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酒店營銷策劃方案合集

職場3.03W

為了確保工作或事情有序地進行,往往需要預先制定好方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。制定方案需要注意哪些問題呢?以下是小編整理的酒店營銷策劃方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店營銷策劃方案合集

酒店營銷策劃方案 篇1

一、活動目的

11月11日是現代人戲稱的“男人節”,為了體現平台聊天交友的特色,緊扣“男人節”的活動契機,為廣大男女單身客户牽線搭橋,盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人節,獻桃花禮”的活動方案!

二、活動整體安排

活動時間:20xx年11月11日

活動目標用户羣:會員客户、高端客户、中端客户與dj管家、公關模特互動。 活動介紹:情歌對唱、劈酒大賽

內容一:

凡是在“男人節當晚”加入“情歌對唱”的客户可您可邀請dj管家、模特與你比賽

內容二:

凡是在“男人節當晚”加入“劈酒大賽、”的客户可您可邀請dj管家、模特與你比賽

三、宣傳方式

短信發送日期:20xx年11月10日 短信文案:

為迎接“男人節”的到來,真情推出“桃花大餐”,不想寂寞的人撥xxxx逃離寂寞牢籠,跳進戀愛城堡,另有萬元大獎等着你!

四、比賽規則

注:每個房間必須有3組人員或3組人員以上,才可舉行此活動,否則視為無效。 情歌對唱比賽規則

1)當晚必須開房消費的客人才可參與此

活動(只限於歌朝區,會所不參加)

2)情歌對唱比賽:(選擇2首情歌進行比賽,歌曲由客人和dj管家或公關模特商選歌曲)

①每個包房:情歌對唱比賽由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人(由一名客人與一名dj管家或公關模特組成),在客人自訂房人結合,並在客人自訂房內進行比賽)比賽獲第一名者可獲的價值480元的一打啤酒;

② 情歌對唱比賽由評委評出名次,評委(當班服務員、樓面主管、各部門總監共3人),從而搬發獎品(啤酒一打);

③每個包房的獎品只有一名

劈酒比賽規則

①每個包房:劈酒比賽由3由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人,(由一名客人與一名dj管家或公關模特組成),在客人自訂房人結合,並在客人自訂房內進行比賽)比賽獲第一名者可獲的價值480元的一打啤酒;

② 劈酒比賽由評委評出名次,評委(當班服務員、樓面主管、部門總監共3人),從而搬發獎品(啤酒一打);

③劈酒輸贏評定:一局3個回合,共三局定輸贏;

④每個包房的獎品只有一名

五、比賽獎品:啤酒一打(價值480元)

六、其它注意事項

1、 此次活動內部員工參與客人互動;

2、 此次活動在公開,公平,公正的原則下進行;

3、 活動解釋權歸盛世歌朝所有。

七、部門配合

部門跟進事項一覽表

八、評估活動的效果

1)從客户口中取知玩的是否開心來評估(由dj 、營銷人員來取證相關信息)

2)從促銷的酒水的多少來評估(財務報表)

3)從客人玩的總過氛圍來評估(由現場管理人員來評估)

九、活動總結

1)要求增加的內容

2)要求改進的內容

3)要求刪除的內容

4)為了下次活動的更加完善,請各部門提出建議和監督

以上妥否,敬請批示! 呈報:總辦

抄送:營運部、公關部、財務部、營銷部、保安部、工程部

酒店營銷策劃方案 篇2

一、活動時間:

20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。

二、參與酒店:

生活派酒店公司旗下各門店

三、活動內容:

首次預訂併成功入駐生活派酒店的顧客,即可享受100元/間夜特價房,在消費結束即自動升級為生活派酒店派卡會員,關注酒店微信即可獲贈電子優惠券。

温馨提示:

1.第一次預訂生活派酒店的客人,在入住時需憑個人身份證及手機號碼填寫完成會員登記表方可享受;

2.100元/間夜特價房房型為大牀房或標準房,須通過生活派酒店官方直營渠道預訂預訂

3.100元/間夜特價房預訂後不能修改,取消訂單或預訂未到將不可以再次參加此活動;

4.100元/間夜特價房不可與其他優惠措施同時使用;

5.此活動有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。

6.短期促銷及互動活動

短期促銷主要針對節假日來策劃,互動活動注重趣味性、參與性。短期促銷及互動活動的獎勵均設為20元電子優惠券。

四、宣傳渠道策劃

1.線上宣傳渠道

(1)微博、官網上添加微信二維碼;

(2)利用微信“附近的人”功能模塊,在企業微信簽名檔做免費宣傳;

(3)利用微信“漂流瓶”功能模塊:

“扔一個”,發佈一段語音或者文字投入大海,如果有其他用户“撈”到則可以展開對話,邀請加入微羣;

“撿一個”,每天只有20次撿漂流瓶的機會,也可以進行對話,邀請加入微羣。

(4)利用微信“搖一搖”,搖到微友後發佈一段語音或文字,進行企業宣傳,邀請加入我們的微羣;

(5)利用微信“添加朋友”功能模塊,添加好友。

2. 線下宣傳渠道

(1)名片、DM單、服務指南、店內海報、x展架、户外廣告、活動海報等宣傳品。

(2)發動內部員工轉發酒店信息。

五、管理工作

酒店微信營銷需保持24小時在線,方便發展粉絲並對粉絲的關注、提問、諮詢、投訴做出反饋。推送的優惠信息由市場部負責策劃。

對於已經關注酒店微信的會員,建議向布丁酒店一樣只是在每週三、五發送1條信息,避免會員反感。

六、費用預算

手機4000元(天津店、洛陽店、煙台店、瀋陽店各配1部,廊坊店已配備手機,根據實際情況確定)

SIM一張:250元(50元,5家酒店,根據實際情況確定)

手機月租:300元/月(60元/月,5家酒店,根據實際情況確定)

非常感謝您關注生活派酒店微信,您獲得了生活派酒店20元電子優惠券(有效期20xx年12月1日——20xx年12月31日,有效期內可重複使用,僅限本人入住,一次入住僅可享受1間夜的房價減免)。您可通過生活派酒店官方直營銷售渠道或中介預訂,入住立可抵扣房費,消費結束即自動升級為生活派酒店派卡會員(在開業促銷結束後可享受會員房價9.2折、延時退房到13:00、房費積分等更多會員專屬優惠)。撥打400-678-6969,馬上體驗吧!

