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包粽子作文10篇

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包粽子作文1

一個流傳了兩千多年的傳統節日——端午節到來了,我帶着喜悦之情回姥姥家包粽子。

包粽子作文10篇

姥姥上街去買粽子葉,我只好呆呆地望着大門口等姥姥回來。等啊盼啊!終於,十幾分鍾後把姥姥盼回來了。

我們開始包粽子,粽子可以包三個角的也可以弄四個角。頭回包粽子,我還不會,於是我讓媽媽詳細説了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄乾,還有繩子。其中,江米要提前準備,把它泡在水裏的時間越長,粽子就越好吃。

我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好的江米放兩勺進去,接着在江米里面插上三個紅棗和葡萄乾,用粽子葉把它們全包住,最後再纏上繩子,一個粽子就算成功包好了。

為什麼端午節要吃粽子呢?帶着疑問,我查閲了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的大臣,他主張聯齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都後,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。

原來,端午節吃粽子有這樣的特殊意義啊,後人們敬佩偉大詩人屈原的愛國節操,為了紀念他,才會在每年的這一天包粽子。

包粽子作文2

包粽子今天上午我去看姥姥包粽子。第一步:包粽子。拿兩張或三張煮過的粽葉對疊在一起,再在粽業上放一把米,然後在米的上面放一些綠豆、芝麻、花生和一肥一瘦兩塊豬肉,再在它們上面又放一把米蓋住,包住在用線捆綁,一個粽子就包好了,碧綠玲瓏,惹人喜歡。第二步:煮粽子。把包好的粽子放在鍋裏、放水,用大火煮一個多小時,再用小火燜一個多小時,就大功告成了。姥姥扒開一個粽子給我品嚐,哇!香噴噴的,自己家包的粽子就是不一樣。

包粽子作文3

在我的家鄉仙居,每年端午節都有包粽子的習俗。

端午節前夕,我來到外婆家,跟着外婆學包粽子。外婆早已準備好浸泡好的糯米和粽葉,鮮肉、板栗、豆沙等餡兒一字兒排開。只見外婆拿出兩張粽葉,上下用手一捲,粽葉便成了一個空心的三角錐形。接着,外婆舀了一些糯米放在粽葉裏面,再用勺子把糯米均勻鋪開,往裏邊放上豆沙,再在上面鋪一層糯米,把餡裹在裏邊,把剩餘的一半粽葉包過來,折出個尖尖的稜角來。然後,外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了幾圈,打上繩頭,就這樣一個邊上有稜有角、四四方方的粽子包好了。

我學着外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成錐形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”經過幾次嘗試,我總算卷好了粽葉。接着,我學着外婆的樣子也往粽葉裏放糯米,擺好餡料,鋪好糯米。可是要把剩餘的粽葉包過來,似乎好難,不時有一些糯米爭先恐後地往下掉,我怎麼也不能把它包裹住。“太難包了!”我賭氣地把沒包好的粽子扔回到盆子裏面。外婆見了,笑呵呵地説:“其實,包粽子包的是耐心,要掌握技巧,最後這一蓋一折是最難的。要把粽葉捏緊些,用手壓着兩側,不要讓糯米溜出來。再跟邊角對齊折出一個尖角來,才會好看。”我聽了,又重新包起來,粽葉還是散架了,糯米依舊調皮。可在外婆一遍遍地耐心地教導下,我包的粽子終於有點樣子了。雖然不好看,但那是我第一次包粽子!就這樣,我繼續學着包了幾個,儘管沒有外婆包得精緻,可總算會包了。

一個小時過後,屋裏瀰漫着粽子的清香。我一口氣吃了好幾個自己包的粽子,覺得這次粽子比以前好吃,因為以前沒有親自學過、實踐過,這次我既學會了包粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,必須要有誠心、細心和恆心!

