摘桃寫景美文

彈指間，六一兒童節已過。又到了麥熟桃紅的季節，太行山腳下，種植桃樹的果農們正式啟動既興奮又忙碌的採摘模式。作為果農的親戚，在星期天的時候，我也參與其中，親身體驗果園中採摘的忙碌和辛苦。

“晨起動徵鐸，客行悲故鄉。雞聲茅店月，人跡板橋霜。”温庭筠的《商山早行》寫的是思鄉旅人在深秋時節早起趕路的情形，起的夠早的。在收穫的夏季，果農們起的更早：“晨興駕三輪，人行樹叢間。採摘映明月，山靜園內喧。”更有甚者，為了趕時間，賣個好價錢。頂着頭燈在夜間採摘，也是不足為奇的。

説到了桃價，那是趕早不趕晚的。根據行市，桃子上市越早，賣的價格越好，上市越遲價格越賤。我們本地的桃子大致分為兩大類：油桃和毛桃，一般情況下，油桃熟的早，毛桃熟的晚。一進陽曆六月，油桃早已上市，六月底毛桃上市。也有些能人，靠改良品種和嫁接技術，提前賣油桃並把毛桃賣在六月初，用科技來提高利潤。（這些技術人員，在果農中間是很吃香的，經常成為果農的座上賓。）由於成片的種植桃樹，本地就形成了固定的銷售市場。

每到陽曆六月，銷售市場所在的鄉村街道便車水馬龍，大車小輛雲集於此。除了幾個大量收桃的箱式大貨車，多數都是農用三輪車：柴油大三輪兒、摩托中三輪兒、電動小三輪兒，車鳴人歡，好不熱鬧：上稱吆喝聲，討價還價聲，移動車輛的“突突”“哼哼”聲不絕於耳。這個臨時銷售市場基本持續得一個月，果農們是起早貪黑採摘桃子，竭盡全力來爭取賣個好價錢。

夏季天亮的早，天剛朦朦亮。各家各户的三輪車一出動，寂靜的桃園就被人們喚醒。不管是老人或孩子，只要是有勞動能力的都派上了用場。夏季的凌晨，大約五點來鍾。只要是桃熟了的桃園，大人呼，小孩應。濃蔭涼爽的桃樹下，大手小手匆匆忙忙，在桃樹枝葉之間伸縮、上下翻飛。採摘時專撿個大色紅的桃子，已經熟過有些軟的桃子是首先要被“滅掉”的一一在汗褂上蹭一蹭或用手擦一擦，三下五除二吃掉，繁忙的摘桃任務把人們弄得顧上細磨蹭來講究講衞生，工作效率就是金錢。因為這些"軟傢伙”遲早會壞事，如果被收桃的批發商發現就是壓價攛嘴的事，所以就要當即立斷，吃掉或扔到一邊。

摘桃時，桃樹不高不低最舒服，伸手即來，唾手可得，那一會兒的功夫就可以摘他個籃滿筐溢，如果樹小桃低，彎腰弓背，一會兒就累的腰痠；如果樹大桃高，伸足手臂也難以夠着，有的可以跳一下夠得着，但大部分是望塵莫及，眼到、心到、手難到。遇到這些"高高在上”的桃"貴族”，只有利用摘桃神器一一摘果器。（摘果器是一長杆兒，上有抓手配手柄的裝置，長短不一，可根據需求來購買使用。）採摘操控的時候，將抓手的一端伸向果實，待三支膠皮抓手抱住了果實，操作者摁緊手柄上的控制把手，運力移動，果實就會乖乖地投降在你的籃子裏或筐子裏。

這摘果神器在果園裏大顯神威，對付高處的水果家族（桃、杏、蘋果、梨等）功不可沒。但，真的得用摘果器的時候，採果效率就大打折扣了：伸頸仰面，尋找目標，伸杆瞄準，縮杆取果。遠遠沒有直接手摘"來勁兒”：一手挎籃，一手摘果，那速度多快！所以有些人嫌摘果器慢，在園子裏扛架梯子，爬上爬下，只要揪住桃枝，幾顆個大色豔的桃子在“手”的調遣下，乖乖滾入籃中，速度較快，但把梯子搬來搬去也很麻煩。對付桃子中的“中層領導"還行，對那些“高層人士”也只能看看而已，再拿摘果器來幫忙，桃子中的"高、中、低階層”悉被拿下。

