一人食散文

下雨天，宅在家正正經經自己一個人做了一桌飯菜。一個人的日子，許久不曾這麼認真。

未畢業的時候，幻想過無數次，以後一個人獨立生活之後，一定要學着好好做飯，裝點房間，精緻生活。真正走進社會，開始工作，所有幻想還沒來得及嘗試就在不知覺間消失地無影無蹤。

剛來魔都時一無所有，很長一段時間吃飯方面都以在外將就為主，忙着工作，忙着爭取更多機會在這座城市立足，至少在某一個階段裏，幾乎沒有餘力去善待生活。下班回家的路上，看着小區裏牽着奶奶的手一路蹦蹦跳跳的小孩子、手牽手説説笑笑的情侶、還有一樓窗户裏飄出的各種炒菜做飯的油煙氣，恍若隔世。這一切真真切切出現在眼前，是每日尋常人家最為真實的生活，但卻彷彿隔着很遠的距離。聞得到味道，卻觸摸不到温度。

燈火萬千，沒有一盞是為我而開。快一點走過，就會少些失落吧。

是不是每一個北漂或者滬漂都會經歷這樣的一段時間呢？寂寞、掙扎，同時，也是人生最為快速而決絕的沉澱和轉變。

那段日子裏，不停和好友探討現狀和未來，互相取暖。最低谷的時候互相支持過，無論後來的我們是不是還在彼此身邊，都會一直記得那時的樣子。也因為朋友時而的相聚，開始一件一件拼湊必要的餐具。從一碗一碟開始，柴米油鹽醬醋茶，開始逐漸有了開火做飯的基礎條件。

相聚有時，更多依然是一個人的時光。買的是4L規格的電飯鍋，即便是很少量的米飯一個人依然需要至少兩頓才能消化，而簡單初學的幾道菜，更是常有剩餘，由此帶來的喜悦，也大打折扣。也可能，無人分享，才是所謂“折扣”背後深層次的原因。常言幸福需要和最親的人分享，但分享本身又何嘗不是一種莫大的幸福。知道飯桌前會有愛的人來和自己一起分享這美好，做飯也多了太多動力。

可是，太多時候，只有自己，也無以逃避。即便是一個人，即便無人分享，生活的質量一定要被大打折扣嗎？問過自己很多遍的問題，每一次都不忍心回答。其實，不是不想去善待生活，而是始終無法接受這個陌生城市的疏離和孤單。而如果自身沒有實質意義上的提升，亦難以遇到精神對等的小夥伴。似乎就是一場自循環，要麼跳出去，要麼在無線循環中泯然眾人。顯然，走出去才是最好的`選擇。

學着在一個人的時間裏也要認真打點好飲食，好吃與否都由自己來定義，每個假期似乎都有足夠多的時間完全按照自己的心意來選擇食材，創意和自由，在這件事中得以最為極致的發揮和體驗，真好。

日子長長短短，無論是否有家人在身邊，生命終究都是一個人探索並實踐自我幸福及價值的過程。分享和陪伴，固然有其天然的温暖，而一個人的時光，也不應該被遺忘和放棄。

一人食，不減其色，不損其味，也因其背後絕對的自我意志，更像是一場舌尖上的自由之旅。