超市實習總結集錦15篇

總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料，它可以提升我們發現問題的能力，讓我們好好寫一份總結吧。總結你想好怎麼寫了嗎？以下是小編整理的超市實習總結，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

超市實習總結1

提要

在此次的社會實踐期間，我利用這次難得機會，認真工作，嚴格要求自己，虛心想領導和工作人員的經驗學習，認真聽從店長的批評。

剛離開校門的我對外面的世界當然是充滿着好奇和嚮往。從大學校園生活直接步入社會，需要你去接觸的不再是那些熟悉的面孔，換之而來的是各行個業的人。對他們的瞭解要從頭開始，如何去了解一個人的內心世界，如何去和一個人溝通，這一系列的問題都要你去探索和解答。但是最重要的是切記“人心叵測”，外面的世界固然很誘人，而它不再像校園生活那樣單純了，所以你要時刻留心發生在自己身邊的每一件事，處理好發生在自己身邊的每一件事，同時搞好自己的人際關係網，樹立良好的形象。

正文

這次超市實習的主要目的是積累社會經驗，培養自己的社會能力，豐富自己的閲歷，適應社會的發展。放假三天後，開始了我的工作，工作時間每一天八個小時，有早班，也有晚班。乾的工作也挺多，搬貨卸貨，打掃衞生等等。

工作中有許多不盡人意的事，和學習一樣，要學會調整，

要學會適應工作環境，改進工作方法，積累工作經驗，還有許多要學的東西。

大學就是一個小型的社會。而這個小社會和我們生活和工作的大社會還是有很大的差別的。社會並不是風平浪靜的，也不是那麼的容易理解的。自己的社會經驗可以説幾乎為零。我常常對自己説，不能再留在父母的身邊，不能再在父母的臂灣裏做任何事。這就是我這次工作的原因，另外我還有很多的不足和缺點，自己需要在工作中查漏補缺，完善自己，我發現，無論做什麼事都要堅持。

在工作中，我認識了許多的人，不在孤單，幹活時也有勁，逐漸我變得很開朗，變得外向。其他人告訴我該怎莫做做得更好，在不知不覺中成長。

雖然我還是大一，對本專業或許沒有更深層次的認識，但是此次社會實踐活動將起到一個橋樑作用，這是我人生中相當重要的經歷，對將來的實習和參加工作有很大的幫助作用。虛心求教，遵守組織紀律和單位規章等一些基本處事原則讓我在實踐學習中不管進步。這段時間內的社會參與更加深了我對社會的認識，更好把握現代社會做人的一個度。

總結

通過實習我體會到在工作中，首先，一定要做個勤學好問的人，只有這樣你的工作才能夠熟練和精通；然後，就是要積極好動，多和帶你工作的同事幫忙，多付出就會有多的

收穫的；最後，最重要的就是搞好人際關係和塑造自己的形象，因為在以後的工作中你是要經常和人打交道的，尤其是像我們這次是從事服務的，與人的關係處的好，而且自己的形象也不錯，那就在以後的工作中會受到歡迎的。

結束語

在這次的工作中，很感謝我的老師，同學，同事，他們教會了我很多，我在這次的工作中，收穫了很多。

超市實習總結2

光陰似箭，日月如梭，轉眼之間已是x年12月份。在這辭舊迎新的日子裏，我與許多永輝同事一樣，一邊努力工作，一邊回望過去、暢想未來。

20xx年，我工作在超市，我快樂着、感動着、張揚着我的個性。

一、我快樂着

超市的特點是購物環境整潔、服務熱情。在融僑超市，廣大齊心協力將永輝的營運制度和服務理念貫徹落實在日常的工作中。那裏的個個和藹可親，那裏的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個禮貌的環境下工作，實在令人感到快樂。

我想，在永輝的工作時光必將成為我人生之中快樂的里程。當然，人生的旅途是不可能一帆風順，實際工作中也不可能事事順心，偶爾有為工作爭吵，偶爾有在超市裏發生口角，但經過多方溝通，很快就消除了紛爭，超市也恢復了往日的。我深刻地體會到：溝通讓同事之間拉近了心靈的距離，溝通讓與顧客之間更加融洽，溝通使我在工作中找到了快樂。

二、我感動着

xx集團的開拓者用勤勞和智慧開創了“農改超”的典範，並堅持着“天天實惠始終如一”的服務理念，將“民生”與“百姓”的服務宗旨落到實處。在僑超市，通道設有宣傳欄、總經理信箱、店助信箱、前台設有“扶貧助困”捐獻箱、服務枱設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了資助金，這些都令我感動。

常言道：“不依規矩不成方圓”。在超市裏，我經常親身經歷或親眼目睹的是：《管理制度》的考核、安防培訓、服務禮儀培訓、生鮮部技能培訓等，融僑店各部門領導耐心地訓練出具有時代氣息的永輝新。尤其令我感動的是：那裏的領導對待是批評教育多，以罰代管少，這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那裏工作，所（以）有的都有一種“家”的歸屬感。

超市的廣大秉承了“勤勞”的創業精神，在各自崗位上兢兢業業地工作着。我經常看到超市部為顧客送貨上門，甘願做貼心的搬運工；我又親眼看到過生鮮部為住在附近小區的年邁的顧客送水果；我還看到經常有顧客手握感謝信，説要感謝前台某某……同仁用實際行動贏得了顧客的讚賞和好評。原先，感動並不需要去尋找，感動就在每一天發生，感動就在同仁的工作中產生。

三、我張揚着我的個性

入職以來，我一向都是在防損部工作。有一次下班後，我去辦公室翻看以前的《同道》，其中x年第四期，由董事會推薦的《你就是一道風景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道：“你沒有必要去仰視別人……你就站在屬於自我的位置上，不斷地展示你內心世界的豐富！”可見，永輝集團領導一向都在鼓勵廣大堅定自我的信念，展示自我的才華、個性及風采。

在這股強大的精神力量地帶動下，每當防損部開會時，我便會大膽地對上級領導提出一些問題供大家參議。為此，我受到同事的尊重和領導的讚賞。xx店防損部一向堅持着“集思廣益羣策羣力”的思想，默契地配合着其他部門的工作並維護着整個超市的安防設施和購物秩序。在這個引以為榮的團隊裏，我一邊展示着自我的個性，一邊認真吸取同事的工作經驗，互相學習充實自我。

四、繼續努力

20xx年即將來臨，全體同仁將繼續用勤勞和智慧譜寫永輝的新篇章。我想每一位有志於在xx企業工作的又將迎來新的機遇與挑戰。眾所周知，xx集團的綜合實力正在不斷地壯大。20xx年，新的超市將相繼開業，這無疑給在職的帶給了廣闊的發展空間。我作為xx企業的一份子，有什麼理由不激流勇進呢？

20xx年，在進一步擺正工作心態的同時，改善工作方法、提高服務意識，多與人溝通，已經列入了我的工作計劃。誠然，決心和實驗都抵但是實際行動那麼有分量。

我喜歡《眾人划槳開大船》這首歌，“一根筷子輕輕被折斷，十雙筷子牢牢抱成捆……”歌詞中體現了團隊力量的偉大。我願意將我的工作熱情投入到羣眾力量之中，實現自我的人生價值，與共同成長。

超市實習總結3

畢竟在學校，接觸社會的機會很少，所以我們應該為我們面對的各種人增加經驗，因為在未來的學習工作中，我們需要一些經驗。我想看看能不能靠自己的雙手和大腦在惡劣的環境中維持自己的生存。同時，我也想通過個人的社會實踐經驗來更多地瞭解社會，在實踐中增長知識，鍛鍊才能，培養韌性。更重要的是，我想測試我所學的東西是否能被社會所用，我的能力是否能被社會所認可。我想通過社會實踐找出自己的不足和差距。

很快，我在一家超市找到了一份導購的工作，因為我的想法是先從小事做起。第一天，領導給我佈置了一個工作，讓我熟悉自己工作的專櫃的商品種類和價格，以及以後工作中應該做的工作，還有商品的報關。2.嚴格遵守商場的規則。俗話説：國法，家規。自然作為一個單位，有相應的規定。3.勤勤懇懇，不偷懶，不唯做。做好本職工作，保持超市乾淨。4.微笑對待客人，要有耐心。5.與同事和睦相處。

就這樣，我開始工作。因為平時總是買東西，對這類工作有一定的瞭解，所以工作還是很順利的。有些客人雖然很真誠，很難，但只要耐心回答，就會解決問題；同事還是很友好的，可能是因為我工作時間短，沒有競爭對手吧！

萬事開頭難，凡事都要嘗試，否則永遠不知道自己的缺點在哪裏，也不會很快成長。完成這項工作後，我意識到“很多事情看起來很簡單，但實際上與我們的想象有很大的差距”。一個小商場的運營是不可忽視的，不僅要用心，還要有策略和規劃。總之，一切都要慎重考慮。

如果你真的想長大，就應該把自己投入社會的大熔爐。只有不斷的訓練，才能成為一把好的“劍”，鋒利無比。成長需要一個過程。學校教會了我們知識和做人的道理，而社會是考場。測試你是如何學習的。你在社會環境中學到的東西可以讓我終身受用。我會不斷實踐，在實踐中鍛鍊，在實踐中獲得真知。在以後的學習生活中，我們會更加努力，端正思想，明確方向，通過不斷的改進，爭取發展。

