全面質量管理心得體會

當我們積累了新的體會時，可用寫心得體會的方式將其記錄下來，這樣就可以總結出具體的經驗和想法。那麼問題來了，應該如何寫心得體會呢？下面是小編為大家整理的全面質量管理心得體會，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

全面質量管理心得體會1

質量是什麼?質量是一個企業賴以生存的保障，如果説一個企業所製造出來的產品或所提供的服務失去了質量，那麼這個企業也就失去了市場，註定會在這個歷史舞台上黯然倒下。尤其像我們這種重型裝備製造企業，可謂成也質量，敗也質量，質量關乎企業的生死存亡，這一點似乎公司每個人都有共識。但是，如何改善我們公司的產品質量，如何提升我們公司的質量管理水平，如何讓全體員工都具備這種質量意識，卻是我們公司所面臨的一個問題。

我認為質量管理體系有兩個最為核心的思想：一是以顧客為中心，使產品滿足顧客要求;二是不斷對產品進行持續改進，獲得創新。有人説質量管理體系約束了企業的發展，給企業帶來了阻力，認為它只是做做表面功夫，沒有任何的實際用處，無論公司組織的學習也好，還是培訓也好，包括各種管理程序文件的建立都只是為了獲得國家質量體系認證，這很顯然違背了質量管理體系的思想，質量管理體系標準的建立，並不是為了統一文件。在標準引言中，有個總則，是這樣描述的：採用質量管理體系應該是組織的一項戰略性決策，組織的質量管理體系的設計和實施受各種需求、具體的目標、所提供的產品、所採用的過程以及組織的規模和結構的影響，統一質量管理體系的結構或文件不是本標準的目的。很多企業或公司管理人員歪曲了質量管理體系的原意。我們必須對它有一個真正的認識和了解，不然，公司或企業的產品質量將得不到保證，因為誤解了其目的，那麼我們自然領司不到其核心思想了，更加不會把顧客利益放在第一位，也不會加大投入對產品進行持續改進，創新也就失去了動力。

當然，質量應該是一個綜合全面的概念，對質量管理的認識不應只侷限於生產產品，還應該考慮服務、設備運行、材料供給、測量等行業，也不能侷限於某一職能部門，應屬於公司整體範圍全員參與。保證公司產品的質量應該是公司全體人員的責任，應該使公司全體人員都具有質量的概念和承擔有關質量的責任;要解決質量問題，不能僅僅侷限於產品製造過程，而是應在產品質量產生、形成及實現的全過程中進行質量管理。只有全員參與，全員全面提高質量意識，我們公司的產品質量才能不斷持續向前發展。在質量管理方面有八大原則，其中一條便是“全員參與”。因此，公司必須注重整個公司內部員工的作用，充分發揮他們的積極性，不能僅僅對中層幹部進行管理體系的培訓，而是要把這樣一種思想從上至下貫穿到整個公司。

大家都知道,質量是企業的生命。在現代國際社會中，企業的競爭實質上是產品的競爭，而產品的競爭力主要體現在質量上。世界著名企業之所以具有強大的競爭力，很重要的一點，就在於它們始終圍繞產品質量這一主題，改善經營管理，發展新技術，從而生產出質量更高的產品。如何想方設法提高我們自己公司的質量管理水平對產品質量至關重要.

在這次質量管理學習中，我意識到全面質量管理不僅應貫穿於公司經營活動，還應成為一種企業文化建設，實現自覺自願的`全員參與，使質量文化在企業內部的管理實踐中，形成共同的價值觀、道德準則和行為規範，形成全體員工共同的凝聚力、約束力和推動力，從而牢固樹立起質量第一的觀念。如果全體員工都能這樣自覺自律自願投入其中，那麼我相信，整個公司的產品質量將會有更大的突破，我們將會取得更加廣闊的市場。

企業管理包含着質量管理，質量管理是企業管理的保障，只注重其他的管理，忽略質量管理，產品質量得不到保證，企業將無法生存。所以必須把質量管理放在企業的重要工作來抓，加強企業的的綜合管理，才能保證企業的長期健康的發展。