酒店營銷策劃方案 篇3

一、主題擬定

1、新結婚時代

新時代,不一樣的婚禮

2、紅管家

圓夢一日,美夢一生

二、服務理念

不同的愛情之路,同樣的美好期許;不同的個性需求,同樣的時尚氣息。傳統古典、浪漫唯美、民族情結,在共同中求不同。新結婚時代/紅管家,你的專屬婚禮。

三、中式婚禮——愛情迴歸家庭傳統只因深刻

八抬大轎迎娶嬌娘,鑼鼓嗩吶喜賀良緣。跨馬鞍過火盆,鳳冠霞帔步入喜堂,舞獅助興,張燈結綵,處處洋溢着吉祥富貴,拜敬父母,端茶敬酒盡顯大户家風。這一幕不是電影中的片段,僅是你的婚宴慶典的一部分。

1、服裝:鳳冠霞帔、蓋頭

2、樂隊:傳統婚禮中的樂器主要反映了“和諧”的思想,鑼鼓、嗩吶、笙都是以響聲明亮為主,同時反映婚姻本身的隆重。二胡、揚琴、琵琶等可用於合奏。

3、曲目:傳統婚禮多采用喜慶歡快的民樂,如:百鳥朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜(滿庭芳女子民樂組)、花好月圓、掀起你的蓋頭來(女子十二樂坊)、龍鳳呈祥等。

4、特色節目:新婚三句半、舞獅

5、傳統典禮:新娘在新郎的陪同下跨火盆、馬鞍;一拜父母、二拜來賓、夫妻對拜、掀起蓋頭、斟茶敬老;長輩發言、新人發言

6、菜品:根據客户籍貫或者客户要求調整菜系,突出家鄉特色,同時增加部分傳統婚宴食物(紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象徵“早生貴子”)

7、餐具:居於民族特色、以及婚宴特色的餐具

8、婚宴現場佈置:

“紅”在中國人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠和興旺發達等意義的象徵。在傳統婚禮上張貼大紅喜字,懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來喜慶的氣氛,同時也暗示着新婚夫婦婚後的日子會越過越紅火。

婚宴現場佈置道具必不可少的有:紅地毯、馬鞍、火盆、中式傢俱、囍蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對聯、囍字,同時可根據客户要求細節調整,如:體現書香門第可選用書法、水墨花作為裝飾。

四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人

無法給你愛琴海上的奢華婚禮,卻能用花海迎接你的到來。沒有教堂神聖的宣誓,我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚,請啜一口為愛情開啟的香檳美酒,羅曼蒂克是為您插上幸福的夢幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂隊,為你演奏一首屬於的你的婚禮進行曲……

1、服裝:婚紗、禮服

2、樂隊:西式婚禮的樂隊主要以鋼琴、小提琴為主,也可以增加浪漫的薩克斯獨奏和吉他樂隊。

3、曲目:曲目選擇以浪漫抒情,耳熟能詳的西式婚禮音樂為主,如:婚禮進行曲、致愛麗絲、夢中的婚禮、IBelieve等。

4、特色節目:花式調酒表演,為新人調製一款浪漫的愛情美酒

5、浪漫儀式:新娘新郎由花童陪伴步入紅毯;在司儀的見證下宣誓、互換戒指、長輩贈言;新人切婚禮蛋糕、為香檳塔注入幸福美酒

6、菜品:西式婚禮搭配西式自助冷餐,簡約時尚充滿異域情調

7、餐具:婚宴自助餐具務必考究,同時飾以鮮花、絲帶等作為裝飾,既出氣氛又提升品質感和獨特感。

8、婚宴現場佈置:

在西方的天主教傳統裏,白色代表着快樂;亦是富貴的象徵。到了本世紀初,白色代表純潔聖潔。西方傳統的白色結婚禮服,在早期是貴族的特權,只有上層階級才能穿代表權力和身份的白色婚紗。而整個婚禮的主色調也是在白色上點綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象徵意義美好的顏色,意指婚禮的神聖聖潔。

婚宴現場佈置道具必不可少的有:鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時可根據客户需求搭配一些特別裝飾,如客户信奉天主教,可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現場。

五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福

今天是什麼日子?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長袍),頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),披紅掛綠,五彩繽紛。“銀盃裏斟滿了醇香的奶酒,賽羅羅唻敦賽哎……”,悠揚的祝酒歌,訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴,激昂的馬頭琴,傳承草原文明的殿堂為你獻上最誠摯的新婚祝福。

1、服裝:蒙古族禮服

2、樂隊:民族婚禮中的樂器應具有民族性,馬頭琴自然是首選。

3、曲目:歡快喜慶的蒙古族音樂,悠揚的蒙古歌,可以將婚禮現場帶回到廣袤的草原上。如:萬馬奔騰、敖包相會、祝酒歌、陪你去看你草原等。

4、特色節目:蒙古舞

5、傳統典禮:蒙古族姑娘為新郎新娘獻哈達、敬酒;祭敖包,步入宴會廳;喇嘛頌經,新郎新娘為父母獻上哈達

6、菜品:豐盛的蒙餐

7、餐具:蒙古族餐具

8、婚宴現場佈置:濃厚的蒙古族民俗色調、民族工藝品、裝飾品的點綴。哈達、火盆、聖燈都是婚宴現場佈置的道具。

六、配套服務

1、根據婚禮風格裝飾特色婚車,也可提供花轎、馬車供客户在飯店户外拍照攝影使用

2、主題服務,宴會服務員根據婚宴形式着裝

3、個人專屬婚禮logo設計

4、婚宴請柬設計

5、婚禮專題片

6、婚禮電影

7、婚禮紀念冊

七、商家贊助(降低投入,消費資源共享)

婚紗禮服以贊助形式提供給消費者使用,與婚紗攝影機構合作推出紅管家婚慶活動。合作單位可在宣傳冊上印有logo或者在宣傳冊中加印廣告(承擔一部分印刷費),同時可以互換廣告位,如:在婚紗攝影店內懸掛紅管家廣告、投放紅管家宣傳冊等。

