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孕婦餐飲注意事項

準媽媽在懷孕期間,一方面要補充自身變化所需要的營養物質,另方面要供應胎兒生長髮育所需要的營養物質。因此,健康的飲食搭配和愉悦的心情不僅有利於孕婦的健康,小編收集了孕婦餐飲注意事項,歡迎閲讀

孕婦餐飲注意事項

孕婦作為特殊人羣,不僅要重視加強營養,適量吃些營養豐富的食物,而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衞生以及食品選擇等方面,也要十分注意,懷孕期間若不注重均衡的營養,不但胎兒生長遲滯發育不良,媽媽產後也更加虛弱。增加營養並不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營養。孕婦在懷孕期間進食以下食物需要注意:

1、酒:酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦在懷孕期間應禁止喝酒,含有酒精成分的飲料和食物最好也不要吃。

2、過多的糖:糖在人體內的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏易影響胎兒牙齒、骨骼的發育。糖不是基本的`營養物質,且攝入過量的糖分會造成孕婦超重。

3、味精:味精的成份是穀氨酸鈉,進食過多可影響鋅的吸收,不利於胎兒神經系統的發育。

4、醃製食品:這類食品雖然美味,但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。

5、含咖啡因的食品:咖啡對人體內分泌系統產生影響,可以在一定程度上改變女性體內雌、孕激素的比例,從而間接影響受精卵在子宮內的着牀和發育。另外,咖啡因還會引起交感神經興奮,從而出現心跳加快,血壓升高等症狀,增加心臟負擔。

6、各種“污染”食品:應儘量選用新鮮天然食品,避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品。水果等要洗淨後才食用,以避免農藥殘留。

標籤:餐飲 孕婦