近來，通過全面質量管理知識的學習，我對PDCA循環、八個原則、質量信息工作等有了較為深刻的印象。現結合公司質量管理現狀，談談自己的一些認識：

首先，我們要弄清什麼是質量?質量管理是做什麼的?質量是包含在產品或服務中的固有屬性，是滿足顧客期望的程度;所謂好，就是充分滿足顧客的期望。產品的質量取決於生產過程，包括工作質量、設計質量、工藝質量等。質量管理的目的是通過組織和流程，確保產品或服務達到內外顧客期望的目標，確保企業以最經濟的成本實現這個目標，確保產品開發、製造和服務的過程是合理和正確的。為達到以上目的及目標，企業要建立起質量保證體系，使產品和服務在可預見的範圍內，滿足內外顧客需求，樹立品牌忠誠度和美譽度，從而實現企業的經營戰略目標。而質量管理重要的準則是行動，所遵循的原則是加強流程管理，做到有檢查、有落實、有跟蹤、有反饋、有結果，有始有終，才有效果。

通過學習，我認為我們現在工作欠缺的恰恰是行動。很多人的水平並不亞於某些大公司的職員，但在行動上卻慢人一步，憑經驗處理問題，沒有經過系統科學的PDCA循環，因而不能徹底解決問題。在質量信息工作上，我也感覺到自己做得很不夠。對PDCA循環，我認為這是一個非常好的工作方法，今後一定要應用到工作中，以解決好生產過程中遇到的各種難題。

質量管理沒有止盡，只有不斷探索和改善，才能充分滿足顧客的期望，進一步提升對“蘇中”品牌的忠誠度、美譽度。這是我公司的目標，也是我們每位員工的責任，讓我們落實於行動，推動全面質量管理再上新台階，促進企業更好更快發展。

全面質量管理心得體會2

為了提高我們公司幹部員工管理能力，公司安排我們很好的學習全面質量管理，通過本次培訓自己也學到了許多管理方面的知識，對全面質量管理有了一個全面的瞭解。質量是企業的生命，質量的控制與質量的改進是企業的原動力。而企業要持續發展，應該遵循一個科學的管理程序。全面質量管理的內容包含產品質量。工作質量與服務質量。我以前認為全面管理就是判定產品的好與壞，是檢查的工作。但是真正意義上的全面質量管理是全體員工的工作，是所有一切工作的質量的提高。我們要成立一整套方法和體系，並能不斷完善與提高。通過本次培訓，學習了全面質量管理建設與方案提升體系，而在實際工作中，如何進一步有效的貫徹落實全面質量管理建設方案，進一步提高自己的`工作品質及產品的品質，成為持續的工作要求。聯繫自身實際工作中，應進一步着力學習全面質量管理建設方案，專業性上持續加強，這是提高自身工作品質的根本，工作上不斷精細化，這是提高工作品質和產品品質的有效方法，要整合完善相關信息的收集，不斷完善管理系統，這是提高工作品質的必然要求。通過本次全面質量管理的培訓，我學會了應用統計技術來分析問題。

在以後的工作中能夠從以下幾個方面來考慮問題。

1、首先要對自己的管理工作有一個全面的認識，使工作逐步細化無論是日常管理還是遇到緊急情況都要有一個清醒的頭腦。遇事不慌。更要有信心來做好每項工作。

2、在日常的工作中要多思考問題，遇到不懂得要善於思考，多問幾個為什麼，這樣才能在工作中發現問題。

3、通過有效的正確的途徑來要尋求解決問題的方法。要根據自己發現的問題來找到一個好的解決辦法，將導致問題的原因羅列出來，針對影響因素確定如何去改善問題，如何徹底解決問題的方案。

4、在實踐中找到解決問題更好的方法。任何的方案不去實踐也只是空談，所以最重要的還是實踐的階段，通過實踐能夠更好的驗證我們提出的方案的準確性。並能夠發現前期方案的不盡完善的地方。