包粽子作文4

傳統端午佳節到了,我和媽媽到街上買來紅棗、肉和粽子葉準備包粽子。

開始包棕子了,媽媽先叫我仔細看:只見媽媽先拿兩張葉子放在手上,然後,拿一點點米放在葉子上,再拿米來把紅棗或肉蓋住,最後,把粽子給綁起來,這樣一個粽子就做好了。

接着,媽媽叫我也一起包粽子。我説:“好的。”剛開始包粽子還算順利,可是就在綁粽子那裏,米全部散出來了。我反覆做了很多次都沒有成功,有點灰心了。這時,媽媽鼓勵我説:“不要灰心!對自己要有信心。只要你努力去做,媽媽相信沒有什麼事情可以難倒聰明的帆帆。”於是,媽媽仔細地教着,我耐心地包着,包着……後來我終於學會了包粽子。

粽子煮熟了,我吃着自己包的香甜美味的粽子,心裏暗暗地想着:

世上沒有困難的事,只要對自己有信心,再大的困難也難倒不了我。

包粽子作文5

“百里不同風,千里不同俗。”不同的地區,不同的民族,都有着自己獨具特色的民風民俗。

今天是我國的傳統節日——端午節。一説到端午節,最先想到的一定是那一個個身穿綠衣,肉餡香甜飽滿的小粽子吧。

我拿起一片又長又綠的竹葉,捲成一個三角形的“小碗”,放入洗好的大米,然後放入幾片臘肉,最後再為臘肉蓋上一層厚厚的,白白的“被子”,將竹葉摺好,繫上彩繩,一個可愛的小粽子就完成啦!我細細端詳着,説;“小粽子啊,小粽子,你怎麼長得這麼好看呢,我都捨不得吃你了,你説,這該當何罪啊?我要把你放入蒸鍋,把你煮夠3小時再放你出來。嗯,就這麼決定了。”我對媽媽命令道;“快,打開牢門,把小粽子丟進去,煮夠3小時再放它出來!”媽媽笑了笑,便按我的命令,將小粽子丟進了鍋裏。時間一分一秒的過去,3小時到了,我迫不及待地打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來。我快速拿起粽子,扒開粽葉,咬一口,竹葉的清香和大米那黏黏的感覺在嘴巴邊散開,在咬一口,這次我吃到了臘肉,臘肉那入口即化的感覺讓我回味無窮。粽子吃完了,我舔了舔手指,跑到媽媽身邊問:“媽媽,媽媽,粽子還有嗎?我吃完了。”媽媽説:“還有,還有,在餐桌上一大堆呢。”還沒等媽媽説完,我便飛奔到桌邊,狼吞虎嚥地吃了起來……

生活中的點點滴滴,體現出豐富多彩的地域特色,展示着民族文化的獨特魅力。

包粽子作文6

再過兩天就是大年三十了,媽媽帶我去外婆家幫忙。過年的時候,家家户户都要準備各類年貨、打掃衞生、買新衣新褲……事情可多了。

過年要包粽子,外婆家只在端午節和過年的時候才包粽子。走到外婆家樓梯口時,一股粽子的清香撲鼻而來,“耶!肯定是外婆包的粽子!”我興奮地説。一進家門,果然不出我所料,外婆真的在包粽子了。高壓鍋裏已煮着一鍋,“嗞嗞”地唱着歌,餐桌上也擺着外婆剛剛包好的:三角形的紅棗粽是祭祀用的,長方形的肉粽是我的最愛,瞧,一個個有稜有角,玲瓏剔透。我外婆可是包粽子的高手,碧綠的竹葉裹着白白的糯米,裏面鑲嵌着各種餡兒,有肉,有紅棗,有黑豆,有蛋黃……你想吃什麼餡兒的,她都能做出來,而且能根據不同的餡兒,做出不同的形狀,有三角形的、長方形的……

