糯米文學吧

位置:首頁 > 範文 > 書信函

廚師與餐飲老闆的合作協議

書信函8.3K

甲方:南京快必捷餐飲有限公司 乙方: 雙方經過相互信任、自願、平等、協商的協商,達成一致,甲方願意將本飯店廚 房承包給乙方工作。 一、承包期限暫定 日止。 年,於 年 月 日起至 年 月

廚師與餐飲老闆的合作協議

二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括洗碗、勤雜工。基本月工資定為 13500.00 元整。每月的工資發放為次月的 10 日,由乙方領取、自由支配。

三、乙方在基本工資的基礎上,確保菜餚毛利率 %的基礎上,菜餚營業額保 底為 17 萬,如超出 17 萬以上部分,按超出菜餚營業額 3 %提成作為廚房的獎 金,菜餚營業額超過 20 萬時,20 萬以上部分以 5% 提成作為廚房獎金,於次 月的 10 日連同基本工資一起發放。 四、甲方的權力和義務: 1、提供乙方工作所需的設備的義務。 2、甲方如對廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。 3、甲方應按協議時間支付乙方包廚費用,不得無故拖欠 五、乙方的權力和義務 1、 乙方必須嚴格保證食品衞生安全,符合食品衞生法,由此造成的責任或意外 事故給飯店造成經濟損失由乙方全權負責並賠償 (包括衞生部門檢查中被處 罰的) (1)因菜的質量或菜中有雜物導致客人退菜的,乙方應向甲方賠償該菜 100%的 損失; (2)因後廚原因客人退菜而導致客人拒絕結帳的,乙方應全額承擔經濟損失; (3)乙方因加工失誤造成的損失,應按原材料價格全額賠付甲方 2、 乙方應保證上菜速度,嚴格按上菜規範出菜 3、 乙方在保證飯店正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

4、 在保證飯店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方。 5、 菜餚的毛利的計算標準:成本內容包括原材料、調料、煤氣使用、飯店員工 餐的安排、廚房所需要的日常消耗品。 6、 非正常使用損壞的設施、設備、後廚餐具、器皿由乙方負責承擔相應費用。 六、提前終止協議的處理方法:1、如果甲方提前終止協議,須提前一個月書面 形式通知對方,並給予 天的基本工資作為賠償。 2、如乙方提出提前終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方,並賠償 基本工資給甲方作為找廚師的費用。 天

七、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協議 經雙方簽字後生效,本協議一式兩份,雙方各執一份。 甲方:(法人代表簽字 ) 飯店印章: 日期: 年 月 日 乙方:(乙方代表簽字) 身份證號: 日期: 年 月 日

廚師與餐飲老闆的合作協議 [篇2]

甲方:xx-xx林業有限公司 乙方: xx 酒家

甲乙雙方經友好協商,就雙方合作經營“xx-xx生態農莊”事宜,本着公平、平等、互利的原則訂立合夥協議如下:

第一條 甲乙雙方自願合夥經營xx-xx生態農莊,總投資為人民幣160萬元,甲方出資人民幣140萬元(經營土地150畝摺合人民幣120萬元,現金20萬元)佔投資總額的80%,摺合股份為80萬份;乙方出資人民幣10萬元和銷售產品摺合的資源股權,佔投資總額的20%。摺合股份為20萬份。

第二條 本合夥依法組成合夥經營農莊,甲方出任農莊主,並負責行政管理,養殖供給給乙方定額的產品。乙方負責財務並每年負責銷售柴雞25000只、生豬5000頭、鴨25000只、兔13000只、鵝12000只、牛1000頭、三黃雞28000只、老母雞15000只、魚50000斤、各種蔬菜瓜果500000斤。 價格與當時新發地市場批發價為準. 乙方在xx市內銷售xx-xx生態農莊產品的定點門店可冠名‘xx-xx生態農莊產品直供店’

第三條 本合夥企業經營期限為十六年。如果需要延長期限的,在期滿前六個月辦理有關手續。

第四條 合夥雙方本着共同經營、共同勞動,共擔風險,共負盈虧的原則,精誠合作。 企業盈餘每年年底按照各自的投資比例分配。 (前三年如果雙方同意將盈利轉為擴大再生產則當年不分配)企業債務按照各自投資比例負擔。任何一方對外償還債務後,另一方應當按比例在十日內向對方清償自己負擔的部分。

第五條 他人可以入夥,但須經甲乙雙方同意,並辦理增加出資額的手續和訂立補充協議。補充協議與本協議具有同等效力。

第六條 出現下列事項,合夥終止。(剩餘資產按股權分配。)

