睡前喝一公升的牛奶雜文隨筆
昨天掏了一下冰箱,想拿出兩天前沒有吃完的草莓出來洗洗吃了,卻發現剩下的幾顆草莓表面都有一點點熟透的痕跡。即使是放進冰箱裏,也不見得一定會保持新鮮,胡蘿蔔一天就能腐爛,茄子也會在不知不覺中變軟,開了的豆腐如果被忘記在冰箱裏面,就會慢慢滲出黃色的水。比起讓冰箱代為保管,可能自己更加用心地記住拿出他們來吃掉更能保持他們的新鮮。
既然都要洗洗切掉的草莓,不如做很久之前就想做的草莓牛奶吧。
那時候還不是草莓的季節,既然現在是草莓的.季節了,大可以安心地去做吧。於是將草莓切塊,撒上糖,攪拌均勻讓它靜置一會兒。
因為沒有砂糖,將就着撒上了紅糖,過了一會兒草莓滲出了一點汁拿去攪拌時候,覺得這個顏色很像是往草莓裏面淋了醬油,於是看着這草莓醬竟產生了它是鹹的的想法。果然人的大腦是會被顏色所欺騙呢,只不過看見一些褐色的汁,就會認為這是醬油,就像前幾日看見的,其實彩虹糖雖然有五種氣味,但是味道卻只有一種。
往攪拌好的草莓果肉裏面加上牛奶的話,草莓牛奶就完成了。與想象中清爽的味道不太一樣,可能因為加了紅糖的原因,也可能是加了甜牛奶的緣故,牛奶變成了濃郁的口味。西瓜牛奶一度是我最喜歡的飲料,當時覺得很神奇的是,應季水果加上糖和牛奶,就可以有比他們三個都要好吃的味道。所以過去很期待也很留戀夏天,因為西瓜只有夏天才有,所幸的是南方的夏天本來就很長,但是季末的西瓜,總是不夠七八月時候的甜呢。正如一月的草莓,其實還不到最甜的時候,只是剛剛摘下來,有最新鮮的感覺。
最近因為沒有怎麼看書,總是分享一些歌詞,但是歌詞卻是比文字更個人一些的分享,也更加抽象,如果沒有音樂的背景單看一句歌詞,是很難有共鳴的。過去我的老師説舞蹈不可能離開音樂獨活,那麼歌詞也應該一樣,讓人感動的不單是這一句詞,也不是它背後的含義,而是這句詞與音樂在一起的時候,讓你想起的情感。
從前覺得古典音樂很抽象,也沒有機會好好接近。假期的時候聽了幾場現場,倒沒有想象中的晦澀難懂,但是要説完全理解也是不可能的,音樂本身具有訴説的能力,能夠表達台上演員的內心活動,也可以表達外部環境的變化,更能用速度感給表達時間的流逝,所以歌詞也行只是為了讓人們更好地理解歌詞所帶來的情感,引導人們往正確的方向去感受。所以過去的流行音樂更注重旋律,而現在主流卻逐漸變得是讓旋律去為歌詞服務。所以我最近也喜歡聽沒有歌詞的音樂,大家都可以有自己的理解,但是十分直觀的快樂,悲傷,憂愁,憤怒,都可以像香水的氣味,紅酒的味道一樣,好好地存封在音符與節奏裏面。
睡前喝了一升沒有乳糖的牛奶,但是覺得比普通牛奶還要甜呢。
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