食堂外包協議書

在充滿活力，日益開放的今天，協議的使用頻率呈上升趨勢，協議具有法律效力，確立某種法律關係。一起來參考協議是怎麼寫的吧，下面是小編為大家收集的食堂外包協議書，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

食堂外包協議書1

甲方：

乙方：

____________公司食堂屬員工福利食堂，主要解決員工就餐，不同於餐廳、飯店，員工食堂本着透明公開、安全衞生、品種多樣化、實時調劑的目的改善員工的就餐環境;體現公司對員工的關懷，把食堂辦成員工之家。

員工食堂對外承包給乙方，經甲、乙雙方協商達成如下：

一、 甲方責任

1、甲方向乙方提供日常必備的炊事用具，並負責安裝調試至正常使用，對易損壞物品定期更換或及時維修。

2、甲方向乙方提供日常水、電、氣

3、甲方定期對食堂進行安全、衞生;飯、菜質量與數量的督尋檢查，對存在的問題進行及時整頓。

二、乙方責任

1、乙方工作人員持健康證與等級證上崗;嚴格遵守食堂管理制度;工作主動，服務周到，認真負責。

2、乙方購買的食物及食品加工原料必須保證新鮮，杜絕黴爛變質食物及過期原材料進入操作間。

3、乙方要確保食堂內外整潔衞生，每日對所用餐具消毒，定期對食堂內外進行消毒。注意防火、防盜、防食物中毒。

4、乙方如對工作不負責任造成的所有經濟損失由乙方全部負責;對於非乙方造成的經濟損失由甲方負責。

5、乙方確保每頓三菜(一葷兩素)一湯的`質量、數量;根據公司員工的口味經常變換花樣;積極配合甲方的日常檢查，做到查出問題及時整改。

6、食堂日常所用耗材(如：抹布、洗潔精、手套、刷子等)由乙方自理。

7、乙方在日常工作當中所造成的人身、財產損失由乙方員工自行負責。

三、結算方式

1、甲方預支乙方 做為原材料採購備用金，不夠部分由乙方補貼。

2、乙方足月按照每人每餐 _______元收費標準在公司財務部門結算。

3、甲方按月支付乙方勞務費 _______元。

以上協議經甲乙雙方協商擬定，一式兩份，試行一月，合格後續籤長期協議，單方違約所造成的所有損失由違約方負全部責任。

甲方：____________日期：____________

乙方：____________日期：____________

食堂外包協議書2

　甲 方：有限公司

聯繫地址：

電 話：

乙 方：

聯繫地址：

電 話：

為能使企業能集中精力搞好生產和經營工作，營造安全、優美的工作環境，經甲、乙雙方協商，將甲方的食堂、門衞保安及花草修剪工作承包給乙方負責，具體協議如下：

一、承包內容：

1.乙方負責甲方一切食堂工作；

2.乙方負責甲方門衞保安工作；

3.乙方負責廠區內一切花草修剪工作。

二、合同時間：

從20xx年06月15日起至20xx年06月14日止。

三、乙方駐廠人員要求：

1．食堂工作人員：女性，身體健康，需具備健康證，持有效身份證，年齡18-50週歲，具有食堂工作經驗。

2．門衞工作人員：男性，身體健康，勤快、吃苦、耐勞，持有效身份證，年齡18-50週歲。

四、 承包方式及其責任：

1．甲方為乙方食堂工作人員免費提供廚房、餐廳及廚房的相關設備及設施。在經營期間，乙方需更新廚房設備時，乙方應向甲方總經辦提出申請，經甲方主管領導批准準後，由甲方負責安排人員採購。

2．在經營承包期間，食堂每日所需菜品、食堂的燃氣以及餐廳清潔衞生工作所需的.日用品費用均由甲方負責。食堂月總費用不得超出甲方總經辦負責人規定的額定數（按就餐人數計，每人每天的費用控制在15～20元之間），如遇特殊情況需要加餐時，由甲方總經辦負責通知，加餐數不計入額定數。