社會實踐讓我們更加關注社會，瞭解形勢和政策的動態，瞭解自己和社會，是自我完善和自我鍛鍊的寶貴平台。在這個過程中，我們離開了學校的象牙塔，來到了現實社會，體驗社會，體驗生活，體驗人生。社會實踐讓我們更貼近社會，感受最真實的社會生活，欣賞最真實的生活。

通過這次社會實習經歷，我學到了很多，也學到了很多，我知道賺錢的艱辛。我覺得我以後花錢會很節儉；在工作中，我學到了很多東西，我認為這對我的未來很有幫助。很多人的成功可能就在於這個不經意的小細節，因為有一句話叫“細節決定成敗”。相信今天的經歷是明天難得的經歷。

超市實習總結4

通過一個月的實習我的收穫頗豐，不僅接觸和了解到了許多物流課本上所沒有的東西，也學習到了許多專業的、實用的物流知識，豐富了生活閲歷，這將是我們走向社會的一筆最為寶貴的財富。以下是我就本次實習的總結。

一、實習目的和意義

大二的這一年，我們學習了大量的專業課知識，包括物流的、營銷的、電子商務的，但是這些也就只是在理論上的學習，而沒有運用到實踐中去。這次我進行物流管理實習的目的，就是要我將所學到的專業知識和具體實踐相結合，以提高我的專業綜合素質和能力，當然也為了讓我對物流公司的運營狀況有一個整體的瞭解，對中國物流行業的發展狀況有一個比較全面的認識，增強對所學專業的認識，提高學習專業知識的興趣，以便即將邁入社會的我能夠更好的適應以後的學習和工作，為以後的學習和工作打下堅實的基礎。

二、實習的時間

20xx年3月5號20xx年4月1號

三、實習單位簡介

美特好創立於1997年，經過八年的發展，目前已成為以大賣場、餐飲連鎖店為主，兼營製藥、廣告諮詢、影視娛樂等多種業態的大型民營企業集團。多年來，集團秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經營理念，運用現代流通技術、先進的管理理論和經營模式，立足太原，卧心嘗膽，勵精圖治，取得了長足發展。目前集團擁有上萬平方米的大型賣場6家，生鮮中超4家，擁有餐飲連鎖店50餘家，總資產3億元，員工3000餘人，年銷售額達12億元，取得了良好的經濟效益和社會效益。

今後三年，本着“生鮮當先，好中求大，超出顧客的期望值”的經營方針，朝着“方便、豐富、好省，保證滿意的生活加油站”的奮鬥目標，我們將厚積勃發，實現向太原周邊城市及省外拓展。三年內大賣場總數要達到40餘家，生鮮中超要達到1000餘家，早早餐飲連鎖店1500餘家，總銷售額實現80億元。八年曆練，鑄就山西商業龍頭。呂梁店是美特好在總結前期開店經驗基礎上，對大賣聲經營模式的又一次創新，這些創新表現在：

具有較強的通透性，讓顧客一目瞭然;

誇張的瀑布式陳列，讓顧客感覺到“省”、“全”;

12米超大超寬的主通道，讓顧客開心購物;

區域性陳列，讓顧客有逛專賣店的感覺;

面積佔比超過20%的超大生鮮賣場，充分突出了“生鮮當先”的經營理念，美特好品牌再次得到昇華。

四、實習內容及做的工作

我在美特好實習，實習崗位是理貨員剛去第一天是學的收銀，收銀之前要問顧客是否又有本超市的積分卡，接下來是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學會刷卡，認卡之類。在收銀時要注意帶有HD90這種標誌的人民幣。如果出現退貨和換貨的情況要告訴顧客去服務枱。畢竟作為一名收銀員不僅要為賣場考慮，也要為顧客考慮，為顧客提供滿意的服務是我們的宗旨。接下來就是我在美特好理貨的日子了。

在這裏我才知道超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的是普通貨架，第三層是最佳的商品擺放位置，顧客不需要過度的仰頭，也需要彎腰就能看清商品，所以這層商品就是超市的主堆商品。對於堆頭特別是促銷商品的堆頭，佈置的更是要吸引顧客的眼球，讓顧客甘心購買，在原價與促銷價的差價下也會促進消費者的購買慾望。剛去的時候正趕上要根據商品的近期銷售查找商品的位置，若沒有該商品要及時上貨。正是這樣的對價籤，對條碼讓我在最短的時間內熟悉了各類商品的大概位置。學會了打價籤，不同貨物用的價籤也不一樣，價籤要及時更換和核對，有些商品的價格會在不同時期發生變化，如果不及時更換會影響顧客的購買，價籤與商品的不對位也會影響到顧客的購買。若商品的實際價格不價簽上的價格高，理貨員就要及時補差價。

在商品出現缺貨時，要先確定所要定的商品排面的可陳設量是多少，庫存是多少，若有庫存要及時補貨，沒有庫存要綜合其陳列量，可銷售天數，商品的大小等填單。於每天早上交到訂單室。及時補充商品不止會為企業增加銷量，也會讓再次來夠買此商品的顧客覺得本超市是真心為顧客滿足需求，增加超市的美譽度。

3月底要盤點了，在這之前幾天要把倉庫內的商品封箱貼上庫存單，並填上手工盤點單，寫完後按盤點單號輸入計算機裏。盤點前一天還要查看電子半於實際商品是否一致盤點結束後確定無誤再錄入電腦，這是為了防止供貨商帶來損失。

五、實習結果

（一）實習期間發生的問題

1端架、堆頭陳列不規範，單品多而雜，無較明顯且與之對應的POP，標示太亂、不明顯、

2、賣場雜物亂堆、散貨隨處亂放，商品衞生普遍較差，商品排面維護不到位

3、員工紀律較差，扎堆聊天現象嚴重，影響公司形象

4、部分門店人員脱崗現象嚴重，給竊賊創造了良好的時機，加大了超市的丟失率。

5、倉庫商品擺放無序、隨意性較大，散貨、壞貨亂堆亂放，未劃區標明擺放。

（二）對策建議

1、加強人員的培訓，建立業務考試考核機制，建立對於不能通過培訓考核合格

的人員進行勸退或辭退，調動人員的工作積極性。

2、要求超市高層和中層管理人員的文化程度，年齡年輕化，便於企業人員的培

養和業務水平的培訓，提升管理經營的現代化運營模式和人員的服務年限。3、加強對於上班時間員工的管理，提升店內人員的責任感，改變上班脱崗、離

崗等現象。

4、提高人員的防損防盜意識，以及遵守國家法規和企業制度，保障店內安全和

衞生等制度。

5、明確各人員的工作責任，分工明確。

六、實習的感受

總的來説，在超市實習是絕對有收穫的，使我提前認識了社會，瞭解了社會，進入了社會，我以後再社會就能少走彎路。

萬事開頭難，什麼事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。經過這次實習，我懂得了許多道理，明白了很多事情看起來很容易，但實際上與自己所想像的是有很大的差距。一個小小的賣場的正常運營也不容忽視，不但要有責任心，還要細心，創新，還要有計劃，策略。總之，事物的任何一面都要考慮周全。

在賣場的佈局中，商品的陳列，超市的防損及突發事件的處理上，讓我更加了解到賣場工作需要的細心及責任心。如果工作中失去了細心。那麼在佈局及陳列當中就不能及時掌握顧客的購買慾望、瞭解顧客的購買動向。貨架的陳列讓我瞭解到：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創造出更大的經濟價值及實用效益：什麼樣的色彩的對比能更大程度上點亮顧客的眼睛，吸引並留住顧客的腳步。

在實習中我還發現自己有很多的缺點：心急且沒有耐心，對專業知識掌握的還不夠紮實，運用不夠靈活。在以後的工作學習中，我一定會向這方面努力彌補自己的不足，充實自己。

超市實習總結5

為了更好地理解和掌握生產與運作管理知識，在社會實踐中綜合運用所學的理論與技能，提高自己分析問題,解決問題的能力所以我們專門進行了為期一天的服務業現場管理調查實習。實習的單位是太原市勝利橋東美特好超市，時間為6月27日。

此次實習的主要目的在於使我們在學完生產與運作管理這門課程之後把所學的知識運用並領會所學理論的適用性,能更好地理論聯繫實際深入到各個部門,瞭解服務行業工作的規律性,找出其中存在的問題及今後發展的主要趨勢。

本項實習活動的主要內容是：選擇一個具體的服務行業的實體並親臨現場參觀，看現場佈置，瞭解服務流程，繪製服務流程圖，繪製工作地佈置圖，我們小組選擇的服務實體是太原市勝利橋東的美特好超市。實習過程中為了利用有限的時間高效的完成實習任務，我們採用了分工合作的方式進行參觀，調查，訪談。實習活動中，我的主要任務是瞭解和分析美特好超市現場管理制度種類。在參觀與訪談後，瞭解到超市商品首先要通過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據商品條碼等相關信息錄入系統，為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衞生等等提供一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題，就需要客服部進行調節。

