萬紫千紅的花 第一課時的教案

一、素質教育目標

1．理清文章的結構內容。

2．學習本文多種説明方法的運用。

3．培養學生探究事物本質，開創美好未來的思想。

二、重點、難點及解決辦法

重點：多種説明方法的運用及其作用。

難點：理清文章結構及其前後聯繫。

解決辦法：

1．分析討論，歸納總結。

2．質疑問難。

三、課時安排

2課時

四、學生活動設計

1．説話訓練。介紹一種自己最喜歡的花，説説它的顏色和生態。

2．做小實驗。把紅色的牽牛花放進鹼性肥皂水中，觀察牽牛花的顏色變化?(變藍)，再把變藍的牽牛花放入稀鹽酸中，觀察花的顏色變化?(由藍色變成紅色)。以驗證花青素在不同的酸鹼反應中會使花呈現不同顏色。幫助學生理解課文，激發興趣。

3．擬題訓練。

五、教學步驟

第一課時

説話訓練，要求介紹一種你最喜歡的花，重點介紹它的顏色和性狀。

導入新課

花兒是美麗的，朱自清在《春》這篇散文中有兩句精彩的描寫：“桃樹、杏樹、梨樹；你不讓我，我不讓你，都開滿了花趕趟兒。紅的像火，粉的像霞，白的像雪。”看，這絢麗多彩的花的世界真是美極了，這“紅紫爛漫”的春天，充滿着生機和活力。可“花為什麼有那麼多的顏色?它的形成、變化的原因有哪些?”同學們在讚歎花兒美麗的同時，一定會提出這樣的疑問，尋求科學的解釋。現在我們不用作家的眼光去欣賞花兒的美麗，而用科學家的眼光去認識這五彩繽紛的花的世界，去發現大自然的奧祕。下面我們就學習仇春霖寫的説明文——《萬紫千紅的花》。

(一)明確目標

指導學生自讀課文，瞭解文章的結構內容，編寫結構提綱。

(二)整體感知

同學們，下面我們先做一個小實驗，請同學們認真觀察並思考其原因?[把一紅色牽牛花放進鹼性肥皂水中，觀察牽牛花顏色有何變化?(變藍)再把變藍色的牽牛花放進稀鹽酸中，觀察牽牛花的顏色變化? (由藍色變成紅色))請同學們默讀課文找到變化原因並蒐集有關文章的信息。(整體感知課文內容)

引導學生明確：

花有各種美麗鮮豔的色彩的原因是由於花瓣的細胞液中存在着色素。有一些花的顏色是紅的、藍的或紫的，這些花裏含有花青素。花青素遇到酸就變紅，遇到鹼就變藍。剛才我們所做的實驗就是以上原因。還有一些花的顏色是黃的、橙黃的、橙紅的，是由於它們的花瓣中含有“胡蘿蔔素”。又由於胡蘿蔔素有六十多種，因而含有胡蘿蔔素的花也就五顏六色。白色的花什麼色素也沒有。它看來是白色的，那是因為花瓣裏充滿了小氣泡的緣故。

各種花含有的色素和酸、鹼的濃度不一樣，隨着養料、水分，温度等條件的變化，花的顏色就有深有淺，有濃有淡，甚至還會變色。會變色的花很多。如紅喇叭花，它初開的時候是紅色的，開敗的時候就變成了紫色；杏花含苞的時候是紅色，開放後逐漸變成紫色，最後幾乎變成白色。“弄色木芙蓉”，它初開是白色，第二天變成淡紅色，後來又變成深紅色，到花落的時候又變成紫色。櫻草在普通温度下花是紅色，在30攝氏度的暗室裏就變成白色了。另外有些花的變色還與“土壤”“受精”等有關。如八仙花，在有些土壤中開藍色的花，在另一些土壤中開粉紅色的花。海洞花，起初是黃色，受精後就變成白色了。

花色最多的種類是白色、黃色和紅色。昆蟲和花之間有的有選擇關係。如蜜蜂就不大喜歡黃色，而喜歡紅色和藍色。金魚草，它的花平時閉合着，等到它所喜愛的一種小蜂飛來的時候，花就立即開放了。別的.小昆蟲它理也不理。

總之，通過學生自讀課文了解文章內容：花有各種顏色的原因——色素。花會變色的原因——養料、水分、温度、土壤、受精等條件的變化。最多的花色種類——白色、黃色、紅色。花色和昆蟲的關係——選擇。人們愛花的原因——點綴生活環境，裝飾服裝和用具，作為美麗、純潔和幸福的象徵。

(三)重點、難點的學習及目標完成過程

1．複習提問。

説明文按對象分類?按語言分類?本文分別屬於哪類?

説明文按對象可分為事物説明文和事理説明文；按語言分為平實性説明文和科學小品。本文是事理説明文和平實性説明文。

2．查字典，解決下列生字詞。

(1)給下列加點的字注音。

仇春霖(qiú) 細胞(bāo) 芙蓉(fú róng)

玄妙(xuán) 把戲(bǎ) 橙紅(chéng)

逐漸(zhú) 攝氏度(shè)

(2)形似字注音並組詞。

瓣bàn（花瓣） 綴zhuì（點綴） 苞bāo（花苞）

辮biàn（辮子） 掇duō（拾掇） 孢bāo（孢子）

辯biàn（辯論） 輟chuò（輟學） 飽bǎo（吃飽）

3。研討課文內容。

(1)細讀課文，列出文章結構提綱。

一(第1～3自然段)花有各種顏色的原因。

二(第4～6自然段)花會變色的原因。

三(第7自然段)白色、黃色、紅色的花最多。

四(第8自然段)花色和昆蟲的關係。

五(第9、10自然段)人們愛花的原因。

(2)文中第1段問句的作用是什麼？

問句由現象提出問題，引起讀者的注意和思考，去探討花色多種多樣的原因。

(3)花色有各種顏色的原因?