看着外婆包出的那些“藝術品”,我的手也不禁癢起來,“外婆,你來教我包粽子吧!”“好啊,那你先把竹葉洗乾淨再説,記得竹葉要兩面都洗乾淨。”“得令!”我拿了布開始洗葉子,洗完葉子,外婆開始教我了。“我要包三角形的肉粽子”“可以啊,只要你想學”外婆笑嘻嘻地説,“包肉粽首先得準備好米、五花肉、醬油、料酒,先把這些材料調好,攪拌在一起,然後照我這樣,左手託着竹葉,柄朝上,尖朝下,把葉子繞成一個漏斗樣的,留出一些葉子,對對,就是這樣,好了,現在可以把拌好的米放進去了,注意,只要放一小半米就可以了,再放一塊肉進去,然後上面再蓋好一些米,對,很好。”得了外婆的誇獎,我不禁得意起來,好象也不難嘛。外婆繼續説“現在到關鍵一步了,左手不要動,託着米,右手把剛才留出的葉子蓋在米上,然後用左手大拇指按住一邊,右手再折一個角出來,用細繩捆住,就好了。”我一步步照着外婆説的去做,這時手裏的米和竹葉好象跟我作對似的,就是不聽我的使喚,不是這裏陷下去了,就是那是漏出來了,弄得我手忙腳亂,呲牙咧嘴的,旁邊的外公,媽媽看着我的囧樣哈哈大笑起來,結果最後還是外婆“救活”了我的粽子。

接着我又包了幾個,雖然樣子有點彆扭,但比第一個總算好多了,米也沒再漏出來。看來要包好粽子也不像我想得那麼容易啊,做任何事都要付出努力的。外婆包得這麼快這麼好,肯定也是多年練出來的。

這時,窗外不知誰點燃了鞭炮,噼噼啪啪地響個不停。過年嘍!

包粽子作文7

新年到了,南方人在新年都會包粽子。於是,媽媽就和我一起在店裏包粽子。

我們來到店裏的時候,廚房阿姨已經把包粽子的材料準備好了,我們把手洗乾淨,就開始包粽子了,媽媽先教我方法,才聽了一兩句我就開始不耐煩,直接就動手包起了粽子。

我先拿一片大一點的粽葉,試圍把它們圍起來,可是我怎麼也圍不起來。正當我急得像熱鍋上的'螞蟻的時候,媽媽卻在一旁哈哈大笑,邊笑邊説:“不聽老人言,吃虧在眼前。”“好啦,媽啦,媽媽我投降了,你教教我吧。”我邊説邊把一片粽葉遞給媽媽,為了能吃上自己親手包的粽子,我也只能向媽媽請教。

只見媽媽拿起粽葉輕輕地扭一圈,就形成了一個漏斗狀,往裏面灑一半米,放上豬肉,再澆一層米在上面,就像給豬肉蓋了一牀温暖的被子,之後再把多出來的粽葉包往大米,最後用線把粽子纏住,一個漂亮的粽子就包好了。看着媽媽這麼輕鬆就把一個粽子包好了,我也拿了粽葉學着媽媽的樣子開始包了起來,就一個小小漏斗狀就把我難倒了,媽媽在一旁慢慢地教我,終於我包出了一個小漏斗。我把米放進去,在放肉的時候手一鬆米就全撒了,又失敗了。我又開始重新包了起來,在經過許多次失敗後,最後我終於包出了一個迷你版的小粽子,心裏不知有多高興。在媽媽的鼓勵下,我又包了幾個。

第二天,粽子燒好了,吃着自己包的粽子,感覺真香。

包粽子作文8

又到了端午節。每當這個時候,我就想起端午節的粽子。

端午節前幾天,媽媽就從市場上買來包粽子的粽葉、糯米、綠豆等,到端午節那天,就把它們拿出來,用水浸濕,洗乾淨,然後開始包粽子。她拿起一些粽葉,疊成開列一排,隨後一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉,最後加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間,再把疊好的粽葉,壓緊,按平,摺疊,最後用線捆住,就這樣一個粽子在她們的手上包好了。

