃子怎麼站不起來,它全身軟綿綿地趴在碗裏,像一個病弱的小孩。和媽媽包的餃子放在一起,真是鮮明的對比呀!唉,我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。

我不甘心,準備繼續包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡,把它放進餃子皮裏,然後思考:“怎樣才能讓餃子豎起來呢?”有了!我給餃子皮周圍沾點水,這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接着,我把餃子皮對摺,折彎一點。最後,我一點一點給它鑲上美麗的“花邊”,就像扣着一排緊密的鈕釦。呵!終於做好了,這個餃子和上一個不一樣,它全身光滑似玉,站起來也像一個堅定的士兵,神采奕奕。它看着我,我也看着它,我們都笑成了一朵花。

初戰告捷,繼續努力。我又如法炮製,一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生。看着收穫的“勞動成果”,我心中無比自豪,不禁暗自感歎:包個餃子可真不容易啊!

春節餃子作文 篇2

光陰似箭,日月如梭。許多事情已經在我腦海中淡忘了,只有這件事有趣的無法從我記憶裏抹去。

正當我八歲那年春節,是我最難忘的一次春節。“明天終於過年了(寒假終於開始了),還差一天,就可以領壓歲錢了,還可以吃好多好吃的。”這句話傳入了奶奶耳中。奶奶笑着説:“傻丫頭,就知道吃,快來幫忙,去拿膠帶。”我立即去拿,半路見到媽媽和阿姨在包餃子,我也要包,把奶奶交代的事情忘得一乾二淨,什麼也不知道,就去湊熱鬧。“媽媽,我也要包!”“你不搗亂就謝天謝地了,還能包餃子?”“可以的!”我洗過手,去拿麪粉,剛要放就摔了個狗啃泥。媽媽笑着説:“哈哈!快去洗臉”我去了洗手間,照了照鏡子,看到自己就像京劇中的白臉,我也笑了。回來我嘟着嘴表示抗議她們的嘲笑行為。她們不管我,我就自己包,很快包了幾個,但都千奇百怪。媽媽説:“這肯定會露餡,你這皮薄,肉多,不破才怪!”“這一定不會破,我包的怎麼可能破?”

突然,奶奶進來生氣地説:“你這丫頭,讓你拿膠帶,拿哪去了?”“您老人家彆氣壞了身子,我現在就去拿。”“不用了,我已經拿了。”

餃子出鍋了!我連忙去看,包得不好的就是我的,只有一個得以倖免,其他的都陣亡了。此情此景,無比尷尬。

唉!我再也不會誇大其詞了。

春節餃子作文 篇3

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千家萬户曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺中,時光流逝,春節又一次來到了。

每年過節,餃子都是過年美食的王牌,這不,我家包餃子開始了。爸爸一手拿着擀麪杖,一手拿着準備好的麪糰小塊,只見擀麪杖在爸爸手中上下滾動,左手卻讓麪皮不停的左轉右轉,不一會一個圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶,她左手拿着餃子皮,右手往皮裏放了合適的餡,兩隻手運用巧妙的指法,再用力一壓,一個精美的餃子就做好了。沒過多長時間,再爸爸和奶奶的共同努力下,一大鍋餃子就包好了。這些餃子個個圓、潤、飽,昂頭挺胸的立在板子上,活像一個個立了戰功的大將軍。

餃子包的差不多了,該下鍋了,爺爺把鍋裏放滿水,等鍋裏水沸騰後,就把餃子放了下去,餃子們像一個個跳水運動員,挺着大肚子、翻着跟頭,跳進了沸騰的水中,在水中翻滾着、時而在水面上追逐遊戲,時而又在水底躲躲藏藏,過了不大一會兒,白天鵝們就白着肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進了碗裏。頓時一陣香味撲面而來,我們一家人都吃的津津有味。

過年包餃子,帶給我們團圓的幸福。美味的餃子,也讓我們回味無窮。

春節餃子作文 篇4

我特別愛吃奶奶做的餃子,春節回老家,我跟奶奶説想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應了,吃過午飯就拿出麪粉和肉忙碌起來。

