春節故事的散文
中國人過春節圖的就是團團圓圓。過了小年心裏就有種期盼……
人生過去了那麼多年,過年經歷了一年又一年。
記得從懂事起,進了臘月母親就張羅着過年的事情。臘月二十三這天家裏要掃塵,還要煮肉。每年的臘月二十三小年那天我都可以美美吃上一頓煮肉蘸醬油。
母親是個地道的東北人,也是很傳統的`女人。雖然那時大家的日子過得都很緊,尤其東北人每月每人三兩油半斤肉票,但她都會攢下許多的肉票留在過年吃。
從不記得母親喜歡吃什麼?也不知道母親愛吃肉!只知道我自己愛吃肉……
那一年春節,父親沒有回家,什麼過革命化春節不放假!父親沒有回家過春節,二十三小年那天母親依然煮着肉,我依然煮肉蘸醬油吃得香甜。
母親沒有了往日的笑容,但還是按部就班的準備過年。年三十貼上了年畫,連年有餘那個胖娃娃抱着鯉魚直衝我笑,我心裏也樂開花。心裏説過年了有肉吃!
那一年年夜飯在我的記憶裏是我一生中最簡單的飯:一盤魚,一碗肉。家裏也冷冷清清的。
吃完餃子,接完神。母親歎着氣説:“過年就是要團圓,過年過得就是人氣。”母親隨父親離開故鄉身邊就只有我和弟弟,年幼的我們怎麼知道團圓二字的意義!
自從那一年,我潛移默化地知道了過年回家!回家過年!
一年又一年,人生過去了那麼多年,母親早已離我西去。過年我成了主角,臘月二十三煮肉我一直延續着,那是我對母親的敬意!
今年的臘月有些暖,適合辦年貨。站在超市的賣肉的櫃枱前,想買一塊肉,煮肉蘸醬油我已經很多年沒吃了,也許年齡大了吧,不像年輕那會兒能吃一大塊。
就買那塊梅肉吧!梅肉要比一般的肉適合炒和煮。
回到家裏,把肉洗乾淨,放在鍋裏,用小火慢慢地煮。肉香很快從鍋裏飄出……
用筷子扎扎,肉已經有些熟了。放在口裏嚐嚐有點母親煮肉的味道!回憶着母親,心裏不免有些酸,家裏孩子少,有些嬌慣,從不知道母親愛吃肉。記得剛結婚那陣,回家翻開大蒸鍋,發現一盤迴鍋肉,吃了幾片忙問父親誰喜歡吃?父親説:你媽最喜歡吃肉!母親喜歡吃肉我第一次從父親那知道,當時有些羞愧!
知道母親喜歡吃肉,每次回家都會給母親稱上幾斤肉。想永遠孝敬母親,可子欲養而親不待。母親在我結婚第二年就永遠地離開了我。
沒有機會孝敬母親,每年的臘月二十三煮肉是我對母親最好的祭奠。
吃肉已經不是那麼的重要了,煮肉才是我每年必須要做的事情。
年夜飯也是演習着母親的習慣,不管飯桌上擺着什麼山珍海味回鍋肉不會缺席。連年有餘的年畫咱不貼了,那紅燒魚清蒸魚必不可少。
過了臘月二十三,大年正款款地向我們走來!盼團圓,回家過年!成了我的一個期盼!
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