生薑食用禁忌介紹
灸法的一種。方法是:用生薑切成一分厚的片,放在施灸的穴位上,再將艾炷放在薑片上燃燒灼灸。
生薑食用禁忌
姜素以藥食俱佳見稱,經常食用能保健強身,養生益壽,但陰虛體質的人羣是絕對不能吃。一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜秋天氣候乾燥,燥氣傷肺,再吃辛辣的生薑,容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥,所以秋季不宜吃薑。此時吃薑也不宜過多,以免吸收薑辣素,在經腎臟排泄過程中會刺激腎臟,併產生口乾、咽痛、便祕等症狀。
陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生薑,尤其是陰虛體質的人,絕對不能吃薑。陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口乾、眼乾、鼻幹、皮膚幹、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛温,陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
腐爛生薑產生毒素可致癌,因為腐爛的`生薑會產生毒素,嚴重時會導致肝癌和食道癌的發生。
臨牀應用
1、用於風寒感冒、發熱、惡寒等症。
2、用於胃寒嘔吐。
3、解毒。
生薑能解魚蟹毒,單用或配紫蘇同用。生薑又能解生半夏、生南星之毒,煎湯飲服,可用於中半夏、南星毒引起的喉啞舌腫麻木等症。因此在炮製半夏、南星的時候,常用生薑同制,以減除它們的毒性。
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