5、事後善於總結總結的一種很好的思考問題的方法，就是當你發現存在的問題，通過某種方式將問題處理這就是一個過程就有總結的必要，總結的目的就是根據一個事情的過程給自己和他人做出的一種借鑑。並能夠提高自己工作能力。通過總結能夠體會到工作中的不足。

全面質量管理心得體會3

經過十一月二十二日全面質量管理培訓，公司為了提高中層以上幹部的管理能力。對我本人來講是一個更好的學習機會。通過本次培訓能夠學到很多管理經驗，對全面品質管理有了一定的認識。質量是企業的生命，只有提高產品質量，才能吸引更多的客户，促進企業的發展。而企業要發展，管理是關鍵，要實行全面質量管理必須從品質管理抓起，首先要提高產品質量、工作質量、服務質量。沒有通過本次培訓，認為全面質量管理是質管部門的責任。由質管部門判定產品的好壞，但實際不是這樣的事，產品的質量與生產部門有直接關係，只有基層生產好優質產品，才能使質量管理有了提高，使品質管理不斷完善。

目前水壓機分廠業務多、任務足，對生產部門來説，必須保證產量質量的前提下，抓產量、抓安全、抓功效、抓成本，如果這四抓沒有抓好，企業在市場就沒有競爭力。沒有競爭力就要失去市場，企業就無法生存，通過本次培訓，老師啟發了我們，產品質量必須從基層抓起，發揮基層作用，與基層商討提高產品質量方法，制訂實行產量質量的目標，使寶鼎重工的產品質量上一個新的台階。

通過本次培訓，對全面質量管理有了標準，要按標準做事，不斷改進創新，遇到問題要有正確的方法和途徑來解決問題。從實踐中得出經驗，從有技術的員工和班組長中得到經驗。不能談話，不做脱離實際的事，不盲目指揮，使水壓機分廠的`產品質量得到更大的提升，滿足客户的各種需求，吸引更多的客户，為公司創造更多的效益。

全面質量管理心得體會4

20xx年，按照單位“質量提升行動”的工作要求，開展全面質量管理基礎知識的培訓工作。從制定方案、收集材料、製作課件一直到開展了三期培訓活動，總算是告一段落，但是我相信，這隻僅僅只是一個開始。

實際上，我雖然斷斷續續從事質量管理工作已經六七年的時間，但是還真沒有系統地研究自己所從事的工作，這次培訓給我創造了一個思考和沉澱的機會。通過不斷地補充、優化和完善知識體系，對我來説已經在腦海初步形成了一幅質量管理的宏大畫卷，這也是今年最大的收穫。但是我清楚的明白，質量管理關鍵不在於知，而在於行，我期望未來幾年可以將知道的應用於實踐，並從實踐中總結出更多知識。

在結束了最後一次培訓後，週末在家中，又將課件從頭整理了一遍，結構進一步得到了優化。在寫開場白的時候，思緒萬千，寫下了以下這些話，讓我們共勉之。

全面質量管理是在實踐中逐步發展起來的，其中不免有許多血淚教訓和慘痛經驗，他並不是花拳繡腿和漂亮的.説辭，他是全人類發展成果和智慧的結晶。

全面質量管理是一個龐大的知識和方法體系，並且還在不斷的吸收着諸方面的實踐和研究成果，不斷髮展和完善自身的體系。

全面質量管理並無一成不變、百試不爽的套式，需要我們根據各自應用領域、行業特性和自身的實際，務實和靈活地運用，才能切實取得效果。

全面質量管理最重要、最難的並不是理論和方法，最重要、最難的是改變人的思維方式，最終達到改變人的行為的目的，真正從口頭上的“質量第一”轉變為行動上的“質量第一”，這需要不斷的宣傳、教育。