(一)合夥期滿;

(二)合夥雙方協商同意;

(三)合夥經營的事業已經完成或者無法完成;

(四)其他法律規定的情況。

第七條 xx-xx生態農莊餐廳主店由乙方主持經營,出資各50%,收益分配各50%。

本協議未盡事宜,雙方可以補充規定,補充協議與本協議有同等效力。

第八條 本協議一式兩份,合夥人各一份。本協議自合夥人簽字(或蓋章)之日起生效。

第九條 合作期限十六年

甲方: 乙方:

2012年 6月 28日

廚師與餐飲老闆的合作協議 [篇3]

甲方: 北京大漁餐飲管理有限公司 酒店 (以下簡稱甲方) 乙方:北京輝煌正元文化傳媒有限公司 (以下簡稱乙方)

鑑於甲方所屬酒店之婚慶業務、壽宴、聚會等活動持續增加,甲乙雙方本着平等互利,合作共贏的原則,雙方就達成戰略合作伙伴事宜,達成如下協議:

合作宗旨:依託雙方的良好的客户資源、場地資源等條件,結合乙方的婚慶業務、壽宴、聚會等活動的運營實施能力,以雙方盈利為共同客户打造完美服務。

一、合作項目:

1 甲方為“婚慶、壽宴、聚會等活動”提供客户資源及簡約接待場所; 2 乙方負責“婚慶、壽宴、聚會等活動的策劃、場地設計佈置及活動執行;

二、甲方的權利和義務

1、甲方作為業務主管單位之一對乙方的工作進行監督和指導;

2、甲方舉薦乙方為其旗下合作部門,將有婚禮需求客户第一時間介紹給乙方婚禮部負責人,或聯繫乙方策劃師到店更直觀方便的.為客户服務。

4、甲方有責任在自宣上帶動乙方,甲方北京各分店內放置展示乙方宣傳冊。

5、甲方有獲得婚禮活動營業額的相應分成的權利。

三、乙方的權利和義務

1、乙方自覺維護甲方品牌及其聲譽;

2、乙方保證工作人員素質:言談舉止,服裝形式等,並時時處處事事負有自覺維護甲方形象的義務.

3、乙方在甲方的支持下開展“婚慶、壽宴、聚會等活動”的銷售業務並保證活動安全完美實施.

4、乙方充分發揮其在廣告傳媒資源上的優勢

(1)網站:在乙方多家合作公司的網站及其媒體網站上展示甲方資源及環境優勢;

(2)各個加盟店:乙方在北京已經擁有10餘家相關合作商家,可同時宣傳,使甲方作為婚宴場地在北京婚禮服務業迅速提升知名度和美譽度。

(3)其他宣傳:乙方在運營過程中,會不斷的做其他形象宣傳,如業內平面媒體及網絡等,將甲方與乙方以捆-綁式進行宣傳。

5、乙方在婚禮及慶典活動的實施過程中,應充分考慮甲方的物品及設施安全,並多向甲方負責人彙報工作;

6、乙方不得繞過甲方私自承接甲方場所之“婚慶、壽宴、聚會等活動”活動,否則乙方應向甲方賠付當次活動標的的兩倍作為違約金;

7、由於乙方原因,造成損失由乙方負責,和甲方無關;

8、由於乙方努力為甲方帶來婚宴,甲方應適當給予乙方提成或獎勵。

四、財務協調及營業額分成:

1、乙方經辦業務之合同按照乙方標準合同執行;

2、乙方所定合同之婚慶、壽宴、聚會等活動營業款由乙方收取,但乙方保證

每例客户合同一式三份,客户、甲方、乙方各執一份;

3、結合以上因素,甲方提取所有合同款的總營業額的10%作為回報,結算時間為該次婚禮當天下午五點之前;

4、乙方結帳時,甲方出具相應票據。

五、協議期限自2015年 12月 日 至 年 月 日止。

六、雙方的權利和義務

1、甲乙雙方合作的目的,是為共同的客户服務,不得推卸責任;

2、本協議自簽訂之日起生效,任何一方不得擅自解除協議。協議期滿後,由雙方協商續簽和變更。

3、如遇不可抗拒力造成協議無法執行,協議終止。由雙方友好協商解決遺留 問題和協議未盡事宜。

4、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲 方: 乙 方:北京輝煌正元文化傳媒公司 負責人: 負責人:

簽章: 簽章:

2015年 月 日 2015年 月 日

標籤:廚師 餐飲 協議