八、宣傳冊擬定

1、頁數:16p(包含封面封底)+2p(硫酸紙扉頁)

封面主題/封二前言/硫酸紙扉頁燙金logo/正文1服務理念

正文2—4中式婚禮/正文5—7西式婚禮/正文8—10蒙式婚禮

正文11配套服務/正文12團隊介紹(策劃、樂隊、合作單位等)

硫酸紙扉頁祝語/封三內蒙古飯店及紅管家簡介/封底聯繫方式

2、工藝:內頁200g銅版紙四色印刷、硫酸紙燙金/印、封面封底250g銅腹亞膜

3、主色調:時尚、現代、簡約

4、數量:20xx冊

酒店營銷策劃方案 篇4

現在階段,酒店業競爭日益激烈,消費者也變得越來越成熟,這就對我們酒店經營者提出了更高的要求。在即將來臨的XX年我們計劃對我們酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推廣,如開業慶典活動策劃,2月14號情人節活動策劃,春節年夜飯銷售方案,因本地風俗習慣都偏愛春節前後舉辦婚禮,婚宴市場開發方案等等,吸引消費者到我店消費,提高我店的品牌效益和經營效益。

(一)市場環境分析

1.、我點尚未營業,暫時不去討論研究我店經營中存在的問題

2、周圍環境分析

儘管我縣的整體消費水平一般,但我店的地理位置特點(我店位於舒州大道縣城中心繁華地帶,是去天柱山風景區的必經之路)其位置優越,交通極為方便。來天柱山風景區旅遊的遊客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨着國家的宏觀政策,提倡並推廣農村城市化,幫助農民創業,培訓農民個人技能,增加農民就業崗位,提高農民人均收入,使農村走向小康村的美好藍圖。雖然我店是四星級高檔酒店,但只要有消費能力就是我們的客户、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客户羣,有待我們開拓這一市場

3、競爭對手分析

風景區內的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實力,有良好的軟硬設施,是我們非常強勁的競爭對手,他們的弱勢是離縣遠,市場定位高,目標市場單一,他們主要針對旅遊業和政府接待這一市場。潛陽國際大酒店總的經營狀態還可以,地理位置也還優越,但現在隨着競爭日益激烈,他們最近的客房折扣太大,標準間熟客一百四都開過,和快捷都相差無幾,他這種行為是會員行動卻忽視會員營銷的形式。是提高了客房入住率,但嚴重損害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有衝突。如果讓客人辦一張會員金卡,那效果會不一樣。恆華大酒店、皖城大酒店、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經營狀況還不錯,但也有經營上的通病:

(1)目標顧客羣定位不太準確,過於狹隘。主要原因是酒店過多,供大於求,而且經營模式雷同,沒有自己的特色或定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了服務質量問題。例:雪湖大酒店在幾年前想開通農村婚宴市場,是拉到了客户。但在菜品質量上沒有下功夫,他們的忽視導致間接沒有充分尊重到客户。婚宴結束有的人説菜口味不好,有的説分量太少,總之給客户的第一影響就是飯店的菜還沒農村家裏燒的好,最後其酒店餐飲部經營不善只好找個人承包,到最近才收回來重新裝修。

(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動效應,市場知名度較小,市民不能夠深入瞭解,對其特點、服務、宴會標準、客房價格等等一概不知。不相信可以做實驗,在街上找十個人,你問他們酒店的名字他們肯定知道,問服務項目和價格,特點深入瞭解的人肯定不多

(3)我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低房價、低檔菜物美價廉來吸引大量的的附近居民和客商。總體上看他們的經營情況是不錯的,而我們雖然設施和服務都不錯,但由於市場定位的.差異,對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的,他們也是非常強勁的競爭對手之一。

(4)川樓酒店是潛山餐飲業經營很好的酒店,他位於汽車客運站旁,地理位置非常優越。其復古裝飾風格做的很全面,經營時間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客羣。每次經過都能看到不同標語如:某位學生的拜師宴,某領導來潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館,在合肥開川樓分店,他的市場佔有率不斷擴大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競爭對手。

(二)和一些夥伴合作

1、沒有提供餐飲的快捷賓館

2、茶樓足浴等合作

3、和旅行社合作

4、婚慶公司或結婚登記處合作

5、婚紗影樓合作

只要我們以誠信、共贏的理念和以上公司達成長期合作,可以少花費精力招攬客户,提升營業額。

(三)現場活動

1、在開業前銷售部能拿到一個婚宴單哪是最為理想的。把開業典禮、一場婚宴活動和婚慶公司一起做最有亮點結婚儀式和舒州國際大酒店的開業典禮。這樣不僅凝聚了人氣,也借參加婚宴的賓客對舒州國際大酒店親身體驗來宣傳,這是非常實用的營銷策略。但這個活動的前提必須有婚宴單。舒州國際大酒店第一場婚宴單給予非常優惠的折扣並請電視台報道做有償新聞

2、開業當天來消費的顧客可以參加抽獎活動

3、開業促銷折扣

a) 凡是在1月x號到1月x號,到舒州國際大酒店進行消費的可以享受x折的享受

b) 凡是在1月x號到1月x號,到舒州國際大酒店進行消費的可以享受x+1折的享受(x代表開業日期期間的折扣,這是非常實際性的信息是領導層決定的事情,所以我用代號)

5、 客房促銷

在開業活動一定時期內開特價房

在開業活動一定時期內辦理會員金、銀卡會比以後辦理收納的卡費優惠

1、在開業抽獎活動中贈送本酒店豪華客房一晚,體驗四星級的奢華

2、在開業活動期間在我店消費情侶贈送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品

3、在開業活動期間來我店消費的一家三口可以給她們在酒店內拍幾張紀念照片

4、外地遊客來消費可以贈送瓜蔞子禮盒

以上六個客房促銷活動消費者(個人,戀人,三口之家)只能享受一個活動,不能同時享受兩個或更多的活動

6、 餐飲部促銷

1、在開業活動期間預定婚宴會有適當折扣,還提供接送婚宴賓客班車(車檔次要根據婚宴消費能力確定,但不能太低,太低會有損酒店聲譽)