根據以上觀察到的服務流程和查閲了相關資料，我總結了一些美特好超市的服務現場管理種類：

1）.現場的物資管理：整理現場的商品，對物架上缺少的商品進行補貨，將現場多餘的物品進行清理;並對需要擺放的物品進行整頓，合理的擺放物品使顧客方便拿取貨物。

2）現場的勞動管理：主要是對超市內促銷人員的調度和安排，禮儀行為規範，勞動技能訓練，勞動紀律的執行等。

3）現場的環境管理：包括超市購物區內的通風，照明，裝飾，清潔，通道，色標等，為顧客提供一個舒適購物環境。

4）現場的安全管理：主要內容有安全紀律，安全設施，防火措施等，讓消費者放心購物。

5）現場的成本管理：利用有限的空間合理佈置物品，加強員工的行為規範管理，儘可能的減少因員工的操作不規範而造成的浪費。

實踐讓我們成長，我也從實踐中有所收穫，做事要注重細節，即使很小，就像我的'這次實踐的一個微笑，也會改變很多，連鎖效應常常出乎我們的意料。當拿到自己的勞動成果的時候，不禁暗暗歎氣，現代社會，想要生活，尤其是想得到好好的生活，需要付出的努力是不可估量的，人可以為某新事物奮鬥，但是人很多時候是沒有信心為失敗去奮鬥的，這樣就決定了這個社會上成功者並不多，成功也不會是偶然，必須具備各種良好的素質，心理抗壓能力也很重要。

超市實習總結6

今年暑假的到來，意味着大一學習生活的結束，我想自己應該走向社會鍛鍊一下了，雖然以前也有幾次假期兼職的經歷，但是都是半途而廢，爸媽和我自己都認為我是一個見硬就回的孩子，永遠長不大，同時我也發現自己的社會經驗實在是不足，總是怕遇到挫折，不敢去面對，總把自己當成孩子，其實我已經是一個大人了，我想我可以靠自己的雙手去掙錢，所以我立志一定要找到一份兼職工作。

放假前幾天在家小小的放鬆了一下，而後便着手於找工作上，經同學介紹，我來到了家附近的家樂福超市龍之夢店，那份工作我真的很喜歡，於是我便全身心投入到落實工作上。首先，我到了人事部，工作人員要求我去辦一些證件等一系列繁瑣的事情，但是我這次真的很有耐心，我都一一落實了，我一共去了人事部N多次，可能別人覺得人事部的工作人員有意在刁難人，但是我堅信只要我完全按照他的要求去做，他就不會有藉口不錄用我。於是，經歷了這些次的艱難跋涉，我終於成功被錄用了，但是這期間真的耽誤了好多天，很可惜。慶幸的是，我與7月30日正式上崗了，首先我到收銀部報到，助理錄了一些我的個人信息，説實話真的很緊張很害怕，可能是沒有經歷吧，然後安全我去取工裝，接着讓我跟着一位老員工學習有關收銀的一系列工作。剛開始，我簡直傻眼了，因為我真的一竅不通，就這樣，糊塗緊張的一天就過去了。第二天，我提前了一會到達辦公室，接着組長還是安排我和老收銀員學習，還是摸不出門路來，我就按部就班的學習學習再學習，發現居然比課本的知識還難學，不過我很有興趣去學習的，第二天在興奮度過了。接下來的幾天我都像之前一樣去上班，每天的工作大致相同，因為到現在我還沒有正式上機呢，其實我很期待的，但是又怕自己算錯賬，要自己負責的哦。

這幾天過得真的很充實，自己的心也有了着落，説實話會有點累，但是真的很開心，因為這畢竟是我人生的第一桶金。通過這幾天的工作，我突然發現，只要有動力，吃苦算什麼。

這次暑假實踐，我真的悟出了好多道理，沒文化真的很可怕，找工作的時候就會體現的淋漓盡致。真的挺後悔當初沒有好好學習，同時也會為將來的就業問題感到壓力重重。在我工作的這些天裏，幾乎都要看人臉色度過，一次次的碰壁算得了什麼，只當自己是孫子就好了，人都要吃的苦中苦，方為人上人，所以只要肯吃苦，不怕困難，勇往直前，才能譜寫出有價值的人生，不枉為人。

最後，我深深的向所有站在服務崗位的工作人員表示深深的感謝，同時也希望廣大消費者、廣大顧客上帝能夠多一分包涵，理解萬歲。願祖國人民和諧共處。

暑假超市社會實習總結（3）

一、實習單位名稱

xxx南城百貨超市

二、實習崗位

xxx南城百貨超市收銀員

三、實習崗位介紹

實習期間我主要負責店內收銀工作，作為一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質，並經過專業訓練和實踐；能熟練操作POS機及其他輔助設備；儀容端正，言語清晰，友善待客。

兩個半小時的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術，向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務；瞭解各類價格，熟悉各類支付工具的結算辦法，以及各類結算業務的作業程序與要領；做好營業前的各項準備工作；嚴格遵守收銀作業的道德準則；妥善管理好營業款，並按規定解繳；妥善保管好各類單據，並做好有關信息的收集工作；瞭解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法；做好收銀結束後的清理工作；做好收銀責任區域內的環境、商品、設備的保潔工作等等。

四、實習時間

20xx年12月14日17點到19點半

五、實習內容介紹

實習期間我所負責的主要是收銀工作，工作內容主要是：

1、數錢：指法，動作要正確、要快。超市的前輩教導後，覺得很容易，但是看起來簡單的東西並不那麼的好做。

2、認鈔：方法，摸錢的感覺，錢紋，防偽線，編碼。如果出錯要自己負責。

3、打碼：要求每一個商品都有一個專一的13位的條行碼，在超市會有一些產品（比如熟食），這些產品就要用打碼的形式輸入POS機記錄；或者掃碼槍突然不好用了，就得用打碼進行。

4、識貨：識貨是針對部分產品所説的，比如哪些產品有附加磁條，哪些產品容易掉包。這些產品在你掃價後都要注意，保障無問題出售。除此之外營業前首先清潔、整理收銀作業區。整理補充必備的物品及面售商品。準備好找零用，檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。瞭解當日促銷商品及促銷活動注意事項等。

5、營業中：招呼顧客，為顧客做結賬及商品入袋服務，向顧客面售商品。配合促銷活動作相應的收銀處理，等待顧客時可進行營業前各項工作的準備，顧客抱怨處理，交接班作業。營業款解繳作業，適時對顧客予以引導和提醒，及時糾正其他作業的錯誤行為。

6、營業後：整理各類發票及促銷券。結算營業總額。整理收銀作業區的環境衞生。關閉收銀機電源並蓋上防塵套，清潔整理各類備用品，協助現場人員做好今天本班次營業結束後的其他工作。

六、實習總結——實習後的收穫

1、學到的知識

首先我剛進超市，課堂上老師所講解的都是理論的知識。我跟着超市的收銀前輩學習，給她打打下手。在收銀這塊我也學到了很多的知識。最重要的就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，剛開始我以為很容易，後來才發現其實不是，而且往往由於這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間裏，我也弄明白了裝袋作業的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀台上的情況發生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，後來還是前輩提醒，才沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去後，不就要責怪我們服務沒做好了啊。有時，我也因為開小差，把前輩沒掃完的商品就裝進袋子，前輩説我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發生一次，不然我就下崗了。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這麼裝，他非要這麼裝。沒辦法，顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地説：不好意思，我幫你重裝。

從前輩中我還學到：做收銀要仔細，不能開小差、分心。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。不可將低價位的商品，以高價打出，損害顧客利益；也不可將高價位的商品，以低價位打出，損害企業的利益。對於掃描不出的商品，應輸入商品的代碼，在輸入時應看清數字，杜絕錯誤。另外還學了很多其他的知識，比如顧客使用不同的銀行卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關知識，返券期間應如何操作，遇到問題之後該如何處理等等。在沒有進行實習的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。超市作為一個經營實體，其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作，以達到超市利潤化。對於一些在價格上難纏的顧客，我們收銀員仍然會向他們微笑着，略微做下解釋，讓他們耐心等待着。

2、心得體會

第一，服務態度，與客户的關係至關重要。

做為一個服務行業，顧客就是上帝良好的服務態度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要儘可能滿足顧客的要求，把與客户的關係管理做好。

第二，創新注入新活力。

創新是個比較流行的詞語，經商同樣需要創新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。

第三，誠信是成功的根本。

誠信對於經商者來説無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。

第四，付出才有收穫。

通過這次實習讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代，競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程，學習生活工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業和就業前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎上，充分相信自己的實力，敢於通過競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺的正視社會現實，轉變觀念，作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇業中取得優勢，僅僅敢於競爭還不夠，還必須善於競爭。善於競爭體現在具備良好的心理素質，勢力和良好的狀態。每個大學生結束大學生活，離別母校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準備，就是要轉變角色，拋開浪漫和幻想，認識自己所處的真實地位和嚴酷的社會現實，實事求是地面對就業這樣一個現實。

總之，這次實習對我以後踏入工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何説服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今後成功的重要基石。感謝南城百貨超市給我這個鍛鍊自己體驗社會的舞台，使我有機會走出學校來了解社會，最後感謝劉老師對我的關心和鼓勵。

超市實習總結7

20xx年的7月份，出於嘗試的心態，我來到了樂天超市有限公司進行實習。轉眼間已過去兩個多月，回想自己這段時間的經歷與收穫，我深深的感到這是一筆多麼寶貴的人生財富！

從學校到社會的大環境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老闆，同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環境，但在同學、同事的幫助和自己摸索的情況下，我還是完成了這次實習。但我發現，以我們的經驗，不學到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠，缺點疏漏。需在加以刻苦鑽研及學習，不斷開拓視野，增強自己的實踐操作技能。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關於做人，做事，做學問。只有擁有自信才能夠克服一切，去實現自己的理想，創造自己的人生。

