抒情優秀散文：莫忘當年魚湯稀

一九六O年，正是國家三年困難時期，當時我在原康公社擔任團委書記。農村普遍實行大食堂，為了不搞特殊化，公社幹部凡下鄉工作，走到哪吃到哪，飯後付一張公社統一印發的飯票。不下鄉時都在原康大隊南街食堂吃飯，和社員一樣，半斤紅薯一馬勺湯。有時餓得不行也沒辦法，因為公社食堂已停灶，沒辦法只好幹瞪倆眼等食堂鐘響。

有一天，吃過中午飯不久，社長張多貴同志不知從哪裏弄來一斤多的一條魚，讓公社炊事員侯天學簡單煮了一下，我和副社長莫萬春、祕書趙明儒等同志，雖然吃魚不在行也硬是慢慢將這條魚消滅了，回味起來真是口水三天流不完。

晚上，加班工作到十二點，肚子都餓得慌。莫萬春社長一拍大腿站了起來説：“有辦法了，中午那個魚頭魚骨我還留着哩，咱們用茶缸煮魚湯喝。”好在冬季辦公室都生有煤火，大茶缸冐着熱氣，魚頭翻滾，雖香味撲鼻但水太清了。莫社長心生一計，反正炊事員也不在食堂，去找點面來糊一糊不就稠了嗎?我到食堂看有半袋白麪，就用碗挖了一碗，欣喜若狂，糊到水裏後不但沒稠反而水更稀了。沒辦法社長親自叫醒炊事員，一問才知道那一碗白麪是肥豬粉，我們把豬的口糧也糟蹋了。又過了幾年，我們幾位老夥計在一起説笑時總是一句話：

“一定珍惜每粒米，莫忘當年魚湯稀。”

寫於二O一七年青年節

楊山棟：水務局退休幹部，喜歡寫點東西，愛好慈善，出有《人生如歌》兩冊文集。

【本文作者：楊山棟。(公眾號：芝蘭園)】

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