2、在開業活動期間預定本酒店高檔包間高標準菜餚贈送酒水一瓶

3、在開業活動期間預定本酒店中標準菜餚免費贈送一份高檔菜

4、在開業活動期限餐飲消費一千以下送一份精美禮品

5、在開業活動期限有來我店消費客户生日,會贈送一份比平時送給消費客户要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)

6、在開業活動期限酒水也可適當給予折扣

餐飲部是一個突變性特大的部門,也是一個非常敏感的部門,他的經營體系會隨着市場菜價起伏而變動,所以他的細緻化促銷不能過早確定,如菜品促銷只能靠服務員推銷

(四)現場佈置

1、 在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩則各置中式花籃(具體數字由舒州國際大酒店安排)

2、 雙龍拱門一個,燈柱兩個(一天)

3、 酒店大門上方懸掛多幅有關酒店開業的標語

4、 酒店宴會廳或大廳置掛氣球200串,約一千個(要根據酒店竣工看情況設計氣球佈局)

5、 放鞭炮和音樂。吸引行人注意(音樂間接性,也不能放的時間過長,一便打擾附近住民生活)

6、 準備一些日常生活品如豆漿機、高檔四件套牀上用品等,本酒店豪華客房免費住一晚,還有一些市民喜歡的小禮品作為現場抽獎的獎品

酒店營銷策劃方案 篇5

現階段,酒店業競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們酒店經營者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場部銷售工作作出一系列的調整,吸引消費者到我店消費,提高我店經營效益。

一、市場環境分析:

1.我酒店經營中存在的問題

(1)目標顧客羣定位不太準確,過於狹窄。

總體看來我市酒店業淡季經營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大於求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。

我酒店在經營中也存在一些問題,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區是一個消費水平較低的城區,居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的,我們以中高檔酒店定位於市場,面向中高檔消費羣體,對本區的居民不能構成消費吸引力。

(2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。

我酒店雖然隸屬於青海聯運集團但社會上對我酒店卻不甚瞭解,我酒店也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。

2.周圍環境分析

儘管我區的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店緊鄰八一路客運站,機場大巴終點也在本酒店門口。其位置優越,交通極為方便,車程5-10分鐘可達西寧火車站、西寧汽車站,距離西寧曹家堡機場25公里,乘坐出租車約25分鐘。地處西寧市主要交通要道,是所有進入西寧市車輛必經之路,所以過往的車輛很多,商務散客是一個潛在的消費羣。低價位吸引他們來我酒店消費,這可謂一個巨大的市場。

3.競爭對手分析

我酒店淡季最大競爭對手是位於酒店對面華辰大酒店,華辰大酒店開業於20xx年是一家集住宿、餐飲、休閒、娛樂為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經營情況是不錯的。但因營業已經四年設施和裝修比較陳舊,而我酒店的設施和裝修比其截然一新,客房種類比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務酒店在經營能力上不具備與我們競爭的實力。

4.我店優勢分析

(1)我酒店隸屬青海聯運(集團)公司,聯運(集團)公司是我市的著名企業,其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細緻規劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內藴,讓消費者對我們酒店不產生懷疑,充分相信我們提供的是質量高的產品,在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。

(2)我酒店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和即將開業的八一路客運站。這可以用來吸引過往司機和一些過往周邊縣市的客户。

機會點:

①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;

②便利的交通和巨大的潛在顧客羣;

③良好的硬件為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。

二、目標市場分析:

目標市場即最有希望的消費者組合羣體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異於“盲人騎瞎馬”

目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者羣。酒店應該儘可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關係營銷、維繫顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客願意更多地購買酒店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨着忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。

2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及瞭解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關係的成本卻逐年遞減。雖然在建立關係的早期,顧客可能會對酒店提供的產品或服務有較多問題,需要酒店進行一定的投入,但隨着雙方關係的進展,顧客對酒店的產品或服務越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關係維護費用就變得十分有限了。

3、贏得口碑宣傳。對於酒店提供的某些較為複雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會諮詢酒店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。

4、員工忠誠度的提高。這是顧客關係營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當數量的穩定顧客羣,也會使酒店與員工形成長期和諧的關係。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致酒店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環。

根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位於周邊一些企事業單位、政府機關、汽車4S店,商務散客在次基礎上再吸引一些中高收入的消費羣體。他們有如下的共性:

1、 收入水平或消費能力較高,講究服務上乘,到酒店消費一般是商務宴請接待客户。

2、 具有高消費能力但對酒店各方面要求高。

3、 關注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務。

三 、市場營銷總策略:

1、進行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

2、採用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。

四、淡季行動計劃和執行方案

(一)銷售方法的策略:

1.規定銷售區域和範圍。市場部經理配合銷售人員規定銷售的區域和範圍,一包乾的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和範圍的分配要根據常客消費潛力,客户的地理位置和類別加以分配。 銷售人員的銷售區域和範圍的分配如下:

馮文濤主要負責西寧市各政府機關及各大會議公司、旅行社。 袁美蘭主要負責西寧市各大企事業、各汽車4S店。

馬麗因人際關係主要負責海東各政府機關、企事業單位。

朱萬春主要負責內勤工作,做好登記接待工作。

2.規定銷售指標,市場部經理根據酒店的銷售目標和政策制定銷售目

酒店營銷策劃方案 篇6

主題文化營銷

主題文化是指導消費者購買行為深層次的東西,它自覺或不自覺地影響着人們在餐廳中的消費行為和內容。主題文化以主題產品為載體,並通過禮儀、制度、行為方式、消費程序、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現出來。作為更高層次的主題營銷方式,主題文化營銷的重點不再是具體的產品或某一個品牌,而是主題中所含的文化。其根本目的是在瞭解某種文化對顧客消費行為的影響的基礎上,通過精心設計的主題產品和適當的主題促銷活動去滿足人們內心的願望和需要,使顧客與餐廳經營者達到一種心靈上的共鳴,顧客在消費過程中獲得的不僅是一種物質利益的獲取,更有一種文化的交流和精神的愉悦。