3．乙方食堂工作人員向甲方職工的供餐時間為：早餐07時30分至09時00分；中餐11時30分至13時00分；晚餐17時00分至19時00分。

4．甲方對乙方的供餐內容和供餐業務擁有建議權和監督權。乙方應保持食堂環境衞生、食品衞生和從業人員個人衞生。因乙方供餐不衞生造成甲方職工食物中毒或患病時，乙方將承擔法律責任。

5．乙方門衞人員嚴格服從公司領導安排，堅守崗位，嚴格履行職責，做好值班記錄。門衞工作人員要盡職盡責，堅持二十四小時輪流值班，全年無休。

6．乙方門衞人員要有高度的責任感和警惕感，密切留意出入人員和車輛情況，發現問題及時向甲方總經辦報告。

7．乙方門衞人員在執行巡查任務時，發現安全隱患及事故應及時向甲方分管領導彙報。

8．乙方門衞人員必須對進入甲方提貨車輛進出公司嚴格把關，憑單據放行。如遇其他特殊情況時，門衞應請示甲方總經辦領導批准後予以放行。

9．乙方門衞必須每月定期對公司範圍內花草進行修剪及保養一次。

10．甲方不定期對乙方門衞工作情況進行檢查，如發現門衞工作人員擅自離崗，按曠工處理。因門衞離崗發生的安全及責任事故由門衞承擔全部責任。

11．乙方聘請的人員如違反甲方《員工手冊》及相關規定，甲方有權按照甲方管理制度和《員工手冊》的要求，對乙方聘請人員予以相應的經濟處罰。

五．費用結算：

1．甲方每月支付乙方承包費用7000元人民幣整。甲方於次月15日前發放上月承包費給乙方。

2．甲方為乙方在聘人員提供免費食宿。

3．甲方向乙方支付日常雜物費用時，乙方必須預先向甲方提供發票清單。

4．乙方如不再與甲方續簽合同，則必須在合同到期之日前3個月告知甲方，否則甲方不予結算費用。

5．乙方如在合同實施過程中擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方正常生產無法進行時，甲方有權不向乙方支付應得的一切費用，並按照相關法規向乙方追究由此造成的生產經營損失費。

六、乙方負責自行繳納乙方駐場甲方工作人員的社會保險和醫療保險（四險一金），工資糾紛和人員糾紛全部由乙方承擔，如造成甲方經濟損失，乙方同時承擔賠償甲方的全部損失。

七、未盡事宜，雙方協商解決。

八、本協議一式二份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力，雙方簽章生效。

合同附件：

甲方（簽章）： 乙方（簽章）：

簽約代表：

年 月 日 年 月 日

食堂外包協議書3

編號：號

甲方：蘇州市體育運動學校

（聯繫人：吳XX 聯繫電話：）

乙方：江蘇XX公司

（聯繫人：張XX 聯繫電話：）

根據蘇州市XX公司招標編號為號的招標文件及乙方的投標文件和中標通知書，甲乙雙方就甲方聘用乙方食堂服務外包人員從事食堂服務外包項目，簽訂本合同書。

一、合同內容：

乙方負責蘇州市體育運動學校食堂服務外包。

服務時間自 年 月 日至 年 月 日。在此期限內，每滿一月對乙方工作考核一次，若考核不合格則甲方有權終止此項合同。在協議有效期內一方不得擅自變更或中止此項協議，如未經雙方同意，擅自變更或中止此項的一方要負違約責任。此項協議需終止或續簽，應在協議期內提前半個月通知對方。

下列文件為本合同不可分割部分：

① 中標通知書；

② 乙方的投標文件；

③ 乙方在招投標過程中所作的其它承諾聲明書面澄清等；

④ 招標文件及其附件；

⑤ 合同附件。

以上與本合同具有同等法律效力

乙方聘用人員：

為完成本次招標項目的實施工作，乙方將投入總人數： 人 ；其中餐廳經理 名；營養配餐員兼保管員 名，廚師領班（紅案） 名，廚師 名，點心師領班 名，點心師 名，服務員領班 名，服務員 名，衞生專員名。

