超市食品組長個人實結範文

通過實習瞭解食品產業營銷管理情況，在這個基礎上把所學的管理專業理論知識與實踐緊密結合起來。下面是小編給大家整理的超市食品組長實結內容，供你參考!

　　超市食品組長實結篇1

××區20xx年食品安全宣傳週活動總結 為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實《國務院關於進一步加強食品安全工作的決定》(國發〔20xx〕23號)、《省政府關於進一步加強食品安全工作的意見》(蘇政發〔20xx〕10號)等文件精神，根據《××市食品安全委員會辦公室關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》(×食安委辦〔20xx〕6號)要求，5月20日至26日，我區食安委認真組織部署，各成員單位圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況總結如下：

一、領導重視，精心組織 我區食安委領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，專門成立了以區食安委辦公室主任、區衞生局局長為組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全區宣傳活動，指導各成員單位開展宣傳週活動。各成員單位也分別明確了分管領導以及具體實施人員，為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、方案具體，目的明確 圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題“關注食品安全、共創健康生活!”，按照“結合實際、聯繫羣眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細的宣傳週活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場宣傳諮詢活動、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場諮詢、印發宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民羣眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富，效果明顯 5月23日上午9:00，我區組織區衞生、工商、市容、農辦等部門及相關街道辦事處在××廣場舉行了大型廣場宣傳諮詢活動，以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場諮詢和實物比較等形式，向過往羣眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料20xx多份，諮詢服務羣眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。 5月24日下午，區文教體局、區衞生局組織營養與食品衞生專家在××中學給學生們上了一堂生動的公開課，使近千名學生對身邊的一些存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識。 區衞生局在加強對餐飲經營單位巡查的同時，廣泛宣傳食品衞生知識，結合創建國家衞生城市工作，召集轄區大中型餐飲單位負責人近200人舉辦了一期食品安全專題講座，強調各餐飲服務單位要嚴格自律，守法經營。

此外，區工商分局在轄區各大農貿市場設立食品安全宣傳點，以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動。 本次食品安全宣傳週活動，全區共舉辦大型現場諮詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，食品安全公開課1次，設立食品安全宣傳點4個，懸掛宣傳橫幅25條，製作宣傳展板22塊、宣傳欄及板報15塊，發放宣傳材料3000多份，宣傳、諮詢、服務羣眾近5000人。 通過食品安全宣傳週活動，普及了食品安全科普知識，增強了羣眾的自我保護意識和維權意識，全區上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

　　超市食品組長實結篇2

年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在XX超市這個大家庭裏使我得到了更多的鍛鍊，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自XX超市這個大家庭，為XX超市明年更好的發展儘自已的全力是義不容辭的責任。

現將自己201x的工作總結如下：

一、XX市場大廈工作階段 xx年春節後，我依舊負責XX市場大廈的各項經營工作，在與翟經理的配合下經歷了節後淡季各商户的經營困境租金難收、託管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題，通過這些問題的解決，使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的瞭解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商户的調解工作的接觸，協調能力得到了進一步的鍛鍊。

為了適應不斷變化的情況，配合公司的整體規劃對XX市場進行了一定的佈局調整。3月份XX市場超市開始構想到4月份開業，自己全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護，在老總的關心下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導下，XX市場超市得以平穩的發展與過渡，自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。 負責XX市場期間，盡力維護了各項經營活動的正常運轉，沒有發生意外的突發事件。但XX市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實，雖然XX市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約，但XX市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的侷限，這是在XX市場工作得到的最深刻認識。同時，XX市場各種困難壓力的經歷，使自己的心理素質得到極大的提高，面對再大的困難與壓力，我都不會退縮逃避，能夠從容冷靜的去面對解決，這是我在XX市場工作得到最大的收穫。

二、XX超市工作階段 6月份因工作的需要，我被調到XX超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理，實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。 雖然自開業就加入了XX超市這個大家庭，對XX超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了儘快進入角色負起職責，一方面加強了專業知識的學習，積極看書報文章，虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況，向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通，與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關係，負起了店面值班經理的職責。與櫃組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓，對商品的規劃與陳列作了調整，經過非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品採購後，我兼起了非食品的組長，潛下心來，從頭幹起，衞生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴格要求的基礎之上，給員工更多的思想溝通與業務培訓，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下，全組員工齊心努力，非食品的進步得到了公司的認可。 店面值班經理負責協調各部門工作，維護全賣場的正常營運，應對突發事件的處理，在這個崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時充分利用這一平台全面提升自身的組織協調與業務水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入瞭解，發現問題，消減漏洞，作一名稱職的店面經理。