等奶奶剁好了肉餡,準備好了餃子皮,我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。儘管奶奶年紀大了,乾枯的手背上已經佈滿了青色血管,可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧,拿起餃子皮折一折再捏幾下,就做成了一個大胖餃子。可薄薄的餃子皮在我手裏不聽使喚,結果弄得我臉上身上到處都是麪粉像唱戲似的,卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子,雜亂無章地擺在一起,好像逃難的人羣。

看我沮喪的樣子,奶奶安慰我:“別急,慢慢來,包餃子要有耐心。”她又給我示範了一次,説:“捏花紋是比較難的,你就負責放餡吧。”就這樣,我們互相配合,包出了一個又一個漂亮的餃子。

包好了餃子,我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進燒開的水中,餃子像潛水艇一樣沉到水底,水再次燒開,餃子又慢慢地浮了起來,一個個都挺着“大肚子”在鍋裏擠來擠去,像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細小的白泡泡。我就在灶台邊盯着餃子看,因為實在太香了。

餃子煮熟了,奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃着,奶奶在旁邊笑盈盈地看着我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。

我一口氣吃了兩大碗,肚皮撐得鼓鼓的,自己都像個胖餃子了。

春節餃子作文 篇5

“小孩,小孩,你別饞,過了臘八就是年!”--春節是我國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日,而這個傳統節日應該怎樣度過呢?或者換句話來説,這個年怎樣度過才更有意思呢?我家就打算“混”過去!

哈哈!所謂“混“字,可能是否讓大家非常疑惑呢?究竟是怎樣一個“混“法呢?下面,由我來向大家講述除夕的那個夜晚……

那是一個挺普通的夜晚,我們家參與過除夕的成員只有我、爸爸、媽媽、大姨、大姨父。沒有像往常的年味,沒有像往常的熱鬧,更別説什麼特殊活動了,連年夜飯媽媽也不想準備!真是一點“年味“都沒有讓我感受到,原因是什麼?

就在幾天前,我們本想嘗試在北京過個年(往常我們全家都是回老家過年的),可到了臨近除夕,我們才真正領略到了北京,這個首都,這個擁有着2200多萬人口的城市的這個年!“沒有”人,“沒有”鞭炮聲,“沒有”人們雜七雜八的拜年聲,更別説這個年味了,簡直不可思議!往常那個燈火通明的首都去哪裏了?那個每晚到凌晨依然閃耀着燈光的城市去哪裏了?這情景讓我們一家都提不起勁來。

我很無精打采,想為這個年做出點什麼改變,馬上我就想到了那個在學校最後一節烹飪課所學的包餃子!

“咦!餃子?對呀!我可以包餃子,大家動手來包餃子,這個民俗傳統可不能少呀!”於是,我和媽媽準備出面粉,進行包餃子!

因為我在烹飪課上學習過包餃子,且這個主意是由我發起的,所以我就任命這次包餃子的總參謀官。光我一人做餃子(5人份)好像不太現實,於是機智的我任命媽媽為“和麪員”,爸爸為“調料員”,大姨為“學徒”,(大姨不會做飯,我怕她把本次包餃子的活動搞砸了,就不用親自動手實踐了。)大姨父為“勤雜員”。最後,我們5個人共同來包這個代表“好吃不過餃子”的佳餚。

1。“和麪員”:餃子要想吃好,就得讓面勁道,所以要有醒面的過程,水和麪的比例要適當,然後就是反覆揉、磋,將麪糰中的空氣擠壓出去!

2。“調料員”:調料其實就是把一堆東西摻到一起按一個方向攪拌均勻,最好麪皮和餡一點不剩。其中,餡的配料有葱鹽、姜沫、十三香、醬油、料酒、香油、高湯、豬肉餡等,攪拌好就行。

3。“學徒”:大姨因為剛成家立業,不會做飯也很正常。所以,在我們做飯時,她東瞧瞧,西望望,好像一個初出茅廬的小牛犢,什麼大世面也沒見過一樣,於是虛心求學!