“在大學裏學的不是知識，而是一種叫做自學的能力”。參加工作後才能深刻體會這句話的含義。課本上學的理論知識用到的很少。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤於動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。所以我們還要 繼續學習，不斷提升理論素養。

樂天瑪特(LOTTEMART)是樂天集團下屬的專營大型超市的子公司。20xx年6月，樂天集團旗下的樂天瑪特通過收購萬客隆進入中國市場，目前江蘇時代零售擁有65家超市，全盤接手時代零售後，樂天瑪特在中國的門店數將增至82家。

實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

第一個階段學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了MD系統維護，接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習rf機（無線終端速錄機）和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單

據使用公司泰斯碼系統（一種主要使用數據庫原理的系統）進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段成長期。這一階段主要是通過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊，比如對製作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段相對成熟期。我基本上可以獨立完成部門80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審核以及轉送，重點商品管理等等，把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

在這段將近2個月的實習時間裏，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：

（1） 在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手鐗，使自己立於不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由於疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心後，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

（2） 超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易於識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

（3） 超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據商品條碼等相關信息錄入系統，為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衞生等等提供一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題，就需要客服部進行調節。

在實習的日子，我努力做到以下幾點：

一、 繼續學習，不斷提升理論素養。

在信息時代，學習是不斷地汲取新信息，獲得事業進步的動力。作為一名年輕同志更應該把學習作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位後，我積極響應單位號召，結合工作實際，不斷學習理論、業務知識和社會知識，用先進的理論武裝頭腦，用精良的業務知識提升能力，以廣博的社會知識拓展視野。

二、 努力實踐，自覺進行角色轉化。

理論是灰色的，生活之樹常青，只有將理論付諸於實踐才能實現理論自身的價值，也只有將理論付諸於實踐才能使理論得以檢驗。同樣，一個人的價值也是通過實踐活動來實現的，也只有通過實踐才能鍛鍊人的品質，彰現人的意志。 從學校走向社會，首要面臨的問題便是角色轉換的問題。從一個學生轉化為一個單位人，在思想的層面上，必須認識到二者的社會角色之間存在着較大的差異。學生時代只是單純的學習知識，而社會實踐則意味着繼續學習，並將知識應用於實踐，學生時代可以自己選擇交往的對象，而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的，而是必須在實際的工作和生活中潛心體會，並自覺的進行這種角色的轉換。

三、 提高工作積極性和主動性

在今後的工作和生活中，我將繼續學習，深入實踐，不斷提升自我，努力創

造業績，，繼續在自己的工作領域創造更多的價值。

在這段實習的時間裏，我經歷了很多以前沒有的事，就比如第一次領工資。只是一點點的錢，但卻是我人生的轉折點。實習是為將來打基礎的重要階段，珍惜自己每一個工作的機會，不論什麼人，什麼學歷，從事什麼工作，好好的表現、展示自己的能力，不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕鬆鬆的，但每一件事都是讓人成長的，經歷一段過程，喜悦或是艱辛，儘管經歷的方式不盡相同，但它的結果是相同的，我們都會因涉事而成長。

總之，這次實習，自己確實學到了很多也成長了許多。在實習期間，每日重複單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認真完成。這段時間，我看到了自己本身存在着許多問題，也會遇到這樣那樣的問題，當前的時代日趨複雜，不學到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠，缺點疏漏。需再加以刻苦鑽研及學習，不斷開拓視野，增強自己的實踐操作技能，為以後的工作存儲更多的能力。

超市實習總結8

出於對“實踐出真知”，“適應社會需要”理念的認知，我在家鄉的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐，卻讓我收穫良多!!

1月08日上午我到人力資源部報名，1月09日上午我到人力資源部領取了工卡，第二天我們所有的實習生接受了一個簡短的培訓，大致內容就是有關我們的管理制度和服務態度問題，因為我們都知道佳和超市是非常注重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。

雖然以前經歷過類似的銷售，有些工作經驗，但是面對一個新的工作崗位，我的內心還是有點忐忑。而且剛開始時發生的調崗事件，更讓我對自己失去信心。由於崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過我還是很快的接受並且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中，我不斷的觀察、學習，並且積極向老員工們請教。對於每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準，並抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況，以瞭解更多知識。就這樣，我一步步努力着，一步步進步着，向着做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細 的清理，否則就會有失誤， 清理失誤是件很麻煩的事。 貨物 有時候看的眼花繚亂的，而數字和價格確實非常能夠鍛鍊我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。 來説，上午是 清閒的(體力上)。 下午就不同了，下午的繁忙是 夠想象的!這裏的工作到了晚上九點就結束了。

不過臨近過年時 的工作真是讓人吃不消啊，為了能夠讓百姓有足夠的購物時間，我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中，當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務。在上的上班時間是八點半，下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態一直持續到大年二十九。每次結束一天工作後，回家後洗漱完就躺在牀上舒舒服服的休息回味 的所有事並在心裏小小總結一下。當然過完年之後就相對比較清閒一點，每天八個小時的工作時間我很快就適應了。 只是短短的一個月，但卻讓我過得無比的充實。累和苦並存着。但苦中的樂卻無比的甘甜，讓我甘之如飴。這短短的一個月，讓我感覺到 是真真正正的長大了。看着 用百分 百二十的努力換來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但 歡樂的汗水澆 的 之花卻是無比的嬌豔! 嘗試和努力付出的人是體會 滋味的。 天我學會的還真不少呢，比如説與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考，懂得怎麼樣才能使客户滿意，想客户之所想、憂客户之憂。當然交流 必不可少的經驗，這 貿易太 了。 你不會與人交流那生意自然是做不了的，交流這門藝術我可是好要好好學習! 的 。好像可以看見 的成長呢，從心底裏高興為 高興呢!

在工作中，我也犯了許多錯。比如算錯帳、説錯話、拿錯貨。我相信 我 的努力 錯 可以改掉並且 的。在未來的學習中相信我 能夠學到更多的知識，努力 的理論知識面和 動手能力。讓二者有機的 起來，鍛鍊 的 能力，相信我會 優秀並且對社會和 有 的人!

一個月的時光一晃而逝。轉眼間到了離職的時候了。我真的從內心不想離開，因為我還想留在這裏學習更多、體驗更多;而我也急切盼望着離開，因為我急於將我的所學所得用到今後的生活學習中去。

假期實踐不僅使我體驗了生活，更使我學會了生活，理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加，努力去學習更多，體驗更多……

營銷專業實踐教學是培養市場營銷專業高技能應用型人才的重要環節。產品銷售實訓是市場營銷專業學生在學習市場營銷專業相關課程的基礎上進行的實踐教學內容，我院在大學第四學期安排課程教學。此門課程是本專業學生必修課程。

一、產品銷售實訓中存在的問題

過去產品銷售實訓中，我院大多就近安排學生到超市實習，雖然學生能夠接觸到社會和消費者，體驗企業文化，鍛鍊能力，也解決了教學中實習安排難點，但是超市實習存在一些問題。

1.學生主動性較差，人浮於事較多，經常是出工不出力。實習沒有積極性，達不到實習目的。

2.校企合作單位配合不到位。超市方認為學生是臨時實習兩週，只要不出事就行，培訓和安排不合理;大學生不能為企業解決實際問題，反而影響企業日常工作。

3.教師無法進行全過程、全方位的考核，幹好幹壞一個樣，只要按時提供到超市上崗就行。

二、超市實習產品銷售實踐改革措施

20xx年我們進行了產品銷售實踐，基本思路如下。

(1)以職業能力分析為基礎，從超市企業中來，到企業中去，突出實用性。

(2)做真的，真的做，突出以企業產品銷售真實項目為課程載體，實現學習內容與工作內容的一致，突出職業性。

1.明確實習目標

產品銷售實訓的目標：適應市場經濟發展要求，按能力為本、就業導向、工學結合的總體要求，突出強化學生營銷職業能力的培養，從專業性、啟發性、綜合性、應用性等諸多視角設計實訓內容，從聽、看、讀到説、寫、用，體現情景性、實用性、可操作性與可評價性，涉及由推銷準備開始，以確定和尋找目標顧客為入手點，進行推銷接近、洽談、處理顧客異議、成交、售後服務等環節。通過實訓，學生能熟悉推銷的每一個環節，熟練掌握推銷的方法和技巧。

2.超市改革實訓方式

產品銷售實訓是以日用小商品銷售實踐為主線的項目任務驅動，每個實訓小組首先編制銷售計劃，銷售計劃方案通過後，到學校領取實訓經費，實訓方式具體表現為“四個一”。

(1)組成一個團隊。根據學生特點組成若干團隊(6—8人為一個團隊)，每位學生參加其中的一個團隊，並在討論的基礎上推選團隊經理和會計，明確團隊成員分工。

(2)選擇一個方向產品。每個團隊討論選定一個方向日用產品。

(3)確定一個任務。每個團隊成員選定銷售過程的一個方面作為主要任務，團隊成員之間分工協作。

(4)展示一個成果。每個團隊完成制定產品銷售計劃書、利潤表，在團隊成員的共同努力和實訓指導教師的全過程指導下，團隊在兩週內完成20xx元產品銷售目標利潤。撰寫一份3000字銷售策劃方案。