主題文化營銷面臨的核心問題是餐廳如何與顧客達成文化和諧從而走進顧客的心,這實際上是文化親和力問題。餐廳大致可通過以下三條途徑提高文化親和力:

(1)主題文化內涵的深度挖掘

主題本身就是一種文化,選擇了某項主題,就是選擇了經營某種文化。文化營銷策略的實施要求這種文化不僅僅體現於產品本身,更應體現在餐廳價值鏈的全過程。因此,餐廳應在實現產品差異化的基礎上,注重更深層次的文化內涵的培養,科學和藝術地挖掘文化,在市場調研與預測、市場定位、產品開發、定價、渠道選擇、促銷、提供服務等各個流程中均主動進行文化滲透,提高文化含量,以文化為媒構建餐廳與顧客及社會公眾之間全新的利益共同體關係。

(2)主題品牌文化造勢

在成功塑造主題品牌的基礎上,餐廳還必須善於借用文化的力量滲透造勢,如通過熱心公益事業、發佈公益廣告、積極投身環境與生態保護、開發綠色產品、推崇綠色服務等措施樹立起良好的社會形象,用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任,進而獲得認同。

(3)內部營銷文化創新

文化是依賴餐廳員工的服務活動來引渡和傳播的,從這個意義上來説,員工是主題文化的重要載體之一。因此,餐廳只有做好為內部員工服務的工作,運用文化力量,影響和感化員工,建立全員文化營銷意識,才能為餐廳有效地開拓外部市場提供可靠的後盾。主題餐廳是時代的產物,作為,一種新型的餐飲經營業態,主題餐廳在未來將會得到進一步的發展。鮮明的主題特色和濃厚的文化內涵將是主題餐廳永恆的追求,主題餐廳應理性地運用主題產品營銷、主題品牌營銷和主題文化營銷的市場策略,創造生存的條件和發展的優勢。

酒店營銷策劃方案 篇7

一、 總體目標

通過聖誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客户的感情聯繫,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、 策劃內容

(一)聖誕、元旦活動安排

(二)聖誕、元旦節日裝飾安排

1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、製作。工程部負責裝飾) 完成日期:20xx年12月1日 地 點:酒店B區大堂 形 式:

2、製作酒店英文招牌;

3、進行聖誕樹燈光佈置。

(三)聖誕、元旦宣傳安排

1、 宣傳廣告(預計支出:x元)

(1) 在高港電視台上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);

(2) 懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負責)。

2、 新年聖誕卡(預計支出:x元)

(1) 由營銷部負責設計,財務聯繫供應商,於十二月十五日前印刷完畢;

三、 酒店收益測算

(一) 收入方面

1西餐(12月14日至12月31日) x*x=x元*2日=x萬元

(二) 支出:

1、裝飾費用約為x元;

2、 自制成本約為x萬元;

3、 其它費用約為x萬元。

酒店整體支出合計約為x萬元。

酒店營銷策劃方案 篇8

一、活動目的

中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題:

“中秋同歡喜,好禮送不停”

三、活動對象:

針對高中低不同的人羣進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人羣。

四、活動時間:

9月12日——9月21日

五、活動形式:

打折;贈送;抽獎

六、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做户外廣告。

2、報紙、當地電視台也要進行宣傳。

3、並進行傳單發放。

八、其它相關策略

人員調動、酒店佈置等都要事前做好分配安排,並起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備

促銷活動方案二——週年慶典——美食節

活動時間:xx年9月6日——xx年9月10日

目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩餘價值(利潤)。

要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活動形式:

1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

2、打折消費:

3、贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

促銷活動方案三——中秋佳節——對酒*當歌*賞月念人生之多少良辰美景莫過於此

地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前

場地佈置:搭建一個臨時舞台背景布幔一個進口音響一套舞台地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

活動創意:

1、現場猜謎活動:在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底台。

2、演藝活動策劃:

(1)有獎徵答問題:關於飯店、酒店、餐飲的發展史等問題

(2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。

(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋讚歌》:邀請台下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重複,唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。

(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。

(5)飯店、酒店、餐飲特製月餅大派送:由老闆、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。

廣告宣傳策略

一箭雙鵰即通過一次廣告宣傳週年慶典和中秋促銷活動在信息達到大眾的時候減少廣告費用

酒店營銷策劃方案 篇9

一、外場

1、升國旗: 10 月 1 日早上八點舉行升國旗儀式,全體人員參加,李總致詞。可以起到三個作用: 慶祝國慶、對外宣傳,塑造良好形象、增加酒店各部門同事之的凝聚力。

2、門口燈籠四個: 10 月 1 日到 10 月 5 日貼“慶祝國慶”; 10 月 6 日到 10 月 10 日貼“中秋快樂”

3、彩旗: 10 月 1 日到 10 月 10 日在酒店前馬路邊上 50 米內插彩旗, 上面印有酒店的標誌和名稱。 可以引起行人注意,達到宣傳的效果。

4、橫幅:

①9 月 29 日到 10 月 10 日和五一期間一樣,在主要交通路口掛橫幅,內容:準四星 蘇沂樂鄉大酒店歡迎您(附有地址電話)。主要目的吸引國慶期間遊客和過路客人。

②10 月 1 日到 10 月 10 日酒店門口掛宣傳橫幅。 橫幅內容為:慶國慶、迎中秋隆重推出中秋團圓宴。

5、傳單: 印有適量關於中秋團圓宴會的傳單,在國慶前和國慶節期發放,特別是國慶期的婚宴, 能起到很大的作用。

二、大堂

1、大廳 10 月 1 日到 10 月 10 日國慶期間做兩塊大堂立牌:

①普天同慶,迎四海賓客;閤家團圓,品樂鄉佳餚;

②團圓宴價格標準(內容見樣本)