這是由於花瓣的細胞液中存在着色素。有的含“花青素”，有的含“胡蘿蔔素”等。

(4)花色既然是由“色素”決定的，那麼花色的變化又是怎樣造成的呢?是“色素”變了嗎，還是其他原因?

花會變色的原因是由於養料、水分、温度、土壤、受精等條件的不同，花色也不斷髮生變化。

(5)文中第4自然段在文中的作用?

過渡段，起承上啟下的作用。

(6)文中第5自然段主要説明的內容是什麼?

説明的主要內容是會變色的花很多。

(7)文中第7自然段中“配着綠葉非常鮮豔，容易惹昆蟲注意”的“惹”如何理解?

一個“惹”字，説明花色和昆蟲的關係，引出下文有“選擇”。

(8)文中第8自然段中的兩個“選擇”説明了什麼?側重點表現在哪裏?體現的詞是什麼?

兩個“選擇”説明昆蟲和花的相互選擇關係。側重點放在花對昆蟲的選擇上。體現的詞是“更有趣”。

(9)文中指出了人們喜愛花的原因是什麼?生活中，你最喜歡哪種花，為什麼?

人們喜愛花的原因是可以用萬紫千紅的花來點綴生活環境，用它的形象來裝飾服裝和用具，象徵着美麗、純潔和幸福。同時也暗示了花有魅力。

如我最喜歡蓮花。因為它“出淤泥而不染，濯清漣而不妖，亭亭淨植，香遠益清”。具有君子的風範。

(10)句子“最有趣的要數‘弄色木芙蓉’。”“白色、黃色和紅色的花最多。”中的“最”能否去掉?為什麼?

“最”不能去掉。因為“最”字寫出了“有趣”和“多”的程度，體現了説明文語言的準確性。

(11)本文在語言上寫作特點是什麼?

本文的語言特點是準確、嚴密、平實。

(12)文中句子“這些花裏含有的色素叫‘花青素’。”“最有趣的要數‘弄色木芙蓉’。”“別的小昆蟲來‘叩門’，它理也不理。”中三個引號的作用分別是什麼?

“花青素”中引號作用是特定稱謂。“弄色木芙蓉”中引號作用是強調或着重指出。“叩門”中引號作用是特殊含義。

(四)總結、擴展

這是一篇探尋花色形成的內部規律和內部聯繫的説明文。我們通過學習瞭解了花有各種顏色的原因，花色會變的原因以及花色與昆蟲和人們的關係。下面請同學們比較一下文章的標題與《花兒為什麼這樣紅》這個標題有何異同?

相同點：兩篇文章的體裁都是事理説明文，都談到了花的顏色，讓讀者對花呈現出各種顏色的原因的進行思考。

不同點：兩篇文章的側重點不同。《花兒為什麼這樣紅》主要寫花呈現各種顏色的原因；而本文説明的內容既有花色形成的原因，還有與花有關的其他內容。

同時請同學們思考本文各部分的先後次序能否調換?文中運用了哪些説明方法及作用?下節課我們研究討論。

(五)佈置作業

1．課外閲讀。

花兒為什麼這樣香

2400多年前，古希臘哲學家德謨克利特聞到花香，想到丹桂花開，飄香十里，曾思考着有一種香氣微粒在四處飄蕩。

花兒為什麼這樣香?首先是它的物質基礎。大部分香花的花(辨、辮、瓣)中都有一種油細胞，能分泌出一種香味濃烈的芳香油，這種芳香油分子很容易揮發，瀰漫空間，香氣四溢。但是，有一部分香花並不產生芳香油，而是花中含有一種配糖體，配糖體經過分解，也能散發香氣。

花兒為什麼這樣香?還有它生理上的需要。花的香氣並不是專供人陶醉的，它是花求取昆蟲幫它傳粉的“語言”。花香又被稱作“異種傳信素”。此外，花的芳香油擴散，可以減少花(辨、辮、瓣)的水分蒸發，使它不(至、致、之)因日曬而枯萎；不(至、致、之)因寒冷而凍壞。

人類喜歡花香，用花薰茶，做成香甜的花茶；用花提(煉、練)芳香油，製造香精、香脂和藥品。在國際市場上，一公斤茉莉花提煉出的芳香油可換一公斤黃金，一公斤玫瑰花的芳香油相當於四公斤黃金的價值。

(1)選擇合適的字。(把括號里正確的答案劃出來)

(2)解釋帶點的詞語。

瀰漫：

陶醉：

(3)本文是圍繞___________這個中心，從___________、___________、___________三個方面進行説明的。

(4)文中運用了哪些説明方法?

(5)本文是按______________________順序進行説明的。

(6)如何理解標題《花兒為什麼這樣香》?

引導回答如下：

(1)花瓣，不致，提煉。

(2)瀰漫：充滿，佈滿。

陶醉：很滿意地沉浸在某種境界或思想活動中。

(3)本文是圍繞花兒為什麼這樣香這個中心，從物質基礎、生理需要、用途三個方面進行説明的。

(4)文中運用的説明方法有：列數字、作比較等。

(5)本文是按邏輯順序進行説明的。

(6)標題明確了本文的説明對象——花兒這樣香的原因，同時用問句形式可以引起讀者的注意和思考，激發讀者尋找花香的原因。

2．從課文中自選一段文字，以全文為範圍，自擬4～5個訓練題。

(六)板書設計

萬紫千紅的花

仇春霖

一(1～3)花色多樣的原因。

二(4～6)花會變色的原因。

三(7)花色最多的種類。

四(8)花色與昆蟲的關係。

五(9～10)人們愛花的原因。