全面質量管理心得體會5

9月27日，我非常有幸地和大家一起參加了集團供應鏈管理學院，在桂林立白組織的兩場培訓課程，第一場是由集團質量總監周小龍先生為我們分享的《質量成本與質量管理》培訓，第二場是由桂林立白總經理周嬡娜女士為我們分享的《生產子公司清潔生產審核和驗收經驗分享》，感謝公司領導的付出，質量成本與質量管理學習心得體會。在這次學習中我收穫良多，讓我更加明白一些新的質量管理理念和質量成本以及清潔生產審核驗收等相關知識。在此就周小龍總監對質量成本與質量管理學習，將我的一點心得體會總結如下：

首先周總從淺到深關於什麼是質量，質量的意義等進行了系統的培訓，現質量成本這一點給我印象非常深刻，原來大家固有的思想只是對顯性質量的成本進行了簡單的核算，認為返工只是浪費一點時間和物品包材，根本沒有從質量的隱性成本進行分析，質量成本的構成它是由五個部分組成，分別我預防成本、鑑定成本、外部保證成本、內部損失成本、外部損失成本。從以上五個方面進行分析的話，生產廠內平時一起認為很小不起眼的異常返工，其實就隱藏着將近10倍的質量成本在裏面。我們看到的往往只是冰山的一角。

回想今年的全國質量月9月，是我們桂林立白近幾年來質量最差的一個月，因新產品的試產不嚴謹，導致產生了大批量的不合格接粉，合液洗包裝車間班長員工的大意導致內袋壓碼錯誤造成批量返工，液洗廠包裝單瓶克重偏輕，造成到市場上去追回產品，再進行補貨返工等，我想這些都無不是給公司造成了巨大的質量成本的浪費，所以質量成本有效的控制還需實行行之有效的質量管理手段，根據我們公司車間存在的問題需要從以下幾點抓起：

一、進一步加強生產現場管理，提高產品質量

要想提高產品質量，就必須加強生產現場的管理。目前，產品競爭異常激勵，作為我們的洗衣粉廠和液洗廠，大多產品客户考慮更多的是產品的質量，產品質量是生產出來的，不是檢驗出來的。質量出自於生產過程、出自於管理。質量管理嚴格遵循三不放過原則：

(1)出現質量問題決不放過。

(2)問題的根源不查清楚決不放過。

(3)不找出問題的解決辦法決不放過。即一個問題的出現，要找出真相，原因、真因、改善措施。

二、保持對相關方的嚴格控制

對相關方的產品質量進行了嚴格管理在質量成本的控制上是至關重要的一個環節，部分的產品的原材料造成的'損失由供方、物流企業以及經銷商承擔。這一措施使公司的質量成本大大降低。

三、對質量成本進行統計、計算與分析

企業從事生產經營的目的是盈利，實現利潤最大化，對現在日化企業來説，利潤微薄的同時還要實現快速擴張，不實行低成本運營就難於生存，可謂成本決定存亡。作為現代企業應有的成本控制戰略及方法，要想獲得長期的效益，就只能從戰略的高度來實施成本控制。不僅要削減生產成本，更要提高生產力，縮短生產週期，增加產量並確保產品質量，並且運用科學的統計方法計算和分析出質量成本。

四、進一步完善車間管理

要進一步完善車間管理，首先最基礎的必須提升車間主管工藝技術人員自身的能力，即

(1)目標指向能力;

(2)思考對策能力;

(3)組織用人能力;

(4)溝通協調能力;

(5)激發部屬能力;

(6)培育人才能力;(7)自我革新能力。如果自身得不到提升，可以説完善車間管理只能是一句空話。

其次需制定各項操作標準、規範化作業：

(1)完善各班組、崗位責任制，優化作業指導書;

(2)進一步完善月度考核目標;

(3)凡是出現違規行為，堅決以通報的形式公佈;

(4)制定相關條例、標準的監督、實行車間主管、工藝工程師、技術員、班長檢查制度，一級一級實施檢查，保證能夠嚴格按要求執行。

通過此次培訓讓我更明確的樹立起質量第一的目標。從自身本職工作出發，我們應在工作中堅持以質量為中心，科學的進行管理。結合GMP努力做好本職工作，更應在工作中及時發現問題，分析原因，解決問題，使質量真正形成於生產的全過程中。