2、電腦顯示屏: 視頻展示酒店的大廳、客房、餐廳以及菜餚等。內容為攝好的圖片資料,最好加入文字 宣傳。

3、前台 10 月 1 日到 10 月 10 日,前台放兩個果盤:一個裏面放糖果另一個放瓜子(質量要好一 點的),如果可以的話不要放瓜子可以放一些月餅。

4、客房

①10 月 1 日到 10 月 10 日期間,客人只要入住房間送水果和月餅各一份。

②10 月 1 日到 10 月 10 日期間,客房電視自辦頻道播放自辦節目,宴傳酒店以及國慶 中秋期的酒店各項優惠活動。

三、餐廳

1、10 月 5 日到 10 月 7 日,酒店推出中秋團圓宴,共分個標準檔次:288 元/桌、328 元/桌、358 元/桌、388 元/桌,每桌客人送雪花啤酒一箱(12 瓶)。

2、每桌開餐前送糖果、月餅各一份。

3、餐廳走道以及各個區域用汽球點綴。

酒店營銷策劃方案 篇10

(一)銷售方法的策略:

1.改變經營的菜系,五星級酒店營銷工作。過去我們以經營粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據需要製作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實不然,大眾菜並不等同於低檔菜,粵菜和海鮮一般價格高,而且並不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,並根據市場和季節的變化做適當調整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇餘地,適應了不同口味人的需要。

2.降低菜價吸引顧客。菜價在整體上下降,某些高檔菜可以價高,大部分菜優質低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求。價格策略

①優惠折扣。

②抽獎及精品贈送優惠。

3.為普通百姓和學生提供低價優質的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據人數,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。面向學生推出快餐,價格略高於學生食堂,但品質要高於食堂的大鍋菜。把酒店富餘的停車場改造成娛樂休閒廣場,採用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),以便於學生休閒聊天,提供免費的卡拉OK、電視,提供各種飲料。

4.面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車。

5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。

6.在年節開展促銷活動。

(二)廣告策略

酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段,工作總結《五星級酒店營銷工作》。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面:為酒店或酒店集團及產品樹立形象,刺激潛在的消費者產生購買的動機和行為。在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強大的威力,當營銷進入較高層次或產品具有較大同質性時,市場營銷並非產品之戰,而是知覺之戰。酒店市場正是如此。但是人們的知覺並不一定基於真實。廣告則是企業校正知覺,引導知覺的一項有利工具。

市場定位:是以明確的概念在消費者心目中佔據一個特定的部分,以影響他們的消費意向。

1.廣告訴求:讓您成為真正的上帝。

2.廣告的表現原則及重點.

A.:質量來自實力的保證.

B.先給您驚喜的價格,不行動就會心痛.

C.在廣告中創造一種文化。

3.訴求重點

A.企業形象廣告

B.商品印象廣告:

C. 促銷廣告.

4. 實施方法:

① 報紙廣告,是整個廣告中的關鍵所在在本市有影響的報紙上做廣告

②宣傳海報.

③ 綜合海報.

④公司名稱旗,增強公司的形象.

⑤現場派發廣告禮品.

⑥現場進行抽獎活動及精品贈送優惠.

五、營銷預算

飯店營銷預算

全年

一月

二月

三月

一季度

四月

五月

六月

二季度

七月

八月

九月

三季度

十月

十一月

十二月

四季度

工資福利

30000

辦公用品

其它

促銷及廣告

交際費

制服

培訓

其它總費用

市場營銷費用總額

六、評估控制

1. 年度計劃控制:由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現,通過進行銷售分析、市場佔有率分析、費用百分比分析、客户態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。

2. 獲利性控制:由營銷控制員負責,通過對產品、銷售區、目標市嘗銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。

3. 戰略性控制:由營銷主管及飯店特派員負責,通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市嘗銷售總體情況及整體營銷活動情況。

酒店營銷策劃方案 篇11

背景分析

優勢該店處於XX市XX地區航空高新技術產業區,境內目標羣體收入高,消費能力強。經營的川菜是大眾化菜系,消費者接受面廣,並有試飛員等部分穩定的客源支撐。位置處於經濟開發區,對今後的發展非常有利。

劣勢周邊居住人羣較少,人氣不足。該店前任老闆經營管理較差,在當地口碑較差,後成為爛尾樓,現要盤活該樓,難度較高。該區除了跟飛人員及其他航空技術人員以外,其餘流動人員相對較少。該區餐館較多,市場小,競爭激烈。

宣傳目的

重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩定收入,立足於本土,打造當地一流酒店形象。

鎖定目標羣

當地中高收入人羣,各企事業單位,機關團體,婚壽宴羣體。

具體營銷策略

提前向目標消費羣發佈開業活動信息及具體活動內容;

關注並運用當地社會熱點,吸引消費羣體。

通過媒體(報紙、電視、電台、中國移動)發佈一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、DM單、橫幅等進行宣傳。

宣傳實施方案

時間安排

XX月XX日-X月XX日,確定開業慶典及開業前後宣傳方案。

XX月XX日-X月XX日,制定並印刷宣傳資料、優惠卡,確定各種宣傳用品。

開業時間:

慶典地點:XX酒店大門口

宣傳範圍:目標消費者

第一階段

導入期(XX天)X月XX日-X月XX日

X月XX日,相關人員開始在XX酒店主樓和附樓上掛宣傳佈幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,設置開業倒計時時間表),提前告知消費者具體開業時間及優惠政策,上方內容為大字:XX酒店距開業還有XX天,下方是優惠活動小字內容如下:

方案一:狂折到底

第一天:菜品5.8折(酒水不享受優惠)

第二天:菜品6折

第三天:菜品6.8折

第四天:菜品7.8折

第五天:菜品8折

第六天:菜品8.5折

第七天:菜品8.8折

酒店營銷策劃方案 篇12

一、覓你酒店營銷項目分析:

(一)酒店概況:

覓你酒店於20xx年9月開業,是目前長沙市第一家以車為主題,時尚、前衞一體特色鮮明的主題商務酒店。地處五一大道,交通極其便利,與火車站僅僅500米左右,前往市中心五一廣場、黃興步行街購物休閒也便捷。擁有MiNi答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風格各異不同檔次的房型。酒店通過各種方式展示MiNi小車的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企業豐富的車文化。

(二)銷售優、劣勢分析:

1、MiNi-hotel長沙市首家以車為主題的商務型酒店,在這個領域沒有直接競爭對手。

2、覓你酒店根據不同的顧客需求,推出MiNi答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風格各異不同檔次的房型,既滿足適應了不同品味人羣的需要、同時又能逐步品嚐不同類型產品所帶來的特有情趣。