二、服務要求：

（一）本項目為食堂服務外包項目，具體為蘇州市體育運動學校食堂工作人員（原輔材料由甲方採購供應）。

乙方需承諾與所有上述人簽訂勞動合同，給上述人員按照國家及蘇州市的有關規定支付工資和交納正常的社會保險等。

有關服務工種的人員，必須按國家規定具備相關工種的上崗證和"健康證"條件，並按國家有關部門規定，定期體檢且有年審合格記錄，人員上崗要穿工作服帶帽口罩標牌證穿圍裙等相關服裝；人員上崗服務水平或服務態度達不到甲方要求，乙方必須給予撤換，所發生的勞動糾紛由乙方承擔。

各崗位人員按崗位職責分別負責各項工作內容，具體乙方在投標文件中需提供工作崗位職責制度以及各項管理規定。此外乙方還需負責食堂廚房餐廳場地衞生四害防治防火防盜及日常保潔水電氣日常管理等職責；負責廚房烹飪設備設施的合理使用和保管，乙方不當使用損壞需承擔相關維修和賠償費用。

食堂服務外包項目乙方需科學管理，搞好膳食工作，按時按量保證開膳時間，若影響甲方正常用膳時間（延遲開膳和提前結束及飯菜不夠），扣除乙方當月相關服務費。

試用週期要求：乙方將進行為期周的試用期，按投標文件中提供的試用週期方案，明確中標後兩個星期每天午餐的食堂菜單（二大葷二小葷三個蔬菜一個水果一袋牛奶），按照人共八千元的標準配置，應保證每天的菜品有變化及做好留樣工作。

若乙方在服務期間，違反下列規定將被扣除履約保證金或解除相關綜合服務合同。

未經甲方許可，將承包的服務轉包他人；

嚴重違反甲方的有關規定；

出現食物中毒衞生檢查不合格等重大事故或問題。

三、雙方違約責任

乙方的違約責任

乙方未按合同規定的質量要求提供服務，不能完成合同時，甲方有權終止合同，選擇其他中標候選人，由此造成乙方的直接損失和間接損失甲方不給予補償和賠償，造成甲方損失時，甲方有權要求乙方賠償，可從餘款，保函中扣除並可提出索賠要求。

乙方必須自己完成合同內容，不得自行分包，否則，甲方有權按乙方不能完成合同處理；乙方需要分包的都必須在投標文件中明確單位承擔和承擔單位的'情況介紹。

乙方應執行國家有關規定（如蘇州市最低工資標準和其他規定），負責乙方員工的生病事故傷殘死亡和勞務糾紛，甲方不承擔任何相關責任。

乙方應主動積極地與甲方共同組建義務消防隊，對消防工作負有相關責任。

乙方負有對自己員工的安全責任，甲方不承擔任何相關責任。

甲方違約責任

乙方按合同履約，甲方不按期付款應向乙方償付違約金，每逾期一天，按合同價格的萬分之四償付違約金。

四、費用及結算：

合同總金額：人民幣貳佰零肆萬圓整（￥）

合同價款的支付及付款方式：

甲方以先服務後支付的原則結合每月考核情況按季度付款。每個季度付款金額為（合同總價÷），服務一個季度後的次月乙方向甲方開具合格的發票，個工作日內甲方支付上一季度款項。餘款在合同履行完畢無異議後天內付清 。

履約保證金為合同總金額的，履約保證金在服務期滿且服務缺陷更正個月後，並配合甲方和新中標單位辦理移交手續後支付。如乙方對服務缺陷不予更正，甲方有權另請其他單位更正，所發生的費用在履約保證金中扣除。

