二月二龍抬頭有哪些講究

二月二龍抬頭是中國的傳統節氣，在二月二龍抬頭的這一天，很多地方都會進行一些民俗活動。下面是小編整理的關於二月二龍抬頭有哪些講究，歡迎參考!

吃龍食

二月二在飲食上也是有一定的講究的，這一天的飲食多以龍為名。吃春餅名曰“吃龍鱗”，吃麪條則是“扶龍鬚”，吃米飯名曰“吃龍子”，吃餛飩名曰“吃龍眼”，而吃餃子名曰“吃龍耳”。這一切都是為了喚醒龍王，祈求龍王保佑一年風調雨順，獲得好收成。

當然不同地域有不同的吃食，可吃春餅卻是普遍習俗，明《酌中志》一書中就有記載：“二月八年級日，各家用黍面棗糕，以油煎之，或白麪和稀攤為煎餅，名曰‘薰蟲’”。

理髮

二月二這天，理髮店裏特別忙。這一天人人都要理髮。有“正月裏不理髮”的説法在民間流傳，很多人在臘月理完髮後，一個月都不會再理，而是等到“二月二”。

人們為什麼都要在“二月二”這天理髮呢?傳説在這一天剃頭，會使人紅運當頭、福星高照，因此，民諺説“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”，似乎這一天理了發，便討了好彩頭，一年都順風順水呢。

接“姑娘”

二月二還有一項重要的習俗就是接“姑娘”，即孃家人接回已出嫁的女兒，故有“二月二，帶姑娘”之説。蘇北人的禮數多，其中正月裏“姑娘”是不能住在孃家的，八年級到孃家拜了年後也必須當天趕回婆家。但到了二月八年級，孃家人就來接女兒回去，住上幾天，一是正月裏忙活了好長時間，比較勞累，接回孃家好好歇一歇;二是新的一年剛開始，又要忙碌了，所以要犒勞犒勞她。

在被接回來的日子裏，“姑娘”除了吃喝，就是串門聊天兒，輕鬆而愉快。而城裏人“帶姑娘”則是姑娘、女婿一起帶回來吃一頓豐盛的中飯。此習俗在我國北京及北方大多地區也很流行，不少地區一直沿續至今。

引龍

在山西，最重要的習俗是“引龍”，在晉西北叫“司錢龍”，二月二早上太陽沒出山以前，家家户户都要提桶到河邊或井邊取水。汲水時桶裏放着銅錢，提上水後邊走邊灑，到家後將剩下的`水倒入水缸，這樣就把“錢龍”引回來了。引錢龍時不準説話，以免嚇走錢龍。

在豫東一帶，農曆二月二的早晨家家必用爐膛裏的灰在院子裏及大門外打囤，即把草木灰放在長柄鐵杴上散落成圓圈，然後圓心處放上不同的糧食，這實際上是莊稼人對糧食豐收的一種祈願。

祭社

南方“二月二”仍沿用祭社習俗，如在浙江、福建、廣東、廣西等地區;此外就是形成了既有類似龍抬頭節習俗，又以祭社習俗為主的新“二月二”習俗，如在桂東客家地區。

土地神古稱“社”、“社神”，傳説是管理一方土地之神。由於“地載萬物”、“聚財於地”，人類產生了對土地的崇拜。進入農業社會後，又把對土地的信仰與農作物的豐歉聯繫在一起。我國南方普遍奉祀土地神，又稱“土神”、“福德正神”，客家人稱“土地伯公”。“二月二”社日習俗內容豐富，主要活動是祭祀土地和聚社會飲，借敬神、娛神而娛人。

不能做針線活

婦女們在這一天不能做針線活，因為蒼龍在這一天要抬頭觀望天下，使用針會刺傷龍的眼睛。婦女起牀前，先念“二月二，龍抬頭，龍不抬頭我抬頭”。

起牀後還要打着燈籠照房樑，邊照邊念“二月二，照房樑，蠍子蜈蚣無處藏”。有的地方婦女停止洗衣服，怕傷了龍皮，等等。

二月二龍抬頭的食俗

普通人家在這一天要吃麪條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等,不同地域有不同的吃食,但大都與龍有關,普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜,如吃水餃叫吃“攀龍角”;吃春餅叫吃“龍鱗”;吃麪條叫吃“挑龍鬚”;吃米飯叫吃“龍子”;吃餛飩叫吃“龍眼”。

吃春餅叫做“吃龍鱗”是很形象的,一個比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性,內卷很多菜。如醬肉、肘子、燻雞、醬鴨等,用刀切成細絲,配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等,一起捲進春餅裏,蘸着細葱絲和淋上香油的麪醬吃,真是鮮香爽口。吃春餅時,全家圍坐一起,把烙好的春餅放在蒸鍋裏,隨吃隨拿,熱熱乎乎,歡歡樂樂。