3、覓你酒店定位非常明確,目標羣體是廣大追求個性,講究時尚的年輕e族;商務白領;情侶;旅遊者等其他人士。

4、覓你酒店設施設備完善,裝修風格新穎獨特,服務規範周全。

5、雖然交通便利,但在一定程度上還是會受到其他競爭對手的擁擠

6、由於是新型酒店,暫時沒有固定的消費羣體,品牌不夠強勢,所以發展會員是當務之急

二、目標客户羣分析:

(一)目標客户定位:廣大追求個性,講究時尚的年輕e族;商務白領;情侶;旅遊者等其他人士。

(二)目標客户客户羣特徵分析:

1主力客户羣年齡大多在20~35歲之間。

2年輕有為,生活方式新穎。

3屬於本地中高收入階層和外來度蜜月人士或旅遊者。

4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。

(三)目標客户羣心理分析

馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,保障與安全需要,歸屬與承認的需要,尊重需要,自我實現的需要。對於覓你酒店的目標消費者,他們並不是單純為了解決生理上的需求,也超越了保障與安全的需要,他們來此消費是為了得到一種人性化、細微化、特色化的服務和享受,而在消費的過程中,可以凸顯個人的超前生活方式,獲得一種滿足感。

三、營銷方案建議要點:

(1)引進該行業內富有實際操作經驗的能人來經營管理。

(2)加大對外宣傳的力度,選擇恰當的時機舉行公關活動。

(3)對外樹立良好形象,擴大品牌知名度和美譽度。

(4)建立一套完善有效的應付突發事件的預防機制。

(5)大力發展會員業務,擴大項目經營的範圍,擴大客源的範圍。

(6)在重大假日或旅遊高峯時期進行有效的促銷活動。

四、廣告策略及媒體選擇:

目前酒店正在推出“覓你秒殺活動”,通過4萬張單片的發放,讓越來越多的人瞭解到覓你酒店,其定位就是希望有廣告宣傳效應。在整個營銷計劃中必須與長沙市的主流宣傳媒體進行良好的合作。

媒體選擇方面:首先,覓你酒店合理運用互聯網及電子商務功能,與快樂購合作進行電話預定搶購房間。通過電視媒體功能讓大眾更進一步去了解酒店。其次,通過推出大型的廣告牌和路燈廣告有利於品牌形象的樹立。再次,可以通過報紙媒體增大市場影響力。

五、覓你酒店現有房價導覽:

MiNi答謝房:156元/天;時尚房:216元/天;主題房:286元/天;

健身房:286元/天;時尚商務房:246元/天;閲讀房:266元/天;

森林綠竹房:266元/天;睡吧:286元/天;葉子房:266元/天;

風尚房:286元/天;時空房:286元/天;遊戲房:286元/天;

精英房:346元/天;覓你套房:396元/天;

鐘點房“溜溜“:66元入住3個小時(9:00—16:00);

鐘點房“久久“:99元=半天房=麻將房4個小時(6:00—18:00;0:00—12:00)

六、具體營銷方案計劃:

(一)秒殺活動營銷簡介:

每天5:00pm—5:05pm:55元/間。每天6:00pm—6:06pm:66元/間。

每天7:00pm—7:07pm:77元/間。每天8:00pm—8:08pm:88元/間。

每天9:00pm—9:09pm:99元/間。

在上述時間段裏面,酒店會送出幾間特價房,吸引客人入住,從而提高酒店的認知度。

秒殺方式:由於參與秒殺的客人較多,客房有限,所以酒店會讓參與者通過遊戲比賽的形式來決出優勝者,從而秒殺到房間。

這種秒殺活動其實就是有效的一種營銷方式。秒殺對客人有很大的吸引力,會讓更多的人理解酒店,形成較好的宣傳效應。

(2)廣告單片發放回收銷售:通過單片的發放可以讓更多的人認知到覓你酒店,而單片的使用回收又是一種促銷模式,因為顧客憑藉單片入住酒店可以抵房費30元,其中會員在會員價基礎上同樣享受該優惠。此種單片傳單的發放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進了銷售。

(3)迎“聖誕”慶“元旦”客房優惠促銷活動:

A、凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折優惠,並且每個房間贈送果籃及精品聖誕禮物一份,前12位入店者和後25位入店者將有機會抽取“覓你聖誕特獎”;所有入住者憑藉房卡可免費參加“覓你聖誕Party”,欣賞精彩的聖誕文藝節目;會員入住即可享受折上折優惠;吸引大量顧客入住。

B、20xx年1月1日前11位入住顧客可以享受1。1折優惠(僅限於部分房型及會員);元旦期間凡消費滿269元整免費為住店客人辦理會員卡;

(4)會員制度促銷:(主要針對會員進行的營銷方案)

首先,會員制度是很普遍的制度,採用會員制度可以吸引客人回頭,是留住客人的重要手段。會員可以通過消費活動積分,積分又可以兑換覓你酒店特有的商品以及其他商品。

比如,會員一個月內積分滿20xx元整返現金100元,通過這樣的方式促進會員多消費高消費以及吸引顧客辦理會員卡。

七、方案可行性分析:

關於覓你酒店上述的客房營銷方案在酒店概況、目標客户、廣告宣傳、房價介紹、具體的短時計劃幾個方面進行了綜合分析。就起可行性來説還是很大的,因為覓你酒店作為一個新開業不久的酒店來説,最需要的就是其品牌效應的最大化,而上面提到的具體營銷方案都在很大程度上對覓你酒店進行了橫向和縱向的宣傳介紹,所以方案可行性是必然存在的。

酒店營銷策劃方案 篇13

第一章策劃目的

通過此營銷計劃使酒店在短期內在本地行業中獨領風騷,我們應該把餐飲做得有特色、把客房做得很精製。

酒店開業初期,酒店曝光率不高,交通不方便等問題,可以通過精心包裝、傾力打造,而成為優勢特點,補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點,最終目的是以開業前後的活動為載體,將賓館全方位地宣傳出去,達到受眾人羣人人皆知的程度,廣泛吸引消費者的關注,為開業後賓客盈門、經營效益提升和社會效益攀高峯的良好局面打下紮實的基礎。

