烤鴨與成長的味道

有位同事問道：是不是你們潮汕人都是做生意或者都做過生意?小編回到：並母雞，但我家確實是做生意賣烤鴨的。

從懂事開始的小時候，我家住在河邊，寬廣的農作物裏包圍着一間小小的圍欄屋。每天早上從回家的“必經之橋”路過時，你總會看到一縷縷飄上天的白煙，那便是烤爐烘烤着烤鴨的半成品，那股香味一直伴隨到現在。。

讀國小的時候，矮矮瘦瘦的我曾因年齡太小被婉拒於一年級的教室門外，經過一陣哭喊聲後老師便為難的收留我到距離考試前的一個月時間。跟大哥同做一張桌並同做一張卷，已高命中率留了下來，併發生了以下的故事↓↓↓

“嘿，XX，你怎麼這麼瘦這麼矮?”“我今年才六歲”“不是吧，你家不是賣烤鴨的.嗎?你爸媽不給你們吃的啊?”(似乎好像只要是賣豬肉鴨肉之類的生意就必須長得很高很胖。。)於是，烤鴨給我小時候留下了又矮又瘦的味道。

國小畢業，英語考30幾分的我因為家裏賣烤鴨的小有積蓄，總算是進入了算是城裏最好的中學。即便如此，廁所裏總會冒出烤鴨時的白煙，但那並不沒有烤鴨的香味;校門外時常的出現一坨坨類似鴨子的黑影，不是三輪車司機便是等着圍毆“不同幫派的”少年。

烤鴨味讓我每天中午都能從學校坐三輪逃跑出來上網吧，也陪着我有驚無險的度過了國中年代。

高中時期的人們似乎開了竅，看到手機店，嗯~我也要開一家;奶茶店，嗯~開開開。。小小的生意豬圈此刻卻溢滿了小豬仔，競爭強烈的市場烤鴨生意麪臨慘淡。幾年前的也不知什麼鬼的“寶馬級”摩托車也被老爸賣掉，換成了大眾級別的摩托車。這輛摩托車帶着老爸被烤鴨浸泡過的香味足足載了我三年。。

從開始讀大專的一剎那便與烤鴨味做了告別，但相約好假期會“聞”到那麼一兩面。於是乎暑假寒假過後，舍友們總能吃上我從家裏帶來的烤鴨。一隻烤鴨便是半年，美滋滋的湊夠六隻大專生涯也就這麼過去了。。

如今踏上工作生涯的我，竟然有幸在早上上班時，路過出租屋旁的小賣部能聞到與家裏差不多的“高仿”烤鴨味。如果味道能夠像聲音錄起來，我會拿着這味道問一下我的同事，是不是所有烤鴨味都是一樣的~~~