三、人員管理培訓工作 作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上説説那麼簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛並用的方法。 首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工，真正的為員工着想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上，有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓，解決員工思路，樹立明確的發展目標，確實激發員工工作的主動性與積極性，再通過業務培訓讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊伍從內在有動力，對外有戰鬥力能夠產生效益。 但人是不斷變化與發展的，人員的管理也會隨之變化與發展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學習與提高，更好的'發揮出團隊的全部潛力。 對員工培訓也是一名主管的重要工作，最早自XX市場的50餘名員工到XX市場超市的30名員工再到8月份XX超市六部門乙班40餘名員工的培訓，通過一次次的培訓與交流，自己從最初的基本商業常識培訓，經過積集與學習，初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

四、專業知識的學習與市場把控能力的提高 超市零售業發展的潮流勢不可擋，但零售業同時面臨着機遇與挑戰並存，自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中，一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業餘時間不變的任務。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接，自己從書上的理論到日常工作中的實踐，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面，通過各種信息媒介瞭解最新的市場信息，行業動態，聽取相關專業的培訓，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的變化，能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。

五、不足方面與下年工作思路 俗話説：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅一年時間，具體開始超市的工作才近半年，而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參與營運時間較短，操作不夠自如外，具體還體現在：首先，對商品的選擇與把控有待加強，由其由於分工不同對食品商品的瞭解相對更弱。其次，對市場的分析預測不夠透轍準確，底氣不足，這是由於經驗少。 面對明年機遇與挑戰，我本着務實紮實的原則，更好的負起自身的職責，加強理論業務學習，勇於實踐，使自己的業務水平，管理水平全面提高，為公司發展奉獻自身全部的能量。 總之，在新的一年中我更加努力的投入到為之奮鬥的XX超市事業中去，用發展用效益來回報公司，實現自身的人生價值。

　　超市食品組長實結篇3

轉眼進入XXX超市已有N年多的時間了。在這段時間裏,在部門領導和同事的幫助下，我學到了許多知識，積累了一些工作經驗，也從中體會到了工作的酸甜苦辣。憑着日常端正的工作態度和平時積累下的工作經驗，我榮幸的成為了xxXX組組長一職，現將工作總結如下：

一、明確工作職責，端正工作態度

作為一個組長，首先要處理和協調好與各方的關係。首先就是顧客和商場的關係：通過自己和同事們的工作及時有效的解決和處理好廣大顧客所提出的各種合理或不合理要求，使其給賣場帶來不良因素及事故都及早的消失在萌芽當中。同時通過工作中的招呼道別、商品介紹、售後服務等等工作中的點滴細節讓顧客從中感受到重百最優質的服務。其次是起到和成為一個溝通上下級之間的橋樑,協調好員工與部門之間的關係。有效的轉變員工的工作態度，使部門的相關任務有效的傳遞到員工當中、確保了轄區內的工作正常開展。在工作中做到了多彙報、多商量。同時在自己的本職工作崗位中盡其心、負其責、全心全意，創造性的幹好自己的工作。主動的把自己的全身心融入到大家的共同的工作中去。

二、做好日常事務的管理

1、做好早會工作：早上是新一天的開始，先總結前一天的工作，及時通報銷售情況，及時傳達上級下達的各項任務，佈置好當天的工作及強調注意事項，開展一些有意義趣味性強的班前活動有效的提高

員工的工作激情，使每位員工都以飽滿的精神狀態投入到工作中。

2、巡查工作的開展：現場巡查是現場管理中的重要一環，配合商場現場服務管理的要求做到每日現場巡視一天都不會少於八次，在現場巡查中針對員工的各種行為、姿勢，着裝語言方面進行檢查。在巡查中發現員工的違規違紀行為都及時給以糾正和引導，並注意加強員工的自覺遵守意識以保證到班組長在和不在賣場都是一個樣。及時處理現場各種突發事件。

在現場巡視時檢查商品的外觀，做到無髒次品。加強了商品的陳列調整的檢查力度，讓轄區各個櫃圈都能夠做到貨品豐滿、層次感強能夠做到一定的顏色搭配和銷售重點商品的突出，通過各種有效的貨品陳列達到了賣場氛圍的營造吸引了顧客的注意力激發了顧客的購物慾望。