4。“勤雜員”:後勤工作管理者,負責幫忙拿材料,端茶倒水(小兵一枚)。

而我,堂堂總參謀官,什麼都不用做啦!其實在下工作就是,指導,指導,再指導!

準備工作完畢,這包餃子的工作就要開始了!將適量的餃子餡放入皮中,(技術如不熟,切記不要加太多餡)再用雙手擠壓兩邊,不要出現縫隙,不然餃子在遇水時可能會漏!

最後,開始包餃子啦!大家齊聚菜板前,可謂是千姿百態。各個餃子形狀,大小都不一致。媽媽是“正常型”,餃子適中,皮適中,什麼都適中。爸爸是“邋遢型”,不嚴謹,漏湯漏餡,太差!大姨未參加其中,可能怕包的不好惹人嫌。大姨父是“湊合型”,什麼都還湊合,不過,大大小小都有毛病。而我,是“腦洞型”,什麼餛飩、餅、花……各類形狀都出自“鄙人”之手。

可想而知,最後的“大豐收”,其實味道還不錯,呵呵,什麼都湊合!

於是,今年春節,可是我把大家從沉悶中拉出來的'呦!不過包餃子真的很重要,它的歷史已經相當悠久了,它起源於張仲景的時代呢!真是年年春節不可缺少的一份子呦!

春節餃子作文 篇6

時間過得真快,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

不一會,一切都準備好了,媽媽拿着一個盆來,只見裏面有一些餃子餡。媽媽讓我擀皮,我以前擀過皮,擀得特別好。媽媽見我擀皮擀得特別快,便讓我學包餃子,我從沒包過餃子,看着媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。過了一會,我開始包了,我在一堆皮裏找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往裏放,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,於是,便把餡倒出來一點,可是怎麼也捏不住皮,媽媽看見了,笑着説:“不要着急慢一點包,捏緊一點。”聽了媽媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!於是,我照着媽媽的話包,看着一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心裏還是很有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難。

春節餃子作文 篇7

“啪啪啪啪!”哎!這大清早的,放什麼鞭炮啊!我無奈地爬起牀,拉開窗簾。哇!街上早已人山人海人們各自買着東西。原來是春節來了,這下我可高興了接下來就讓我來介紹一下“春節”的簡介和由來吧。

春節呢,是農曆正月七年級,俗稱“過年”。它是我國民間最熱鬧、最隆重的傳統節日。春節到了,意味着春天就要來臨了,萬象復甦、草木皆生;所以當新春之際,自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳説,“年”是一頭兇獸。年一來,樹木凋敝,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。後來人們想出了用鞭炮想退年的方法,於是,便有了有了過年的習俗。

奶奶聽到上面的有動靜,就説:“小彬!你醒了,快下來!”我一下樓,就發現家裏堆滿了東西,媽媽又拖地又剪窗花,忙得不可開交。而爸爸出門買年貨了。當我正無聊的時候,奶奶叫我去廚房幫忙,我一聽有活幹,便像是一枝離弦的箭衝進廚房。

一到廚房,才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡單。於是,我開始了包餃子計劃。

我拿起一張餃子皮,隨便抓起一團肉往上放,然後用力捏了捏,一隻水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一隻、兩隻、十隻、二十隻……很快,五盤子的水餃被我包好了,正當我要高興的時候,發現前面包的餃子全部散了開來。這是怎麼回事?我撓了撓後腦勺,很不明白。看見我犯傻的樣兒,奶奶笑了笑説:“你個傻瓜,怎麼這麼粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點水,而且放肉要佔整張餃子皮的三分之一,哪能像你那麼粗心呢。”説完,便給我做了一個,果然沒有散開。

