秋季吃水果的禁忌

秋季吃水果的禁忌1

蘋果：果汁可止瀉，空腹吃可治便祕，飯後吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利於心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。

2.梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食;又因含糖量高，過食會使血糖升高，故糖尿病者少食。

3.柑橘：內含大量胡蘿蔔素，入血後轉化為維生素A，積蓄在體內，使皮膚泛黃，即導致“胡蘿蔔血癥”，俗稱“橘黃症”，繼而出現噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等綜合症狀。患“橘黃症”後，應適量多食植物油，並多喝水，以加速其溶解、轉化和排泄。

4.柿子：含有大量的維生素A、C和鞣酸，營養豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊，即“胃柿石”，導致胃脘疼痛、消化不良;又因果膠有收斂作用，故便祕者忌食;不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食，否則更易產生胃柿石。

5.石榴：含大量果糖和多種維生素、礦物質，味甘性温，為濕熱類水果。石榴對痢疾、脱肛和咽炎等有療效，但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果，即使常人也不宜多食，多食傷齒，且使人厭食。

秋季吃水果的禁忌2

秋季各種營養豐富、味道鮮美的水果陸續上市。面對市場琳琅滿目的水果，你一定要知道這些禁忌。

1、忌飯後立即吃水果

有些人認為，在秋高氣爽之時，飯後適量吃些水果，可以促進腸道蠕動，有助於消化，使大便通暢。殊不知，飯後立即吃水果，不但不會助消化，而且還可造成脹氣和便祕。因此，秋季飯後忌立即吃水果。

2、未成熟水果忌在冰箱保存?

秋季，未成熟的'水果忌放入冰箱中保存。因為冰箱中温度較低，會抑制水果的新陳代謝和成熟，使其中一些營養物質不能完全合成，吃後會對身體不利。因此，應將未成熟的水果放在常温下，使其逐漸成熟後再放入冰箱保存。

3、吃完水果忌不漱口

秋季上市的水果，有些含有檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，易使牙齒受到損害。如果食用水果後不及時漱口，更容易引起齲齒。所以，秋季吃水果忌不漱口。