第二章策劃內容

確定賓館經營規模與功能,突出產品特色

第三章市場形勢分析第四章市場客源結構分析

根據酒店獨特的地理位置及本地區市場的客源結構分析,結合本酒店是本地區最高檔的酒店,加上充分發揮酒店優勢:高檔的客房設施、特色的餐飲,優良的會議設施,豐富的娛樂休閒設施,可以把我們酒店定位為本地區高檔的精品會務酒店。

第四章客源結構可分為:

1)本地區政府機關的高層次會議,及高規格的接待安排。

2)來本地區會務的散客;

4)本地區上層社會的尖端消費羣體;

5)本地區企業高層會議;

第五章促銷方式

一、媒體(廣告促銷)

確定營銷廣告語及定位廣告語:廣告語的設定要給顧客提供酒店的定位信息,廣告語不但要簡潔明瞭朗朗上口,還要給人以精神上的愉悦和享受,從而使賓客對酒店產生親和力縮短了客人與賓館之間的距離,也會增強客人對酒店的忠誠度。

二、報紙雜誌的刊登(暫定)

三、户外廣告

可在縣區入口處建立廣告牌,及在縣區主幹道懸掛酒店宣傳彩旗,加大前期酒店宣傳力度。

四、人員促銷(重點)

1、開業前的一個月左右,設計印刷廣告宣傳單冊(1000份),組織營銷人員到企業機關上門拜訪。

2、開業前由營銷人員以電話傳真的方式,上門拜訪的方式與目標客户簽訂優惠協議及推銷我們酒店的會員卡。

3、製作有酒店標誌的小紀念品,由營銷人員在開業前上門拜訪時贈送給大客户,在以後的營銷活動中也可以使用。

4、與本地的出租車進行溝通協商,以回扣返點的形式給酒店帶來客源。

酒店營銷策劃方案 篇14

一、活動方案目的:

提升餐飲酒店的知名度、品牌形象

二、活動方案主題:

主題一:“忽然遇見更美的你“為主題

此次活動的主題概念以“打破傳統生活,製造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標羣心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點。

主題二:“浪漫回味年”為主題

三、活動方案策略:

根據節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位於20-40歲中高端人羣;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

四、活動時間:

20xx年2.14日-2.16日

五、活動地點:

暫定於餐飲酒店內外

六、活動定位及調性

1、定位:一次影響力最廣、吸引人羣最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費羣體的xxxx營銷活動。

2、調性:格調文化時尚廣泛

七、活動形式

2.14日-2.15日消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷週期。

2.16日情人節夜晚主題活動→引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。

八、活動內容

以xxxx當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對2.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身羣體——“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對:

凡是單身人羣均可參加8.16日XX餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪味年”情侶主題派對:

只要你身邊有伴侶,均可參加2.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在漫的平台與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶羣體——“穿越情人夜.浪漫回情人節當天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是2.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

九、現場氛圍打造

A、餐廳外圍佈置

①、鵲橋造型佈置→增添餐廳文化特色氛圍

在餐飲酒店入口處創意設計大型鵲橋門頭,借傳統xxxx香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,併力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下最美的身影。

②、牛郎織女造型創意佈置→製造更多宣傳話題

結合xxxx鵲橋門口,佈置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

摒棄傳統的中華立柱,根據營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,並貼上“穿越xxxx夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環境氛圍佈置

①、中式燈籠佈置

在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

②、造型宣傳弔旗佈置

按照營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容,並以創意造型有序佈置,用於活動宣傳及氛圍打造。

③、攝影照片領取台造型佈置

根據實際場地設置攝影照片領取台(初定為前台),對其進行活動主題造型佈置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④、分區舞台造型佈置

根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞台創意造型設計,佈置。

⑤、光影藝術設備佈置

根據實際餐廳場地佈置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。

十、情人節當天活動安排及流程

A、(單身區)

情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為xxxx活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。

享特色文藝盛宴——在xxxx主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,藉着餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

B、情侶區

情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。

尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的xxxx完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。

情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠,凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

十一、宣傳

海報宣傳主題:“忽然遇見更美的你”

宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放鬆心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在情人節收穫一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬於你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據餐飲酒店實際詳情策劃設計)

酒店營銷策劃方案 篇15

一、活動背景

利用端午節這個中國幾千年來的民俗節日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地瞭解端午節習俗,感受端午節豐富的文化內涵的同時,向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統節日中藴涵的深意。

二、活動地點

西餐廳及户外

三、活動對象

內部及外部大客户(約50人,20組家庭)

四、活動時間

20xx年x月x日,15:30—17:00

五、活動安排

活動亮點:

1、帶香囊雖是端午節的習俗之一,但本市區鮮為人知,可以作為一個亮點突出本次活動。

2、佩五絲是一個比較傳統的習俗,考慮家長愛子心切,通過此方法達到看到五絲就想到端午節,想到端午節就聯想到艾力楓社。

3、累計卡的運用,累計卡是由一張A4的PVC材質製作的卡片,上有公司LOGO及端午節活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成後是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達到酒店宣傳、活動促銷的目的',另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。

4、活動延伸,五絲的習俗是在第一場大雨後扔於水流中,故在活動過後的第一個下雨日邀請當日參加人員前來一同將五絲放於氣球內,並於工作人員將氣球拋至湖中,後由其他工作人員拾起,後所有人員到西餐廳吃飯,並體驗其他酒店項目。

優惠政策:

1、增值活動項目,憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐x元,可享受親子特價房x元,可享受餐廳x折優惠。

2、凡在活動期間凡參加XX活動除享受x折優惠外,另贈送累計卡3張。

3、現場辦理SPA卡可享受x折優惠,另贈送累計卡1張。

4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡1張。

5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客户除活動本身享有的權益外,另贈送累計卡2張。

6、購買旅遊產品套餐的客户除產品本身享有的權益外,另贈送累計卡2張。

7、獎項設臵及獎品負責人:XX

1、獎項設臵

一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎。

2、獎品:以客户體驗產品及贊助商贊助的物品等。