3.加強校企合作

在產品銷售實訓中，我們加強與企業合作，如，北京華聯、蘇果超市，玉橋批發市場，煌輝糖煙酒批發公司，等等，他們向學生提供產品(按批發價)，銷售不好的貨，可以中途換貨，有的企業是先拿貨銷售，後結賬，實訓結束可以課外兼職或直接退貨。我們一個團隊在兩週實訓中僅是牛奶一個品種就銷售8000元，企業方面主動提供遮陽傘、貨架、免費培訓、送貨等服務，使校企合作達到共贏。

4.加強實訓全過程的指導與考核

(1)指導老師在專業實訓過程中充分發揮好主導作用，認真做好實踐教學全過程的指導工作，切實提高實踐教學質量。教師從實訓開始首先審核銷售計劃，保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團隊每天彙報銷售情況及銷售中存在的問題，教師及時給予指導，銷售結束及時進行經驗交流、彙報。

(2)加強全過程考核。本次實訓採取過程與結果相結合、團隊與個人相結合、教師與學生相結合的考核方式。

①團隊完成20xx元產品銷售目標利潤及一份3000字左右產品銷售策劃方案部分佔個人40%。

②個人演示及答辯部分佔個人30%。

③實訓注意事項、日記、紀律要求、場所衞生等要求佔20%。

④團隊小組長根據成員參與討論、完成分配任務給予的評價佔10%。

三、實踐教學改革收穫

我們通過實踐改革的探索，提高了實踐教學質量，達到了實訓教學目標。

1.學會進行市場調查，尋找目標客户。

2.能根據推銷品的特點準確選擇目標顧客。

3.會運用各種方法約見和接近顧客。

4.能制訂洽談方案，準確運用洽談方法和技巧達到預期目標。

5.能識別和區分顧客異議的類型，及時正確地處理顧客異議。

6.能準確地識別成交信號，運用各種成交策略和技巧與顧客達成交易。

7.會編制銷售計劃書和銷售策劃方案。

8.企業溝通及團隊分工協作的能力。

學生在實訓中也深深體會到：敢説話了，會溝通了，技能提高了，更自信了。

四、專業實踐教學需要完善的地方

1.人才培養目標實現程度的量化指標有待建立。

2.教師團隊整體實力需要進一步提升。

3.實踐性教學資源建設需要動態優化。

4.對學生的職業預期干預需要提前。

5.怎樣真正做到與企業對接。

6.學生配合不夠好，達不到真正目的，怎麼辦?

7.學院需要加大經費及政策支持。

我們希望，通過學院及教師的共同努力使學生和家長能夠滿意，企業樂於錄用的我校營銷專業學生，營銷專業可以獲得更高美譽度，最終，成為省內一流、國內知名的營銷專業人才培養基地。

超市實習總結9

時光如梭，不知不覺已經在收銀崗位上實習了一段時間了，在這裏學到的知識和理貨員完全不同。從上班到下班打交道的就是一台收銀機和千千萬萬的顧客。剛開始的新鮮已不付存在，真的覺的收銀工作是那麼的枯燥乏味，每天都要站在那裏，一上就是好幾個小時，從來都沒那麼累過。從事收銀工作時間不太長，自身素質和業務水平離工作實際要求還有一定差距，但我能夠克服困難努力學習，端正工作態度積極向其他同事請教和學習，現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會，也算是對自己工作的一個總結：

一、作為與現金直接打交道收銀員我認為必須遵守超市的作業紀律。

收銀員在營業時身上不可帶有現金，以免引起不必要誤解和可能產生公款私挪現象。收銀員在進行收銀作業時不可擅離收銀台以免造成錢幣損失或引起等候結算顧客不滿與抱怨。在收銀台上收銀員不可放置任何私人物品因為收銀台上隨時都可能有顧客退貨商品或臨時決定不購買商品，如果有私人物品也放在收銀台上容易與這些商品混淆引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金隨意打開抽屜既會引人注目。收銀員要熟悉賣場上商品尤其特價商品以及有關經營狀況以便顧客提問時隨時作出正確解答

二、認真做好商品裝袋工作。

將結算好商品替顧客裝入袋中，是收銀工作一個環節。不要以為該頂工作最容易，不過往往由於該項工作做得不好而使顧客掃興。要提醒顧客帶走所有包裝入袋商品，防止其遺忘商品在收銀台上的情況發生。

裝袋作業的控制程序是：

（1）硬與重的商品墊底裝袋；

（2）正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；

（3）超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象；

（4）對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；

（5）瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；

（6）易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；

（7）冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好後再放入大的購物袋中，或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中。

三、注意離開收銀台時工作程序。

離開收銀台時要將“暫停收款”牌放在收銀台上，將現金全部鎖入收銀機抽屜裏，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管。將離開收銀台原因和回來時間告知臨近收銀員；離開收銀機前如還有顧客等侯結算不可立即離開，應以禮貌態度請後面的顧客到其他收銀台結賬，併為等侯顧客結賬後方可離開。

在這段收銀實習的時間裏，我覺得自己成熟了很多，我明白了很多待人處事的道理，同事們熱情工作的態度感染着我，收銀工作不能太粗心，在工作中也不能犯一點兒錯誤。我覺得只要用心去做，努力去學習，就能夠克服困難。今後我一定會更加以一顆飽滿的心來對待我的工作，實現“中國蘇果、百姓生活”的宏偉目標而奮鬥。

超市實習總結10

尊敬的公司領導：

轉眼間我來到百盛工作也已經三個月了,回想我們這一批來的時候公司對我們的重視，經過了8天公司正規培訓，讓我們瞭解了百盛的發展史，瞭解了公司的情況，8天后我們進入了賣場，我們每一名新員工有一位經驗豐富的老員工來帶我們，在他們精心的指導下讓我們學會了很多的東西，下面我就將近期工作實習情況總結如下：

　一. 實習三個月的感受，這段時間在國芳百盛工作，讓我感受最深刻的是百盛是一個充滿朝氣、極具實力的企業。在這裏員工都非常友好、熱情，不論是在工作中還是在平時休息的時候，都能得到別人的關懷感受集體的温暖，這也使我迅速地進入角色更好地適應了百盛這個新的工作環境,其次，我感到百盛是一個非常能鍛鍊人的地方，不僅是因為我們在工作中要用微笑去迎接顧客還是因為你有多大的才能就有多大的空間讓你施展和發揮，能夠給每個人一個適合自己的平台,其次是讓我感到要做好一名防損不僅要求職業操守、良好的思想道德品質，還要有極強的責任心及進取心和團隊集體團結意識,商品從進貨入場、上貨、布磁以及監控到商品出賣場，對商品的進、銷、存一系列跟蹤都要由防損去監督，這讓我更快的瞭解了公司的運營機制以及系統流程的操作.

二. 經過三個月實習讓我對防損這一行業也有了更深的認識。

1. 成立防損的目的

隨着市場的發展、銷售的日漸飽和、零售毛利率的下降，競爭變得越來越激烈，利潤空間相對減少，於是控制損耗減少成本就成為公司成立防損的目的。

2. 防損的四大功那

⑴. 損耗的監督功能。列如：電腦錄入、採購價格。⑵.損耗得預警功能。⑶.對產生得損耗得分析功能。⑷.損耗得處理功能。

3. 在工作中不同崗位的學習認識

⑴. 出口:出口防損稽核主要是核對水單,防損對收銀漏掃所產生得損耗進行稽核。首先關注得是收銀台號（票頭）、收銀交易得時間（票尾）、收銀台號、對貴重商品和未放入購物袋商品在水單上迅速查找，同時對帶小孩得顧客也要稍加留意，看小孩手中是否拿有商品，對於發現收銀員漏掃商品，應及時通知當班收銀領班找出原因，並制定相應措施補救漏洞。

當磁門出現報警時，①辨別是否為未付款將商品攜出賣場。②是否為在其他超市買得未消磁或復磁商品。③是否為收銀漏掃商品。從而降低因偷盜和漏掃等情況所產生得損耗。

當顧客因員工態度問題發生顧客投訴時，大部分顧客是直接找到防損稽核口，在這時一般顧客都很激動，此時我們防損是第一個接觸顧客投訴的，首先要想辦法讓顧客冷靜並開導顧客，在顧客情緒穩定後再帶至服務枱處理顧客問題。

還有就是有顧客對員工無理取鬧貨與收銀爭執時，防損及時制止員工與顧客爭執，安慰顧客並使其平靜，以減少顧客對員工不滿最大的保護公司的利益。

2 入口

①. 禮貌回答顧客問題，維護超市入口次序，及時請顧客封存包物，對帶寵物和帶與賣場內商品相同物品的顧客，對其進行勸阻到服務枱封存，對顧客自帶食品不得再超市吃，應禮貌請其吃完或封存。

②. 商品退還貨流程；必須由超市服務枱人員調換，防損核對水單與商品是否一致並作好記錄，檢驗換好商品並由調換人簽字。 ⑵. 巡檢；禮貌勸阻顧客試用商品、使用商品、吃商品，積極預防和發現內外盜行為並抓獲小偷，對贈品貼及小粘籤的控管,處理制止顧客在賣場內抽煙拍照等。

