情鍾小暖爐隨筆
課間休息時,同事們聚在一起家長裏短,雲説她老家的學校每個辦公室都配一個小暖爐。她話音未落,我就接口説“我喜歡”,豔也説:“我也喜歡,有一種温暖的感覺。”其實,想起小暖爐,豈止是温暖,更有許多詩意在裏面,白居易就是這詩意大軍中的一員。
據説,一千年前的唐代,一個將雪的黃昏,一個長着柔順長髯,學識淵博的儒雅男子,座在温馨雅緻的硃紅雕窗下的雅緻書桌畔的小火爐旁,小火爐是紅泥所投制,看似粗拙,細品卻樸素温馨,很有返璞歸真的感覺,他靜靜看着手中的小巧玲瓏的碧玉酒盅裏的綠蟻酒,酒是新近釀成的,還未過濾,但並不混濁,反而晶瑩剔透,上面飄浮着一些酒渣泡沫,顏色微綠,細小如蟻。此時,窗外寒風大作,房內爐火熊熊,男子手持玉杯,一臉若有所思,然後起身走向書桌,鋪紙揮毫,一首清新温暖的詩瞬時完成:《問劉十九》:
綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。
晚來天欲雪,能飲一杯無?
這個男子就是唐代著名的詩人白居易, 他的少時便有才名,一首《離離原上草》名動京城,由居不易一躍而成為居易,而他的這首《問劉十九》也是冬季飄雪圍爐常吟的'詩句。想着他與友人的深情厚誼,總讓物慾橫流的今人們眼饞心癢。
白居易的紅泥小爐渴盼友人的加萌,然後一起談古論今,吟風弄月,是暖意融融的文人集會,是親切友好,是瀟灑隨意,那麼清張岱則是孤高清傲的了,卻也別有風味。
張岱是於“ 大雪三日,湖中人鳥聲俱絕。是日更定矣”後,拏一小舟,擁毳衣爐火,獨往湖心亭看雪的。當時,“霧凇沆碭,天與雲與山與水,上下一白。湖上影子,惟長堤一痕、湖心亭一點、與餘舟一芥、舟中人兩三粒而已”。但就是這種看似前不見古人,後不見來者蒼茫中,張氏望天地之悠悠之時,卻暮然發現湖心 亭上,有兩人鋪氈對坐,一童子燒酒爐正沸。 見到張岱,引為知己,拉其共飲。也正是張岱的這篇《湖心亭看雪》讓我對小暖爐情鐘不已,想 象着在大雪紛飛的夜,邀三五知己 ,圍爐而坐,海闊天空,或歌或笑,恣意本色,率性而為。
相比白居易, 張岱,現代的朱自清的小火爐就草根一些,親民一些,他的小爐上煮豆腐吃的,天寒地凍時,一家人圍繞,吃着,更温馨,比起那種風雅,那種傲嬌,我更喜歡這種方式,並在過去的很長時間裏身體力行着,當然,我的圍爐要比朱自清的“洋爐子”裏白煮豆腐豐富多了。如煮紅芋,烤花生,煲各式各樣的粥,但最讓我喜歡的是烤焦饃片,:把一個饅頭切成幾片,然後放在蓋了爐蓋的爐子上加温,不時翻動,四分鐘後,焦黃甜脆的饃片就面世了,現在回想起來還饞人的很。只是這些年隨着煤氣灶,電飯鍋等的出現,爐子漸漸走出了我的生活,圍爐已經成了一個久未觸及的夢了。
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