各地龍抬頭節的民俗活動

祭龍

在過去，龍抬頭節是祭祀龍神的日子，每年的這一天，人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神，祈求龍神興雲化雨，保佑一年五穀豐登。不過，在很多地區，特別是南方，人們也把二月八年級作為“土地公生日”，舉行社祭，祭祀土地神。

撒灰

這一節俗，由來已久，直到今天，許多鄉村地區仍然流行。撒灰所用之灰，一般是柴灰，也有用石灰或用糠的。具體做法，各地不同，大致為：將灰撒在門前，謂之“攔門闢災”;將灰撒在牆角，意在“闢除百蟲”;將灰撒在院中，作大小不等的圓圈，並象徵性地放置一些五穀雜糧，稱做“圍倉”或“打灰囤”，以祝豐年;將灰撒在井邊，呼曰“引龍回”，以求風調雨順。撒法各地不盡相同，一般是從井邊開始，一路逶迤撒來，步入宅廚，環繞水缸，灰線蜿蜒不斷，甚為有趣。

薰蟲

進入農曆二月，天氣漸暖，各種昆蟲開始活動，有些昆蟲對人的健康是有害的，所以二月二這一天，人們紛紛攤烙煎餅、燃燒薰香，希望憑藉煙氣驅走毒蟲。

擊房樑

就是用木棍或者竹竿敲擊房樑，以驚走蛇、蠍等毒蟲，毋使為害。有的地方流行敲擊炕沿，目的與敲擊房樑相同。

理髮

漢族民間有種説法，曰：正月剃頭(理髮)死舅舅。此説雖無根據，也很荒謬，但影響卻極深，因此，在春節前無論多忙，人們都要抽出空來理一次髮，然後就要一直等到 “龍抬頭”的日子了。二月二理髮，俗稱“剃龍頭”，據説可以帶來一年的好運，因此，“是日，多剃髮”。

炒蠍豆

這天比較盛行的風俗是炒蠍豆。濰縣、萊州等地稱作“報捷”，諧音爆蜇，據説吃了炒蠍豆，一年不被蠍子蜇。鄆城等地稱作“炒蠍子爪”，孩子們邊吃邊唱道：“吃了蠍子爪，蠍子不用打。”蠍豆一般用黃豆炒制，有的蠍豆還粘上糖面，有的在鹽水中泡過，香脆可口，還有的把面棋子和蠍豆一塊炒，花樣甚多。吃蠍豆不僅可以闢蠍，還有人説誰要是吃了七家的蠍子爪，誰就能長命百歲。除膠東部分地區外，其他各地的二月二都流行此俗，不過，在蠍豆之外又加上了瓜子、爆米花等，這是炒蠍豆風俗的一個新發展。

二月二日，俗謂龍抬頭，原濟南府所屬地區，稱為青龍節或春龍節、龍頭節。山東其他地區多稱為二月二，梁山稱龍頭節。唐代之前，二月二不算令節，中唐時此日始有挑菜、迎富、踏青等活動在川陝之地流行，時稱“挑菜節”、“迎富日”。宋末元初，北方的二月二又聯繫驚蟄增加了龍抬頭的內容，並逐漸演變成以驅蟲害和祈豐收風俗為主的節日。明清以來，山東此日有引龍、打囤、煎餅薰蟲、擊樑闢鼠、炒豆報捷等風俗活動，挑菜、迎富等已不多見。

二月二日的節日風俗，許多都與龍抬頭有關。鄆城等地這天家家户户都要把石磨的上扇支起來，這就叫作龍抬頭，據説只有這樣，才能“細雨下得滿地流，一年吃穿不發愁”。威海等地早起蒸糕，以祀春龍起蟄。滕州等地這天蒸饃饃，名為“蒸龍蛋”;吃麪條，名為“龍鬚麪”。有的地方吃餅，名為“龍鱗餅”;吃菜糰子，名為“龍蛋”。但也有的地方這天不吃麪條、不喝小米飯，因為麪條叫龍鬚，小米叫龍籽，吃了怕影響龍的健康。舊時多在龍抬頭這天理髮，小孩子這天入學謂佔鰲頭，以圖吉利。海陽等地用白麪或豆麪做成小龍，謂神蟲，放在糧囤和麪缸裏，祝願糧面用之不盡。威海、龍口等地，以成串的圓形色布掛在小孩的帽子上，稱小龍尾;有些地方還有耍龍燈等娛樂活動，以應節序。