⑶. 驗貨通道；檢查下班人員隨身攜帶物品，督促其作好自檢，非工作人員一律不得進出逗留，對以收貨品進行查驗發現問題及時處理減少損耗。

⑷. 贈品貼、贈品膠帶的規範使用；贈品捆綁、粘貼贈品帖須由防損部稽核員監控，組織在驗貨通道區域內進行，由防損依據活動需要指定綁贈方式，所有內部員工不得私自將贈品貼、贈品膠帶攜入賣場。

4.工作重點

⑴. 對商品流和單據流進行事前、事中、事後審核，如發生變價生效時未完成收貨作業使訂單作廢，負毛利收貨審批程序的調整等。 ⑵. 對賣場經營期間整個時段進行布控

⑶. 依據商品的屬性在進、銷、存系統中進行分類管理監控，以便查清問題明確責任。每名防損對所劃分區域商品進行監控管理，在每天交接班時清查點驗，對重點商品進行周盤、日盤及月盤，以便掌握重點商品的第一手信息控制損耗。

⑷. 對商場員工進行防損知識培訓，對新同事進行專題輔導，努力營造一個大家共同預防降低損耗的目的

⑸. 及時發現破損並建立週會制度，將每週防損員工作中出現的問題，以及重點丟失的商品和空包裝，及時調整工作重點並及時制定相應的措施方法。

⑹. 布磁：對價值高的商品、重點的小商品、易丟失的商品進行布磁，布磁時儘量不影響外觀、不損壞包裝，儘量隱蔽不暴露、不讓人發現，達到在內外盜中起到磁門報警的作用。

5.制度規定:

在實習期間對防損常用的以下各類規定熟記及實際操作

(1). 收貨規定

(2) 變價審批規定

(3) 商品調撥規定

(4)內外盜獎罰規定

(5)通道管理規定

以上是我三個月的工作總結，在以後的工作中一定更加努力、更加敬業的作好防損工作，為公司降低損耗確保最大利益。

超市實習總結11

營銷專業實踐教學是培養市場營銷專業高技能應用型人才的重要環節。產品銷售實訓是市場營銷專業學生在學習市場營銷專業相關課程的基礎上進行的實踐教學內容，我院在大學第四學期安排課程教學。此門課程是本專業學生必修課程。

一、產品銷售實訓中存在的問題

過去產品銷售實訓中，我院大多就近安排學生到超市實習，雖然學生能夠接觸到社會和消費者，體驗企業文化，鍛鍊能力，也解決了教學中實習安排難點，但是超市實習存在一些問題。

１、學生主動性較差，人浮於事較多，經常是出工不出力。實習沒有積極性，達不到實習目的。

２、校企合作單位配合不到位。超市方認為學生是臨時實習兩週，只要不出事就行，培訓和安排不合理；大學生不能為企業解決實際問題，反而影響企業日常工作。

３、教師無法進行全過程、全方位的考核，幹好幹壞一個樣，只要按時提供到超市上崗就行。

二、超市實習產品銷售實踐改革措施

２０１５年我們進行了產品銷售實踐，基本思路如下。

（１）以職業能力分析為基礎，從超市企業中來，到企業中去，突出實用性。

（２）做真的，真的做，突出以企業產品銷售真實項目為課程載體，實現學習內容與工作內容的一致，突出職業性。

１、明確實習目標

產品銷售實訓的目標：適應市場經濟發展要求，按能力為本、就業導向、工學結合的總體要求，突出強化學生營銷職業能力的培養，從專業性、啟發性、綜合性、應用性等諸多視角設計實訓內容，從聽、看、讀到説、寫、用，體現情景性、實用性、可操作性與可評價性，涉及由推銷準備開始，以確定和尋找目標顧客為入手點，進行推銷接近、洽談、處理顧客異議、成交、售後服務等環節。通過實訓，學生能熟悉推銷的每一個環節，熟練掌握推銷的方法和技巧。

　２、超市改革實訓方式

產品銷售實訓是以日用小商品銷售實踐為主線的項目任務驅動，每個實訓小組首先編制銷售計劃，銷售計劃方案通過後，到學校領取實訓經費，實訓方式具體表現為“四個一”。

（１）組成一個團隊。根據學生特點組成若干團隊（６-８人為一個團隊），每位學生參加其中的一個團隊，並在討論的基礎上推選團隊經理和會計，明確團隊成員分工。

（２）選擇一個方向產品。每個團隊討論選定一個方向日用產品。

（３）確定一個任務。每個團隊成員選定銷售過程的一個方面作為主要任務，團隊成員之間分工協作。

（４）展示一個成果。每個團隊完成制定產品銷售計劃書、利潤表，在團隊成員的共同努力和實訓指導教師的全過程指導下，團隊在兩週內完成２０００元產品銷售目標利潤。撰寫一份３０００字銷售策劃方案。

３、加強校企合作

在產品銷售實訓中，我們加強與企業合作，如，北京華聯、蘇果超市，玉橋批發市場，煌輝糖煙酒批發公司，等等，他們向學生提供產品（按批發價），銷售不好的貨，可以中途換貨，有的企業是先拿貨銷售，後結賬，實訓結束可以課外兼職或直接退貨。我們一個團隊在兩週實訓中僅是牛奶一個品種就銷售８０００元，企業方面主動提供遮陽傘、貨架、免費培訓、送貨等服務，使校企合作達到共贏。

４、加強實訓全過程的指導與考核

（１）指導老師在專業實訓過程中充分發揮好主導作用，認真做好實踐教學全過程的指導工作，切實提高實踐教學質量。教師從實訓開始首先審核銷售計劃，保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團隊每天彙報銷售情況及銷售中存在的問題，教師及時給予指導，銷售結束及時進行經驗交流、彙報。

（２）加強全過程考核。本次實訓採取過程與結果相結合、團隊與個人相結合、教師與學生相結合的考核方式。

①團隊完成２000元產品銷售目標利潤及一份３０００字左右產品銷售策劃方案部分佔個人４０％。

②個人演示及答辯部分佔個人３０％。

③實訓注意事項、日記、紀律要求、場所衞生等要求佔２０％。

④團隊小組長根據成員參與討論、完成分配任務給予的評價佔１０％。

三、實踐教學改革收穫

我們通過實踐改革的探索，提高了實踐教學質量，達到了實訓教學目標。

１、學會進行市場調查，尋找目標客户。

２、能根據推銷品的特點準確選擇目標顧客。

３、會運用各種方法約見和接近顧客。

４、能制訂洽談方案，準確運用洽談方法和技巧達到預期目標。

5、能識別和區分顧客異議的類型，及時正確地處理顧客異議。

６、能準確地識別成交信號，運用各種成交策略和技巧與顧客達成交易。

７、會編制銷售計劃書和銷售策劃方案。

８、企業溝通及團隊分工協作的能力。

學生在實訓中也深深體會到：敢説話了，會溝通了，技能提高了，更自信了。

四、專業實踐教學需要完善的地方

１、人才培養目標實現程度的量化指標有待建立。

２、教師團隊整體實力需要進一步提升。

３、實踐性教學資源建設需要動態優化。

４、對學生的職業預期干預需要提前。

５、怎樣真正做到與企業對接。

６、學生配合不夠好，達不到真正目的，怎麼辦？

７、學院需要加大經費及政策支持。

我們希望，通過學院及教師的共同努力使學生和家長能夠滿意，企業樂於錄用的我校營銷專業學生，營銷專業可以獲得更高美譽度，最終，成為省內一流、國內知名的營銷專業人才培養基地。

超市實習總結12

12月8日至12月25日是我在xx超市實習的第二階段。本階段我在企劃部進行觀摩學習。學習期間得到了部門經理及各位同事的許多幫忙，讓我得以快速熟習企劃部主要工作項目。

隨着大型連鎖超市的強力進入，我國本土超市行業也正進入快速發展階段，各大超市都在不斷地對如何完善企劃部門進行探索，希望加強企劃部營銷方案對終端門店的適應性、終端VI的設計與維護。而企劃部門中的主要工作之一海報（快訊）製作已經基本成熟。現就我本階段在企劃部實習海報製作內容作出幾點簡單總結：

一、海報製作流程

海報配送海報設計海報促銷清單

以上是海報製作的大概步驟，每次海報方案應在活動正式啟動前40天左右開始進行。

二、制定海報促銷方案

1、海報促銷方案的主要內容

海報促銷方案中一般需要包含以下幾個內容：

a)活動主題：主題的選擇要綜合考慮活動所處時節、氣候、顧客平均客單價、活動專項促銷內容等內容進行確定，將策劃的目標主題確立於一定時空範圍之內，力求主題明晰，重點突出，主題文字應有吸引、震撼力。

b)活動時間：活動週期一般為兩週至一個月，活動期太短不發收到理想的銷售效果，時間太長讓顧客失去活動吸引力。

c)活動説明：對活動主題的選擇進行説明。

d)活動專項促銷：將符合目標主題的創意，配合公司系統、財務部門門店投遞商品談判績效評估海報方案討論確定商品配置開始變成具體的執行方案，擬定活動方案，活動的數量可控制在2-3個之間。e)快訊規格：確定海報頁數、紙張大小、投放數量。快訊規格考慮活動預算、門店的銷售區域目標顧客數量、活動促銷力度等因素。

f)活動宣傳：確定活動的宣傳方式，常見宣傳方式有以下幾種：海報宣傳、環境佈置：針對新年、元旦氛圍，賣場根據實際情況做相應陳列調整及佈置；場外巨幅噴繪、弔旗（廣告部負責聯繫供應商製作弔旗事宜）、橫幅、拱門、地貼等；賣場店內廣播宣傳和門店自行製作此次節日活動內容POP。

g)本期活動費用預算

2、制定海報促銷方案的注意事項

a)預算控制。

b)營銷方式不斷創新：活動內容應具有地域特色、特色贈品、自造節日促銷、實施多種傳統促銷手法進行優化組合創新。c)促銷方案不能忽略的關鍵細節：活動促銷週期活動前期調研

