如何分辨茶葉有沒有添加劑
市場有的利用一些劣質的茶葉加入香精進行翻新,這樣的茶喝了對身體是沒什麼益處的。今天小編就給大家介紹如何分辨茶葉是否有添加劑,希望對大家有幫助!
如何分辨茶葉的添加劑1、聞香
把茶葉放在鼻子下聞聞香氣,如果香氣是清幽的,是沒有加入添加劑,否則,幹茶的味道濃郁,香味在鼻子裏面長時間不散,説明加的香精機率大。
2、沖泡
用低温的水沖泡茶,觀察茶湯,有油脂狀的物品有可能是加入香精,香精是屬於脂溶性的,不溶於水,多衝泡幾次,第一次泡的香氣很高,當沖泡幾次以後,會發生明顯變化,説明加入了香精。
3、搓揉茶葉
用手搓揉茶葉,手掌中會有粉劑,或者顏色的殘留,是加入了添加劑成分。
4、觀察隔夜茶污漬
茶葉喝完以後不要洗杯子,隔夜之後看見有厚厚的茶污漬,如果茶污漬是深黃淺黃色,橘黃色的説明這茶是沒增加添加劑,如果茶污漬是墨綠色,淺綠色等顏色,是説明加入了添加劑。
5、品茶識味道
品茶的第一口感不錯,兩三次沖泡以後,茶葉的味道變得沒有味道,還覺得嗓子不舒適,説明添加的香精可能比較大,正常的茶葉口感隨着沖泡的次數變淡。
食用添加劑危害1、急性,慢性中毒
添加劑在生產時候,原料不純,污染了一些有毒化合物,會造成急慢性中毒,抗氧化劑含有的'丁基羥基茴香醚在體內積聚,是會造成危害。
2、致癌
有的色素和人工甜味劑是會有致癌作用,髮色劑亞硝酸鈉和魚或者肉的胺類有反應,形成致癌的亞硝基化合物。
喝茶沒有添加劑的好處1、精神振奮,喝茶是可以讓人振奮的,像鐵觀音一些茶對於精神的振奮是很有好處的,而且對於思維能力的提高也是大有好處。
2、消除疲勞,很多時候喝茶是可以消除我們疲勞的,可以有效的促進新陳代謝,讓我們的身體可以更好的維持正常的機理運行。
3、預防齲齒,經常的飲茶對於齲齒的預防是很有好處的,雖説兒童少喝茶,但是兒童喝茶對於齲齒的預防也是不錯的。
4、美容和減肥功效,很多女孩子喜歡喝茶其實不為別的,就是因為喝茶是可以減肥和美容的,當然在選擇茶葉的方面上也是有講究的,特別像是烏龍茶對於美白美容很有好處。
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