一方水土散文

澧水，是一條清澈見底的小河，從小城沿着蜿蜒的河堤西行八十里，即到了緊靠河堤、以灣為名的小村，1969年，母親下放到舞陽縣的這個小村。在這裏，我曾度過長長的暑假。

小村實在有趣。太陽東昇時，三五個小夥伴趕上一羣温馴的山羊，翻過河堤來到河牀邊的桑園裏，羊兒四散開來去尋覓嫩草，在青青的草地上就像一朵朵白雲；小羊羔兒忽而尥着蹄子撒歡兒，忽而又鑽到母羊的腹下，去拱那沉甸甸的奶包，此時我們便來到一叢叢挺立的桑叉苗下，去採摘那紫紅紫紅的桑葚。聽大人説，這東西吃多了會上火流鼻血，所以我不敢放開肚子吃。夥伴們紛紛笑我無知，遂領我尋到幾棵看起來沒啥兩樣的桑苗，但上面結的都是白色的桑葚，説它正好能抵消紫紅桑葚的火性，就和喝解藥差不多。於是我放下心來大吃一通，直吃得順嘴留下紅水兒。打發罷肚子，就去圍觀大人們加工桑叉。我原以為桑叉是從桑樹上挑選成型的樹枝加工而成的，心裏一直納悶，怎麼又這麼多長得一樣的樹枝？今天一看才算明白，當地生長一種桑苗，是類似荊條科的多年叢生樹，從小苗起，就從頂削去多餘的枝杈，只留下需要的三大一小四個杈，還要用細繩捆綁牽引定型，幾年成材後從根部砍下來，放入挖好的火溝里加熱使之變軟，然後在木架子上捏成標準形狀，桑叉就做成了。

太陽升上頭頂，桑園裏悶熱起來，小夥伴們穿過葦子棵來到河邊，赤條條地撲入清涼碧翠的河水中。可惜我是個“旱鴨子”，只能站在淺水處羨慕夥伴們像泥鰍一樣在河心裏嬉鬧，濺起一片片浪花。

太陽西斜，熱氣漸消時，小夥伴們又背上草筐，結伴去村西的.胡桑林摘桑葉。胡桑是專門種來養蠶的一種桑苗，由於一直打頭不讓長高，桑樹的枝杈向四面張開，含翠欲滴的碩大桑葉佈滿樹枝，大家很快就摘滿了筐子。村西有一個國營蠶場，由於人工少，只好用附近的小孩兒採摘桑葉，送到場裏一筐，給兩毛錢的報酬，勤快的小孩兒一暑假不愁掙夠學費。在夥伴們排隊交葉領錢時，我到蠶室轉了一圈兒，真開了眼界，高大寬闊的房子裏整齊地排列着一排排木架，架子上養着一籮一籮白白胖胖的蠶兒，蠶們黑黑的小嘴左搖右晃，像剪刀一樣把桑葉切進肚子，撒上一層新葉，用不了幾分鐘就只剩下白花花的蠶兒了，滿屋子只聽是沙沙的咀嚼聲。另一間房子裏卻十分寧靜，圓胖透亮的老蠶在草把兒上吐着細細的絲線，一圈一圈地逐漸把自己封閉起來，結成硬邦邦的繭子；使我驚奇的是除了白色的繭子外，竟還有黃色和紅色的繭子，真是大千世界，無奇不有。同村的一個工人送我一包抽絲後的蠶蛹，於是晚飯就有了一大碗熱騰騰的韭菜炒蛹子，用烙饃捲起來吃，那滋味沒吃過的人是想象不出的，香得能咬住自己舌頭。

月亮出來了，滿天的星星在夜空中眨着眼睛，把人帶入神話的世界裏；小風輕輕地刮來，吹去身上的汗氣。正在想玩啥好時，隊長來喊母親和我以及一起下放的醫生到瓜田去涼快。來到瓜地，每人先吃一個面甜瓜，再捶開大西瓜，用手掰着啃起來，粘甜的瓜汁塗得滿臉滿手，真是淋漓痛快之極。瓜未吃完，肚子都滾圓起來了，在大人們“張家長、李家短，王家媳婦大白臉”的閒扯中，我悄然入了夢鄉。

第二天向小夥伴們賣弄時，他們卻不以為然地説，那算啥？你秋天來，在地上挖個坑兒，扒幾塊兒紅薯放進去，拔一捆兒豆棵蓋在上面，再放上幾棒兒嫩玉米，點上火燒一會兒，悶苞米、烤紅薯、燒黃豆都熟了，管叫你滿嘴烏黑，一肚子傻飽；想吃新鮮的，爬上樹摘點黃柿子，放土坑裏點火悶住，捂兩天後就香甜可口了。別的小孩也七嘴八舌地説着秋天扎王八、冬天套野雞的種種趣事，直説得我心裏癢癢的，恨不得馬上就到秋冬天。

快五十年了，記憶並沒有隨時間逝去。聽説小村的人辦起了家庭工廠，養鴿子發了大財，不知有沒有我兒時的夥伴。那一方水土喲……