活動前期宣傳組織（海報投放時間）

三、海報設計流程

海報是一種非常經濟的表現形式，使用最少的信息就能獲得良好的宣傳效果。有時海報設計師會被要求減少文字內容，將其它文字轉換成視覺元素，有時，打樣，交付印刷快訊二校、定稿快訊初稿製作企劃設計人員摳圖片採購部將定稿後的DM快訊提交表交企劃部，採購處領取商品樣品，進行拍照。商品部對DM快訊進行一校修改整張海報僅利用一些獨特的字體設計。設計師還經常被要求將一大堆瑣碎的細節組織起來，使它們變得清晰易懂。設計師在設計海報時對圖片的選擇可以説是成敗的關鍵等等。圖片的作用是簡化信息，避免過於複雜的構圖等等。這些製作海報的基本理論都將是我在今後相關超市企劃教學中的基本方向。

四、海報促銷活動效果總結

由企劃部門針對促銷方案的完成情況，對銷售業績、毛利率、費用預算、來客數及組織管理等各方面進行對比分析，總結經驗得失，以報告的形式對每一次促銷活動進行客觀、詳實的評價。

明確促銷商品的經營狀況與經營目標間的差異，找出關鍵性的拓展機會；使公司的經營戰略和營銷活動得到全方位的改進；使公司的調查分析更具針對性，為公司整體業績提升提供可靠依據。

通過將近一個月的實踐使我增長了很多超市企劃的知識，也使我更清楚地認識到自己在今後教學中的方向，為我們培養出更多符合大型超市的員工奠定了更堅強的實戰基礎。

超市實習總結13

曾幾何時，我從夢裏一回回驚醒，卻以為自己仍在工作中，也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對，但我們卻必須面對現實，不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細節進行檢查核對，對工作的經驗進行總結分析，從怎樣節約時間，如何提高效率，儘量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭，與日俱增進一步，達到新境界，創造新篇章！

經過這樣緊張有序的鍛鍊，我感覺自己工作技能上了一個新台階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底。基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脱了過去只顧埋頭苦幹，不知總結經驗的現象。

我是一名大四的學生，我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多，作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會聯繫在一起，和它成為一個整體。通過工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團結在一起，挖掘每個人的優勢，發揚團隊精神，高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的，集體的力量是強大的。換句話説，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須儘可能的幫助我們團隊裏的成員，一旦某個成員遇上了困難，我們應該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的温暖。這時他就會有這樣的想法：因為我的團體好温暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那麼其他集體的成員也會受到感染。

在團隊中我們要絕對服從上級的命令，一個有紀律的團體本身就是一個好的團體，我相信在紀律保證下的團體無論他的質量還是速度，絕對是優秀的。你看在軍隊裏，哪個隊沒有紀律，no rule,no success.

在學到工作經驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經濟體制結構所影響的，社會主義市場經濟占主導地位的情況下，經濟的發展要密切聯繫市場這個大的環境，沒有它，一切也不用談，因為沒有市場也就沒有顧客，那沒有顧客我們去賺誰的錢呢？

在我看來，大型超市是將來的社會發展趨勢，因為超市有幾大優點：一、購物方便；二、物品的種類繁多；三、環境優雅；四、總體服務水平比較完整；五、衞生符合國家標準。

我在易初蓮花擔任盤點小組長的工作中，明白了作為一個領導要想下屬贊同你，你必須及時地發現下屬的困難，及時地進行幫助，這是非常重要的。在檢查他們工作質量的時候，發現工作中的錯誤時，我都會及時地糾正，並且教育他們，這是我的職責，也是我必須做的，而在實際工作中我更多的是去諒解他們，這可能與我工作的時間長短有關。

在工作中，我也發現了更多好的建議可以用在易初蓮花經營上，一、我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好，原因有很多，首先我覺得樂購的地理位置比較好，我計算過晚上在樂購，每半小時單單進入的顧客平均為600人；其次他們門口時常有大型的活動，通常有舞蹈、音樂，這些極大的吸引了顧客源；其三、會員卡制度，他們實行的會員卡號中這樣的，會員價與商品的實際價是一樣的，只是看會員卡上的積分，根據積分的多少可以兑換禮品，在過年過節的時候贈送禮品，這對顧客來説是非常温暖的，雖然贈送的商品並不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。

我記得餘世維的演講很精彩，在工作中要用我們，而不應該説誰，每個人多是集體的一員，所以我們要用我們，當顧客來投訴的時候，我們應該要説這是我們的錯，而不應該推卸責任，因為你也是超市中的一員，你代表整個超市的形象。曾經餘世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐，回來發現豆腐有點變味，他第2天無意中路過那裏跟那邊的服務員聊起這件事的時候，服務員馬上叫來店長，店長馬上道歉，並且一手拎着一個袋，裏面有10盒豆腐，一手拿着一盒豆腐的錢，並且親自道歉。從此以後只要餘世維先生在那個城市，豆腐都在那裏買，因為這個店會負責起自己的責任，讓人放心。

超市實習總結14

懷着無比激動的心情迎來了這個充滿無限可發展機遇的暑假，因為這次是我第一次獨立的出去做事，而且是做自己喜歡的事，一切都只能靠自己了，既有些期待又有些膽怯！

雖然只有短短的一個多月，可對現在的我來説，是我人生的一個轉折，它讓我嚐到了社會的酸甜苦辣！記得一年前，曾經嘗試着做銷售的我失敗了，當時我沒有任何促銷手段，只是憑自己的一腔熱血，可那時的熱血青年太天真了，因為她完全沒有了解這個市場，更沒有一個團隊，在沒有任何準備的情況下盲目的開始了！所以在經過一番自己銷售過後，那股熱情也悄然溜走了！之後的我做了深刻的總結，從開始的產品成本，到定價，以及宣傳的品牌形象，我都犯了一些錯誤，想走低價位的我完全沒有兼顧市場的定價，以導致質高低價很少人購買，而且宣傳的力度不周，根本沒有帶動身邊的人，這又是一個致命的要害，像這種推銷沒有一個核心的團隊是難以靠個人力量來開展的！這些都是創業所需的基本素質，而我還不懂，所以我需要學習更多的專業知識來增強我的實踐能力！在上一學期中，我們開設了第一堂專業課——市場營銷學，使我們對我們專業有了進一步瞭解，也多了一份對專業的熱愛，對創業的憧憬和對未來的期待！

懷着這份熱愛憧憬和期待，我踏上了這次暑假的實踐路程。我把我的想法給以前的銷售經理提了一下，沒想到他卻欣然的同意幫我看看公司是否有合適的暑期工作，他説，有些地方需要很多促銷員，看我願不願意做，因為很苦，而且很多人不願意做。我想，做這一行或許應該從較基礎的做起，至少這樣我可以學習學習那些前輩的經驗吧！於是這個暑假我來到了深圳，一個經濟發展飛速的城市！

本來説過來做促銷的，可是臨時有緊急任務，因為公司紙品要進入美國較大的私人僱主和世界上較大的連鎖較大零售企業——沃爾瑪裏去！這是公司的一個大的客户，不能怠慢，而且還是總監親自領軍，所以我又不得不轉向加入這一行列中去！我所做的工作像文員一樣，打印文件以及一些瑣碎的事情，不過比文員有趣多了，因為每天都是不同的任務，做不同的事，可以看一些公司的內部資料，以及所見的合同，當我看到沃爾瑪那份合同的時候我仔細的看了下，有中英兩部分，條款很多，很細，讓我感歎，這真不愧為較大的零售企業啊！還有他的商品庫存積壓表，全是英文，讓我這英語白痴可吃盡了苦頭，這讓我暗暗下了決心一定要好好學英語！身邊的人也給了我很多幫助，在我對工作表現不好時他們及時提醒我，還叫我怎樣做，這使我感到特別有家的温暖。特別是總監，對我的影響很大，他的那種能屈能伸的精神親眼讓我感動！説實話，這次公司紙品能進沃爾瑪非常不容易，這與我們總監的努力十分不開的，可以説沒有他，這合同根本拿不下來！是他撇下了自己的面子，去跟沃爾瑪的那些下屬商談，溝通，可以説沃爾瑪的有些員工是很沒有耐心的，稍稍多問幾個問題，就説，連這個都不知道，自己下去看吧！你想，堂堂一個公司總監受到這種待遇會是什麼感受，可他沒有氣餒放棄，而是很虛心的禮貌請教，通過他的努力和我們的齊心協力，可以説終於聽到合同要下來的消息了，我們都興奮得快哭了，我也被他們感染了！可是總監去那合同的那天又出現了一個小問題，因為打電話，那個助理一直不接，接了一次還很兇的説“大清早的打什麼電話！請發郵件給我”。沒辦法，總監只能再發郵件預約了！幸好合同還是順利的拿到了，可捧在我們手中好沉啊！