全面質量管理就是發現問題，解決問題，以PDCA循環方法為指導，使質量通過有持續的改進上升到更新更高的階段。就我本身的工作而言，對於成品庫的管理，應從成品的在庫管理去抓，解決實際工作中包帶的損耗以及成品外箱的老化、破損。防止成品運輸過程中的野蠻搬運。注意成品在庫時温濕度的調整及避光問題的管理，嚴格按照打包機操作規範執行，降低打包帶的損耗，利用科學的QC方法去分析，如何能將庫耗降到最低程度，從而降低質量成本，為公司帶來經濟效益。

對於淨藥材庫的管理，我認為應從藥材庫存的損耗以及在庫管理入手，加強質量管理。在收發料過程中，應嚴格按照GMP中的管理規範執行，做到數量、品種、質量無誤，保證投料量無誤，保證生產出合格的產品。

因此，我感到學習全面質量管理就是在心中樹立起強烈的質量意識，從實際工作出發，不斷改進並提高質量水平，使產品的合格率提高，降低質量成本，使企業得到質量效益。

全面質量管理心得體會6

6月2728日，我有幸參加了由仁尚教育組織的《全面質量管理》培訓課程，陳老師深入淺出、理論聯繫實際的授課方法，讓我受益匪淺，學到了很多質量管理方面的知識。同時，對全面質量管理有了進一步的瞭解。

通過本次培訓，讓我更加堅定的意識到產品質量的重要性。質量是企業的生命力，質量控制和質量提升是企業的原動力，沒有質量就沒有生存的機會。去年下半年以來，中國實體經濟形勢越來越嚴峻，集團公司輪胎銷售遇到了前所未有的困難，各分支機構開工率普遍不足。在這種非常困難的形勢下，必須通過提升產品質量，提高產品的綜合競爭力，才能贏得市場，才能在市場保持一定的佔有率。從我們公司來講，煉膠是整個輪胎製造工序中最最重要的一個工序，如何煉好膠、如何把好第一道關，是我們所有煉膠人的首要任務。我們所有煉膠人，必須提高質量意識，加強現場管理，給輪胎工序提供合格的混煉膠，為提高輪胎質量提供強有力的保障。

全面質量管理，顧名思義，就是全方位、全過程、全員參與的一個質量管理方法。全面質量管理是以組織質量為中心，以全員參與為基礎，目的在於通過顧客滿意和本組織所有成員及社會受益而達到長期成功的'管理途徑。這就要求我們所有管理人員，要從人、機、料、法、環全方位去發現問題、分析問題、解決問題。同時，要帶動所有員工參與到質量管理中來，不斷提高員工的質量意識，這樣我們的產品質量才有希望。

通過本次培訓，雖然學到了很多質量管理知識，但關鍵是把理論知識有效的運用到實踐工作中去。通過實際工作，找出存在的不足和差距，循序漸進、不斷改進。只有這樣，我們的工作才會有成效，也相信公司的質量管理會有大的提升。

全面質量管理心得體會7

1、實施ISO9000質量體系的原因

近些年來，隨着食品行業競爭的日漸激烈，如何提高食品的質量，適應競爭的需要是每個公司必須思考和解決的問題。我們公司雖然在行業內的質量也就僅次於“徐福記”，但是我們也感到了來自市場的壓力，可以説引進新的質量管理體系是發展的需要更是生存的需要。

食品企業大多都是傳統工藝，傳統的管理模式根深蒂固，企業員工的素質比較低，導致了企業競爭力不強。儘管質量上取得了一些成績，但如果在此基礎上再上一個台階，我們有一種“黔驢技窮”的感覺，所以，借鑑外部先進的管理體系，以實現質量管理水平的提升和再次飛躍成為我們的一種選擇。