甲方支付此項費用外不再承擔其它任何費用（包括個人），服務人員的薪金福利休假日補貼等由乙方付給，與甲方無關。

確因甲方工作需要，乙方應無條件配合甲方完成一些突擊工作。如：安排服務人員（內部）臨時加班。

五、檢查：

乙方需要服從甲方質檢管理，在檢查中發現禮節禮貌儀表儀容設備設施衞生保潔採供倉儲工作質量執行制度等各項服務管理存在的問題，如出現一般性失誤，第一次甲方口頭提出，第二次甲方將提出書面整改通知；出現較大失誤時，甲方直接提出書面整改通知，乙方承擔相關損失，再次出現，甲方提出警告；出現嚴重失誤時，甲方提出警告或終止合同通知，乙方承擔相關損失；每張整改通知經核實，扣除當月費用的；每張警告扣除當月整個承包費用的；乙方出現嚴重失誤承擔相關損失同時扣除當季整個承包費用的；乙方嚴重失誤甲方提出終止合同，乙方承擔相關經濟損失的同時扣除整年整個承包費用的。

六、其它

乙方除應為人員提供必要的勞動保護條件並支付員工工資和繳納正常的社會保險外，

食堂外包協議書4

甲方：_________________________

乙方：_________________________

甲、乙雙方經過協商，甲方決定將工廠食堂承包給乙方經營。雙方本着公平自願、互惠互利的原則達成如下協議：

一、承包期限及方式：

1、承包期限為______年：自______年______月______日起至________年______月______日止，期滿雙方無異議則自動順延一年，乙方如不再與甲方續簽合同，則必須在合同到期之日前3個月告知甲方，否則甲方不予結算費用。

2、乙方應於本協議簽定的當日，支付給甲方人民幣_______元，作為食堂承包押金，本協議終止時，返還給乙方(不計息);

3、承包期內，甲方提供經營和服務場地、食堂。

承包期內，甲方提供乙方經營所需水、電、燃料，其費用標準根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，由乙方承擔。

4、廚房設備：甲方將現有廚房設備列出清單，待乙方進駐工廠時雙方進行盤點，確認後交由乙方使用。廚具清單甲、乙雙方各執一份。經營期間乙方負責廚具的添置、更新和維修，費用自理。合同期滿乙方按清單交還廚具設備，如有損壞或遺失按價進行賠償。

5、乙方自行組織員工提供服務。

6、乙方按照雙方約定的每週菜譜標準和承諾之服務要求，實行自負盈虧的經營和管理。

二、結算方式：

1、結算週期：當日結算。

乙方按自己實際情況設定餐食價格，員工自行選擇購買，當場現金結算。

三、膳食供應及有關服務

1、就餐標準：食堂提供早餐、午餐、晚餐，米飯隨意吃,但不能浪費。(如需更改雙方共同協定)

3、膳食供應時間：_______________

根據工廠員工上班時間而定。

甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應於積極配合，並須準時開餐，做到飯熱菜香。

四、雙方的權利及義務

1、甲方的權利及義務

1)甲方負責提供各階段就餐的大約人數，有較大人員變動時應及時通知乙方。

2)甲方負責協助維護食堂的就餐秩序。

3)甲方監督乙方是否嚴格按合約要求和標準供應膳食。甲方可派專人進行質量、衞生評定，保證雙方嚴格按合同規定執行。若乙方提供的膳食出現嚴重的衞生和質量問題或出現其它違反合同約定的情況，甲方提出合理建議乙方需在規定時間內積極改善和糾正問題，否則甲方可以書面形式提出警告，並扣款_______元作為處罰，書面警告次以上甲方可單方面解除合約。

