白菜育種計劃書模板

（一） 育種目標：為了滿足蔬菜市場對大白菜的需求，白菜的種植不僅在數量上要求越來越高，在質量與品質的要求上也越來越苛刻。所以，優質豐產是目前以及未來白菜育種的主要目標.

具體育種目標：

1 植株生長勢強，株高36.9 cm，開展度53.2cm，外葉綠色，葉柄淺綠色，球內葉淺黃色。葉球炮彈形，球形指數1.7，單球質量2.5dg，顏色鮮豔，耐儲運. 粗纖維少~

2 抗病性，抗軟腐病，黑腐病等。

3 產量 單球質量2.5dg，每667 m2淨菜產量7 500～8 000 kg。

（二） 實施方案

1 前期工作 大白菜是冬春的主要食用蔬菜，同時也是大白菜的主要茬次，生產上影響大白菜高產的主要原因是生長季節災害性天氣多。所以要選育抗病，耐寒、高產且耐貯藏的中晚熟品種作為種質資源，並按照當地的種植習慣在觀察園裏栽培。一般情況下，在立秋前後３～５天播種為宜，高温年份可推遲到８月中旬。抗病、生長期長的晚熟品種可以適當早播，生長期短的中熟品種可適當晚播幾天。對其植物學性狀及生物學特性進行觀察鑑定。

（1）植物學性狀：株高，開展度，葉色，葉球性狀，株高等。

（2） 生物學特性：形態特徵，抗病性（軟腐病，黑腐病等），產量，緊實度，生長髮育特點，大白菜生長所需的環境條件。從中選出基本符合育種目標並且有利用價值的原始材料，進一步自交純化，選育優良的自交不親和系.、

2 自交不親和系的選育： 選育理想的親本是白菜雜交一代選育的關鍵。採用花期自交和蕾期自交選育自交不親和株, 然後在其後代中用混合花粉授粉法選育自交不親和系, 參照系內親和指數、單株親和指數和蕾期自交、花期自交的結籽情況, 對材料進行取捨, 直至育成自交親和指數穩定的自交不親和系。 將收集的原始材料進行觀察試驗, 在綜合經濟性狀優良、配合力好的`花椰菜品種中選取5~10 個優良單株, 在植株開花前選4~5個健壯的花枝套上紙袋; 於開花當天取本植株的花粉授粉, 再套上紙袋, 根據開花的情況, 可連續授粉幾次, 單株花期授粉為50 朵左右, 不少於30朵; 摘除花枝頂端不留花蕾, 並掛牌做上記號; 待種子成熟後, 分別調查花期授粉結實情況, 測定其

親和性。在花期自交的同時, 在同一單株另外枝條上選擇1~2 個枝條進行蕾期人工剝蕾, 使柱頭露出, 塗上同株事先套袋的花粉, 再套上紙袋, 以確保花期自交不親和的植株保存下後代。

不斷選擇經初步選出的自交不親和株, 其後代的自交不親和性及其經濟性狀還會發生分離, 還需要繼續選擇綜合經濟性狀優良單株留種。下一年同樣進行花期、蕾期自交, 繼續選擇花期親和指數( 結籽數/ 授粉花數) 小, 而蕾期親和指數大的單株,直到自交不親和性穩定為止。一般經過5~6 代的自交、分離和定向選擇培育後, 基本上可育成自交不親和性和經濟性狀穩定的系統。

花椰菜自交不親和性( 系) 的常規測定方法是在花期進行人工自交授粉, 根據親和指數( 結

籽數/ 授粉花數) 高低判斷自交親和性( 通常親和指數小於1 為不親和) 。 3 根據不同的接種方法、苗齡、温度、接種物濃度及調查時期對白菜軟腐病，

黑腐病苗期抗性表現的影響。並與成株期抗病性比較，篩選出一套快速、準確反映成株期抗病性的苗期抗病性鑑定方法。再選育出抗性較好的抗原材料。 4 白菜品質的鑑定：感官法進行白菜外觀，色澤，質地，葉球性狀，風味的鑑定。物理方法分析緊實度，單株淨重，葉重／柄重比，產量，纖維素，總糖含量等。以篩選出符合要求的優質材料。