向奶奶“討教”了以後,我便重新開始我的計劃。

我拿起一張餃子皮,沾了點水,小心翼翼把肉一點一點放上去,最後像折皺一樣一點一點折過去。看見一隻水餃就花了一分多鐘,頓時才明白:真正做好一件事是非常不容易的。

終於,在晚飯之前把所有餃子包好了,雖然個個長得像包子。而且當這些餃子浮上來的時候怪模怪樣的。果然,剛出來一盤的時候,爸爸就開了個玩笑:“哦!我們今天吃的是包子!”頓時,我們全家人“哈哈哈”地笑了起來。我們就這樣一邊吃着“包子”一邊説笑,整個家充滿了其樂融融的“香味”

我就是喜歡這樣的感覺,喜歡過年的氣氛……

春節餃子作文 篇8

春節彷彿一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉了,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。

春節中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子,但是我想要學,我便誠心地對媽媽説:“媽媽,我想包餃子。媽媽説:我把手洗乾淨,再教你怎麼包。

於是我迅速把手洗乾淨了,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先擀好皮兒,又往皮兒裏放了適合的餡,接着,媽媽又邊對邊,左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好了。我學着媽媽的方法也包了一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團糟,餡還從皮裏露出來。

在媽媽的耐心指導下,我又包了一個,我立刻有了信心。到了第三個的時候,我包的就更好了。媽媽一個勁説:包的不錯,就這樣包。聽了媽媽的話,我的信心更大了,我又繼續包了十幾個餃子,包完了,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極了。吃着自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,因為我有着一種成就感。

春節給了我快樂。我在春節裏學會了如何包餃子,也讓我知道了勞動帶來的快樂,這種快樂記錄着我的成長。

春節餃子作文 篇9

我國有很多美食,其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個金元寶,有的人還在餃子裏包上硬幣,誰吃到了裏面有硬幣的餃子,就有好運氣。

過年的時候,媽媽和我一起準備肉糜、菜、葱和麪粉,我們便開始動手。媽媽把切好的菜放進內糜爛裏,加入油和各種調料,用筷子向一個方向攪拌,媽媽把麪粉和水拿來,一邊攪麪粉,一邊加水。不到一會兒,麪粉就變得像棉絮一樣。我把麪粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊的,再用手把它壓扁。媽媽負責擀皮,她拿起擀麪杖,把麪糰擀成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經過我努力的學習,我終於學會了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個個放進鍋裏,餃子像一隻只小白鵝在小裏游來游去。餃子滾了三滾,一個個肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來,放進盤子裏,我看得直流口水。

晚上,當新年鐘聲敲響的時候,我們吃着香噴噴的餃子,高開心極了!

春節餃子作文 篇10

時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。

不一會,一切都準備好了,母親拿着一個盆來,只見裏面有一些餃子餡。然後,母親讓我擀皮,我以前擀過皮,擀得特別好。母親見我擀皮擀得特別快,便讓我學包餃子,説真的,我從沒包過餃子,看着母親的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮裏找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往裏放,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,我特別生氣,於是,便把餡倒出來一點,可是怎麼也捏不住皮,母親看見了,笑着説:“不要着急慢一點包,捏緊一點。”聽了母親的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!於是,我照着母親的話包,沒想到,終於包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我乾脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終於包完了,看着一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過母親包得又圓又均勻。但,心裏還是很有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以後,我要多幫母親包餃子。

關於拜年的作文:今天,父親母親帶我回龍海,去給龍海爺爺拜年。 一大早,我們就坐着汽車出發了。到了龍海鄉下,我看見無邊田野裏的麥苗,綠油油,清爽爽,清風吹來陣陣的油菜花香。農民伯伯用自己的汗水澆灌着田地,他們就像蜜蜂,為了祖國辛勤地勞動着。

來到爺爺家的院子裏,爺爺早就等在門口,我走過去,叫了聲:“爺爺新年好!”爺爺樂得合不攏嘴,連聲説:“好,好。”爺爺的院子裏有一隻母雞帶着一羣小雞在找蟲子吃,小雞的絨毛黃黃的可好玩了;還有一隻大狗,一看到我們就“汪汪”地叫起來,可怕極了。爺爺告訴我們,狗在農村可是看家的好幫手。

這一次回龍海,我覺得到處都很新鮮。

標籤:餃子 春節 精選