夏季飲用冰鎮啤酒的注意事項
入暑後人們一般都喜歡暢飲冰啤酒,近日,營養學家向消費者指出,飲用冰啤酒應注意四個“注意”。
一、注意酒温不宜過低
存放在冰箱裏的啤酒應控制在5℃至10℃,因為啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨温度高低變化的,啤酒各種成分在這一温度區間協調平衡,能形成最佳口味。温度過低的'啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質發生分解、遊離,營養成分受到破壞。純生啤酒通過無菌膜濾除酵母和雜菌,最後經無菌灌裝而成。在5℃至10℃之間,純生啤酒中各種營養成分和風味也最穩定。
二、注意飲用不宜過量
啤酒的酒精含量不高,營養豐富
有的市民大熱天暢飲啤酒,接連喝下四五瓶,喝下去的大量水分會很快排出,但酒精會迅速被吸收,使血液中的血鉛量增高。如果整個夏天天天過量,會抑制、影響細胞的正常活力,也可能導致脂肪堆積而阻斷核糖核酸的合成,造成“啤酒心”、“將軍肚”,從而影響心臟的正常功能。大瓶啤酒容量一般為640毫升,建議每天飲用量不超過1000毫升。
三、注意薰魚不宜配用
有個很重要的生活常識,就是在大量飲用啤酒時,所配菜餚中不宜有薰魚、燻肉等煙燻食品。因為煙燻食品中含有機胺,烹調過程中還會產生多環方烴、氨基酸衍生物甚至苯並芘。當飲酒過量而使血鉛含量增高時,煙燻食品中的上述物質與其結合,可誘發消化道疾病甚至腫瘤。
四、注意酒瓶不宜捆紮
近幾年,捆紮包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的啤酒爆炸傷人的事時有發生,有的是消費者購買啤酒後用繩子捆紮酒瓶、回家途中發生碰撞而爆炸的。原封啤酒的瓶內有一定氣壓,環境温度高,瓶內壓力也會升高,所以大熱天購買啤酒特別得注意“防爆”,不要購買標籤標識不規範、使用捆紮包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的雜牌啤酒。
-
2021知識競賽方案(通用6篇)
為了確保工作或事情能高效地開展,常常需要預先準備方案,方案屬於計劃類文書的一種。方案要怎麼制定呢?下面是小編整理的2021知識競賽方案(通用6篇),歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。知識競賽方案1為了深入貫徹XX文件精神,提高全體員工的安全意識和安全素質,豐富...
-
人際交往作文300字(通用18篇)
在平日的學習、工作和生活裏,大家一定都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編精心整理的人際交往作文300字,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。人際交往作文300字篇1在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交...
-
分數的意義教案合集八篇
作為一位傑出的老師,時常會需要準備好教案,編寫教案有利於我們科學、合理地支配課堂時間。那麼應當如何寫教案呢?以下是小編整理的分數的意義教案8篇,希望能夠幫助到大家。分數的意義教案篇1教學目標:1、知識與技能:藉助學生的生活經驗,理解百分數的意義,知道百分數與...
-
旅行的意義演講稿合集6篇
使用正確的寫作思路書寫演講稿會更加事半功倍。在社會一步步向前發展的今天,需要使用演講稿的事情愈發增多,還是對演講稿一籌莫展嗎?以下是小編整理的旅行的意義演講稿,僅供參考,大家一起來看看吧。旅行的意義演講稿1尊敬的:世界永久的不變就是不停的改變,時間將一些...