3、認真做好其他各項工作記錄：如顧客投訴處理的記錄等，認真記錄投訴原由和處理的過程及結果，並整理成冊利用早會時間與員工一起討論，預防類似的情況再次發生。及時記錄對代銷商品的檢查:對代銷商品的進退貨,帳冊,小票,審查表,上櫃擋案,實物庫存進行不定期的抽查,並準確的記錄抽查結果。對不規範的令其限期整改。

4、認真做好員工的績效的考勤記錄:嚴格依照商場和部門的考勤管理制度執行,安排好員工的代換班,保證小組的工作順利進行。及時記錄員工的獎懲情況,考核好員工的績效。

5、耐心細緻的做好盤點工作:盤點是一個月的工作體現,對每月的盤點數據進行登記,做到月月帳實相符。

6、售後投訴的處理：作為一個現場的管理者，每天都會面對各種不同的售後投訴。剛開始的時候我對手機和數碼產品的售後處理能力較差，產品知識瞭解不夠，經過一段時間在領導的幫助和自己的學習下,我學習和掌握了相關售後處理的法律法規條文做到了遇事不慌。同時也已經初步掌握一些手機和數碼產品常見的故障原因和處理的方法做到處理時成竹在胸能夠做出讓顧客信服和滿意的解釋。

在對於處理一些比較困難和超出自身權限的售後問題時我會積極與部門經理和質管部請教、溝通，認真努力的解決好每一次售後投訴，讓每一位顧客都能滿意而歸。

在處理完畢每一次售後過後我都會認真的總結並深深的體會到售後問題對於我們來説並非麻煩而是一次讓顧客從新認識和了解商場的機會。而我們也可以通過這種種投訴來發現和找到我們在工作中的缺失和不足，並找出解決的方法，努力改進。以避免再犯同樣的錯誤。同時讓我們的實際行為讓顧客深切的感受到重百的優質服務，樹立重百的優質服務的形象，讓重百成為顧客購物的習慣。

8、瞭解市場動態，方能做到知己知彼百戰百勝。在工作中與顧客進行溝通，瞭解顧客的需求，做到讓顧客滿意，為顧客營造一個温馨舒適的購物環境。隨時關注周邊市場的各項動態信息，從而及時反饋給部門立即調整。做到人無我有，人有我精，人精我獨，讓商場領先搶佔商機。

三、把穩商品質量關.提高服務質量

1.商品質量是一個商場的立足之本。我配合組長把握好商品質

量關，認真檢查各櫃商品上櫃前的各項質量工作,在工作中定期抽查各櫃商品,對不合格商品及時聯繫廠家進行退廠處理.

2、提高服務質量：在激烈的市場競爭中，商場的服務質量關係到一個商場的興衰，所以在加強團結服務質量的工作是刻不容緩的。工作中利用早會時間加強員工的服務意識，提高員工的服務水平。在去年商場進行的《員工服務守則》考試中，本部門及格率達到95%以上，經過努力，小組的各項工作均有所提升。並取得了2006度職工小家的光榮稱號。

四、做好培訓工作

1、配合部門加強員工培訓，提高自身的素質。我利用早會與班後會的時間對員工進行一些陳列方面的知識培訓，進行了色彩的搭配，貨品的擺放。並和員工一起學習五一銷售法則，並有多篇學習心得在商場的評選中獲獎。

2、加強小組消防知識的熟記熟背並在保衞部的指導下對員工進行了防盜防詐騙的專題培訓,使員工時時都做到警鐘長鳴,從開業至今小組無一盜竊和詐騙案件發生。

2、抓緊新進員工的培訓。由於新進員工在各方面都較欠缺，我和部門利用工作之餘，幫助新員工熟悉商場相關服務規定並且和員工一起進行銷售技巧分析從中找到自己工作的不足。並充分發揮新進員工的潛能、使新員工能儘快的成張起來成為一名商場合格的營業員。對一些工作有失誤的員工，我做到多與她們交流，分析問題出現的原因。及時調整她們的心態，使她們找到和發現自己工作中的不足較快的從

失誤的陰影中走出來適應到商場的正常工作中來。

總之，在這段的工作中，我也遇到了一些困難和疑惑，但是在部門領導和同事的幫助下，都一一的得到了解決。在往後的工作中，我還有許多方面都還要加強和提高，我會更加努力的學習和提高自己的專業知識，完善自己的管理水平改變自己的工作效率，更加積極的團結同事，做好帶頭表率作用，多向更多更優秀的領導和同事學習，積極協助部門完成各項工作落實各項指標。我相信通過自己的不斷的學習和提高我會更好的適應我現在的工作，也會為重百燦爛的明天貢獻出自己最大的光和熱。

---