ISO9000質量管理體系側重於利用人力資源、技術工藝、檢驗和檢測設備對生產過程中的產品質量進行控制，側重環節的銜接，樹立一切為顧客服務，一切以預防為主，一切以數據説話的觀點。具有明顯的`體系性，我們認為對於公司這樣有一定管理基礎，又缺乏成型的管理體系的企業，重新選擇一種具有程序保障的管理體系比較適合企業的未來發展。

隨着中國加入WTO，我國食品行業和國際食品行業的差距將明顯的暴露出來，未來幾年間我們能否迅速提高市場競爭力將是能否繼續發展和生存個關鍵，在硬件上和國際接軌只是邁出了一小步，必須在軟件上拉近與國際水平的距離，在服務、經營、融資、投資、資本擴張等各方面形成體系管理。我們在質量管理上選擇ISO9000質量體系，也是基於這樣一個想法，為企業進一步推行現代化管理模式做些基礎工作。

2、ISO9000質量體系實施後的幾點感受

1)現場管理得到明顯改善

眾所周知，食品行業的情況，因為行業特點，車間衞生要求非常之高。原來車間也存在髒、亂、差的現象。實施ISO9000質量體系後，我們對生產現場進行了清理，通過產品區域劃分、標識、掛牌等措施，使車間的物品擺放的井井有條，衞生情況也非常的好。對於車間環境及時清理，做到無論什麼時間到車間都能保持乾淨、整潔的程度，為產品的衞生指標打下基礎。

2)質量管理進一步細化

實施ISO9000質量體系以後，我們在原有質量檢查工作基礎上進一步細化，強調數據的重要性，編制具體的質量檢查表，把需要檢查的內容列在表中，關鍵的數據便是標識清楚，然後逐條逐項地進行檢查。另外，我們還加強質量檢驗員的力量和質量意識、規定凡經檢驗出廠的不合格品均由值班檢驗員負責，這樣檢驗員責任心大大提高，工作質量也顯著改善了。

3)糾正和預防方針得到較好的貫徹

我們過去的管理方法大多注意力都集中在時候處理，只有問題出現了，相應的管理措施才能相應出台，而ISO9000質量管理體系強調事前管理，提倡糾正和預防措施相結合。食品是快速消費產品，當發生問題，再去解決，難度非常大，並且涉及到消費者的人生安全，由此造成的損失是非常慘痛的。因此，在成品出廠前降低質量事故，在生產過程中儘量減少次品，對原材料、輔助材料驗收要嚴格把關。杜絕質量事故，預防手段極其重要。預防手段的實施需要大量的信息溝通，採用大量統計技術，對原始的統計資料進行量化、細化的質量分析，發現潛在質量問題。因此，充分重視預防工作的開展是奠定質量穩定的基礎，只有預防到位才能真正避免質量事故，切實提高管理水平。“防患於未然”是質量工作的前提，注意通過記錄、統計、分析發現潛在質量問題，做到預防工作的提前化。對存在的問題舉一反三，儘可能減少各種損失，可以説糾正預防是保證質量穩定的關鍵。

4)培訓工作得到加強

質量管理以人為本，員工素質普遍較低。當碰到一些技術性比較強的工作時，對員工的要求就更高。它需要員工從簡單的生產工藝向技術複雜型工藝轉換，需要掌握電子技術、電腦技術等等相關學科知識，就是説，我們需要一支精幹的技術、管理人員隊伍，因此對於技術型人才和管理型人才的培訓日顯重要。

為了提高現有員工的綜合素質，我們加大了培訓力度，由專門的部門和人員負責企業的培訓工作，制定詳細的培訓計劃，通過與院校合作辦班，請專家講課，到先進企業學習等形式提高培訓工作水平。

5)工作中各負其責，扯皮現象減少

ISO9000質量管理體系講求記錄，所有生產過程的環節都要求相應記錄，產品在各環節部門之間的流轉必須有交接手續，誰的問題誰負責，這樣一目瞭然，相互扯皮、推諉的現象少了，既解決了工作中很多矛盾，又因為有制度制約，同事的關係也得到改善。