雖然做的時間不長，可是學到的東西很多，為人處世，商場之道讓我入行受益匪淺啊！

超市實習總結15

（一）

涇溪雖然水流湍急，石頭嶙峋，但是人們經過的時候格外小心謹慎，一年到頭也沒有聽説過有人出事。倒是水流平緩沒有石頭的地方，時常聽説有淹死人的事情發生。這就告訴我們居安思危，思則有備，有備無患的哲理。

二十一世紀，最大的危機是沒有危機感，最大的陷阱是滿足。人要學會用望遠鏡看世界，而不是用近視眼看世界。順境時要想着為自己找個退路，逆境時要懂為自己找出路。

生於憂患，死於安樂”，“安危相易，禍福相生”，這是自然界和歷史發展的辯證法。有一種説法，叫作“青蛙效應”，是指先將青蛙置於常温水中，而後一點一點注入熱水，青蛙就會在渾然不覺中，舒舒服服地被燙死。這個事例表明生物在安逸舒適的環境下都容易麻痺大意。這也警示人們，居安思危則存，貪圖安逸則亡。自然發展規律如此，人類歷史發展規律同樣如此。

在xxxx超市實習工作有一個月了，這段日子裏，我的收穫很大。是xxxx超市使我從一個沒有什麼工作經驗的中專生，慢慢成長為一名瞭解一些收銀員知識和銀行卡知識，並較好的掌握收銀實操工作的實習生。

這一個月裏我最大的體會就是做事都要謹小慎微，不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境並不是很理想，應該有危機感。常聽別人説社會跟校園是兩個截然不同的世界，當時不理解之間到底有什麼不同，經過這次親身經歷，的確明白了其中的差異。

剛剛到這個新的環境中的時候，真的很不適應，每天的工作，真的覺得很累而且很無趣。可隨着時間慢慢的過去，我覺得如果要適應這個社會，必須要克服許許多多的困難，而且要試着改變自己，使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發現其實收銀工作也不是那麼無聊的。每當想到這裏，我就不斷的鼓勵自己，要好好在這裏工作，好好學習相關的知識。來到這裏的前幾天，每次都會有一個師傅帶我，也正因為這樣我很快進入收銀員這個角色中，同時發現要學習的知識太多了，怕自己學不過來，可慢慢的，我覺得只要把一些重要的知識記住，並時常的温習，經常的操作，並且好好的把理論的知識和實際的工作相互結合起來，其實也不算太難的。雖然開始實操的時候會經常的出現一些錯誤，但師傅的細心教導使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導下，我學會了很多知識，比如信用卡的識別與防偽，顧客使用不同的信用卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關知識，返券期間應如何操作，遇到問題之後該如何處理等等。其實我覺得我要學的東西遠不指這些，我要學習的知識實在太多了，心裏也有點兒着急了。感覺自己差的很遠。

在局外人看來，收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。這是因為，顧客踏進超市，接觸的第一個員工也許就是收銀員，選好商品結賬時，直接接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要，超市也很注重這一點，從來到這裏的第一天，企業精神和超市員工行為規範等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中，師傅告訴我，要做一名稱職的收銀員，收銀技巧的掌握固然重要，但對顧客的服務態度和自身的素質也也很重要的。“您好”，歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的，雖然我不太愛説話，但我慢慢的克服這些毛病。

也懂了，我們過去花的每一分錢都來之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長，學校給我們安排這個機會能讓我們及早的發現自身的缺陷。

認識到了不足就要儘早的去改正，如果安於現狀那麼等待我們的就是被社會所淘汰。我以後要豐富自己的人生經驗，使自己的工作和個人能力在以後的道路上更上一個新的台階。

（二）

萬事開頭難，什麼事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。在經歷了在超市的工作之後，明白了很多事情開起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。

一、實習目的

嘗試經商的滋味，增加自己的閲歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經歷。畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，趁着寒假有這樣一個節日，好好大幹一場。

二、實習時間

xxxx、

三、實習地點

xxxx超市

四、實習單位和部門

xxxx飯店

五、實習內容

炎炎烈日當頭，正是因為有這樣的環境，正激起了我要在寒假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會，在實踐中增長見識，鍛鍊自己的才幹，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

由於家庭經濟的原因，我不能像大多數同學一樣，寒假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學期的生活費考慮。我從高中畢業那年的寒假開始就在超市裏打工了。由於我的表現還不錯，老闆比較喜歡我，所以這個寒假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假，我就打電話到超市了，問老闆是否願意讓我在他們超市工作，老闆滿口答應，非常希望我來工作。我當然非常高興啦!

閒話少敍，言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前，我有一個長輩就跟我説：上班要多做事，少説話!話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。俗話説：做壞人簡單，做好人難啊!只要做一件壞事，在別人的眼裏，這個人就是壞人!要想在別人眼裏改變形象的話，就要做無數的好事，但還不一定能改變。

要在眾多同事、幹部眼裏一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!於是，我制定了以下幾大要點：

一。我決不破壞超市的規矩。俗話説：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷櫃、餅乾類、休閒食品。為什麼不可以隨便串崗呢?

其實是這樣的：我們鄉下，顧客不像大城市的市民素質高，經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那麼這邊的貨架就沒有人看着，東西就很容易少掉!同樣，“不可以閒談”也類似這個原因，如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閒談，那麼就沒人看着貨物了，東西少了又是損失!還有，“不可以把手機帶在身上”，這個規定看似嚴格，其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息，不認真上班，沒人看着貨物。

所以，後來經理就規定了：不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班，但要放在辦公室。對於這個規定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯繫的。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。

二。不管是誰，隨喊隨到。在超市做理貨員，有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然後順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。

於是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當然不能呆在一邊看了，為了表現好一點，我都是很主動地跑過去，把各個櫃枱的貨物分開，並分別送到各個貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什麼，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!

我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累!有時，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁!沒辦法，誰讓我是新來的呢?所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。於是乎，我在同事眼裏我是個積極的，在幹部面前我也給他們留下了好的映像!

三。如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常説的話，説通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧着補貨，要看着點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎?

就站在一個地方看着貨架發呆，還是來回來回閒逛?當然不是了!如果沒有什麼顧客，也沒有貨要補，在過道里走來走去，被經理看到是不怎麼好的，感覺上我沒事做，在混時間!畢竟是私企老闆，不會養一些閒人的。老闆僱傭你，是要你為他創造財富的，不是養你的。所以，我應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹後，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像，而且貨物就賣不出去了。

誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來!這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續站那麼長時間啊?所以，在沒有什麼顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。正是有了以上幾點要領，我在超市表現還是相當好的。

在超市裏打工我還學到了很多的東西。現在，我們鎮上的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這裏來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對於做“間諜”，我還總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這裏用筆抄價格!自然，被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。

話説回來，商家的惡性競爭對消費者來説是絕對有好處的，但是作為經營者，我們是不願意看到的!價格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個利潤有着直接聯繫的啊!

總的來説，在超市裏打工是絕對有收穫的。我提前進入了社會，提前瞭解了社會，對這個社會提前有了認識，我以後在社會上就能少走點彎路。更何況我寒假兩個月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少，但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網好吧?

那麼，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿着大頭皮鞋，帶着我的綠色氈帽，騎着我的二手腳踏車帶着希望與渴望，開始了我的找工作的征程。一開始，對自己手工藝 期望很高，沒有月薪兩千不幹。經過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先，一聽説我沒有經驗就跟我説“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。經過多次面試的失敗，我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質沒有達到一定的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。

總結了以前的失敗的教訓，擺正好自己的位置，僅正是社會實踐只要有工作，能供飯吃，任何苛作都幹。於是我找到了一家餐飲酒樓。老闆看我人高馬大，身體強壯，就讓我來做傳菜員。第二天，我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這麼多的書，家裏花了那麼多的錢把我培養長大成人，可現在只能端端盤子，瑞怎麼着在學校裏也是個學生會幹部，多少也有點社會能力，心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個國小文化的，還對我指手畫腳，確實心理上很不舒服。

但是，人總是要適應自己自下而上的環境，我不想賜開始就幹不下去了，不行，我一定要堅持下去。要在自己的式作的環境中讓自己的工作做行很輕鬆，首先行把自己同領導和同事之間的關係搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。儘快地熟悉自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間裏可以看到廚管理的機會。 廚房是廚師的戰場，由其是是生意非常的時候，那種場面真的就跟戰場上打戰一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。

墩子也叫切配，專六負責原材料的精加工，打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅，並且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹製，點心間的師傅專門負責麪食點心的製作，涼菜間在另一間房裏，負責冷菜的製作以及水果的製作，我們傳菜間的工人很簡單，只要反台上做好的菜將盤子邊上多餘的菜汁擦乾淨，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，並且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢並且要保持好住處的有效，隨時傳遞好前台以及威望之間的住處所以每天工作和學習，在傳菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充實。

休息的時候，我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習，傳菜部的領班跟我説：“我知道你是大學生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，我也一直很虛心地請都領班還對我説，我看一個人怎麼樣並不是看他學歷、文憑怎麼樣，關鍵是看此人做事是否勤快踏實，然後他也跟我説：“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什麼區別嗎和聯繫嗎?“我説：”看不出“。

“那我來告拆你,領班説”，做切配的做打盒的徒弟經過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面，這就是他們之間的聯繫和區別“。領班還對我説：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應該多利用時間不斷地學習，不斷