4)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。

2、乙方的權利及義務

1)嚴格按照甲乙雙方合約之約定的'要求和伙食標準為乙方提供相關服務，確保所採購的蔬菜、肉類、油類符合國家衞生標準。

2)保證在規定用餐時間內,甲方所有員工均可用餐,不可出現甲方員工無餐可用。

3)做到各餐的菜式多樣化，每天菜式合理搭配，力求為每個員工提供均衡的營養。

4)甲方員工用餐時間內飯菜温熱，不可出現冷菜、冷飯現象，甲方如有個別部門員工因生產需要，需要提早或延後就餐，在事先通知乙方後，乙方應配合並保證供應温熱的飯菜。

5)應預留當餐食物一份至下餐，若甲方員工出現食物中毒，以備檢驗食物來源，並由有關部門調查中毒原因。

6)負責廚房和食堂的清潔工作以及廚房周邊環境衞生，一天一清掃，三天一大洗。

7)廚房用潲水由乙方自行處理。

8)負責廚房和食堂菜盤、餐枱、桌椅、用具的清潔和消毒。

9)飯堂工作人員接受甲方監督，並遵守甲方規章制度、廠紀廠規。

1)廚房工作人員穿工衣、戴工帽上班(打菜人員戴口罩、戴手套操作)。

11)禮貌待人，對待員工人人平等，對甲方員工提出的合理意見應積極改善，無論發生任何情況絕不允許在廠裏取鬧，否則將按廠紀廠規處罰。

12)按甲方提供的時間準時供應飯菜，若有延誤，損失由乙方承擔。

13)應絕對保持飯菜衞生，不提供隔夜飯菜和變質食品給員工，如引起的食物中毒，其後果和經濟責任由乙方承擔。

14)定期對飯堂進行全面消毒，除四害"蚊蟲、老鼠、蟑螂、蒼蠅"等，且要做好相關作業記錄。

15)乙方廚房員工必須持有效健康證方可上崗。

16)每週五公佈下週菜譜，以便甲方員工參考和監督。

五、衞生管理和環境保護

1、承包期內，乙方應搞好轄內的環境衞生工作，飯堂內外應保持衞生、整潔。

2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便捨棄。廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理，因此產生的一切後果由乙方承擔。

3、應按有關規定自覺接受衞生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗(所有食物必須經過最少一次清洗之後才能加工，物品使用過一次之後必須清洗)二過(過火，所有飯菜必須經過高温蒸煮之後才能銷售)三消毒(所有物品必須定期消毒)的規程。

乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的後果由乙方全部承擔。

5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。

6、遵守國家和地方的安全衞生規定，做到優秀服務，文明服務，嚴格把好菜餚的質量關，絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

7、國家監督機構查有異常時，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產生的一切後果由乙方承擔，甲方因此產生的損失由乙方賠償。

六、合同終止及違約責任

1、甲乙雙方終止合約須提前3天以書面形式通知對方，若未能提前3天通知，毀約方以終止前一個月平均月伙食費作為賠償;單方面無故終止合同，毀約方必須向對方賠償終止前一個月已發生伙食費總額。

2、乙方如在合同實施過程中擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方正常生產無法進行時，甲方有權不向乙方支付應得的一切費用，並按照相關法律法規向乙方追究由此造成的生產經營損失費。

3、在就餐過程中發生食物中毒，經衞生及相關部門鑑定，如確屬乙方所提供的食物造成，則責任由乙方負責承擔。

七、其他事項：

1、乙方應自行與其工作人員簽訂勞動合同，支付勞動報酬，按國家規定繳納社保;甲方與乙方提供服務的人員之間無勞動關係，不對乙方人員進行管理;如因服務需要乙方工作人員需配帶甲方標誌，亦不代表甲方承認該工作人員系甲方人員。

2、甲方不對乙方工作進行具體指示，乙方應自行組織其員工按約定提供服務，自行對員工進行組織、管理、培訓、安全教育，自行要求員工以符合安全規範和技術規範的方式提供服務;在服務過程中，乙方及其員工應自行保管其工具或其它財物。

3、乙方保證在本合同履行期間，始終具有相應資質，具有法人身份，按期通過年檢，否則甲方有權即時終止合同;

4、乙方工作人員在服務過程中受到人身損害或財產損失的，由乙方或乙方工作人員自行負責，甲方對此不承擔任何責任。

5、乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：_______________工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衞生管理等各個方面，食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。若發生責任事故，後果由乙方全部承擔，甲方有權進行監督和檢查。

6、乙方外包的食堂以服務工廠為唯一目的，不可營利，不允許對外營業，不準改變用途，不準轉包。

7、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

8、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應員工飲食。

八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，自雙方簽字蓋章之日起即生效。

九、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。

十、本合同發生爭議時，雙方以友好協商解決，協商不成的雙方均可向崑山市人民法院提起訴訟。

甲方：____________

乙方：_______________

日期：_______