挖野菜薺菜教案設計
活動目標:
知道春天許多野菜都長出來了,泥土裏.草地上.樹叢中.小河邊到處都有,他們可以吃,營養豐富;培養幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。
活動準備:
新鮮的薺菜若干,每人一個小塑料袋,選擇一塊生長野菜較多的草地。
活動過程:
1.引導幼兒觀察薺菜的`外形特徵。
幼兒每人拿一棵薺菜,仔細觀察薺菜葉子的形狀和顏色,聞一聞它的氣味。(有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子)。
(1)提問:薺菜長在哪裏?是人們種出來的嗎?(長在草地上.小河邊.樹叢中,是自己長出來的,我們又叫它野菜。)
(2)提問:你還知道哪些野菜?你吃過哪些野菜?怎麼吃的?有什麼感覺?
小結:野菜有許多種,可以吃,營養好,現在人們已經開始種野菜了。
2.組織幼兒到户外去採摘薺菜。
(1)組織幼兒在户外的草地上.樹叢中採摘薺菜。邊採邊引導幼兒發現薺菜生長的地方和人們種菜的地方是不一樣的。
(2)教師與幼兒共同把採摘的薺菜去除雜草後加工,大家品嚐。
活動建議:
此活動可以結合春遊開展進行。
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