記憶中的美食隨筆
在現實的學習、工作中,大家對隨筆應該很熟悉吧?隨筆是過去社會較為流行的一種文體,語言靈動,婉而多諷。你知道什麼樣的隨筆才是被大家所稱讚的隨筆嗎?以下是小編為大家收集的記憶中的美食隨筆,希望能夠幫助到大家。
記憶中的美食隨筆1在我的記憶裏,我最喜歡吃的是蠶豆炒雞蛋。
那一年,我一回家,就有一股香味撲鼻而來。我立馬問外婆:“外婆,您做了什麼呀?這麼香?”“這不,給你做了你最喜歡吃的蠶豆炒雞蛋!”我過去一看,外婆正在炒蠶豆雞蛋。綠綠、青青、脆脆的蠶豆,放入鍋裏去和金黃的油在快樂地做遊戲。炒了一下,脆生生的蠶豆就變軟了,雞蛋的蛋清一下變白,再加一些白開水燜一下,炒好後,一股甜甜的香味一下子竄入你的鼻子裏,讓你胃口大開。
每次吃這道菜,都有一種回味無窮的感覺,吃完了還想再吃,而且口裏不時還有點清清的甜味兒呢!可能你還不知道,如果你還想更好吃的話,你可以加上一點甜甜的醬,吃起來心裏會有一些奇妙的愉悦感。
每次我吃完了,都像一種飛天的感覺,像人見了金子那樣開心。每次我吃這道菜的時候,都看見外婆看着我在笑,好像看見我很愛吃,打心眼裏很高興,那笑一樣很温暖,很回味!
如果天天能吃到這“人間美味”,那不是飛天是什麼?每次我想到這道菜,就會想到外婆那慈愛的笑。
記憶中的美食隨筆2南方吃米,北方吃麪。從小生活在外婆家的我,便是在玉米棒子和高粱面中喂大的,但從小,我卻偏愛大米,對那白白的、軟軟的、胖嘟嘟一口咬在牙齒上就會越來越甜的大米更感興趣。
可那是在北方啊!兩袋大米的價錢差不多夠買三袋白麪。所以,大米只有在重要的日子才吃得到。例如請客、來親戚之類。那時嬸嬸就會去洗米、買菜,做一頓好飯。雖説是好飯菜,卻也不過是白菜燉粉條,偶爾加一碟切香腸,就是意外驚喜了。但切香腸卻是舅舅、外公和客人下酒用的。所以不能多吃,一碗飯才三五片而已,但我和弟弟卻不依不饒,非要偷偷再夾幾片。到最後,往往是外公笑嘻嘻的喝口酒,再給我和弟弟每人夾上兩片香腸,最後被嬸嬸趕下飯桌去。再罵幾句“真饞!你們再吃,大人們還怎麼喝酒呀!”而我們就笑嘻嘻的對視一眼,端上碗走到院子裏,坐在台階上,慢慢的享受我們的午餐。
忘不了那個場景,那天天空很藍,是那種極為乾淨透徹的淺藍色。我和弟弟就坐在老槐樹下的石磨上。風一吹,潔白的槐花就落下幾朵,清淺的花香中伴雜着泥土的芬芳和陽光的味道,我和弟弟都吃得很慢很慢,小心翼翼的咬一小口香腸,讓香腸的甜香和醋的淺淺的酸味在嘴巴里瀰漫開,然後吃一大口米飯,來中和一下味道,為了更加長久的享受到香腸的道道,我們會先吃完米飯,最後才吃香腸,往往就要因此吃很多白飯,不過我們吃得津津有味,因為米飯在嘴巴里會越來越甜。
現在,我再也不必那麼小心的省菜了,因為菜多得比飯還多。不僅僅有香腸,還有魚肉,蝦等等。但我卻再也沒吃到那時的味道,再沒那麼開心,米飯也不再能吃出甜味,因為嘴巴里的各種味道太多,太濃郁,濃郁的抵住了本就不引人注目的甜美。
那種味道,只留在我記憶中,再不會出現在味蕾上了。
記憶中的美食隨筆3關於吃,我總認為人生最高境界就是“食”,要不怎麼説“民以食為天”呢。而所謂“美味”,那就見仁見智,各有表述了。總有一些味道是記憶中揮之不去的,即使過去很多年。
我想念電影院門口那家冰廳一毛錢一支的牛奶雪糕,那是看電影出場祖母給買的,純正的奶香一直回味到現在,還是那麼好吃。想念校門口老闆娘自制的`七分錢一支的小冰棒,甜中微微的酸,象那個青澀年齡的所有味道。然後是五毛錢的火炬雪糕、和路雪、肯德基的草莓冰激淋。我後來也吃過一百多元的哈根達斯的冰激淋,可是最美的還是那一毛錢的牛奶雪糕,那種純正啊!
懷念三分錢的糖塊,外面裹着一層糖,現在看來那就是白砂糖煮開了、冷卻後一塊塊切開的。懷念那時的大白兔奶糖,那是姑姑每次從青海回老家探親途經上海買回來送親戚朋友的,自己吃的少,我會偷偷在袋子上挖個洞拿幾顆來吃。據説三顆大白兔一杯牛奶,我也試過呢。
懷念桔子軟糖,一瓣一瓣地包成桔子樣。懷念放學途中那家小店兩毛錢一包的葵花籽,一毛三分錢一袋的巧酸酶,懷念三毛錢一個的葡萄麪包,兩毛五分錢的三鮮伊麪(方便麪)……
父母曾經給我買過很多的作文參考書,其實他們不知道,我最愛看的只是那一小部分,説自己做什麼吃、吃什麼好吃的,不記得哪本書裏寫道:黃澄澄的攤雞蛋、香噴噴的餃子,我猜想那種美味也是沒法形容的。黃澄澄是個什麼概念?一定很有食慾。
哈利·波特已經拍了幾部了,最愛的鏡頭還是第一部中開學大宴,鄧不利多袖子一揮,美味佳餚從天而降,呵呵,無比豐盛,無比美味。
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