粽子包完後,她就把粽子放進鍋裏,加上合適的水,讓它蒸煮。大約煮到兩個小時吧,廚房裏飄散出一股粽子的清香,深深地聞一口,沁透心脾。這時,饞嘴的我就迫不及待地讓媽媽從鍋裏抓起一條粽子,不管它炙熱燙手,就解開線團,送進嘴裏,用牙齒咬一口,滾燙的粽子,有時弄得我牙齒根,舌頭嘴上頓時起滿了大大小小的泡泡,儘管這樣我還是不肯吐出來,味道好極啦。

聽大人們説,端午節這天有一個古老的故事。據史料記載,春秋時期楚國的大詩人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見國破家亡,百姓流離失所,屈原是有心報國而無力迴天,憤然之下,於五月初五,在寫下了絕筆作《懷沙》之後,抱石投汨羅江身死。傳説屈原死後,百姓紛紛擁到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進江裏,説是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體。因此,在以後每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子等的風俗,以此來紀念屈原。時過境遷,人事物非,可端午節一直流傳至今,成了中華民族的傳統節日和文化。

包粽子作文9

端午節,每家每户都會包粽子,當然,粽子是我的最愛,但我只會吃,從來沒有包過,這次端午節,我決定大顯身手。

這一天,媽媽和奶奶很早起來準備材料,我也跟着起來。我靜靜地在她們旁邊觀看,等看過一遍後,才開始包。看着媽媽包粽子,好像很簡單,就開始動手了。

我拿了兩片粽葉,學媽媽折出一角,在摺好的角筒上放了很少的糯米,媽媽説,這麼少,怎麼夠吃呀!她在角筒上又放了很少的糯米,那些糯米必須是浸泡過的,接下來就放豬肉,我並不喜歡豬肉,我就切了一小塊豬肉放進去,然後放豆就行了。我洋洋得意的,開心極了。我把糯米蓋好了,就準備把粽葉蓋好,突然,豆和糯米接二連三地掉下來,還好,掉的不是很多,再加上一點就行了。

最後,到了最簡單的步驟—扎棕繩。我讓媽媽扎給我看,我看了一遍,就開始紮了,很順利,我包出了一個好吃的粽子,心裏有説不出的喜悦。

我感覺到包粽子的樂趣了,你也來試試吧!體驗包粽子的樂趣!

包粽子作文10

“端午佳節快來到,家家户户粽香飄。”

姥姥説,xx月xx日就是端午節了,趁着週日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準備包粽子,還問我加不加入勞動隊伍。這還用説,這麼有意義的事情怎麼能少得了我呢?

我們把江米、粽葉、紅棗洗乾淨,用三個盆盛好放在客廳的茶几上,表弟負責裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、媽媽負責包粽子,分工明確,開始投入“戰鬥”。

“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細看着,跟着我一塊兒。”媽媽對我説,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,接着用右手捏住粽葉邊,向裏翻轉捲成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點江米壓底兒,再放進兩個棗,喜歡吃也可以多放點,再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀,將粽子捏扁,你看,左手心裏有一個角,虎口處有一個角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個角,一共四個角對吧?好,現在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多餘的粽葉窩在側面,你看,一個漂亮的四角粽子變出來了。最後用線繩纏上二三圈,系成活釦,大功告成。”媽媽邊説邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最後一步,媽媽讓我自己在實踐中琢磨,接着就只管自己包,不管我了。

剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那麼多米和棗呢。慢慢來吧,總會成功的。可是,幸運女神卻不眷顧我,那粽葉就好像一個不聽話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,將粽葉弄爛了。看着一個個漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手裏飛出落在盆裏,我就恨自己的手指不中用、不配合,關鍵的時候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個,這怎麼辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。

媽媽看見了,就説:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學包粽子,肯定會有難度的,急也沒用,關鍵是要找竅門。不讓露餡,在捲成筒時把葉子邊壓進去一點就可以了;蓋蓋時,關鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經過媽媽再次示範和細心指導,我的第一個粽子終於包好了,儘管它扁扁的不那麼好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個粽子啊!

原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學、不用彈鋼琴,現在看來,做什麼事情都不容易,都得用心琢磨、反覆練習才能成功啊!

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