總之，ISO9000質量管理體系在食品行業實施的不多，也算是剛起步，但其先進性無庸置疑，我們還需要進一步完善和挖掘其潛在價值，以推動食品行業的發展。

全面質量管理心得體會8

通過公司組織的約一個多月管理體系學習，受益匪淺，深深感覺到自己在理解管理體系標準方面有難度，所以參加這次培訓很有必要，做為中層幹部，不但要學好管理體系，並且切實可行的運用中工作當中，更重要的是不折不扣的貫徹執行下去。

一、下面是自己對質量管理體系學習認識有幾點

1、質量管理體系標準是國際標準化組織為了適應國際貿易和質量管理的負責需要，在總結世界各個國家質量管理經驗的基礎上，總結的ISO9000、9001等6項國際標準。

2、ISO質量管理體系標準主要涉及到質量管理的八大原則和質量管理體系的建立和運行，並且以此為導向，有利於提高企業的管理水平，有利於提高產品質量達到顧客滿意的程度，有利於幫助企業為滿足顧客不斷的要求而持續改進。

3、策劃、實施、檢測、處置簡稱為PDCA的管理流程廣泛應用於管理工作的各各方面，無論是產品管理、還是人力資源管理等方面，他的管理制度的建立和運行都與PDCA流程相關，並且相互作用、相互依從。

4、ISO質量管理體系旨在以顧客滿意為焦點，利用PDCA循環系統以實現管理目標，達到讓顧客滿意的產品，並不但持續改進。

二、自己對食品安全管理體系學習認識有幾點

1、食品安全管理體系標準，為了確保食品鏈中最終消費者的食品安全，就是要整個食品鏈中相互溝通是必不可少的，包括外部溝通和內部溝通。

2、本標準管理體系的建立，可以單獨使用，在實施過程中也可以結合或整合已有的.相關管理體系要求，同時利用現有的管理體系自己建立符合本標準要求的食品安全管理體系。

3、本標準為了確保食品鏈中預期發生的所有危害、對於已確定的危害，制定了危害分析和關鍵控制點體系和實施步驟。並且根據審核需要，將HACCP計劃和前提方案相結合，旨在確保食品安全。

三、自己對於公司的食品安全和質量管理手冊學習認識有以下幾點

1、本公司的管理手冊主要從組織結構、部門職責、食品安全質量方針和目標，食品安全和質量管理體系的範圍，對兩體系涉及到的控制程序文件的説明、引用和過程及相互關係的描述闡述。

2、本公司的質量管理體系程序文件共26個，通過質量目標的制定、產品實現的策劃、和為達到產品符合法律法規要求以及滿足顧客的要求。對產成品過程輸入和輸出採取了有效的控制程序。

3、本公司的食品安全管理體系程序文件共14個，為了保證食品安全危害得到有效控制，防止發生危害公眾健康問題，制定了前提計劃、GMP良好生產規範、衞生操作規程和直接接觸產品包材的安全衞生制度等，目的使能夠提供符合法律法規和顧客要求的安全食品做了有利保障。

最後，對着我公司質量管理體系運行情況，從20xx年到至今，雖然在貫徹標準中也做了一些工作，但是一直沒執行下去，究其原因，我認為主要在於以下幾個方面：

1、質量管理體系宣貫氣氛不夠，員工質量管理體系培訓學習不夠，導致員工質量意識淺薄。而且認為審核就是為了取證。

2、缺乏有效的激勵機制，未能提高全員參與的意識。

3、缺乏監督考核的機制的有力支持，未能提高員工的能力、知識和經驗。

4、整體來講，質量管理體系實施不徹底，説到底是企業缺乏嚴格的執行力，文件一套，運營另一套，兩張皮現象嚴重，認為體系的實施是資源的浪費，殊不知，如果真正嚴格按體系執行，就能從真正意義上保證產品質量、規範運營，整個管理層在執行體系方面存在猶豫不覺現象，需要將體系的各個要點有針對性地貫穿到各部門的績效考核中，方可達到執行的目的。