摘桃這種活兒，大多數都是趁天涼快抓緊幹，在樹蔭中穿梭雖然熱不着，但挎籃挾筐、瞪目伸頸、攀枝登樹、搬梯撐杆，時間久了也會大汗淋漓、腰痠臂疼。

採摘後的桃子先倒在鋪着油紙的地上。專門有一兩個人裝箱待運，油光鮮亮的桃子堆在一起，誘人口水，但採摘者誰也顧不上細細品嚐它們的美味。只有跟着裝好了的車，走在回家的路上，才有空兒啃上幾口撿剩的桃子或專門預留的'桃子，在勞累之後品享勞動成果，更覺得其甘甜如蜜。

摘挑只是"戰前"的準備，能換來"硬挺挺”的鈔票才能算是“凱旋而歸”。

果農們開着三輪車載着成箱的桃子來到專收桃子的批發商跟前，已經是上午十來點了，有的草草在家吃了幾口飯，有的還餓着肚子。箱式貨車面前，三輪車排了長長一溜或擠作一團。大多來送桃子的果農與批發商是老相識，批發商左捏右翻，一番討價還價之後，成箱的桃子經過上稱又被迅速搬到了箱式貨車上，前面還未搬離磅秤，後面的就早已將成箱的桃子摞在稱旁，迫不及待地催促過稱。車鳴人叫，真是吵鬧。

俗話説：“從北京到南京，買者沒有賣者精。”可是在農村銷售市場。收桃的批發商“精”着那，賣桃的總被壓價。賣桃的不滿意："瞧！俺這桃兒恁好介，一斤才6毛，剛才老憨的和俺的一樣就6毛5，你嚐嚐甜不甜，保準甜妞妞的，……是不是可甜可甜……”買桃的挑毛病：“你看看，這才多大，又不熟，還有這個，軟了，爛了，這個，真醜！……”。銷售市場的地上到處都是被批發商“揪”出來的壞桃，或青、或小、或軟、或醜。這樣的討價還價，日復一日，年年相似。但最終大多數果農還是批發給了精明的批發商，那些大鮮桃也乘坐箱式貨車，免費旅遊到北京、天津、哈爾濱等大城市，高價進入富麗堂皇的大型超市。

極個別的果農，嫌批發商壓的價格太低，自己開着三輪車跑到縣城或市裏去買，雖然價格合理了，但風餐露宿、曉出夜歸，還被城管攆來攆去，賣水果的太多，競爭厲害。也真品足了生活的辛酸，悟透了這賣桃的不易。難怪果農們如此急切的推銷自己的桃子，一是價格，越摘的遲價格越低。二是桃子熟的快，爛的快，“麥熟一晌，桃熟一天”，天熱日照強，昨天還略顯青澀的果子，一天就熟透了，還不好儲存，一夜就熟燙了。

記得大前年風調雨順，桃子豐產，剛上市的時候還一塊多錢一斤，兩三天迅速掉價到5、6毛一斤。果熟最盛的時候，競以筐（箱）為單位，每筐（箱）約摸三十多斤僅出價5元，每斤合算才1毛多錢，有些果農嫌價太低，批發商刁難，整箱整箱的桃子倒進了河溝或垃圾堆，寧願扔了也不太便宜了批發商。桃多價賤，送給親戚朋友都懶得去拿。一年的辛苦忙碌都白費了，剪枝、拉枝、澆水、打藥、疏果、掏條那可都是下很大功夫的呀！那年夏天，可真是傷透了果農的心。

今年風調雨順，產量也可以。但願果農們心想事成，一份耕耘十份收穫。能夠靠山吃山，靠果園治富，來發展農村經濟。不要再上演當代版的《多收了三五斗》了。